冬がもう少しではじまりますよ~~~!

角谷です。

先日天気が良かったので河原で一人焚火をしていました。

お湯を沸かしてカップラーメンを食べ、
直火で炙った菓子パンとカルディで購入した豆を挽いてポトポトとコーヒーを落とし、ただただボーっとしていただけですが、湯沢に住んでいないとこんなことできないだろうな~と幸せな時間を過ごせた気がします。

ですが、そんなことができるシーズンが終わりを迎えそうです。

今年もやってきました!冬の到来です!!


苗場プリンスさんのHPを引用

苗場にもついに雪が降りましたよ~~♪
今年は数年ぶりにシーズン券を作ろうと思っているので、何回滑ることができるのか、今からワクワクしています♪
冬は寒いですし、雪かきもしなければいけないなど生活は大変になりますが、前向きに楽しめることは全力で楽しみたいと思います。
皆さんスタッドレスタイヤへの交換も忘れずにお願いしますね~~~!

わかきや食堂さんに行ってきました

 

 

なんだか秋の終わりは少し寂しい気持ちになりますよね。

紅葉もだいぶ落ちてしまって自宅の周りも落ち葉のじゅうたんになっております。

私は案内へ向かう道すがらたくさん眺めさせていただいておりました!

運転中なのでいつも写真に撮れないことが残念でしたが、、皆様も今年の紅葉たくさん楽しめましたでしょうか?

 

最近の樋口は苗場に行かせてもらうことも多く、今年の秋は苗場まで上がる紅葉と湯沢へ降りてくる紅葉をたくさん楽しませていただきました!

まだまだ苗場素人なので、マンションの立地などもだいぶ覚えてはきましたが入ったことのないマンションも多いので苗場マスターの道は遠そうです。。。

 

先日、わかきや食堂さんでラーメンを食べてきました。

西武ヴィラ苗場クリスタル1号館へ向かう道の途中にあるので私でもわかりやすかったです。おすすめしていただいてから行きたいな~とタイミングを伺っていたのですが、いつも目の前の駐車場にたくさん止まっていて諦めることも。(お昼時だったので時間帯的なこともあったかもしれませんが)

伺った日はたまたま一番乗りで内心うきうきだったのですが、その気持ちを抑えいざ中に!

落ち着いた店内の中心にはいろり!なんだか懐かしい気持ちです。

店内のお写真も撮らせていただこうと思ったのですが、他のお客様もいらっしゃったので断念しました。季節限定のメニューなどもあって迷いましたがまずは醤油ラーメン!

注文してすぐ出てきてスピード感もすごい!お客様の電話に出ていたので少し焦りました。

上にはたけのこものってておいしそうう、写真を撮らせてもらう手が震えました。

お腹も減っていたのであっという間にペロリです。ザ!醤油ラーメンという感じでたけのことの相性も抜群でした!スープもおいしくて気づけば空っぽ、、麺は大食い出来ないのですがもう一杯食べれるかも、と思ってしまうくらいでした。気持ちをぐっとこらえてお店を出ました。おいしかった~~!

肌寒くなってきてさらにラーメンもおいしくなる時期だと思うので、ぜひ皆さまもお立ち寄りください。

ブログ書いてたらお腹すいてきちゃいました、、笑

今日も苗場にいってきますー!

 

南魚沼市 鈴木農場

今日から気温がぐっと下がっています。
2週間天気予報を見ると来週あたりから雪マークが出てきたり消えたり⛄
そろそろ車のタイヤ交換しないとですね。

+++

さて先日、南魚沼市にある鈴木農場さんに
和からしマスタードを買いに行ってきました。

国道から結構離れていまして、田んぼの中におしゃれな建物があります。

おやつの時間くらいに行ったのですが、
駐車場に車いっぱい、中に入るとこれまた人がいっぱいで混んでいました。

入ってすぐいろいろな商品が売っています。
ちなみにガラスの向こうでは野菜が水耕栽培されていましたよ。

目当てのマスタードを発見したので購入!
原材料が塩、酢、砂糖、種だけのシンプルな無添加マスタードで、
種は無農薬で栽培したものだそうです。

また店内ではハンバーガーやパスタなどの軽食も食べられます。

テイクアウトもできたので、ホットドッグを注文しました🌭
使用するマスタードがプレーンとその他2つ(忘れちゃいました・・)の
3種類から選べました!
私はプレーンにしたのですが、とても美味しかったです。

あとは他の方が注文していたのですが、生マスタードという商品があって
カウンターに設置されている蛇口のようなものから
お水を出すようにマスタードが出てきていました(゚Д゚)

日本初の生マスタードサーバーだそうで、
非加熱マスタードはここでしか購入できないそうですよー!

