カテゴリー: グルメ

暑さにとろけてなくなりそうな樋口です。

先週あたりまでは涼しい夜もあっただけに、連日昼夜を通しての暑さにギブアップ寸前、、冬生まれな私は早くも冬が待ち遠しいです。

そんな！暑い日にはやっぱり！冷たいものですよね！！！

どこも夏季限定の涼しげな食べ物が並ぶ中、個人的に楽しみにしているのが大源太キャニオンにある「農家レストラン縁」さんで食べられる黒ゴマソフトクリームです！

とっても濃厚で口に入れるとめちゃくちゃゴマ！なのですが、しつこくなく食べだしたら止まらなくなる味です。これのために夏を生きているといっても過言ではないです。

この黒ゴマソフト、わたしが小さいころから販売されていて思い出の味なのですが、久しぶりに食べたらコーンが黒くなって強そうになってました。残念ながら食欲に負けて食べてしまったので、コーンまでは確認しづらい写真しかありませんが気になる方はぜひご自身の目で確かめてみてください。

レストランもリニューアルされていておいしそうなメニューが並んでいました。新鮮なお野菜や山菜などがたくさん食べれるみたいです！機会があったら食事にも、と次の計画を立てながら今回は我慢して帰ってきました。

何度かこちらのブログでも登場している大源太キャニオンですが私の記憶している昔とは変わり、今ではグランピングやカヤックなどいろいろできるようになって、より大自然を満喫できるようです。

夏休みシーズンでマンションへ遊びに来られる方も多いと思いますが、ぜひ夏の予定のひとつにいかがでしょうか？

たくさん遊んだあと一休みの際には、ぜひぜひご賞味ください！

今日は（今日も？）雨が降ったりやんだりの湯沢町です。
なかなかすっきり晴れる日が続かないですね～
梅雨明け前のほうがよっぽど夏らしかったような・・

＋＋＋

さて、火曜日に放送されたテレビ番組、
「マツコの知らない世界」はご覧になりましたかー？👀

麻婆麺特集だったのですが、発祥の地が新潟県らしく（知らなかった）
マニアの方が新潟の麻婆麺を食べに来ていました！

そしてこのブログにも何度も登場しているツインタワー石打内にある
らー麺天心さんが出ていて、ちょうどその日のランチに食べたのでご紹介。

こちら入口
写っていないですが車10台ほど停められるスペースあります。

ゲレンデをのぼったところにあるので晴れているといい景色が見られます！

中に入ると券売機があり、購入して店員さんにお渡しします。
現在メインメニューは
「異味麺」、「麺・印度」、そして大人気「麻婆麵」の3つ。

注文してから出てくるまでに時間がかかるので、
ご自由にお取りくださいの前菜（2種類）をいただきます(‘ω’)

この日はきゅうりの漬物と芋煮あんでした！

食べながら待っていると・・
まずは私が注文した麻婆麵が到着！

見てお分かりの通り、たくさーんの麻婆がのっています。
とろみがすごいのでずっと熱くて美味しい！ほどよい辛さ🌶
そしてやはり天心といえばこのトッピング。
トマト、水菜、きゅうり、人参、ポテチなどなど・・
ここでしか見られない光景です笑

こちらは一緒に行った髙橋さんの異味麺！

塩味のスープに入って出てくるのですが、醤油味の温かいスープも
ついてくるので、つけ麺のようにして食べることができ
塩味と醤油味、両方楽しめます！

髙橋さんによると、麺はもちろんですが、トッピングのお野菜も
ひとつひとつ丁寧に味付けされていて美味しい～とのことでした！

残るは、麺・印度ですが・・
まだ見たことも食べたこともないので、次はこちらに挑戦しようと思っています。

天心さんは冬季は食べられませんので雪が降らないうちにどうぞ！

雨が降ったり、暑い日が来たりと大忙しですね～。
私は明日、川開きをしようかとウキウキしていたのですが…
天気予報を見ると雨が降りそうな感じ(。_。)

午後から天気が悪くなりそうなので、朝の天気次第ですが
朝イチ～昼頃まで川に行ってみようと思います！

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

さて、先日母を連れて『レストラン バレーナ』に行ってきましたよ～
1年前にもバレーナに行ったブログを書いています！
その時のブログはこちら

お酒を飲みたかったのですが、運転手なので断念。

いろんなお料理があるので迷っちゃいます。

シーザーサラダ

厚切り牛タンのグリル　レモン添え

魚沼きのことベーコンのピッツァ

この他にもデザートなどを頼んだのですが食べるのに夢中で写真を忘れました。

牛タンは美味しいですね～♪(´▽｀)

