カテゴリー: スタッフのつぶやき
南魚沼市の米粉ドーナツ
こんにちは🌞
すっかり残雪が無くなってしまった湯沢町ですが
苗場方面の山はまだ残雪が見えるので
残雪納めにどうぞ!⛄
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南魚沼といえばお米ですが
米粉のスイーツを扱ったお店もあります。
先日、南魚沼市塩沢にあるコパドーナツさんに行ってきました。
無人販売で米粉のドーナツを売っています。
全て100円で買えちゃいます。
お会計は缶に入れる方式です。
プレーン・ココア・黒糖など種類がたくさんありました!
嬉しいことに販売しているドーナツ全て油で揚げていない焼きドーナツです。
中には砂糖不使用でお米の自然な甘さで味わえるものもあります。
グルテンフリー、無添加を求めている方には嬉しいですね🍩
ドーナツはびっくりするくらいもっちもちでした
優しい甘さなので飽きずに食べられます
脂質も最小限なのでダイエッターさんにも進めたいです🍩
無人販売のほか、通販でも取り扱っているので
どうぞご確認ください🍩
イワナつりぼり🐟岩ノ沢養魚さん
1回暑くなったのに、また肌寒い毎日が続いています。
はやく室内でも半袖で過ごせるくらい暖かくなってほしいです🌞
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さて、前回に続いてまた魚の話ですが岩ノ沢養魚さんにも行っています。
ホームページのURLが変わったそうで、検索しても出てこなくなってしまい
今年は営業しないのかと焦って電話したらばっちり営業してました!
新しいホームページはこちらです ☞ イワナつりぼり岩ノ沢養魚
イワナ・ニジマス・ヤマメで池が分かれていて好きな魚を選んで釣れます。
イワナはすぐ釣れるのですが、ヤマメは時間かかります(個人的感想)
↑ ヤマメの池
釣れた魚はいつも通り捌いてもらい、焼いていただきます。
炭火で焼く魚は美味しすぎて何匹でもいけます!
自分の家に流れのある池があったら渓流魚を飼いたい人生でした。
(飼ったら食べないです)
変わらず湧き水もありました。
硬度11の超軟水で飲みやすくお料理にもお勧めです🍳
釣りにも水汲みにもぜひ!
佐渡に行ってきました🚢
レストランゆざわさんでランチ🍽️
皆様、こんにちは。
家の畑をやっと始め、作った畝にマルチかけまで終わりました。
近頃は肌寒い日が続いていて苗が風邪をひいたら困ると思い、苗はまだ植えていないのですが、近所の家も湯沢店の同僚ももう植えたとの事・・・えっ、もしかして私が一番最後??出遅れました。
今度の休みには何がなんでも植えようと思います。
今日の万太郎山
まだ残雪があります。
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先日のお休みに畑を手伝ってくれた妹とお昼を食べに、色々選べて美味しいレストランゆざわさんへ!
力仕事をしてもらったので、ふんぱつしてステーキランチ(ライス・ドリンク付き)をご馳走しました。
私はいつものカツカレーをいただきました。
ステーキは一切れ貰って食べましたが、とってもお肉が柔らかく美味しかったです。
カツカレーのカツもサクサクでカレーも丁度良い辛さではまっています。
レストランゆざわさんはエンゼル不動産のお隣です。
美味しいですので皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか!
南魚沼市 田畑屋
みなさん、こんにちは~。
暑くなったと思ったら冷えたりと天候・気温についていけない小林です。
最近は、夜のお散歩をたまーーーーーーーーにしています。
不審者よりも野生動物達に気をつけながら歩いています。
iPhoneのナイトモードで撮ったので、実際はもっと暗いです。
お散歩道も開拓していこうと思います。
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さて~
久しぶりに南魚沼市にある『田畑屋』さんに行きました~
いつもはあったかい鴨うどんを頼んでいますが、
今回は、うどんとおそばの合盛りにしました!
こちらは1.5人前です。
私はそばよりうどん派なので、うどんの感想を…
コシが結構あり、食べ応えがあります!
コシは強ければ強いほどいいですからね!(゚∀゚)。_。)ウンウン!
追加で天ぷらも頼んじゃいました~
春らしい、ふきのとうの天ぷらも入っていましたよ~!
