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こんにちは！高橋です！
明日、明後日は気温が下がりそうですね。

先日、漁師の父が久しぶりに引き縄漁に行ってきたようです！
朝日がとっても綺麗だったようで、朝から写真を送ってくれました♪

 

 

 

 

 

 

 

朝日はジワーっと身体が暖かくなるような気がします！
この日は漁が無く、残念な結果で終わってしまいましたが、次回に期待ですね♪
引き縄漁ではサワラやメジマグロなどを釣って来るので、父自身も楽しんで漁をしているみたいです！

さて、今日は勝浦市守谷海岸の近くにある沖縄料理のお店「だいにんぐ　清」さんをご紹介したいと思います♪

 

 

 

 

 

 

 

守谷海岸は「日本の渚・百選」に選ばれている透明度が抜群の「守谷海水浴場」が有名ですね。

そんな沖縄にも負けないくらいの綺麗な海の側にある「だいにんぐ　清」さんはとっても美味しい沖縄そばを食べることが出来ますので度々伺っています！

石垣島出身のご主人が作る、沖縄そばやジューシー、中身そばなどメニューは色々ありますが、私のお気に入りは「沖縄そば全部乗せ」！！！
お腹がとっても空いていたので「ジューシー」もプラスして注文しました。

「沖縄そば全部のせ」

 

 

 

 

 

 

 

優しい味のスープに、柔らかくて軟骨部分はトロトロに作られた「ソーキ」最高です！味玉も黄身はトロっと半熟で絶妙です♪

テーブルには「コーレーグースー」「ヒバーチ」「激辛島唐辛子」などもありますので、お好みで味変も楽しめます♪

「ジューシー」

 

 

 

 

 

 

 

沖縄風炊き込みご飯ですね♪
こちらも美味しいこと間違いなし！

今回は祖母と一緒に行ったのですが、初めて連れて行ったので美味しくてビックリしていました！

お水の代わりに出して下さる「さんぴん茶」も祖母は気に入ったようで、こちらのお店で販売されている「さんぴん茶」を購入していました。最近はお家で毎日飲んでいます♪

勝浦にお越しの際は是非行って見て下さいね♪

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だいにんぐ　清　～さや～
千葉県勝浦市守谷409-1
TEL　0470-64-6111
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こんにちは、稲留です！

朝、白い息が出るほど寒くなってきました！
冬の青空は透明感があり、綺麗です。
オフィスに行く途中、空き地にたくさん水仙が咲き始めて、冷たい空気に良い香りが漂っています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨晩は、仕事の帰りに、上総一ノ宮駅前にあるラーメン屋さん、「名糖食堂」さんで夕食を頂きました。
寒い日には、ラーメンが一番！
私が越してきた時は、昔ながらの店構えでしたが、2020年オリンピックの年にリニューアルをされたそうです。
お店の前に“一宮ラーメン”という旗が立っていて、興味をそそられます。

 

 

 

 

 

 

 

お店の中は地元のラーメン屋さんという感じがよく出ています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは、餃子をオーダー！

 

 

 

 

 

 

 

お肉がいっぱい入っていて、美味しいです！

さて、どのラーメンにしようかな～…どれもおいしそう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

迷った末に、私は、“一宮タンタンメン”を頼みました。
出てきてびっくり！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ネギがたくさん入っていて、大盛です‼
美味しそうな半熟卵と、バターも入っています。
一口食べて、美味しい～、ピリ辛に、溶けたバターのまろやかさがちょうどよく、絶妙なコンビネーションです。

夫は、”味噌チャーシュー”を選びました。
これも、出てきてびっくり！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューがたくさん、どんぶりの周りにぐるっと入っています！
私も、さっそくチャーシューを一枚おすそ分けで、頂きました。
とても柔らかで、美味！

体も温まって、お腹がいっぱい、幸せになりました！

上総一ノ宮駅前ですので、皆さんも、是非是非、行ってみてください！