【うまい鮨勘】さんでランチレク

南雲(直)です。

熱海に異動となってもう少しで三か月になります。

覚える事が多く、驚いておりますが熱海店や伊東店湯河原店の各メンバーが丁寧に教えてくれています。
感謝、感謝です。

少しづつではありますが、ちゃんと身についていると思いますので、お客様にご迷惑をお掛けしないように
もっと頑張らなければと思います。

熱海店の賑やかさにはいつも癒されています。

さて、そんな賑やかな熱海店でお昼に美味しいものと食べようとレクリエーションが開かれました~。
熱海でも評判の良い、【うまい鮨勘】さんのお寿司をテイクアウトでランチレクです。

一人前セット+αのお寿司!定番の赤身から貝類、白身など種類も豊富でかなりの量だった為、
お腹一杯になりました。

海産物が美味しいのは、海が近い地域の特権ですね!

因みに現在住んでいる住まいからは天気が良いと水平線からの日の出が見えるところにあります。
少し前は日の出がちょうど良い時間帯だったので日の出で目覚めるという贅沢な日々を過ごしてました。

まだ、暖房をつけなくても過ごせている事も驚きです・・。

美味しいものをいただいたので、引き続き頑張ってまいります!

七五三に行ってきました!

宮野です。

 

朝晩の冷え込みがより一層強くなってきました。

先日、朝起きて出勤しようとしたら車のフロントガラスとボンネットに

霜がおりておりバリバリでした!

11月なのに寒すぎる!

今年は早めに凍結防止の対策が必要です!

 

今回は息子の七五三に行ってきました。

大安の日いうこともあり、人も多かったですが無事行うことが出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コロナの時期と被っていたので、実は初めての七五三です。

正装をして大人っぽくなった姿を見ると日々の成長を実感します。

 

山中湖にお越しの際は暖かい格好でお越しくださいませ。

 

明日もよろしくお願いします。

房総の別荘時間を甘く彩る*アイリス洋菓子店(いすみ市)の焼菓子たち🍪✨

こんにちは!房総での別荘・セカンドハウス探しをサポートしています、エンゼル不動産房総店の中島です。

 

大の焼菓子好きな私ですが、季節ごとに食べたくなる味ってありますよね。しっかり甘さを感じたい日もあれば、ほっと落ち着ける素朴な焼菓子が恋しくなる日もあります。そんな気分に寄り添ってくれるのが、いすみ市にあるアイリス洋菓子店さん🎵

別荘やセカンドハウスで過ごす休日に、「今日はスイーツでもテイクアウトしてゆったり過ごそう」と思ったときにおすすめしたいお店です😊

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お店は2022年にオープン。ご夫婦で長く洋菓子作りに携わってきたお二人が「町の洋菓子屋さんをつくりたい」「定番を丁寧に大切にしたい」という思いから立ち上げられました🎶

 

扱うお菓子は、ホールのデコレーションケーキから、カットケーキ、焼菓子などなど🤤
店内は白を基調とした清潔感のある空間で、ショーケースには色とりどりのケーキが並び、思わず目移りしてしまいます。どれにしようか迷ってしまう時間もまた、休日の楽しみのひとつですよね。

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そして私のイチオシは、やっぱり焼菓子🍪
素材の味を大切に「しっとり・さっくり」と焼き上げていて、贈り物にもぴったりです✨

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店内にはカスタマイズ可能な詰め合わせもありますので訪問先の手土産にもピッタリです(*´ω`*)

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この日は美味しいコーヒーのおともにピッタリな焼菓子を購入しました(´艸`*)20251110_133701

甘いスイーツを片手に、房総のゆったりした空気の中で過ごすひとときは、まさに“ご褒美時間”。
「今日は何もしない贅沢」を味わえるのも、別荘やセカンドハウスがあるからこその楽しみだと思います。
ぜひ房総での暮らしの途中に、お気に入りのスイーツを見つけに足を運んでみてくださいね。
別荘やセカンドハウスで過ごす時間が、より甘く、より豊かになりますように。

