早川です。
今年のお盆休みは実家の青森へ帰省しました。
親族のお墓参りもできたので、気持ちが充実しました。
酸ヶ湯温泉も行ってきました。
青森の観光名所です。
歴史を感じるヒバ千人風呂は圧巻です。
津軽びいどろです。
ねぶた祭や青森の自然を表現しています。
使えば使うほど、繊細な美しさを実感できます。
青森に行ったら、絶対に食べてほしい”きぼし”のラーメンです。
焼干しと煮干しをたっぶり使ったこのラーメンは絶品です。
気の短い、じょっぱり軍団が並びます。
私も1時間並んで食べました。
青森に帰ってきたなと、舌で感じます。
見栄えが良いとは言えないかもしれませんが、
どこまでも深く、心がぬぐだまるような味がします。
良い夏休みでした。
さぁ、また年末までガッツリ働きますので
皆様、何卒よろしくお願い致します。
早川です。
御殿場アウトレットへ行ってきました。
富士山を見ながら、買い物ができます。
アウトレット内は食事処も多く
何を食べようか、迷います。
今回は”瓢六亭”さんへ
少し値段は高めですが、味は保証されます。
まずはビールと肝串を味わいます。
かば焼きと白焼きの食べ比べを頂きました。
盆と正月のどちらが幸せを味わっているようでした。
上うな重も、香ばしいような、とろけるような、
一口味わう度に
”わぁ、幸せだなッ！！”
と言ってしまう味でした。
最後はアウトレット内にある温泉へ
温泉内は写真が撮れなくて残念です。
露天風呂から見える、雄大な富士山は、あまりにも美しく
思わず手をあわせてしまいます。
楽しく、充実した休日になりました。
皆様も是非、御殿場アウトレットへお出かけくださいませ。
早川です。
先月オープンした ”THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA”へ行ってきました。
ブランドバッグ・スポーツ用品店・家具屋さん・お花屋さんと
最新のお店が軒を連ねます。
ものすごい混んでいたのですが、屋外なので、開放感があって
風景を楽しみながら、買い物ができました。
買い物をするとお腹が空きますよね。
伺ったのは”一風堂”です。
当然満席で私も1時間並びました。
まずはビールです。
昼間に飲むビールは、なんだか幸せな味がします。
ぎょうざも少し小さめですが、美味しかったです。
このラーメンはコクがあって、食べている間に
何度も”おいしい”と言いながら食べました。
混んでいなかったら、買い物帰りにもう一杯食べたかったです。
家族連れも多く、平和な雰囲気を味わえる、アウトレットでした。
皆様も是非、お出かけくださいませ。
早川です。
昨日、お客様よりお電話を頂きました。
”この前、買った部屋のリフォームができたから、
遊びにおいで！！
早速、大好きなどら焼きを手土産にお邪魔しました。
ご主人が休みの度に、せっせとマンションに通い
手作りリフォームをされていたそうです。
昭和感が残る和室の壁をペンキで白く塗り、
畳もとって、板をはり、洋室にされていました。
天井の窓は、以前あった、障子をのこぎりできれいで整形して
色を塗ったそうです。
天井に青空が広がるイメージにされたとのことでした。
台所にあった古い戸棚を撤去して、カウンターを置き、
カフェ風にされていました。
素晴らしいです。
そして、自慢げにDIYの様子を話す、お客様の笑顔が素敵でした。
お孫さんもとても喜んで、熱海に遊びにくるのを楽しみになさっているそうです。
営業マンにとってこのようなお話を聞く時間が、何よりも嬉しい時間です。
どうかいつまでも、ご家族で仲良くお幸せにお過ごしくださいますようにと、祈りながら帰ったのでした。
早川です。
寒い日が続きますね。
少し前になりますが、今年の正月も青森に帰省しました。
ここ熱海も少しだけ寒いですが、青森は比較にならないほど