気になる方はぜひ行かれてみてください^_^
★鈴木農場ホームページ

~東京旅行③~モンハン酒場

みなさんこんにちは~
今回はさっそく東京旅行ブログを書いていこうと思います。

人生で一度は行ってみたかった「モンハン酒場」に行ってきました~

お盆の時期だったので人が多いことを想定し事前に予約しました!
予約しなくても人が少なければ入れるそうですが、
行く際は事前予約がおすすめです!

指定した時間にお店に入ると、すでに他のお客さんがたくさん。
そして周りには、モンハンでよく見る装備が!!!!


原寸大でしょうか。とても大きいです。
こんな重たそうな、大きい武器をブンブン振り回してるハンターはすごいです。

テーブルの横には、ゲームをできるスペースがあります。

会場で討伐のタイムアタックができます。
アイスボーンとサンブレイクができるようです。

メニューはスマホで注文し、出来上がったら取りに行く感じです。
まずはドリンク。
下調べのときから気になっていた「回復薬グレート(改)」です!

この小瓶に入ったシロップをグラスに入れていきます。
赤のシロップはジンジャーっぽい感じでたくさん入れると
美味しくない=調合失敗になるようです。
私は少しだけ赤のシロップを入れ、美味しくいただきました。
混ぜる時にどんどん色が変わっていくのも楽しめました。

続いては「轟竜の尻尾ステーキ」

轟竜とはモンスターの「ティガレックス」のことを指します。
尻尾ステーキ(牛ハラミ)とても肉厚で美味しかったです(´▽`)
混ぜた後のドリンクもうつっていますが、綺麗な色になりました。

続いては「伝説の龍の尾」というメニュー!

ローストビーフの下にはポテトサラダが隠されています。
ステーキソースとよく合います!

続いてはおなじみの「上手に焼けました♪こんがり肉」です!

意外と小さいですが、美味しかったです!
追加でもう1回頼んじゃいました。

お酒やデザートもいろんなのを頼みました!
お酒の種類がたくさんあり、悩みました…

メニューはHPに載っているので、気になる方はこちら

ご飯を食べ、店内をふらーっと見て回っていると…
見つけました!!!

こんがり肉が焼けます!
持ち手を持ってぐるぐる回せます!!
ハンターになった気分になれます。

ゲームの世界観をイメージした飲食店やカフェはとてもテンションが上がります。
店員さんもお客さんのことをハンターさんと呼んでくれたり…
まるでテーマパークにいる気分です(?)
また行きたいなと思います。

東京旅行ブログこれにて終わりとさせていただきます。
ブログで紹介したところ以外にしゃぶしゃぶを食べに行ったり、
家系のラーメンを食べに行ったりしました。
自分へのいい誕生日プレゼントだったと思います。

”ごちそうお肉 ビストロ くう海”のマジ丼

皆様、こんにちは。

越後湯沢はそろそろ紅葉も終わります。
私は畑を片付けたり、窓に板をはめたり、冬支度を進めています。
家ではとうとうコタツを出しました。暖かいです🌝
今週は日中は暖かい日が続きましたが、来週からは寒くなるようですので、越後湯沢にお越しの際は暖かくしてお越しください。

~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~

みんながマジ丼、マジ丼と言うので私も食べに行って来ました。
初マジ丼です。

お肉が食べたくて、くう海のマジ丼を食べに行って来ました。

ランチセットメニュー(写真がぶれていてすみません)

