カテゴリー: グルメ

こんにちは、西川です！
勝浦で初雪が降りました～！昨晩遅くから降ったようで、早朝5時には庭が真っ白になっていました！

 

 

 

 

 

 

 

温暖な地域なので雪は例年殆ど降ることが無く、たまに薄っすらと降るこの雪に子供の様にワクワクしてしまいます♪
（今朝は娘ちゃんと庭の雪を手に取ったり、サクサク踏んで楽しみました♪）

さて、そんな寒い日に食べたくなるものは・・・もちろん「勝浦タンタンメン」！
ここ最近は毎週勝タンを食べている気がします（笑）

今日は勝浦市植野にある「味翔」さんをご紹介させていただきたいと思います！
味翔さんでは「豆腐タンタン麺」というお豆腐が入ったあんかけの勝タンをいただくことができます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トロミがついているので、最後まで熱々で食べられます！
お豆腐や玉ねぎ、ひき肉など具材がたくさん入っていてかなりボリューミーでした。
夫はこの豆腐タンタン麺にチャーシューをトッピングしたので、1枚もらったところチャーシューも絶品でした！次回は私もチャーシュートッピングをしよう・・・心に決めました。

味翔さんは勝浦タンタンメンが美味しいのも有名ですが、お魚料理もたくさん提供されていて、味翔さんの「金目鯛煮付け」を食べに東京から通う方もいらっしゃるそうです！

通年メニュー以外の「本日のお品書き」には美味しそうなお料理が並んでいました～

 

 

 

 

 

 

 

土日・祝日はもちろん平日のランチタイムも混んでいることが多いので、事前にお電話にて確認されてから伺うことをおすすめします。

皆様も是非行ってみてください！

大衆割烹 味翔
千葉県勝浦市植野1443-10
0470-76-3746

こんにちは！ちしきです(^^)/

最近、残念なお天気が続いていますね！

先日のお休みの日、あいにくのお天気でしたが、気になっていたパン屋さんにお昼を買いに行ってきました。
初めてのパン屋さんだったのでルンルンで行ってきました♪

前回のブログで書かせて頂いた、“ 高秀牧場 ”さんへ伺う通り道だったので、迷うことなく行くことが出来ました。

緑に囲まれたパン屋さんです。こちらの看板が目印です↓

 

 

 

 

 

 

 

こじんまりとした、可愛らしい店内には沢山の美味しそうなパンが並んでました。
丁度お客様がいらっしゃらない時に到着しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「クロワッサンとパンオショコラが焼きたてです！」と声をかけて頂いたのでもちろん購入決定！
パン屋さんに行って困るのは、全部が美味しそうで絞り込むのが難しいところです。
クロワッサン、パンオショコラ、メロンパン、ビエノワ(ミルククリーム)、はすとアンチョビのぱん、角食パン、カンパーニュと何とかしぼりこみました。

パンを選んでいる間に、外を見てみると続々とお客様が駐車場に入ってきていました。
店舗内は1組づつ、とないっるのか皆さん外で並んで待っていました。

クロワッサンは、帰宅途中の車内で早速頂きました！
焼きたてという事もあり、サクサクでバターのいい香りとてもがしてとても美味しかったです。

遅く起きて、朝食抜きだった私は写真も撮らずに食べてしまいました。
SNSは頻繁に更新されているので、是非チェックしてみて下さい。事前予約も出来るそうです(^o^)丿

@grain（グラン）
千葉県いすみ市荻原2631-5
営業時間　10:30~17:00
定休日　月、火、水曜日
電話　0470-86-4007

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インスタグラム

こんにちは、西川です！

ここ数日はお日様が出る日が少なく、暖かい日差しが恋しいです・・・
御宿町にある当店は、日差しが入るととってもポカポカで、日中は暖房いらずの環境です。
来週の寒波には少しヒヤヒヤしていますが、トラブルなく過ぎて欲しいなと思います・・・

さて、先日久しぶりに御宿町にある「たなか寿司」さんに行って来ました♪

 

 

 

 

 

 

 

お寿司や～

 

 

 

 

 

 

 

バラちらし【うめっぺ丼】など～

 

 

 

 

 

 

 

いつも美味しい～お料理をいただいてきましたが、今回は初の【天重　1,260円】をいただきました♪

 

 

 

 

 

 

 

豪華でボリューミーな見た目に食べる前から最高の気分です！
海老が2尾乗っているのも嬉しいポイント♪タレは甘過ぎずとっても美味しかったです。

たなか寿司さんはどのお料理もとっても美味しく、ランチタイムには地魚寿司ランチや手軽に食べられる丼物ランチなどもあり、お財布にも優しい値段設定も嬉しいです。

御宿にお越しの際は是非行ってみて下さい♪

こんにちは、高橋雄貴です！

今回は、以前から調べて気になっていた鴨川市にあるロッソ・ビアンコ（ROSSO BIANCO)さんへランチへ行って来ました。
場所は鴨川シーワールドを過ぎしばらくして左へ曲がると、直ぐに赤い看板とお店が見えてきます。