厳しい寒さでした。
電車がもう寒そうですよね。
白い線路です。
吐く息まで白く、冷たい空気が肺の中に入ってきます。
一瞬で青森に帰ってきたのだと実感します。
久しぶりに会った両親は、年をとり、
父は認知症の症状が出ていました。
ご飯は食べているのか。
ちゃんと会社に行っているのか。
人に迷惑をかけていないか。
何度も同じをことを聞かれます。
認知症になっても、まだ、私を心配してくれていました。
本当にありがたいなぁと思いました。
来年は私のことも忘れてしまうかもしれないなと思いながらも
もう少しだけ、覚えていてほしいと祈りました。
母が作ってくれる料理は、美味しくて
五臓六腑に染みました。
外はとても寒いのですが、
気持ちが温かくて、夢のような時間でした。
いつもお正月は青森に帰るために他のスタッフよりも
長い休暇をもらっています。
熱海店のスタッフに感謝したいと思います。
ありがとうございます。
両親も年をとり、あと何回、実家で
過ごせるのか、わかりませんが、
来年の正月も胸をはって帰れるように、
一生懸命仕事をしたいと思います。
皆様、どうぞ今年もよろしくお願い致します。
早川です。
金沢に行ってきました。
私が行った日は雨が降っていたのですが、
雨の金沢はそれはそれで、しっとりとしていて艶っぽい感じがしました。
金沢と言ったら、お食事でございます。
その代表はやはり”のどぐろ”ですね。
なんと香ばしい味なのでしょうか。
この”のどぐろ”を食べるためだけに、
もう一度金沢に行きたいと思っています。
金沢で人気の日本酒、手取川です。
上品ですっきりとしていて、のどぐろと一緒に頂くと
金沢の雅を手に入れたような華やいだ気持になります。
金沢牛もやわらかくて、濃厚で・・・・・
金沢の料理は味はもちろんですが、
見た目も美しいです。
螺鈿を散りばめた、このお皿の美しいこと。
一つの握り寿司に物語が詰まっています。
ふらっと入った喫茶店で注文した
抹茶のパフェも、色鮮やかでありながら
和のほっとした雰囲気もありました。
日本の美しさを感じる街でした。
また行きたいと思います。
道の駅 伊豆ゲートウェイ函南内にあります、魚がし鮨へ行ってきました。
伊豆ゲートウェイ内は自転車を貸してくれる施設などもあり、
晴れた日は川沿いをサイクリング観光する人で賑わいます。
ゲートウェイの入り口には、ちょっと不愛想な河童が出迎えを担当しています。
平日のお昼ちょっと前に伺ったのですが、すでに店内は満席になろうとしていました。
なんとか、待たずに座ることができました。
さくさくの天ぷらです。
そして、これが魚がしの鮨です。
流石ですね。
見た目からして、うっとりするような、美しさです。
味はもう、それはもう、間違いありません。
やっぱり、魚がしの鮨ですね。
ドライブ途中に是非お立ち寄りくださいませ。
早川です。
小田原のポルト・イン・キャンティへ行ってきました。
食にまでおしゃれの拘りが強い、湯河原店の宇賀に教えてもらったお店です。
まず、店内がおしゃれです。
カリブサラダです。
ネーミングからして、おしゃれです。
素材が新鮮です。
何よりもこのドレッシングがおいしいです。
もちろん、お土産用を大量に買って帰りました。
このウニマルゲリータ凄いです。
ウニとチーズがこんなにあうとは・・・・
一口食べると、ウニの香りが、鼻に抜けていきます。
雨の日 午前11時・開店と同時に伺ったのですが、11時30分には、満席になっていました。
他にもたくさん頼んだのですが、食べることに夢中になってしまい
撮影を忘れました。
何しろ、出るもの、出るもの、いちいち、おしゃれです。
さすがは宇賀のおススメです。
見た目も味も、ピカイチですね。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
