カテゴリー: 軽井沢店ブログ
カフェPiggies（ピギーズ）♪祝３周年♪
先日北軽井沢方面に行く用事があったので、嬬恋村にあるカフェPiggies（ピギーズ）さんへ久しぶりに行ってきました。
なんと今月７月でオープンから３周年！めでたい☆
あいにく雨がしとしとと降るお天気だったので、前に撮影した晴れの日バージョンの外観を掲載しますね。
いつ見てもオシャレな外観です。
お外のデッキならワンちゃんと一緒にお食事できるんですよー。
今月から新メニューが登場♪
分厚いトーストの中をくりぬいて器のようにしたところにポテトサラダ・レタス・トマト・タマゴ・ハムが入っていて、くりぬいた分のトースト部分はバナナとシナモンシュガーがかかっていました。
ブラックチェリーとホイップチョコレートが添えてあり（日によって違うのかも？）ヨーグルトまでついてなんと800円（税込）！すごい！贅沢！
ボリュームもあるのでお腹いっぱいになっちゃうメニューです！
本当にトーストが分厚くて、横から撮影しておけばよかったと後から思いました。
ただし！こちらのメニューは11時までの限定（ﾜｱｵ）
営業時間は8：00～16：00（ラストオーダー15：00）
他のメニューはどの時間帯でも食べられます！！
美味しい食事を堪能したので、さて帰ろう・・・とはなりません。
ここはスイーツも美味しいので食べていかねば。お腹いっぱいでも大丈夫。入ります。
和風パフェ～。
このアイス。バニラアイスではありません。
食べると甘じょっぱいんです！
なんと醤油麹を使った自家製アイスで、これがまた不思議で美味しい！
中には粒あんと黒蜜が隠れていてアイスの上には黒豆甘納豆がのっています。
これらとアイスの周りの寒天と一番下を支えているフレーク（ここにも黒豆甘納豆が入ってる！）が混ざると食感もすごく面白いんです。
・・・てなるほど！このパフェ！ピギーズさんならでわのスイーツだったんですね！
なんの事かと言いますと。
こちらのカフェの接客係には柴犬の「アズキ」ちゃん・黒猫の「クロマメ」くんがいるからです。
こちらが「アズキ」ちゃん 女の子です。
こちらが「クロマメ」くん。男の子です。
この日は他のお客さんが帰った頃合いを狙って、写真を撮りまくってました。
かわいいです。癒されます♪
沢山接客してくれたあと移動したアズキちゃんを追いかけます。
ファイトするときもありますが、アズキちゃんとクロマメくんはとっても仲良しです。
どこを見てるの？その先には・・・
クロマメくんがいました。
ペロっとお口をなめた瞬間が撮れたのでもう一枚サービス。
お食事やスイーツだけでなく、パンも販売・テイクアウト出来るお店です。
あ、通販もやってます！
営業時間は8：00～16：00
（ラストオーダー15：00）
基本的には土・日・月・祝が営業日ですが来月の8月はなんと7日（土）～16日（月）まで連続営業してくれるそうです。
お店のＨＰには営業カレンダーが載っているのでぜひチェックしてみてください。
アズキちゃんやクロマメくんの写真も沢山ありますよ～。
東御市 雷電くるみの里で巨峰ソフト♪
昨晩から雨が降ったり止んだり、梅雨らしいお天気です。
気温も上がらず、本日の最高気温18度と肌寒い1日でした。
先日、息子の部活の送迎で東御市（とうみし）まで行ってきました。
朝は早すぎてやっているお店がなかったので
帰りに 雷電くるみの里 にちょっと寄り道。
時間的にちょっと遅かったので
残念ながら産直のお野菜なんかはほとんどありませんでしたが
お目当てのソフトクリームをいただきました♪
バニラ・巨峰ミックスソフト 大 ￥410-
大だけワッフルコーンだったので大にしました(^ ^)
甘すぎずさっぱりとした巨峰ソフトと濃厚なバニラが絶妙でした♪
特産のくるみソフトが一番人気のようなので
次回はくるみソフトも食べてみたいと思います♪
道の駅雷電くるみの里
長野県東御市滋野乙4524-1
TEL：0268-63-0963
星野温泉 トンボの湯
おすすめ軽井沢観光スポット
「星野温泉 トンボの湯」
