魚沼のはちみつ食パン

先日発行になった当社発行のVITA60号に掲載して頂いたお店に行ってきました!

そのお店は、「越後魚沼最大のお土産所 魚野の里」の『コメトハナ』さんです。
コメトハナ
VITAに美味しさそうな”魚沼はちみつ食パン”と”糀と米粉のからあげ”が気になり
パン好きの私としては行かずにはいられませんでした(笑)

店内はお土産品等が置いてありますが、一角にパンコーナーが出来ています!

食パンの他にカレーパン、ネギパン?名前忘れちゃいましたが、
他にも何種類かありましたよ。

もちろん私はまず食パン!
魚沼はちみつ食パン
カレーも好き、ネギも好きどちらのパンを買おうか迷いましたが、
カレーパンをチョイス!
カレーパン
食パンは切ってから食べたいので家に帰ってからのお楽しみとして、
カレーパンをすぐ食べました。
そしたら何となんと!モッチモチではありませんか!!
中身のカレーもおいしいし、モッチモチ感がたまらずあっという間に完食。

食パンにも期待し家路を急ぎ、家に着くなり切ってみました!
魚沼はちみつ食パン
こちらも何となんと!モッチモチ!!!
(写真じゃモッチモチ感が伝わらないですねぇー)
はちみつの甘味もありこりゃたまらん!って感じで家族にも食べてもらいましたが、
「モッチモチだねー!美味しい!」と言ってもらいました。
次の日の朝も焼かずにそのまま食べたらまだモッチモチでした!
どちらかと言うと食パンは焼かずにそのまま食べたい派なのでこの食パンは私好み。

唐揚げも気になったので1つ買ってみましたよ!
私が選んだのは塩麹!
から揚げ
(写真が小さくなってしまいました💦)
他にも味があったんですが・・・忘れちゃいました(汗)
唐揚げも味がしっかりついていて美味しかったですよ。

観光客の方や地元の方!お土産がてらパンと唐揚げも購入してみてください。
また、隣には「NATURA」さんもあるのでお腹が空いた時にはこちらでお食事をしてくださいね。

<魚野の里>

<NATURA>

おかしとおやき ことう

5月28日・29日と隣町の南魚沼市にある「おかしとおやき ことう」さんが
大創業祭を行っていたので、私の大好きなお六饅頭とフルーツ杏仁を買いに行ってきました。

お六饅頭フルーツ杏仁
※写真が美味しそうじゃない(泣)

お六饅頭は越後湯沢駅でも買う事が出来るので良く買っています(笑)

実は私・・・饅頭はあまり好きではありません。あんこがそんなに得意ではなく
饅頭は好んで買う事はあまりないのですが、このことうさんのお六饅頭は違うんです!
皮には黒糖が使われていて、あんこもなんか違うんです。
なのでこのお六饅頭は大好きなのでたくさん食べれます。
上手く説明出来ないので是非食べて頂きたいです。

ことうさんは饅頭だけではなくシュークリームやぜんざいなど色々なお菓子が売っています。
広告に入っていた「フルーツ杏仁」がどうしても食べたく購入。
器の周りにキウイとオレンジの輪切りがあり、見た目もかわいくて一段と
欲しくなります。

実際購入したら意外と大きい。
杏仁好きとしてはこの量はかなりの贅沢。
杏仁の味も濃厚で美味しいですし、いちごジャムが一段と美味しくしてくれます。

色々なお菓子が売っていますのでぜひ行ってみて下さい。
美味しいお菓子が見つかりますよ(笑)

<おかしとおやき ことう>
営業時間:9:00-18:00

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【店舗リニューアル工事に伴う休業日と店頭営業一部休止のお知らせ】
店舗リニューアル工事のため、5月26日(木)、6月2日(木)、6月7日(火)、6月9日(木)は臨時休業となります。
※工事進捗により、予定が変更になる場合がございます。また、工事期間中は作業や音の出る工事のため、ご来店いただいてのご対応を一時的に休止いたします。何卒ご了承下さい。
工事期間:5月23日(月)~6月24日(金)
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
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全国第一号地ビール エチゴビール

