勝浦市にあるお蕎麦屋さん「無双庵」さんに行って来ました♪

こんにちは!高橋です!

火曜日の日にまた、漁師の父の手伝いに早朝から行ってきたのですが、朝焼けの綺麗な景色が見れました~♪
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港の方を見ると~
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港の明かりもプラスされてこちらもまた綺麗でした♪
綺麗な景色は癒されますね!

最近はこうやって早起きをしたり、私的には健康的な生活だな~と感じているので、軽い運動もした方がいいかな?ということで娘ちゃんとウォーキングを始めてみました♪

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来月運動会を控えている娘ちゃんは、歩いている途中にいきなり「ママ!運動会のかけっこの練習しよ!」と言って全力疾走が始まります(笑)
良いトレーニングになりますね♪
しばらく続けてみようかなと思っています♪

さて、今日は勝浦市のお蕎麦屋さんのご紹介もしたいと思います!
勝浦市から大多喜町へ繋がる297号線沿いにある「無双庵」さんです。
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店内に入ると和風レトロないい感じの雰囲気!テーブル席、座敷があります!お店の方の感じもとっても良いです♪

注文は食券式で、こんな感じです。
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食券機の横にはこんなレトロな電話機が!
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「顔」の様でなんだか可愛いですね♪

少し前に山本さんが白子町のお蕎麦屋さんで食べた「鴨せいろ」を見て、ずっと鴨せいろが食べたかったので注文は即鴨せいろに決まりです!!!

鴨せいろを注文し、座敷席で待ちます~
席のところにもこんな可愛い置物がありました♪
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そしていよいよ念願の「鴨せいろ」です♪
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たっぷり入った鴨肉とネギ!鴨肉は柔らかくて、とっても美味しいおつゆです♪
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普通のそばつゆもついてきて、鴨汁の後は普通のそばつゆでも食べることが出来ます!

最後には蕎麦湯もいただいて、大満足です♪

皆様も是非行ってみて下さい♪

「無双庵」
千葉県勝浦市宿戸357-1
TEL 0470-77-1077
木曜日は定休日です。

小田原おでんの季節がやってきました♪

飯島です。

筋トレをし続けて1か月が経ち
毎回しんどい思いですが、お腹に縦線がちょっとだけ入ったんです!!
嬉しくて昨日はアイスを2個食べてしまいました。
楽しみながらダイエット頑張りたいです。

 

さて、先日小田原に友人が来てくれたので

昨年オープンしたミナカ小田原の中に入っている
小田原おでんさんに行ってきました。
外観写真はすっかり撮りそびれてしまったのですが
2階の奥まったところにあり、ちょっとお忍び感があります♪

こちらはおでんの盛り合わせ。
あっさりしていて優しい出汁にとても癒されます。

こちらは牛すじです。
しっかりめの味で、お酒に合うと思います。
近い未来、店内でお酒が飲めると信じて…

↑これがとても美味しかった!
おでんの出汁を使ったお茶漬けのようなもの。
(名前を忘れてしまいました)
次回行ったら、また頼みたいと思います。

 

小田原おでんさんは他にも
駅前東通り商店街のところに1店と、小田原市浜町に本店があります♪
美味しいおでんを堪能したい方!
これからの季節におすすめです。

 

小田原おでん ミナカ小田原駅前店

彼岸花シーズン到来🌾

こんにちは!

寒さ暑さも彼岸までとはよく言ったものですね。今日は涼しい。

彼岸花、最近よく見かけるようになりました。

彼岸花×蝶のタッグで毒々しさが増してる気がします。

蝶が彼岸花を渡り飛んでましたが、毒は大丈夫なのでしょうか

どうぶつの森(ゲーム)をやっているせいか、やたらと蝶が目につきます・・・

伊東公園に咲いてました。

お散歩にいかがですか?(この時期は蜂に気を付けてください)

 

みょうが取り

昨日定休日だったのですが、家のみょうが取り・後処理にはげみました。

8月お盆休みの時に取り始め、その後も何度か取っていたのですが、
最近怠っており、いい加減取らないと花がさいて大きくなりすぎるてしまうと
思い頑張ったのでですが、案の定置きすぎてしまった為、花が咲き開いてしまい、
物によっては柔らかくなってました。
大きかったので取りやすかったんですけどね。

8月のお盆の時は小さかったので見つけるもの一苦労。
家の脇に生えている草むらをかき分け1つ1つ見つけて取るの繰り返し。
みょうがの葉みょうがの実
これ位を2.3回8月は収穫できました。
収穫

