宮野です。
先日、忍野村にある【柳原うどん】に行ってきました！
こちらのお店は吉田のうどん屋さんですが、人気メニューは
【焼肉定食】になります。
焼肉定食といってますが、もちろん吉田のうどんも付いてきます！
吉田のうどん（お肉はサービスです）
焼肉
甘辛い秘伝のタレはご飯との相性がとてもいいです！
ザ・白米！
吉田のうどんと白米のダブル炭水化物で少し罪悪感がありますが
美味しいので、しょうがないですね～
久しぶりに焼肉定食をいただきましたが、変わらぬ美味しさで安心しました！
いつも美味しいお料理をありがとうございます！
店員さんも活気があっていいお店です！
大好きな吉田のうどん屋さんのひとつです！
また、お伺いいたします！
こんにちは、山本です。
今日は朝から雨が降り、北風が肌寒い陽気でしたが、
（フラワーコースト南房丸山より）
午後からは晴れて気持ちの良い天気になりました。
（サンフラワー大原より）
今日は日曜日ということもあり、たくさんのご予約を頂いていました。
内覧のご案内でいすみ市から白子町まで向かう途中、
どこかでランチをしようと走っていると、タコスのお店を発見！
テイクアウトができるお店でないと、
混んでいてご案内に遅れてしまうので、気をつけつつ
メキシカン料理が大好きな私は、即決でUターンしてそのお店に伺いました。
「PURA VIDA TACOS（プラビダタコス）」さんです。
外観も内装もとても可愛らしく、おしゃれなお店です。
初めて訪れたので、
店員さんにおすすめメニューを教えていただきました。
店内で食べるならタコス、テイクアウトにはブリトーが良いとのこと、
タコスは時間が経つとトルティーヤ（皮）が柔らかくなってしまうからだそうです。
どうしてもブリトーが食べたくて、イートインにしました。
注文後、料理はすぐに出来上がりました。
テラス席もありましたが、一人だったので店内でいただくことにしました。
ブリトーの種類は5種類あり、今回はチリコンカルネを選びました。
「チリコンカン」や「チリコンカーン」とも呼ばれますが、
チリ（唐辛子）とカルネ（牛肉）を組み合わせた
「チリコンカルネ」というスペイン語が語源だそうです。
ブリトーには、チリコンカルネのほかに
ワカモレ（アボカド）、サルサ、パクチー、
たっぷりの野菜が入っていて、ボリューム満点でした。
コーラと一緒にいただきましたが、非常に美味しくて、最高のランチとなりました！
次はタコスやケサディーヤ、ナチョスも食べてみたいです。
お店は、いすみ市岬町、国道128号線沿いにあり、
コインランドリーの横にあります。
この旗が目印です。お近くにお越しの際は、
ぜひ訪れてみてください！
PURA VIDA TACOS
千葉県いすみ市岬町江場土４５６２
営業時間 11:00～19:00
☎️ 090-5336-6454
※今月（11月）木、金休み
12月は水、木、金休みとのことなので
事前にご確認を！
こんにちは、松下です。
本日は湯河原支店に就任いたしました店長の歓迎会に【鳥助】さんへお邪魔させていただきました＾＾
ずっと気になっておりましたお店にお伺いする事が出来て、行く前からワクワクドキドキです♪
今回はコース料理を注文しました。
予め予算をお伝えすれば、それに合わせたコース料理を出してくださるそうです＾＾
最初に出てきましたスープは、鳥の出汁がしっかりと感じられとってもとっても美味しかったです♪
またお勧めの鳥のたたきも最高でした！！
小鉢の味付けも最高でお箸が進み、言わずもがな焼き鳥は火加減が絶妙でお肉は柔らかくとっても美味しかったです！！！
釜飯も美味しかったのですが、既にお腹がいっぱいで味見程度しか食べられなかったのが残念でした。。
お写真以外にもお料理が出てきて、皆さんお腹いっぱいで大満足でした♪
今度はプライベートで行ってみたいと思います＾＾
【鳥助】
湯河原の焼鳥店・鳥助｜TORISUKE – 焼き鳥・釜飯専門店
営業時間 17：00～22：00(ラストオーダー)
定休日 毎週月曜日・火曜日
駐車場 5台
TEL 0465-62-4729
※お支払いは現金のみとなります。
〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上２９２−８
めっきり寒くなって朝起きるのがつらい季節になりました。
一昨日、今季初の氷点下にもなって、本格的なウィンターシーズンの始まりです。
ウインターシーズンと言えば、軽井沢の冬の一大イベント