ハンバーグにも惹かれましたが、せっかくだからマジ丼を食べました。

恍惚のすき焼き丼

使用しているお肉はA4ランク・A5ランクの極上黒毛和牛との事です。
お肉が柔らかくて本当に美味しかったです。

こだわりのステーキ丼

こちらは妹が注文したのですが、ちょっと貰いました。
お肉は蒲原牛の赤身肉。
こちらのお肉もとても柔らかくニンニクが効いていて美味しかったです。

使用するお米はもちろん南魚沼産こしひかりです!
丼にはいっているご飯は約3杯分との事。
店員さんが説明してくれてご飯減らしますか?と聞いてくれます。
私は普通盛りを食べましたが、やっぱりお腹いっぱいになりました。
しばらく動けなかったです(笑)
今後マジ丼を食べる機会があったら、お腹に丁度良く終われるようにしたいと思います。

皆様も機会がありましたら食べに行ってみて下さい。

ごちそうお肉 ビストロ くう海

埼玉県の松岡醸造【帝松】に行ってきました!

埼玉県の深谷市に新しい新しいアウトレットモール、
花園プレミアム・アウトレット」ができというので早速いってきました。
アウトレット好きで、ほとんど衣料品はアウトレットで購入します^^;
湯沢からは車で1時間15分くらで行けるので、一番近いアウトレットとなります!
新しい建物でオシャレにできていましたよー

その後、お昼を兼ねて埼玉県小川町に有る松岡醸造【帝松】に行ってきました。
主人がひょんな事から社長さんとお知り合いになり美味しいお酒をいただいたことから、
機会があったら訪ねたいと思っておりました。
アウトレットから車で30分弱です!

こちらでの今回の目的はお昼ごはんです。
レストラン「松風庵

素敵な門構え。
そしてこんな素敵なお庭を見ながらのランチ。

私は「鯛茶漬け」をいただきました。
が、すみません。。。撮影を忘れました。
麹に漬けられた鯛は甘くてとても美味しかったです。
是非ホームページをご覧になってください(^^)
→レストラン「松風庵

デザートだけは撮影しました^^;


甘さ控えめの酒粕のティラミス。
大人の味ですね。好みでした(^^)

酒蔵見学もできるので、次回は見せていただこうと思います!

今回のドライブルートです(^^)

秋の湯沢高原ロープウェイ

こんばんは、
ようやく新米をいただいてご満悦の釼持です。
今年もドキドキしながらコイン精米機で精米し、摩擦熱でほんのりあたたかい米を抱いて帰りました。新米の水加減をつかんだらもっとおいしく炊けるかなー😋

*
さて、
紅葉が里まで降りてきて山の上はそろそろ見頃は終わってしまいましたね。
東京の友人が4年ぶりに訪ねてきてくれまして、紅葉を見に湯沢高原アルプの里へ遊びにいってきました。

全長1,300m、約7分間の空の旅。ロープウェイ車窓からの紅葉はこんな感じです。
この日は結構混んでいまして、この角度しか撮れず。


ロープウェイステーションを出るとかわいいコキアが迎えてくれます。
向こうの山は茶色いですね~。


はりきってボブスレーに乗っちゃいました。706mを一気に滑り降りて爽快です!


ボブスレーを降りるとそこは「あやめが池」。池の周りを散策し・・


池のほとりのハンモックでひと休み。


お腹が空いたら「レストランアルピナ」でピザなどいただきまして、


歩き疲れたので売店で珈琲を買い求め、「雲の上テラス」のソファでまったり。
友人と近況などを話したり楽しい時間を過ごしました。

湯沢高原を訪れたのは数年ぶりでしたが、新しい施設も増えていて思った以上に長い時間遊びました。
高山植物園は数種類のかわいらしい花が咲いていましたが、もうほとんど終わりのようで午後の橙色の太陽を浴びた少しさみしい風情がとても良かったです。
たくさんの人が楽しんでいるようで、普通に観光に出かけられるって良いいなあとしみじみ。
湯沢町もどんどん賑わってほしいです。

今季の紅葉はそろそろ終わりかなーという感じですが、天気の良い日は気持ちが良いです!
通年楽しめる観光スポットですので、ぜひお出かけになってみてください。
※間もなくスキーシーズンのための準備期間になるため休業予定だそうです。
お出かけの際はホームページをご確認ください。

湯沢高原 ホームページ

東横に行ってきました!!

今日は美味しいラーメンを紹介します。

東横」というラーメン屋さんを知ってますか?
新潟市にあるのですが、なんと長岡にも進出してたのです!