アイリス洋菓子店
いすみ市弥正3−1
https://ghyy300.gorp.jp/

~別荘地御宿台での移住の生活を満喫~御宿町にあるItalian food &Wine bar 【CABIN】さんの絶品しらすピザ🍕

こんにちは!房総の別荘・セカンドハウスを取り扱っている不動産会社で事務をしています望月です😊
御宿町には中華料理、カレー、豚丼など、さまざまなお店がありますが、今回は美味しいピザ🍕が食べられる 【CABIN】 さんをご紹介します👏
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お店は御宿駅から歩いて約13分ほどの場所にあります。
とても可愛い入口で、外にも席があり、天気のいい日はテラスで食べるのも気持ちよさそうです🎶
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【CABIN】さんはメニューがとても豊富で、ピザだけでも10種類ほど!
さらにパスタ🍝、サラダ🥗、お肉料理🍖まで揃っているので、家族や友人と行ってもみんなが好きなものを選べます✨
今回私が注文したのは『しらすピザ』🙌
しらすピザを出しているお店って意外と少なく、【CABIN】さんのようにメニューが豊富だから出会える“レアな一枚”だと思っています💡
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注文してから15分ほどでピザが出来上がりました👏
注文から約15分ほどで出来上がり👏
出来たてを持って帰宅🚙
一人でも食べやすいサイズで、生地はふわっと軽め。
ソースとチーズのバランスがちょうど良く、バジルソースがアクセントに✨
しらすの香りもふわっと広がって、最後まで美味しくいただきました❤
久しぶりに本格ピザを食べましたが、とても大満足で、またお気に入りのお店が増えて嬉しくなりました✨

そして嬉しいことに、【CABIN】さんは ワンちゃんも一緒に入れるお店 です👏
私も次回はワンちゃん連れで行こうと思います🐶

御宿での暮らしは、こうした「お気に入りのお店が増えていく楽しさ」が自然とついてきます👏
移住やセカンドハウスとしての滞在でも、街に馴染むきっかけは意外と“美味しい一枚のピザ”だったりします🎶
ぜひ皆さんも、お気に入りを見つけてみてくださいね✨

食べログ
【CABIN】

初雪が降りました⛄

皆様、こんにちは。

越後湯沢は18日に初雪が降りました。
朝は雨でしたが、それがみぞれになり雪にかわりました。
20cmくらいは積もったのではないかと。
初雪でこんなに降るのも珍しいです。
今の雪は水分を含んでベチャッとしていて重たいんです。
家の前の除雪も大変でした(´;ω;`)

今日の万太郎山 良い天気です🌞

昨日出かけた時に水木通りを通ったのですが
山の紅葉に白い雪が映え綺麗でした。

雪が降ると寒さが違います。
こちらにお越しの際は暖かい服装でいらして下さい。
お車の方はスタットレスタイヤかタイヤチェーンをご準備下さい!
それでは、また!

大収穫

営業の鍬守です。

紅葉も終り一面落葉の絨毯。

那須では本日雪がちらつきいよいよ冬の装いです。

最近は各地で熊騒動も多く那須でも目撃情報がちらほらと。

なんか熊って柿を食べるらしいですね。

我が家にも柿の木があり今年は豊作、熊が来ないかとビクビクしていますW

今回は特に書くことが無、、、いわけじゃないんですが下記の収穫と

渋柿の渋抜きをしたのでレポートします。

見てください!この豊作っぷり!

一昨年位に柿の木が成長しすぎて邪魔だったのでチェーンソーで伐りまくったらこんなに活性化してしまいました。

このまま思い切り喰らいつきたいところですが、なんと渋柿なんです。

形が良くて極力固めのものを収穫!

今回はこいつを購入してみました。

箱詰めしてアルコールスティックを上に置くだけで簡単です。

あとは袋に入れて密封し、10日程放置するだけです。

渋柿の食べ方って色々とありますがこの方法は初めてです。

会津のみしらず柿のように美味しくなってくれることを願います。

これ以上書くことが無、、、いわけじゃありませんが、

今回はこの辺で。(@^^)/~~~

塩沢そば処 田端屋さんの本気丼

明日から寒波が来ると言われているのでビクビクしています。
まだタイヤ交換もしていないのに・・・
今回は山だけであって欲しい。。。

良く他の社員も本気丼について書いていますが、私も先日行ってきました!

