日本一うまい トコロテン 上越市

明日からFUJIROCKが開催されます!!
今日は前夜祭!!
前夜祭はチケットがなくても入れるのでお時間があったらぜひ遊びに行って下さいねー
12時過ぎの越後湯沢駅東口の様子 シャトルバス待ちの列ができてます。

日中はとにかく暑いので熱中症対策してください!!

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夏になると食べたくなるものってありますよね。
🍉スイカ、🍜冷やし中華、🍧かき氷、うなぎなどなどたくさん。
ところてんもその一つ。

「日本一うまい トコロテン」というお店が、ずーーーっと気になっていたので昨年ですが行ってきました。上越市にあります。

錦鯉を見ながらいただくことができます。

注文するとすぐに突き立てのところてんを用意してくれます。
ところてんは一本箸でいただきます。
一本箸で食べるコツが書いてあります。最後の数本になると手こずりますがそれがまたおもしろい(^^)
しょうゆ、酢、青じその調味料があるので、お好きな味でいただけます。
透き通っていて、クセがなく、つるっと、ひやっと美味しかったです。
3皿ぐらいペロッといけそうです。

箸一本の由来は下記写真を読んで下さい。

4月下旬から10月上旬まで営業しているようなので、ぜひ皆さんも行ってみて下さい!!

涼を求め十日町の小嶋屋さんへぶらり🚙

こんにちは丸山です(‘◇’)ゞ

毎日毎日暑い日が続いておりますが体調崩しておりませんでしょうか?

こまめな水分補給と冷房設備をうまく使ってこの夏を乗り切りましょう(;・∀・)

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さて今回は久しぶりに十日町市の小嶋屋 和(なごみ)亭にお邪魔してきました。

安定の天ざるそばでお腹も大満足です(^v^)

やはり布海苔そばの食感やのど越しは最高です!

越後湯沢駅中にも小嶋屋さんがお店を構えておりますので湯沢にお越しの際は是非ご賞味下さい。

それでは次の記事でお会いしましょう(‘ω’)ノ

小嶋屋HP:https://hegisoba.co.jp/

 

壺焼き芋 ミーレス

こんにちは🌞

 

湯沢町もすっかり暑くなってきました

雪が恋しくなっています

早く冬が来てほしいです!

 

 

***

 

昨年の話になりますが、湯沢町お隣の南魚沼市に壺焼き芋のお店がオープンしました!

壺焼き芋ミーレスさんです。

営業日が土日なのでなかなか行けずにいましたが

先日ようやく行くことができました

 

場所は南魚沼市今町です。最寄りは五日町駅。
湯沢町から車で30分ほどかかります。

 

焼き芋色のお店が目印です。

 

写真はありませんが…

S・M・L・LLサイズの焼き芋です。

Sサイズでも十分な大きさでした

ねっとり系でとても甘くて美味しいです🍠

 

よく自分でオーブンで焼き芋を作るのですが

それとはまったく違うねっとり感です🍠

 

暑い時期になりますが

美味しいお芋を食べて乗り切ってください🍠

中野屋さんに行ってきました♪

皆さんこんにちは!

だいぶ暑くなってきましたが、体調等崩されていないでしょうか?

最近、私は寒暖差が激しく頭痛に悩まされています😢

涼しいのか暑いのかはっきりしてほしいですね~!

出来れば、涼しいままが一番ですが…

 

先日、中野屋さんにおそばを食べに行ってきました!

冬は連日のように混んでいたので、

冬も終わったしさすがにこまないだろうと思っていましたが、

開店20分ぐらいに伺った所すでに15組待ちでした😲

開店後も提供まで少し時間がかかりましたが、

おいしいお蕎麦が食べられたので大満足です!!

一緒に天ぷらもいただいてきました!

 

 

とても美味しかったので、お時間に余裕があれば是非行ってみてください!!

たくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう!!

欧風料理ビトローにランチを食べに・・・

久しぶりにランチでビトローさんに行ってきました。

ステーキ丼が好きなのですが、私の好きなカレーと一緒になっているランチがありました!
正式名を忘れてしまいましたが、ステーキカレーみたいな名前です💦

欧風料理ビトロー

好きなカレーとステーキが一緒に食べられるなんて、なんて贅沢!
HPには載っていないのであの時の特別だったのかも。
いつもの事ながら食べるのに一生懸命で金額も忘れてしまいました。
お肉も柔らかいし、野菜も食べれるし次回もまたお願いしようと思っています。

こちらのお店、ステーキもカレーもパスタもピザもどれも美味しいので是非行ってみてください。

カールベンクス古民家カフェ 澁い -SHIBUI-

この季節の夕方の空、思わず写真を撮りたくなります。

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十日町市松代にある古民家カフェをご紹介します。
ドイツ人建築デザイナー、カール・ベンクスさんが古民家を再生させた建築物のひとつです。
越後湯沢駅から車で1時間ほどで着きます。