むかーし新潟市に住んでいた頃に大好きだった東横のラーメン。
社内で東横の話になり、角谷店長から「映画館の下にある東横があの東横ですよ!」と・・・。
良く映画館に行っているので、東横があるのは知っていたのですが、
あの新潟市にあった「東横」とは思ってもいなく素通り・・・。
今まで私は何をやっていたのだー!!と後悔・・・。

東横のラーメンは濃厚味噌がおすすめ。
スープが濃厚なので割りスープがテーブルに置いてあります。
自分好みの味に出来るのが魅力なんです。

私が今回食べたのは、やっぱりこの時期はきのこが食べたいので、
「ガーリックバター風味のきのこがたっぷり!
濃厚きのこ味噌らーめん 930円(税込)」と
角谷さんが是非食べて!と言う「油淋鶏(4個)480円(税込)」
濃厚きのこ味噌ラーメン
ラーメンは懐かしくて食べならがニコニコしてしまったので
周りの気づいた人は気持ち悪かったかもしれませんね。
きのこがたくさん、バターも効いていて美味しかったですよ。
ただ、細麺と太麺が選べるのですが、細麺好きなので細麺を選びましたが
太麺の方が良かったかなとも思いました。

油淋鶏は4個と6個が選べるのですが、私は4個でも多かった・・・
こちらも美味しかったです。

これが割りスープ
あっつあつのスープが入っていて好きなだけ入れられますよ。
割りスープ
映画に良く行くので今度は違うラーメンを太麺でお願いしようと思います。

東横
私が行ったのは
【リバーサイド千秋店】

飯士山登山祭

10月中旬ごろから岩原方面にのぼりがを見かけるようになりました。飯士登山祭ののぼりです。
岩原スキー場がある飯士山。標高1111mであることから例年11月11日に飯士山登山祭が開催されていました。今年から多くの方に来ていただきたと11月の第一日曜日に開催になったようです。(知り合いから聞いた話なので確実ではないです)


近づいてみたら、飯士山にお酒・お米・野菜などお供え物がしてありました。
「YUZAWAモニュメント」と「IIJI3」も発見!!
飯士山清掃登山や湯沢マルシェも同時開催しており、多くの人でにぎわっていました。

ステーキや豚汁、おにぎり、野菜など販売していました。
食べたいものがたくさんあったのですがお弁当を持ってきてしまったので、以前ブログで紹介したチャロコーヒーさんのマフィンをおみやげに買いました。

11月11日11時11分飯士山山頂めがけて登ってみたいと思いつつ、一人では怖いので一緒に行ってくれる方募集中です。

*****
きれいな紅葉の写真撮ったので見てください。
紅葉って撮るの難しいですね。



↓こちらは以前紹介した湯沢町役場前のイチョウの木です。

湯沢店近くの タカハシヤさん

めっきり寒くなってきました。こうなると鍋が食べたくなりますね!物価高の割に大根、白菜、キャベツが安くて助かります。そして鍋と言えばお腹が水分ぽちゃぽちゃにならないように日本酒です。趣味の水汲みと合わさると満足の相乗効果をより感じられます。

 

さて、話は変わりますが私がこの会社に入る気かけとなったタカハシヤというお酒・お土産屋さんが近くにありましてそこがイベントをしていますので紹介します。

2022秋 越後の地酒まつり開催のご案内

詳しくは上記URLでご覧ください。簡単にお伝えしますと無料試飲会をやっています。前にお邪魔したときはもっと酒蔵が協賛していたと思います。コロナで徐々に回復といったところでしょうか。復活するのは大変うれしい限りです。

お店の中や入り口でスペースが設けられています。

前は一升瓶で1万円を超えるような酒が無料で飲めましたが今回はどうでしょうか。

 

タカハシヤさんは実家の土産でよく利用しますがレア酒が多く置いてあるので重宝しています!県内限定酒や宣伝しないで販売しているお酒や、販売店を絞って取り扱っているお酒などなど、よく商品が入れ替わっていていつ行っても飽きません。お土産にいかがですか。

ネット販売もしているので直接どうぞ。http://www.yuzawa-takahashiya.com/

 

それではまた。