（お店側からの写真）

メニューはどれも美味しそうでとても気になったのですがパスタを久しぶりに食べてみたくなり、おすすめの〔スパゲッティ〕の大きな！！有頭えびのトマトクリームソースを頼みました。

見てください！おおきな有頭えびです！！
トマトクリームソースに付けて食べると少し甘くてとても美味しかったです。

店内入口辺りに薪ストーブが置いてあり、レトロな雰囲気を感じます。食事をとりながら揺れる炎を眺められるのはとても癒され、幸せな気持ちになり良かったです。

写真を撮り忘れてしまいましたがディナーメニューもあり、おすすめのメニュー・デザートは日替わりで変わります。
気になる方は是非、ホームページを見て行ってみてください！

ロッソ・ビアンコ（ROSSO BIANCO)
住所：千葉県鴨川市西町1113
TEL：0470-93-5887
営業時間：11：00～14：30
17：00～22：30
夏場は夕方の営業時間が一時間遅くなります
日曜営業
定休日
月曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください

こんにちは山本です。

今日は曇り空で気温は9℃ありますが

北風でより冷えるので暖かいものが食べたくて勝浦市にある

御食事処いしいさんに行ってきました。

勝浦市の朝市に行ったときにお店の前を通って知っていましたが

今回初めて行きました。

席数は多くなく満席かと思ったら奥にお座敷があり

たまたまお客さんが帰ったばかりで、すぐに通してもらいました。

こちらの御食事処いしいさんは

勝浦タンタンメングランプリも受賞しているお店で

有名なお店なので勝浦タンタンメンを注文しました。

注文の際に店員のお姉さんに辛いですけどラー油無しにしますか？

と、聞いていただき、どのくらい辛いのかわからないので

お伺いすると、辛い物を普段食べていれば大丈夫ですよ

と言っていただいたので、辛いものは好きな方なので

そのまま出して頂きました。

見た目から辛そうで麺は細麺でした。

一口目はそこまで辛いと思わなかったですが

食べ進めると汗が出てきて、冷えた体にぴったりのラーメンでした。

勝浦タンタンメンはピーナッツ系ではなくラー油系のタンタンメンで

漁師の冷えて体を温めるためにメニューになったそうです。

お店を出ると看板の下に猫が寒そうにしていました。

お店にはたくさんの芸能人が来ているようで

写真がたくさん貼ってありました。

お店の場所は勝浦朝市を毎月16日～月末に

行っている仲本町通りにあります。

かつうらビッグひな祭りで有名な遠見岬神社のすぐそばです。

そして、そのかつうらビッグひな祭りが

4年ぶりに開催されることになりました！

僕もまだ見たことが無く今年は是非見に行きたいと思います。

（勝浦市ホームページより）
かつうらビッグひな祭り
日程：2023年2月24日～3月3日
時間：9時～19時
会場：遠見岬神社 周辺

こんにちは！高橋雄貴です。

前回行けなかった御宿台にある「カフェ　はらどけい」さんにリベンジして行って参りましたのでご紹介させていただきます。

外観もお店の中も白を基調としていてオシャレで、個人的にはゆったりと出来そうな場所です。

お肉が好きなので、今回はポークジンジャー（肩ロース）を頼みました。
お料理を待つ間に店主の方が教えて下さったのですが、この時期はドリアが人気で頼む方が多いそうなので、次回伺った際はドリアを食べてみたいと思います。

（ポークジンジャーは「ロースOr肩ロース」どちらでも選べます）
大食いの自分はもちろん、ライス大盛り（＋￥50）にしました。

ポークジンジャーは厚みがある豚ロースでとても美味しかったです！

テイクアウトメニューもあるそうなので、今度行ったときに頼んでみようと思います！

ちしきです。

先日のお休みの日、残念なお天気だったのですが以前より計画していたので
初めて“ 高秀牧場 ”さん に行ってきました！！

いすみ市に牧場があると知りながら、行ったことがありませんでした。

今回の目的は、高秀牧場さんの牛乳を使った「ジェラート」と4種の高秀チーズを使用した「クワトロフォルマッジ」です♪
ホームページで拝見して「コレだっ！」と決めていました(^^)/

初めて行く場所でしたが、ナビで設定して無事到着出来ました。
看板もあるので、分かりやすかったです。

 

 

 

 

 

 

 

こちらが入口です↓

 

 

 

 

 

 

 