私は大阪に行った時に食べた牛タンが忘れられません…
少しご紹介させていただきます！

分厚くて全然噛み切れない！
噛めば噛むほど美味しい…たまらんです。

話がずれましたね‥すみません。

バレーナはランチもあるので、今度行ってみたいです！
ぜひ皆さんも行ってみては？

定休日に映画を見に長岡市まで行ってきました。
湯沢町を含め近隣の市町村には映画館がないので、
長岡市に行くか、群馬方面に行くかになります。

コロナ前まではもっぱら群馬の前橋に行っていたのですが、
今は長岡で楽しんでいます。
前橋も長岡も高速だと湯沢から同じ位の時間なんですよね。

いつも行く映画館は、リバーサイド千秋にある「Ｔ・ジョイ長岡」
定休日の水曜は「水曜日デー」なので1,200円！
時間があり、見たい映画の時間が上手くつながれば2本見てしまいます。
もちろんこの日も2本見ましたよ。
何を見たかはお恥ずかしいので明かさないでおきます。
夜まで時間があれば本当は一気に3本見たいと度々思います。

1本目と2本目に30分位空きがあったので、その時間にランチ！
時間もないのですぐ出来る「銀だこ」にしました。
銀だこおいしいですよねー。私大好きです。
今回は悩みに悩み、「ゆずねぎ明太とろろがけ」をチョイス！

ねぎたっぷり、とろろも美味しかったんですが、
個人的にはわがままを言えば、もう少し明太が欲しかった。

銀だこも湯沢周辺にはないのでここに来て食べるしかないいんです。
なので今回はしなかったですが、テイクアウトも良くします。
家に着く時には冷え切ってますけどね(笑)

これからまた私の中での映画まつりなので、8月も通わなくちゃ！
その時はまた銀だこにするか、ちゃんとレストランに入るかフードコートで
食べるか悩みながら楽しみたいと思います。

＜Ｔ・ジョイ長岡＞

皆様、こんにちは。

越後湯沢は毎日何時間かは雨が降り、気温は30℃もいかず、過ごしやすい天気が続いていますが、
来週からは夏らしく暑くなるようです。
皆様も体調に気を付けてお過ごし下さい。

先月になりますが畑の草取りを終え、一生懸命働いたご褒美に（何もしたくなかっただけですが）
かぶら木さんにランチを食べに行って来ました。
外観

店内

メニュー

和風おろしハンバーグをいただきました。

ご飯はコシヒカリ。つやつやピカピカで甘みがあります。
ハンバーグに温野菜、そしてお味噌汁。
優しいお味で美味しかったです。

熱々ぶっかけ釜玉うどん

麺はこしがあり、すべすべ。
ズルズルとあっという間に食べてしまいました。

外の景色を眺めながら食べる事ができます。

緑が美しいですね。

店内も落ち着いた雰囲気でホッとできます。
皆様も機会がありましたら行かれてみてはいかがでしょうか。

まちごはん　かぶら木
TEL：025-784-1007
昼　水～土曜日　11：00～14：00
夜　17：30～22：00
定休日　毎週月曜日・第2日曜日

こんにちは、
近頃雨が多く、夜は肌寒いせいか若干バテ気味の釼持です。
旬のおいしい野菜をよく食べて、よくやすんで体調整えていきたいと思います。

*
さて、
春にあたらしく湯沢店に加わってくれた樋口木綿理さん（営業）、田村史子さん（営業事務）のささやかな歓迎会を行いました。
会場はメニューも多く、いつも気持ちよく接客してくださる湯沢釜蔵さんです！
今回はドリンク込みのコースでした。

新鮮なお刺身や、季節のもの、デザートにはおいしいアイスクリーム付き！
最後までおいしくいただきました。

あまから味でとてもおいしいこちらの手羽先。
お誕生日月にお店から届くハガキを持参してお店を利用すると、なんと歳の数だけ手羽先をプレゼント！してくれるのです。※予めお店で登録が必要、利用時も要予約です。
今回は湧水ハンター武田さん（営業）の誕生日月でしたので、ごちそうになりました（写真はおよそ1/3の量です）！

駅からも近く、お店に活気がありいつもお客様で賑わっている人気店です。
湯沢へお越しの際はぜひ釜蔵さんへ！

一食に感動を！湯沢釜蔵ホームページ

梅雨の戻りなのか暑さが和らいでひと安心しています。

私は夏は苦手なのですが、好きなところがあり夏の様々な美味しいものが出てくることです。

特に、にんにくの芽が道の駅に出始めると毎週の休みごとにどこかへ地場野菜を買いに行くような気がします。特に最近は浦佐駅近くの「アグリパーク八色」によく行きます。湯沢から車で３０分くらいでしょうか。ここは珍しい野菜も置いてあるので重宝しています。そして、今回買ってきた野菜たちです。