軽井沢ウィンターフェスティバルが今年も開催されます！
開催期間：2024年11月23日（土）～2025年2月28日（金）
今年は「煌めく冬、心躍る軽井沢」をテーマに、多彩なイベントが開催されます。
各種イベント詳細はこちら → イベント
イベント初日の11/23（土）はオープニングセレモニーが開催され
花火も上がります♪
ぜひあたたかな格好で冬の軽井沢へお越しください♪
こんにちは！
そろそろ忘年会シーズンですね！
伊東市で少人数（座敷8人くらいいけます）での忘年会に
囃子さんはいかがでしょうか
フグやスッポン、地魚、牡蠣！伊勢海老！
早め予約で絶品お料理がいただけます。
こちらはおまかせのコースだったかと思います。
付きだし
炊き合わせ
生牡蠣ーーーー！！
ほろっほろのシチュー
おちょこが的から外れだしたころに
〆の雑炊です！
どのお料理も丁寧で芸術です。
どれも本当に美味しいので、日本酒と一緒にぜひぜひ！！！
こんにちは🌞
湯沢町はすっかり寒いです。
今日も鮮やかな紅葉が広がっています。
かぐらスキー場では積雪があったそうです
いよいよ冬が始まるのでわくわくしています！
＊＊＊
お隣の南魚沼市にある、田んぼのなかのお菓子屋さんに行ってきました
店名通り、お店の周りには田んぼが広がっています。
道中、曲がり角ごとにお店ののぼりがお迎えしてくれるので
迷うことなく到着出来ました！
個性的な狛犬（？）が玄関前でお迎えしています。
こじんまりとしたお店でとてもかわいいです。
お菓子の種類もたくさんあります！
南魚沼産のコシヒカリ米粉を使用したお菓子がメインだそうですが
この時期はスイートポテトやかぼちゃプリンなど
魅かれるものがたくさん…！
目移りがすごいです。目が足りないです。
今回はお店一番人気の米粉クッキー、シナモンスティック、酒粕クッキーにしました
米粉クッキーはサクサクでシンプルなやさしい味です。きっと全人類が好きです
気付くと全て食べつくしてしまいそうなので、大切に味わって食べようと思います…！
素敵なお菓子屋さんは南魚沼市塩沢地区にあります。
日によっては自家製米のおにぎりも販売しているそうなので
販売状況はインスタなどでご確認ください
オンラインの販売もあるそうなので遠方の方はぜひこちらもどうぞ～！
こんにちは、中島です。
先日、いすみ市にあるドイツのパンのお店『ベッカライプンクト（Backerei Punkt）』さんに行ってきました♪
いすみ市弥正の「ふれあいショップ源氏」さんのお隣りにあります。
ご夫婦二人で営んでいて、旦那さんがパンを焼き、奥様がケーキやサンドウィッチを作っている地元でも人気のお店です。
この辺りでは珍しいドイツパン専門店ですが、
ドイツは「パンの国」と呼ばれるほど多種多様のパンがあります。
店内に入るとショーケースに様々な種類のパンが並んでいました♪
奥の方には冷蔵のショーケースがあり、サンドイッチやケーキ、プリンなどもあります♪
これだけあると迷いますが…
ランチ用に選んだのは、
「パストラミビーフとチーズのサンドウィッチ」
ライ麦系のパンは酸味と風味があってしっかりとした食感があるのでサンドウィッチがオススメです。
食べる前に軽くトーストしたら更に美味しかったです♪
それと「ラウゲンあんバター」
これはブレッツェル生地にあんことバターをサンドしたシンプルなものなのですが、はまりそうな美味しさでした♪こしあんと粒あんから選べます。
他にもおやつ用にいくつかパンを購入しました
ドイツパンを代表する”ブレッツェル”や、ハンブルクの名物”フランツブレートヒェン”などなど…
どれもとても美味しく、人気のお店というのも納得です！
スイーツの評判もとても良いので次回はスイーツを買いに行こうと思います🤤
パン好きな方に是非おすすめしたい本格派ドイツパンに出会えるお店です✨
ベッカライプンクト
千葉県いすみ市弥正３７０－１
https://www.instagram.com/punkt_isumi/
南雲（直）です。
一気に寒さが増してきました。本日の山中湖の早朝の気温は２℃でした。
寒い訳です・・・
そろそろコートやスタッドレスタイヤの準備を始めなければですね。
特に連休ではありませんが、紅葉がキレイな為が今日も山中湖畔沿いは多くの
観光客で賑わっておりました。車も多くて各所ではこの時期では珍しく渋滞も
発生しておりました。
お車でお越しになられる際は、くれぐれもお気をつけくださいませ。