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こちらで受付を済ませ、さて中へ！
内風呂：水温約41℃。
長く浸かってゆっくりできました。
露天風呂：内風呂よりやや水温は低め。
自然の眺めが素敵です。
サウナもあります。
軽井沢にお越しの際には一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
御代田町 らーめん坊蔵
本日、関東甲信地方の梅雨入りが発表されましたね。平年より7日遅いそうです。
軽井沢では雨が続くと肌寒いのと湿気が多くジメジメしますが、梅雨が明ければいよいよ軽井沢の夏が始まりますね！梅雨入りしたばかりですが、梅雨明けが待ち遠しいですね！
さて、コロナ禍になり、外食を控えておりましたが、久しぶりの外食で選んだのは大好きなラーメンです！
御代田町の国道18号線沿いの【らーめん坊蔵】さんです！
以前から何度もお伺いさせて頂いておりましたが、おそらく1年以上間が空いていたと思います。
今回、頂いたのはこちら！
辛味噌ラーメンと半チャーハンです！
太麺がぴり辛のスープに良く絡み、濃厚な味噌との相性抜群です！
チャーハンはパラパラとしており、こちらも美味でした！
やはりカップラーメンや冷凍ラーメンも美味しいですが、お店で食べるラーメンの味は格別ですね。
ワクチンの接種も進み、コロナ禍も落ち着いて来ていますが、まだ元通りの日常に戻るには時間が掛かりそうですが、気軽に外食出来る日常に早く戻って欲しいですね。
発見👀テレワークステーションブース！
今年は何もかも早い？
先日、いいお天気なので社用車を洗車していたところ（軽井沢店舗脇の駐車スペース）
なにやらヒヨドリの声がうるさいので頭上を見上げると
ん？なんかある？
なんと、巣がありました！
びっくりして「わぁー！」と声をあげてしまったので、ヒヨドリのつがいもびっくりしてどこかへ飛んで行ってしまったのですが、ちょこちょこ戻ってきては鳴いているようです。
はじめてみました・・・。
車に乗る為に結構人通りますよ？ここ。
あえて、そういうところを選んで巣をつくるのでしょうか。
今年は雪もあまり降らなかったし、桜も早かったし、野鳥の子育ても早いように思います。
先日はヤマガラという野鳥の幼鳥をカメラにおさめることができました。
ちょっとピントがあってませんが、クチバシにまだ黄色が残っていますね。
大人になった姿がこちらです。
これから徐々に黒とオレンジがはっきりしてくるんです。
小さな鳥って幼い時は、じみな色でなんの鳥かわからなかったりします。
この子はなぜわかったのかというと、パパ鳥とママ鳥と一緒にいて「チーチーチーチー」と鳴きながら、エサをわけてもらっていたから。
その瞬間を撮りたかったんですが、ちゃんと撮影できませんでした。難しいですね～。
軽井沢の新緑と野鳥観察。今年は幸先がいいです！
八幡屋磯五郎 軽井沢店で激辛バードアイをお買い上げ♪
先週は雨ばかりで、早くも梅雨入り！？と心配していましたが
今週はいいお天気が続いています。
明日もすっきり晴れマークなのでお洗濯は心配なさそうです。
久々に軽井沢駅に行く用事があったので
昨年9月に軽井沢駅にオープンした八幡屋磯五郎 軽井沢店に寄り道してきました。
八幡屋磯五郎といえば長野を代表する七味唐辛子メーカーです♪
定番の七味唐辛子をはじめ、一味唐辛子、ゆず七味、山椒七味や
七味ガラムマサラetc たくさんの唐辛子が並びます。
店員さんおすすめ 限定商品の金箔七味。
一振りすればいつものお料理もワンランクアップですね（笑
金箔にも惹かれましたが、
私はお目当てのバードアイをお買い上げ♪
世界の唐辛子ランキングの中でもトップ3に入るほどの辛さのバードアイを使った
激辛唐辛子です♪
以前は善光寺近くの本店のほかオンラインショッピングでしか購入できなかったので
軽井沢でも購入できるようになって、激辛好きとしてはうれしいです( *´艸｀)
入れ物も可愛く、種類も多いので長野のお土産としてもおすすめです♪