ゴールデンウィークの休みに久しぶりに友達に会い暖かかったので、
お店ではなく家の前でおしゃべりをする事になったので、
湯沢町にあるショッピングセンターのぐちへ食べ物と飲み物を買い出しに。

そこで見つけたパッケージがかわいいお酒!
赤青緑白黒ゴールド色に動物やら人やらの絵が書いてあるので
飲んだ事はなかったですが、まさしくパッケージ買い。

エチゴビール

お酒は、新潟の「エチゴビール」だったのでビール好きの友人と
1本ずつにしようか・・・と言いながらも結局2本ずつ。
味も良く分からない状態で購入。
4本購入して半分ずつ訳あって飲んだのですが、
飲みやすく全種類買えば良かったねーと後悔。
私と友人のお気に入りは、緑の「白ビール」
ワインの様な味がして美味しかったですよ。

越後湯沢駅の中でも購入出来る様なので是非味見してみてください。

大峯百番観音巡礼路ハイキング

面白いイベントを発見しました!

<四季の旅 湯沢百番観音巡礼路ハイキング>
湯沢百番観音巡礼路ハイキング
<SNOW COUNTRY様 HPより>

ハイキングバスツアーとなり、新宿西口から出発されるようです。
湯沢町の冬以外の魅力を再発見出来るツアーとなっています。

コースも5コースあるので全て体験してみたら知らなかった湯沢町を知る事が出来ますし、
大きなご利益もあるので魅力的です。

詳しくはこちらに書くより詳細を見て頂いた方が魅力が伝わると思いますので
こちら>四季の旅さんのHPからどうぞ。

春がやってきました

湯沢町も雪が溶け気温も日に日に上がり春になったと実感しています。
さらに実感したのが、家の周りにも春が目に見える様にやってきたからです(笑)
花花2
この上の2つの名前は私には分かりません😢

チューリップ
これはチューリップ!
つくし
これはつくし!

花を見つけた時は、何だか嬉しくなりました♪
春が目に見えて分かる・・・雪国ならではかもしれませんね。
冬は一面雪で真っ白なので(笑)

まだ家の周りには雪があるので、時間がある時はスコップで雪をつつき、
早く溶ける様にしたいと思います。
少しでも割れ目等を入れておくと溶けが早いんですよね。

雪が解ければ花も咲き、もっと春らしい景色になるので。
春になると山々も新芽が出てきて新緑がキレイな時期にもなりますし、
山菜も出てくるので楽しみがたくさん!
さらに気分も良くなるので活動しやすくなるのでドライブに行きたいと思います!

かっぱ寿司 六日町店に行ってきました。

隣町の南魚沼市にある「かっぱ寿司」に行ってきました!
かっぱ寿司 六日町店

いつもここに来るとラーメンを食べたり、茶碗蒸しを食べたり、唐揚げ食べたり、
サラダを食べたりとお寿司以外を食べてお腹いっぱいになってしまいます。

今回はアプリ会員限定の12貫で500円の物を食べました。
アプリ会員限定は、「にぎり人気ネタづくし」と「軍艦人気ネタづくし」の2種類。
ネタづくし
(おーーーー端が切れていた💦)

私が頼んだのは「軍艦人気ネタづくし」
握りと迷ったのですが、今回は軍艦。
(今回はとありますが、いつも軍艦ばかりですけどね😆)
軍艦ネタづくし
5種類の軍艦がありこれだけでお腹いっぱいになりました。
実はネタづくしが来る前にラーメン少し、茶碗蒸しを食べていたのでなおさらです。

お腹いっぱいと言っておきならがデザートは別腹。
ここに来たらお約束のデザートです。
いちごのデザートがあったので、パフェと杏仁豆腐をセレクト!
パフェ杏仁豆腐

私が1人で2個じゃないですよ(笑)
息子と1つずつです。
どちらも練乳がかかっていて美味しかったですよ。

湯沢からは車で30分位の所にあるので手軽にお寿司が食べたい時はどうぞ。

<かっぱ寿司 六日町店>

越後らーめん維新 湯沢本店に行ってきました

湯沢店社員が良く行くラーメン屋「維新」に行ってきました!!