さて、本日は自分事で大変恐縮です。
先日休みを貰い、娘の発表会を見てきました。
ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんし、この日記にもたまに登場する娘ですが
重度の障害を持っています。
富士河口湖町にあります、富士桜支援学校にお世話になっている現在中学3年生です。
言語障害もあるのでうまくコミュニケーションをとれませんが、それでも一生懸命に
セリフを発していた姿に成長を感じました。
沢山の方に支えられていることと、この大自然豊かな環境と多少の刺激もある中で
育てられていることに感謝です。
特にこれと言った面白い話題でなく申し訳ございませんでした。
四季折々、当エリアは本当におススメのエリアでございます。
皆さんこんにちは営業の鍬守です。 今回のブログで紹介するのは那須の別荘ではよく耳にする浸透桝のお話です。
浸透桝とは浄化槽で綺麗になった水を地下へ浸透させる土管みたいな穴？といえば分かり易いでしょうか。今は土管は禁止になりＰＪという装置から二次浸透で処理をするのが当たり前になりましたね。
私の自宅は築30年の中古別荘で購入したのですが流石に古い物件だけあり単独浄化槽の浸透桝という仕組みの浄化槽になっています。単独浄化槽というのはトイレの汚水のみ浄化槽で処理しその他の雑排水は浸透桝へダイレクトに流すというアグレッシヴな仕組みの旧型浄化槽となります。
現在は合併浄化槽というものになっており全ての排水が浄化槽へ入り処理水のみが浸透先へ入る仕組みです。
単独浄化槽の場合に多いトラブルが浸透桝の水が浸透しなくなり溢れてしまう。 若しくは排水が出来なくなってしまい宅内でオーバーフローしてしまうといった現象です。
先にも説明しましたように未処理の雑排水が流れてるわけなのでそりゃ詰まりますよね。 我が家では特に油には気を付けて食器や調理器具を洗う際はペーパーで綺麗に汚れや油を拭き取ってから洗うようにしているのですが、それでも半年に一度は浸透桝の清掃が必要となります。
私の場合はこのようにしています。単独浄化槽の方の参考になれば幸いです。 まず、水中ポンプを使い溜まった水をじゃんじゃん汲み上げていきます。
浸透桝がある程度空っぽになりましたら高圧洗浄機で内壁の汚れを下へ落してゆきます。
薬剤を投入します。←これが重要ですね。 次亜塩素酸ソーダをポリタン２個分投入
次亜塩素酸ソーダは高い殺菌効果を持った優れもの！安全性の問題は？ | 除菌消臭ラボ
上手く説明できないのでリンクを読んで頂きたい。 殺菌作用もあるのですがタンパク質なども溶かしてしまうので浸透桝の底面の汚れは殆ど溶けてしまいます。
薬剤投入の際はかなりの劇薬の為マスク、ゴーグル、手袋を必ず装着してください。 漂白効果もあるので洋服などに飛び散らないようにご注意下さい。
※商品名は念のため伏せておきますが市販されておりますので薬局などで注文購入可能です。気になる方はお問合せ下さい。あくまでもご使用は自己責任となります。
全ての汚れを白く溶かし、やがては落葉も溶けて消えてしまうほどの威力なのです。 薬剤が全て浸透しきるまで放置する事10時間、これで浸透桝はまっさら状態に戻りました。
以前勤めていた会社ではありますが、浄化槽の仕組みや利用方法に関してまとめた動画を私が監修で作成しYouTubeにアップしてますのでご興味がある方は是非ご覧下さい。※私はカメラマン小久保君で出演してます。
↓↓YouTube↓↓
ずっと気になっていた 美味しいと評判のお店に行っていました。
伊東駅近くのたか丸食堂さん。人気店です。
テーブル席二つと小上がりの座敷席一つとカウンター席があり混雑時は相席をお願いされます。
限定10食の海鮮丼！！注文できました ワクワクしながら待っていると
え？ 丼？ ではない… Σ（・□・；）
盛り付けられているのはお皿ですが、沢山の海鮮の下にちゃんとご飯がありました。
とっても美味しいです💛漁師さんの経営なのでお魚がめっちゃ新鮮
小鉢も手作りで全部美味しいです。サラダにさつま芋が入っており季節を感じます。
店内にいた外国の方がみそ汁に感動してお替りしていました。
朝食もやっているみたいなので今度は朝食も頂きたいなぁと思っています。
伊豆に来られたら是非行ってみてください。伊東店からもすぐ近くです。
ただ激辛の隠し味があったりするのでトラブルを避ける為お子様の入店はできないとのことなのでご注意を