選んだのは、「塩沢そば処 田端屋」さん
(息子が愛知に行ったので)ひつまぶし風だしまきたまご丼 1,680円』

ひつまぶし風だしまきたまご丼

田端屋さんといえばお蕎麦で有名でいつも混んでますが、
今回は土曜日でしたが、11時半前に行ったら座れました!
でもその後からは相変わらず並んでましたけどね。

友人はやはりお蕎麦を食べてましたが、私は悩んだ結果「本気丼」です。
ご飯の上にそぼろとだし巻きたまごがドーンとのっていて、
さらにそば屋のだし汁をかけてひつまぶし風に食べれるので
2度楽しめるなんて頼まない訳にはいかない。
本気丼はご飯が元々大盛り設定ですが、少なめ・普通・大盛りと
ご飯の量が選べたので私は少なめ。普通=大盛りですから!
そぼろとだし巻きだけでも十分美味しかったですが、
さらにだし汁をかけるとまた味変になりこれも美味しかった。
蕎麦も魅力的なのですが、次もまた本気丼を頼んでしまうと思います。

色々な場所で2026年2月28日まで「本気丼」やってますので色々楽しんでください。

南房総で出会った“息を呑む夕景”。海のある暮らしが叶うセカンドハウス・別荘の魅力

こんにちは。房総エリアで「セカンドハウス・別荘」のご案内をしております、
エンゼル不動産房総店の田熊です。

自然豊かな房総半島で仕事をしていると、思いがけず心を奪われるような景色に出会うことが多々あります。ご案内の道中、物件調査の移動中など、ふとした瞬間に「この地域で暮らす魅力」を改めて感じさせてくれる——そんな景色です。

今回は、御宿町から南房総市白浜町まで往復3時間かけて向かった帰り道に出会った夕景をご紹介します。
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写真でも十分にきれいなのですが、実際の景色は息を呑むほどの美しさで、まさに“海のある暮らし”の価値を再認識する瞬間でした。

毎日こんな景色に出会えるのは、房総エリアで働き、暮らす大きな魅力の一つです。

そういえば、1月に始めたゴルフは頑張りすぎて腰を痛めてしまい、しばらく休止していました。しかし、お客様に教えていただいた漢方薬のおかげでだいぶ回復し、そろそろ打ちっぱなしにも復帰できそうです。

房総エリアは“熊のいない地域”としても知られており、自然を楽しむアクティビティが安心してできるのも魅力。ゴルフをされる方にとっても、安心してラウンドに集中できるのはうれしいポイントです。

ただ最近は人気が出すぎて、アクアラインの渋滞が激しくなっています。
だからこそセカンドハウスや別荘を持って、ゴルフ帰りに渋滞に巻き込まれることなく、ゆっくり休んでから空いた時間に帰る——そんな“ゆとりのある休日プラン”もおすすめです。

房総の海・自然・アクティビティを満喫しながら、自分のペースで過ごせるセカンドハウス・別荘ライフ。
この地域の魅力を少しでもお伝えできれば幸いです。

別荘・セカンドハウス~鴨川市~ 自然と灯りに癒される“大山千枚田の夜”

こんにちは。房総で別荘やセカンドハウスの魅力をご紹介している高橋です。

先日、鴨川市にある大山千枚田のイベント「棚田のあかり」に行ってきました。
山本さんのブログでも紹介されていますが、日本の棚田百選にも選ばれた美しい景観で知られる場所で、夜になるとまるで別世界のような空気が広がります。

棚田の斜面に沿って無数のLEDが並び、橙・青・緑・紫へとゆっくり色を変えながら17時~20時の間、15分おきにライトアップされます。
静かな山あいに光が浮かび上がる様子は写真では伝えきれない魅力があり、目の前で見るとつい時間を忘れてしまうほどです。
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私も以前ブログで紹介しましたが、ライトアップ期間中は何度も足を運んでしまうほどお気に入りのスポットです✨
角度や色によって棚田の表情がまったく違って見えるので、訪れるたびに「今日はどんな風に見えるかな」とワクワクします。
同じ場所なのに、毎回少しずつ違う景色が広がるのも、大山千枚田ならではの楽しみだと思います。
何度行っても飽きない理由は、こうした“変わりゆく美しさ”にあるのかもしれません。

うした季節ごとの光景を“ふらっと見に行ける日常”があるのは、房総で過ごす魅力のひとつだと感じています。
別荘やセカンドハウスがあれば、こんな小さな感動を自分のペースで取り入れられるのが房総の良さだと思います。次はどんな景色に出会えるのか——またひとつ楽しみが増えました。

15年後も!!