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カールベンクスアンドアソシエイト有限会社HPより抜粋引用。
「古民家の骨組みは、一度バラして、組みなおすことが可能です。雪国の頑丈な骨組みを移築したり、各パーツを作り替えることもでき、百年でも二百年でも住み続けることができます。こんなことが可能な日本の家屋は、世界一の木造建築だと思っています。」
「古くから残っている建物は、材料の質が高い。」
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店内


この日はGW最終日、肌寒い日でしたが暖炉もあり暖かく、火が爆ぜる音がさらに気持ちを落ち着かせます。食事した人は2階のカールさんの事務所を見学できます。

ランチメニュー

サーモンサンドとドイツのフルーツティーをいただきました。

サーモンとクリームチーズの相性は抜群です。きのこのマリネもおいしい(*^^*)
次の機会にキッシュやデザート、コーヒーもいただきたいです。

南魚沼市の米粉ドーナツ

こんにちは🌞
すっかり残雪が無くなってしまった湯沢町ですが
苗場方面の山はまだ残雪が見えるので
残雪納めにどうぞ!⛄

***

南魚沼といえばお米ですが
米粉のスイーツを扱ったお店もあります。

先日、南魚沼市塩沢にあるコパドーナツさんに行ってきました。


無人販売で米粉のドーナツを売っています。
全て100円で買えちゃいます。


お会計は缶に入れる方式です。


プレーン・ココア・黒糖など種類がたくさんありました!
嬉しいことに販売しているドーナツ全て油で揚げていない焼きドーナツです。
中には砂糖不使用でお米の自然な甘さで味わえるものもあります。
グルテンフリー、無添加を求めている方には嬉しいですね🍩


ドーナツはびっくりするくらいもっちもちでした
優しい甘さなので飽きずに食べられます
脂質も最小限なのでダイエッターさんにも進めたいです🍩

 

無人販売のほか、通販でも取り扱っているので
どうぞご確認ください🍩

南魚沼市 田畑屋

みなさん、こんにちは~。

暑くなったと思ったら冷えたりと天候・気温についていけない小林です。

最近は、夜のお散歩をたまーーーーーーーーにしています。

不審者よりも野生動物達に気をつけながら歩いています。

iPhoneのナイトモードで撮ったので、実際はもっと暗いです。

お散歩道も開拓していこうと思います。

・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

さて~

久しぶりに南魚沼市にある『田畑屋』さんに行きました~

いつもはあったかい鴨うどんを頼んでいますが、

今回は、うどんとおそばの合盛りにしました!

こちらは1.5人前です。

私はそばよりうどん派なので、うどんの感想を…
コシが結構あり、食べ応えがあります!

コシは強ければ強いほどいいですからね!(゚∀゚)。_。)ウンウン!

追加で天ぷらも頼んじゃいました~

春らしい、ふきのとうの天ぷらも入っていましたよ~!

小林はさつまいもの天ぷら推してますが、

天ぷらの油に体がやられるようになってきたので…歳を感じています…

アジの油にもやられ、天ぷらの油にもやられ…

前は普通に食べれていたのに…嫌でも実感します:(っ  ;ᾥ; c):

田畑屋さんにはいろんなメニューもあるので、飽きませんよ~!

夕方からのおつまみメニューも美味しいものばかりです!

行ったことがない方は、ぜひ1度は行ってみてはいかがでしょう~!

🌸第4回 花のまち・ゆざわグリーンフェス

暖かくなり過ごしやすくなったこの季節、
湯沢町で開催されるイベントにおでかけください。

第4回 花のまち・ゆざわグリーンフェス
日時 2025年5月18日
場所 多目的芝生広場(湯沢中央公園内)
時間 10時~15時

お楽しみ抽選会、緑の募金をした方には苗木や花鉢を先着でプレゼント。
ステージイベント、消防ブース、湯沢マルシェでおなじみのキッチンカーによる飲食販売もあります。
キッチンカーの開催時間は10時30分~15時までです。
湯沢町のマスコットキャラクター「ゆーたん」のグッズ販売もありますよ!!

🚙苗場でととのい体験♨

皆様こんにちは!湯沢店の丸山です(‘◇’)ゞ

ゴールデンウィーク休暇も明けて今日から元気いっぱいに営業中です♪

内覧予約も徐々に増えてきておりますのでご予約はお早めにお問い合わせ下さい。

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さて今回は苗場にできたサウナ施設 theKinta苗場『theさうな』にお邪魔してきました!

こちらは事前予約が必要な施設になりますのでご利用の際はご注意下さい。

施設内もとーーーーっても綺麗でした(*´ω`*)

水風呂は地下水を使用しております・・・当日は冷え冷えで10秒もたなかったです(笑)

サウナ飯は【越後ラーメン維新 湯沢本店】に立ち寄りました🍜

調子に乗って大盛を注文したら、量がえらいことに・・・(;・∀・)

問題無く完食できましたが、さすがにお腹がパンパンでした。

サウナもあって帰宅後は朝まで大爆睡でした(;^ω^)

それでは次の機会にお会いしましょう♪