食べてから気づいたのですが、空心菜を撮り忘れました。ここに置いてある空心菜は茎も太く食べ応えがあります。お薦めできます！

買ってはいないのですが、他にもツルムラサキやキノコ類、ルッコラやローズマリー、お花のカサブランカもあったり見ていて楽しいです。

スイカもＬサイズの大きなものが２０００円超であったり季節ならではの物が並んでいました。

私はそこまで食べれないので断念しました。。。がどうしても食べたかったので来る途中に見つけた個人の人家で販売している所に寄ってスイカを購入してきました。

写真奥のスイカ600円ひと玉を無人販売で購入。まだ食べていないのですが冷蔵庫に入るサイズなので保管して時機を見て頂くのが楽しみです(^^♪

さまざまな食べ物が旬を迎えるこれからの季節は地場野菜を見に来てみてはいかがでしょうか。

毎日暑いですが、夜は気持ちよく眠れる日もあるのでうれしい樋口です！

何十年かぶりにおなかを冷やしてしまったくらいには湯沢の夜はまだまだ涼しい日もあるようです。

そんな樋口は、先日水上のご案内に同行させて頂きました。

何度か通っていたはずでもお仕事で来るとなると景色が違って見えるので不思議です。某有名アニメ映画に出てきそうな雰囲気の道も多くて目が楽しいのですが、運転があまり得意でない私には緊張の連続でした。

独り立ちする頃にはすいすい運転できるようにしっかり練習しておきます。

無事水上でのお仕事を終えたあとは楽しみにしていたお昼ごはんです！

ロイヤルプラザ水上とサニックス水上壱番館のちょうど真ん中にある雨ニモマケズさんにお邪魔しました。

おしゃれな落ち着いた店内で頂いたのはランチ限定のナポリタンです。ウインナー好きとしてはウインナーの入ったナポリタンは見逃せませんでした。。。笑

スープ・サラダ付でボリュームもしっかりあり、ドレッシングは雨ニモマケズさんオリジナルだそう！魔法のドレッシングはオンラインショップでの購入もできるようでした。

美味しくて気づけば目の前のお皿が空っぽでした、ナポリタンにも魔法がかかっていたのかもしれません。

勉強不足で「そばつゆで食べる豚しゃぶ」の専門店だと食べ終わってから気づいたので次回はしゃぶしゃぶはもちろん、テイクアウトメニューも充実していたのでほかのメニューにもチャレンジしてみたいです！

こんにちは！
最近の蒸し暑さに辟易している新保です。

湯沢は午後一番くらいまで暑いのですが、
その後夕立が来て湿度が高めです。

直近の湯沢がこんなですので、ご飯時になりますと
しょっぱいものが自然と恋しくなります。
そんな湯沢で、現在すごいフェアが開催されているのを
ご存知でしょうか。

駅ナカのラーメン屋「雁舎」さんが
開店10周年になられたという事でで、
醤油らーめんが税抜390円になるフェアを開催中です！

店頭でも大々的に宣伝されていますね！
さっそく注文したのですが、せっかく安くなっているので
サイドメニューの「炙りチャーシュー丼」（￥400）も
併せて注文しました（笑）

かなりのボリュームです。
これで800円強はやはりお得ですね！

醤油らーめんはシンプルで食べ飽きしない味付けです。
しこしことした麺がいくらでも食べられそうです。

そして、

こちらのチャーシュー丼です！
程よく焦げの匂い香るチャーシューは脂たっぷりで、
予想の倍は白米を持っていかれます。
そして半分ほど食べた後でラーメンのスープを
かけて頂くと、脂とスープが合わさり
さらに美味しく頂けます！

この割引は今月25日までとの事です。
ぜひ期間内に足を運んでみてはいかがでしょうか。

【閲覧注意】
本日のブログは、トカゲ、クワガタ、ハチの写真が出ます。

最近どんどん暑くなって、夏を感じます～。
夏になるといろんな虫達に出会えますね～。

見かけたら写真を撮っているのですが、少しご紹介します。

遠くからズームして撮ったのでぼけていますが、スズメバチですかね？
飛ばずに地面を歩いていました。
ずっとハチの後ろを歩くのも嫌だったので、刺激しないように大回りして
追い越させていただきましたm(_ _)m

続いては、ニホントカゲ！可愛いです。
尻尾がまだ青いので幼体ですかね？よく見ると尻尾が切れています。
もう少しアップした写真もありますがやめておきます…
トカゲとは出会えましたが、まだカナヘビとは出会えていないので
引き続き探そうと思います。

これは、昨日見つけた出勤前に見つけたコクワガタです。
見つけたときはひっくり返っていてだいぶ弱っていました。
足もおかしくなっちゃっています…
コンクリの上にいるのも可哀想だったので
茂みにリリースしました。

他の写真もありますが、、虫ブログになってしまうのでやめておきます。

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

さて～、虫の写真のあとに紹介するのもアレなんですが…
先日、『ラーメン みつや』に行ってきました～

メニューはこんな感じです。

恥ずかしながら、人生初の背脂を注文。
1人で来ていたので、残せない！と思い、背脂少なめで正油ラーメンを注文。

美味しそうです。
いや美味しかったです。
ぺろりといただきました。
次行くときは、背脂普通で注文しようと思います。

越後湯沢から少し離れた九日町にあるラーメン屋です。
ぜひ行ってみてはどうでしょう？