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こんにちは！

房総での別荘・セカンドハウス探しをお手伝いしております、エンゼル不動産 房総店の西川です。

8月11日から8月16日まで、夏季休業をいただいておりました。
休業期間中は皆さまにご不便をおかけしましたこと、お詫び申し上げます。
本日より通常営業となりますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

さて、今回は夏季休業中の出来事をご紹介したいと思います♪
夫と夫の友人たちが、私の父に誘われて船釣りへ行ってきました！

以前のブログでもご紹介しましたが、実家が勝浦市部原で漁業を営んでおり、今回も父の船に乗せてもらうことに。

普段はなかなか船に乗る機会のない夫たちですが、海の上での釣りを楽しみに出発しました♪
この日はどんな魚が釣れるのか、私も釣果を楽しみにしていました。

そして、今回の釣果はこちら！

 

 

 

 

 

 

 

なんと、友人が大きなマハタを釣りました！その他にも皆でアジ、サバ、カサゴと、いろいろな魚が釣れました！
せっかく釣った新鮮な魚なので、今回も家に持ち帰って調理することに。

今回はこのマハタを、いろいろな料理で楽しみました。
まずはこちら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マハタのお鍋です♪

新鮮なマハタをたっぷり入れて、贅沢なお鍋にしました。
身はふっくらとしていて、魚の旨味もしっかり。
みんなで囲む鍋は、釣った魚を味わう楽しみのひとつですね♪

そして、マハタといえばこちらも外せません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マハタのお刺身です！
釣りたての新鮮な魚をお刺身でいただけるのは、釣りの醍醐味ですね。

そして、魚を余すところなく楽しむために、マハタのアラはカサゴと一緒に煮つけに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚の旨味がたっぷり出た煮つけは、ご飯との相性も抜群でした♪

写真はないのですが、新鮮なアジはなめろうに♪薬味と合わせていただくなめろうは、房総らしい魚料理のひとつ。釣ってきたばかりのアジで作るなめろうは、やっぱり格別です♪

ちなみに、釣れたサバはというと……
今回は食べずに、次回の釣りの餌用として冷凍保存することにしました。

海の近くで暮らしていると、こうして新鮮な魚を身近に味わえる機会があります。
もちろん、毎回こんなに大漁というわけではありませんが、季節によって釣れる魚が変わったり、自分たちで釣った魚を料理して味わったりできるのは、房総ならではの楽しみだと感じます。

海を身近に感じながら、休日には釣りを楽しみ、釣った魚を家族や友人と味わう。
そんな房総ならではの暮らしに興味のある方は、ぜひお気軽にご相談ください。

こんにちは。房総で別荘やセカンドハウスの魅力をご紹介している山本です。

いよいよ夏本番ですね。

房総でも海水浴やサーフィンなど、夏ならではのレジャーを楽しむ方が増えてきました。
海や山など、自然を身近に感じられるのも房総の魅力のひとつです。

さて、弊社では8月11日（火）から8月16日（日）まで、夏季休暇とさせていただきます。

8月17日（月）より通常営業となります。

休暇期間中にいただいたお問い合わせにつきましては、8月17日以降、順次対応させていただきますので、何卒よろしくお願いいたします。

そして、この時期に気になるのが台風です。

現在、日本の近くには複数の台風が発生しており、今後の進路や天候には注意が必要です。

夏といえば海！
せっかくのお休みですので、海水浴やサーフィン、釣りなど夏のレジャーを楽しみたいところですが、海に行かれる際には天候や波の状況をしっかり確認し、無理をせず、安全第一で楽しんでください。

特に台風の影響がある場合は、普段穏やかな海でも急に波や流れが強くなることがあります。

安全に気を付けながら、皆さまそれぞれの夏休みを楽しんでいただければと思います。

私もお休み中は、房総の夏を少し満喫したいと思っています。

それでは、8月17日よりまた通常営業いたします。

皆さま、どうぞ素敵な夏休みをお過ごしください！

今後とも、別荘・セカンドハウスをお探しの方に房総の魅力をお伝えしていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

こんにちは！
房総の別荘・セカンドハウスを取り扱っている不動産会社で事務をしています、望月です😊

今回は、一ノ宮町にある『シーサイドモール一ノ宮』へ行ってきました❕

2026年4月にオープンしたばかりのシーサイドモール一ノ宮👏
その中でも気になっていたのが、【さかい珈琲】です☕✨

さかい珈琲 シーサイドモール一ノ宮店は、本格的なコーヒーや食事メニューのほか、注文を受けてから焼き上げる『天使のパンケーキ』が楽しめるカフェ☕
本も用意されていて、ゆっくり過ごせる雰囲気になっています📚

今回はこちらで、気になるメニューをいくつかいただいてきました😁
まずは、看板メニューの『鉄板ナポリタン』🍝

熱々の鉄板に乗って運ばれてくるナポリタンは、見た目からして食欲をそそります！

太めでもちもちの麺に特製ケチャップがしっかり絡んでいて、昔ながらの喫茶店らしい味わい👏
鉄板の上にはふわっとした卵も敷かれていて、ナポリタンと一緒にいただくとまろやかな味わいになります✨

続いては、『シーサイドモール一ノ宮店限定❕アジフライサンド』🐟

赤しその入ったオリジナルタルタルソースがとても相性がよく、アジフライはもちろんサクサク👏
海の街一ノ宮らしさを感じられる、ここでしか味わえないメニューなのも魅力です✨

デザートは『ブリュレパンケーキ』🍰

ふわふわに焼き上げられたパンケーキが2枚重なっているのですが、なんとその間にもベリーソースがたっぷり👏
上から見ても華やかですが、ナイフを入れてみると中からもベリーソースが出てきて、見た目以上に贅沢な一品です🍓🫐
添えられたベリーソースには、ストロベリーやブルーベリーなどがたっぷり。
ふわふわのパンケーキに甘酸っぱいベリーがよく合います♪
さらに、横にはたっぷりのホイップクリームが添えられていて、ボリューム感も◎🙌

さかい珈琲では、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げるパンケーキを看板メニューのひとつとしているそうです💡
食事の後のデザートとしてはもちろん、パンケーキを目当てに訪れるのもよさそうです😊

『シーサイドモール一ノ宮』は海にも近いので、海へ遊びに行った際のランチや、海帰りのカフェタイムに【さかい珈琲】へ寄るのもおすすめです🌊☕

海の近くで美味しい食事を楽しんだり、気になるカフェでゆっくり過ごしたり……。
房総には、休日をのんびり楽しめる場所がたくさんあります🌊✨

こうしたお気に入りのお店や場所を少しずつ見つけながら、房総での移住生活やセカンドハウスでの時間を楽しむのはいかがでしょうか😊