こちらが、ミルク工房。カフェになってます(^o^)丿

 

 

 

 

 

 

 

店内は、他のお客様がいらしゃったので写真取れませんでした。
是非。ホームページを見てみて下さい。

予定通り、まずは「クワトロフォルマッジ」と温かいコーヒーと紅茶を注文。

今回はワンちゃんもOKという事で、愛犬ロン君も一緒です。
なので、ランチはテラス席となります！

 

 

 

 

 

 

 

外で牛さんと景色を見ながら焼きあがるのを待っていました♪

残念ながら、休憩時間だったようで皆さんお休み中でした（笑）

 

 

 

 

 

 

 

のんびり過ごしている牛さんに癒されました。
ハンモックと、ブランコもあり素敵なテラス席でしたよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先ずは温かい飲み物、体が温まります。カップも可愛いですよね！

 

 

 

 

 

 

 

お待ちかねの「クワトロフォルマッジ」ハチミツが添えてありました。
私の好きな薄い生地で、もちろん、チーズだけでも美味しいのですが、添えてあるハチミツをかけてさらに幸せな味に♡

 

 

 

 

 

 

 

ジェラートも種類が豊富で悩んだ結果、牧場なのでミルクにしました。
サッパリとした味で、いくらでも食べれそうでした。

 

 

 

 

 

 

 

是非、ホームページを見て行ってみてください！

高秀牧場
〒298-0106　千葉県いすみ市須賀谷1339-1
TEL：0470-62-6669

田熊です！！

令和5年も頑張ってブログを更新させて頂きますので、よろしくお願いいたします！！

さて、年末最後の船釣りに行こう！！という事で友人と二人で、御宿町の岩和田漁港よりヒラメ釣りに行ってきました！！

今回乗船したのは、外房でヒラメを釣りたかったら、「明広丸」に乗れ！！と言われるほどヒラメ釣りの実績がある釣り船です。

確かに、明広丸さんのブログを見ると、もの凄い釣果です。

この日は朝5時に集合して、まず餌になるアジを狙います。暗いうちはポツポツ釣れるだけでしたが、明るくなったら入れ食いになり、あっという間に餌には十分な量が釣れました。

 

 

 

 

 

 

 

乗船している方達が十分な量のアジを確保したところで、いよいよヒラメを釣るべく場所移動です。

 

 

 

 

 

 

 

いつ見ても、大海原で眺める景色は最高です！！

ヒラメのポイントについて、しばらくしても誰も釣れない・・・。

午前船の場合、釣り開始直後がゴールデンタイムになることが多いのですが・・・。

嫌な予感が頭を過ります。。。「もしかして、今日は渋い・・・？」

そうこう考えていると、右舷のミヨシに座っていた方がヒラメを釣り上げました。本当は私たちも右舷のミヨシを狙っていたのですが、取れなかったので右舷のトモに二人並んで座りました。

あたりが無くお腹が空いたので、今回は長年やりたい！と思いながら出来なかった事をやってみました！！
↓これです！！

 

 

 

 

 

 

 

お箸が行儀悪くて申し訳ございません。でも、寒い海の上で熱々のカップラーメン想像以上に美味しかったです！！（船に電気ポットが装備されてます）

私がカップラーメンに舌鼓を打っていると、今度はミヨシから二番目に座っていた方が、竿を曲げています！！しかし、何か様子がおかしい・・・。やたら、バシャバシャいっていますが船に上げない・・・サメでした。
この方、立て続けに2匹サメを釣っていましたが、釣りたくはないですが何かコツがあるのでしょうか？？

そんな姿を見て「ヒラメはいないけど、サメはいるのね」なんて考えていたら、私の竿が海に絞り込まれました。あまりにも力強く走るので「うわ～サメだ・・・。運が良ければ青物か？？」
なんて考えながら、上げてみたらなんと本命ヒラメちゃんでした。
3.5㎏ある肉厚で最高のヒラメです！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今までは自分でさばくと、生臭くて美味しくなかったのですが、鱗と内臓を取った後キレイにぬめりと水分を取ってから、おろせば大丈夫という事を教えて頂いていたので、今回は自分でさばいてみることに！！

 

 

 

 

 

 

 

妻から、「上手にさばけてるよ！！」なんてお世辞を言われ調子に乗ってさばいていたら・・・。
なんと・・・。ギックリ腰になって正月休み中激しい腰痛に悩まされました・・・。
ぽかぽかしていたとはいえ、この時期にＴシャツで身体は冷えて無理な体勢。。。

でも、キレイにさばけました。

 

 

 

 

 

 

 

そして、今回のヒラメは美味かった！！脂がのっていてモチモチしていて最高でした！！

 

 

 

 

 

 

 

エンガワも美味しかったですよ～！！！