昔から私も息子と良く行っていて店長とも顔見知り。
息子が小さい頃から通っていたのですが、店長が大きくなった息子に気づかなくて
「息子だよねぇ?全然分からなかった」って言われました(笑)
そんな息子も高校生ですからね。背も伸び顔も大人っぽくなったので
分からなかったんでしょうね。

そんな私達は食べる物はいつも決まっています。
私は「越後坦々」、息子は「つけとん」
ですが!!
私今回変えました!
期間限定に弱いので、今回は期間限定の「海老塩とんこつ」

海老塩とんこつ
海老塩とんこつ
つけとん(大盛)
つけとん

つけ麺の他にいつも、餃子・青ネギ・タマゴを追加
餃子
青ネギ

ここで私のこだわりの食べ方を紹介
①麺は温かい麺
②まずテーブルに置いてある「秘伝のタレ」を麺の上にかけてまずそれだけで麺を堪能。
マジックビネガー・秘伝のタレ
上の「秘伝のタレ」を麺にちょっとずつかける。
レンゲにタレを入れて麺をつけて食べても良いと思います。
秘伝のタレをかけて
あまりやってる人を見たことないですが美味しいので是非試して欲しいです。
③麺をつけダレに入れて食べる。
息子は半分位食べたあとに「マジックビネガー」を足していきます。
ちょっと食べてまた足してを繰り返すので、酸っぱいものが苦手な私は
「飲んでみる?」と聞かれても拒否ります。
以前に味見したらまぁ酸っぱかった。
④最後は残ったつけダレにおダシを貰って割ってスープを飲み切る。

餃子は必須。
ネギ好きなのでネギもつけダレに途中から入れて食べる。
途中でネギ入れすぎて何ダレか分からなくなるんですけどね(笑)

これが私の食べ方です。
ポイントは②ですね!これを是非試して欲しい。

息子は冷たい麺を食べますが、冷たい麺だとつけダレが冷めてしまうので、
お店の人にお願いすれば温めてくれますよ!

今回は私のこだわりの食べ方を紹介してみました(笑)
気が向いたらやってみてください。

<越後らーめん維新 湯沢本店>

湯沢町 大雪でした!

いきなりですが、いやーーーー昨日、一昨日と湯沢町は大雪でした!
ニュースでも流れてましたが、本当に今年は雪が多い。
今月の2月5日・6日も大雪になり、その時も「まいったなぁ・・・」と思いましたが、
今回も同じく「まいったなぁ・・・」という状態です。

何が困るかというと、除雪をしても次の日には同じ量が積もる(笑)
雪も捨てる場所がなくなる(笑)
もう今回は笑うしかなかったですね。

我が家の屋根は落下式なのですが、その雪は私の身長の倍位になり、
家の2階の窓と同じ高さになりました。ちなみに私の身長は約168cm。
写真を取ったのですが、雪で曇ってしまっていて使えなかったです(笑)

プラムの木はもう少しで埋まりそうです。
前回2月6日の写真
2月6日の写真
今回の写真
2月23日写真
枝が折れそうな部分もあるのでちょっと心配。

でも我が家のさくらんぼの木は、こんな大雪でも蕾が出来てました!
さくらんぼの木
これをいつも見るとちょっと嬉しくなります。

そうそう!皆さん!!
「雪庇」に注意してください!!
大雪になると建物の屋根やアーケードなどに「雪庇」が出来ます。
この写真のせり出した部分が雪
雪庇
これが暖かくなったり、出てきた部分が大きくなるとガサーっと落ちてくるので
注意が必要です!
落ちてくるのは柔らかい雪ではありません。
硬い雪になっていたり、たまに氷になっている事もありますので。
歩く時はたまに上を見て注意して歩いてくださいね。