小林はさつまいもの天ぷら推してますが、
天ぷらの油に体がやられるようになってきたので…歳を感じています…
アジの油にもやられ、天ぷらの油にもやられ…
前は普通に食べれていたのに…嫌でも実感します:(っ ;ᾥ; c):
田畑屋さんにはいろんなメニューもあるので、飽きませんよ~!
夕方からのおつまみメニューも美味しいものばかりです!
行ったことがない方は、ぜひ1度は行ってみてはいかがでしょう~!
魚沼芝桜まつり
めんたいパーク群馬と富岡製糸場へ
念願の「めんたいパーク群馬」に行ってきました!
行きたい、行きたいと思いながら全然行けなくやっとです。
湯沢インターから高速で1時間20分位で着くので
友人と話しながら行ったらあっという間に到着です。
明太子好きなら一度は行って欲しいオススメスポットです!
工業見学で明太子がどうやって作られるのかを学び、
明太子の試食が出来たのでそれを味わい、そのままフードコートへ・・・。
このフードコートがヤバかった。
明太子がふんだんに使われている料理を提供してくれているんです。
フードコートメニュー
私はもちろん「鬼盛り!めんたい丼」
名前の通り、明太子とたらこが驚くほどのっていて、
「美味しい食べ方」の書いた紙と旨だれついてきます。
こんなに魚卵を食べたら・・・と心配になるほど入っているんです。
でも明太子好きにはたまらない。
友人は「明太パスタ」
こちらにもたっぷりの明太子がのっておりお腹に隙間があればこちらも食べたかった
その後はお土産コーナーへ
商品カタログ
生明太子から冷凍明太子、たらこ、明太子を使った様々な食品があり
自分用、実家用、あれも食べたい、これも食べてみたいと買っていたら
1万円を軽く超えてしまいました(笑)
たくさん買ったにも関わらず、後で食べる用に「ジャンポおにぎり 出来立て明太子」と
「明太フランス」を買い、最後に「明太ソフトクリーム」を食べました。
この明太ソフトクリームが何とも言えない美味しさで、
最初は不思議な感じでしたが病みつきになりそうです。
めんたいパークを満喫した後にどうする???となり、
世界遺産になった「富岡製糸場」にも行ってきました。
何も知らない私達は、ちょうど見学ツアーの時間が近かったので
ツアーに入りガイドさんの説明を受けなから一周して、
その後ガイドさんの説明を思い出しながらゆっくりと1から見たので
気付いたら4時間弱いましたよー。
建物を見たり、歴史を学んだり、繭から糸を引く方法が知ったりと
面白かったです。
自ら回るよりガイドさんの話が聞けるなら聞きながら周る方が良いと思います。
暑かった事もあり、またまた魅力的なソフトクリームがあったので
またまた食べちゃいました!
豆腐のソフトクリーム!
食べた瞬間「豆腐だ!」って思うほど豆腐の味でした。これも美味しかったです。
湯沢から1時間半位で色々な所に行けますので是非行ってみてください。
<富岡製糸場>
🌸第4回 花のまち・ゆざわグリーンフェス
暖かくなり過ごしやすくなったこの季節、
湯沢町で開催されるイベントにおでかけください。
第4回 花のまち・ゆざわグリーンフェス
日時 2025年5月18日
場所 多目的芝生広場(湯沢中央公園内)
時間 10時~15時
お楽しみ抽選会、緑の募金をした方には苗木や花鉢を先着でプレゼント。
ステージイベント、消防ブース、湯沢マルシェでおなじみのキッチンカーによる飲食販売もあります。
キッチンカーの開催時間は10時30分~15時までです。
湯沢町のマスコットキャラクター「ゆーたん」のグッズ販売もありますよ!!
野草を教えてもらいました
最近は知合いのお客様にカンゾウの採り方を教えてもらいました。野草採取にハマりそうです。
上はプラージュ近くのカンゾウです。他にもコゴミ。
実家では野生化している三つ葉とセリを採取して食べました。コゴミはアクが無くて食べやすくお薦めです。
まだまだ覚えたてなので自分で毒見しながら勉強していきます。
もう一つ気になっていることが苗場ではナイトゴンドラが運行しているそうです。
昼も夜もお散歩して春を満喫してみてはいかがでしょうか。それではまた。