今回はこれ位
最後の収穫
ちょっと分かりづらいですが、結構な量だったんですよ!
もうイヤになり取るのをやめました。
きっとまだまだ生えてるはず。

取ったのは良いが、土やら草やらがついているので水で洗い、
保管する為に水をきっている所が上記の写真です。

この量をどうするか・・・
人にあげるにも開き過ぎててどうかと思い・・・。

一部は酢漬けにしました。
1つを4等分位に切り、良く洗い瓶の中へ・・・
酢漬けの本当のレシピは知らないので我が家のレシピで作ります。
酢・砂糖・塩・七味唐辛子
量は適当。測った事はありません。
ここで酢が多いとやられてしまうので、私は結構砂糖多めです(笑)
全ての材料を鍋に入れて、火にかけ沸騰したら瓶に入れたみょうがに
ドバーーーとかけて後は置くだけ。
酢漬け用1酢漬け用2

今日の朝にはこんなに量も沈み、色も赤くなりました。
酢漬け3酢漬け4
生姜もそうですが、酢で合わせると色が赤くなってキレイですよね。

残りがまだまだあるので、一部はまた酢漬けを作る為にそのまま保存。
他の一部は冷凍する為に千切り、輪切りにしました。
ひたすら切りイヤになりました(笑)

当分みょうが生活が送れそうです。
来年はちゃんと時期を見計らって全部取りきりたいと思います。

熱海ばたーあんぱん

先日OPENを紹介した、熱海駅前のテイクアウトスイーツのお店の
メイン商品「熱海ばたーあんぱん」、先日は買えなかったので
買いに行ってきました♪

 

販売時間が1日に何回かあるようで、時間によっては買えないかもしれません。

たまたま行った5分後が販売時間だったのでほとんど待たずに買えました。
13時頃です。ラッキーでした~。一人6個まで買えます。


割ってみると、あんこたっぷりだな~重くないかな~・・・
と思ったのですが!
あんことバターがくどくないのでおいしく食べきれました♪
ちなみに1こ380円。

 

静岡にある、明治4年創業の老舗和菓子店「又一庵」のあんこです。
つぶあんがちょっと苦手・・・というか、こしあん派の私ですが、
こちらのあんこは、つぶがあまり気にならない所がいいですね~。

あんことバターのミルフィールというのも買ってみました。

オープンからもうすぐ1か月。
熱海ばたーあんパンまんじゅうは約1ヵ月で10,000個を売り上げたとか。
公式サイトでは通販できるようになったみたいです。

又一庵謹製 熱海ばたーあん

所在地  : 〒413-0011 熱海市田原本町5番11号
アクセス : JR熱海駅より徒歩3分
TEL    : 0557-81-2777
営業時間 : 10時~18時 不定休

9月13日解禁

高村です。
だんだんと山中湖も秋めいてきて、
ススキがあちこちで見かけるようになりました。

空も秋らしくなり、
また夏と違う富士山や空を見ることができます。

山中湖で生まれ、育ち、毎年感じることが・・
山中湖の秋はあっという間に終わります。すぐ冬です。
なので、秋らしい風景など見れる期間が短い気がします・・

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先日夕方のニュース番組で、
ワカサギ釣りが13日に解禁したことが放送されていました。

画像:旭日丘観光HPより

例年では1日解禁でしたが、
山梨県内の新型コロナウイルスまん延防止等重点措置発令が出ていたため
9月13日から解禁されたそうです。

ワカサギ釣りと言えば秋冬のアウトドアレジャーの一つで
楽しみにされている方も沢山いるかと思います。

色々なボート屋があり探すのにも戸惑ってしまうかと思いますが、
山中湖観光情報に、
山中湖にあるボート屋さんの情報が載っているので、ぜひ見てみてください。

釣り情報→山中湖観光情報

グランナチュール浅間高原 仲介手数料不要

こんにちは!

グランナチュール浅間高原の最上階・南向きの物件が
当社所有物件として販売開始となりました!

グランナチュール浅間高原は
この辺りでは数少ないペット可マンションであり、
温泉、プール、BBQガーデンと共有施設も充実の人気マンションです!

南向きのお部屋は快晴時には
真正面に浅間山を望みます、が、
最近は天気の良くない日も多くタイミングが合わず、
雲に被っている写真ですがそれでもいい景色かと思います♪

室内の写真も近日中には公開予定です♪

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当社所有なので仲介手数料もかかりません!
ご興味がございましたら、是非お問い合わせください!