こんにちは！
最近は暑さで食欲少なめの新保です。

冷房をつけっぱなしにすると肌寒いけれども
タイマー設定すると朝寝苦しさで目が覚める、
過ごしづらい日々を送っています汗
私の部屋は南向きのためこうした現象が起こりますので、
テレワークなど夏季利用も前提の方は北向きのお部屋だと
過ごしやすいかと思います。

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さて、そんな暑い中だからこそ辛いものが食べたい。
ということで、南魚沼市のラーメン屋「らー麺　天心」さんに
お邪魔してきました！

こちらのお店、以前には「ツインタワー石打」内に入っており、
その頃から当店スタッフも幾度となくお邪魔しています（笑）

他スタッフ「天心」さん記事一覧はこちら

こちらの名物「麻婆麵」は「マツコの知らない世界」で紹介されるなど
唯一無二性を評価されています。
場所は湯沢→南魚沼に入ってしばらく、スノーチューブを超えた先、
信号の手前を左折です。

ちょっと奥まった場所にあるのでご注意ください。

写真が撮れなかったのですが、店内ではだいたい2種ほどの
おつまみを置いてくださっていて、待っている間も
これでお腹を満たせます。
今回は山菜のお浸し的なものとお漬物。
夏の暑さをしのぐ2品でした。
待つことしばし、いよいよ麺のご登場です！

……ただ、過去に麻婆麺は食べてしまっているので
今回は「海老塩麺」（￥1,200）をチョイス！
届いた瞬間から海老の香りが漂います。

横から見るとわかりますが、けっこうぎっちり入っています。

お味の方は、小麦の香りに負けないほどエビが主張しており、
エビ好きにはたまらない一杯です。
さらに面白いのが、本来入るチャーシューなどが別皿になっており
具材もナス、トマト、瓜など地元野菜がぎっしり。
卵は何と卵焼きに加工済み！
ニラ入りの優しいお味で、口直しにそのまま食べてもよし、
スープに漬けてエビ卵にしてもよしと、アレンジが楽しいです。

個人営業で行われており、席数も少なめになっています。
少人数でサッと食べに行くのがお勧めです。

熱海店の梅原です。

昨日の熱海はこがし祭りが行われ本格的な夏が始まってきたなーと実感しました。

小さい頃の地元の祭りで、日中の子供祭りが終わって夜の大人のネリに混ざって太鼓を叩かせてもらったのを思い出します。

さて、本日ご紹介するお店は駅から商店街を抜けてすぐの場所にある「加昇」さん。

おばんざい屋さんとしても営業しているようですが、一品料理も豊富にあります。

また、日本酒好きにはたまらないほど豊富に取り揃えています。

知っているだけでも初亀、十四代、磯自慢、くどき上手などなど。

お伺いしたのは平日の18：30という時間でしたが、店内はカウンターもボックス席も満席でした。

お料理は定番のから揚げから、新鮮なお刺身、カルパッチョまでジャンルも含めて多岐に渡ります。

から揚げが抜群に美味しくてお酒も進みました！！

【一本漬け・カルパッチョ・から揚げ】

【お刺3点盛】マグロ・シラス・アマダイ

【牛のタタキ】

この日は日本酒は頼まず黒霧島のボトルで料理を味わいました。

この日はおじさん４人で訪れましたが色々な場面でご利用が可能ですので是非！

熱海駅から２つある商店街のどちらかを抜けて道なりに進むこと３分の場所ですので帰りがけの一杯にも是非♪