土日の大雪

大雪の為に2月5日(土)の午後~6日(日)終日が臨時休業となり大変ご迷惑をおかけしました。

ニュースで大雪になると言ってましたが、「ここまで降るかー」という位降りました。
土曜の朝に除雪したにも関わらず日曜はそれ以上の雪の量!
しかも消雪パイプの水が出ない道もあり、私の膝近くまである長靴でも埋まる位の場所が
たくさんありました。
除雪車もフル活動してくれてたでしょうが間に合う訳ありません。
除雪してもまたすぐ積もるの繰り返しなので(笑)

今日、会社脇の駐車場を除雪しようと試みましたがあまりの多さに断念。
駐車場に入ってくる道も雪で埋まっている為どこから除雪して、
どこに捨てれば良いか・・・
今回ばかりは正直お手上げです。

写真では良く分かりませんが、かなりの雪の量です。
(真っ白過ぎて雪にすら見えない)
湯沢店 駐車場

「車1台分位除雪しよう!」となり雪国の必需品『スノーダンプ』これがないと無理です。
数人で1台分を作りました。
写真は店長!雪が降る中帽子も被らずに頑張ってくれてます。
湯沢店 駐車場2

アーケードに積もっている雪の雪庇がかなり出ており危険な為こちらも『雪庇切り』という器具を使って雪を落とします。
店長自らやってくれてますが、良い瞬間が撮れました!
雪庇切り
私の家の周りも除雪をしないと家がつぶれてしまいます。
ちなみに昨日は玄関から出れない位積もってました(笑)
一軒家に住んでいる人達の冬は雪が一番の悩みどころです(笑)

★★★★★★★★★★

話は変わり、オリンピックに夢中な私。
家でずーーーっとテレビを見てたいと日々思って仕事をしています。
昨日は、湯沢学園出身の「川村あんりちゃん」がモーグルに出場しましたね!

【5位入賞おめでとう!!!!!!】

実は我が子の同級生なんですが、世界と戦っている同級生がいるのは本当にすごいです!
川村あんりちゃんは世界と戦って、どれだけ努力をしてどれだけ練習をしてきたのかと考えるだけで涙が・・・
17歳で世界を相手に戦うって私には想像がとても出来ないし尊敬でしかありません。
世界で戦う同級生。誰とも戦うこともせずのんびりすごしている我が子・・・
こうも違うとは・・・
昨日は、テレビの前の私がドキドキして1人で大声を出しながら応援してました。
息子は同級生で集まってみんなで応援していたので。

これからも頑張って欲しいです!
私は応援しか出来ないですけどね。

まだまだオリンピックは続きます。
オリンピック見て、仕事と除雪がんばります!!

今回は雪国ならではの楽しそうなイベントを見つけました!

<湯沢温泉観光協会様より>
大源太スノーシューと熱々天ぷら付そば打ち体験

確かに運が良ければ足跡だけじゃなくて本物も見れちゃうかもしれませんね♪

スキー場に行く事はあってもなかなか雪の中を散策はする事は
なかなか地元の私でもないですからね。

理想は青空の中、白い雪の上を歩く。
青と白がとてもきれいなはずです。
あまり良い天気と思える日は少ないですが、その日に当った方は良い事ありそうですね。
動物達も暖かくて外に出ているかもしれないので遭遇する可能性が高くなるかも(笑)

その後はそば打ち体験で自ら蕎麦を打ち食べる。
これも楽しい体験ですね。

<開催日>
2022年1月15日(土)~3月下旬(※雪の状況によっては前後します。)
※そば打ち体験が出来る「大源太工房」が水・木曜は休みの為除外になります。

詳しくはこちらをご覧ください。