早川です。
本日の熱海は海風が心地よく、過ごしやすい日でした。

先日、お客様がよく通われている池袋のお寿司屋さんに連れて行っていただきました。
広い店内ですが、予約をしなければ入れない日も多いそうです。

ウニは新鮮で、磯の香りが鼻から抜けていく瞬間、
思わず目を閉じてしまいました。

一口食べただけで職人さんが握ったとわかる寿司は、
口の中でほどけるようでした。

海の香りを頬張るようでした。

宝石のようないくらも、一粒一粒がプチプチと弾けて、
濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

ご一緒させていただいたお客様は、一代で複数の飲食店を行列のできる繁盛店へ育て上げた方で、
もう15年のお付き合いになります。

初めてお会いしたとき、重い病を患っておられ、余命がわずかなので、
最後の思い出を作りたいとおっしゃっていました。

「最期は海を見ながら、好きな釣りをして過ごしたいんだ」

と笑い飛ばしながらも、どこか寂しげな表情をされていたのを
今でも鮮明に覚えています。

お客様を元気にして差し上げたい、少しでも笑顔になっていただきたいという一心で、
何度も熱海に足を運んでいただき、海が見える物件を何軒もご案内しました。

そして、納得のいくお部屋を選んでいただきました。
オーシャンビューのバルコニーから、熱海海上花火大会も見渡せる、素晴らしい物件でした。

あれから長い月日が経ちました。
その間、こちらのお客様とは何度もお食事をご一緒し、何度もお酒を呑みました。
熱海でも、東京でも。
気がつけば、お客様との時間は、仕事を超えた人生の財産になっていました。

お会いするたびに、自分が抱えている悩みや迷いを相談しました。
仕事のこと、家族のこと、将来への不安。
その度に、お客様は笑って「あんたなら絶対大丈夫!」と
力強く励ましてくださいました。

お金の哲学のようなものも教えてくださいました。

「俺はね、金もうけをしたいとは思わないんだよ。
 ただ、人とおしゃべりをするのがとても好きでね。
 人と話して、なんとかその人を助けたいと思って
 そう思って買った、ビルや土地が
 今、何倍にもなっているんだよね。」

商売には厳しいけれど人情に厚く
その人柄が、成功の運を
引き寄せているのだと思いました。

ご商売を長年繁盛させてきた方ならではの、
人を見る目、人を育てる優しさ、言葉の深さ、温かさ。
お会いするたび、学びと感謝の気持ちでいっぱいになりました。

そして、お客様はますますお元気です。
あの時「余命幾ばくもない」と言われていたのが嘘のように、
今では釣りに行き、たくさんのご友人に囲まれ、人生を謳歌されています。

熱海で過ごす時間が、お客様に新しい活力を与えたのかもしれません。
「海を見てると、悩みなんてちっぽけに思えるんだよ」
そう言って笑いかけてくださいます。

今回は15年前に購入されたお部屋から、さらに、海がきれいに見えるお部屋に買い替えをしていただきました。

「私から購入していただいてから15年、どんどん元気になられたのですから、
 ここから15年後にまた、新しい物件に買い替えてくださいね!」

冗談半分、本気半分で、お客様にお願いしました。

「馬鹿なことを言うんじゃないよ!
 もう無理だからな!」

と、笑いながら断られました。

「でも、早川さんのおかげで、こんなに長生きできたよ。
 あの時、熱海に部屋を買って本当によかった」

そう言っていただいた時、胸が熱くなりました。

本当に大好きなお客様です。

心も体もいっぱいになった帰りの新幹線の中で、
車窓から流れる夜景を眺めながら、
「どうか、あと15年後も元気でいてくださいますように!」
と、こっそり祈りました。

いや、20年後でも、30年後でも、ずっと元気でいてほしい。
と願いました。

私も年を取りました。
体力も、気力も、若い頃とは違います。
もう立ち上がることはできないだろうと思う壁にも、いくつもぶつかりました。

でも、このようなお客様に応援していただいていることに感謝して、
このような出会いが、自分の人生を豊かにしてくれていることに感謝して、
これからも頑張りたいと思います。

皆様、どうぞよろしくお願いいたします。