カテゴリー: スタッフのつぶやき

こんにちは🌞

 

この前衝動的に硬いパンが食べたくなり、

おすすめしていただいたパン屋さんに行ってきました。

 

 

南魚沼市にある“魚沼の里”内の猿倉山ビール醸造所

の中にある1095BAKERYさんです。

 

今年の７月末にオープンしたばかりだそうで、

おしゃれで美味しそうなパンがたくさん並んでいました🍞

癒し空間です

 

バゲットなどのハード系のパンもあれば、カレーパンといった総菜系のパン、

ブルーベリーのデニッシュなどのスイーツ系、

クロワッサンサンドなどもありました！

 

種類がたくさんで本当に迷いましたが

今回はとにかく硬いものが食べたい！と決意？して行ったので

バゲットとハードっぽい見た目だったロールパンを買いました🥖

カンパーニュも食べたかったのですが、

焼き上がりのタイミングが合わなかったので

また次回にしたいと思います！

 

 

そしてもう一軒、

テイクアウトコーヒースタンドのlittle Mさんにもお邪魔して

ベーグルを買いました◎

 

プレーンを買いましたが、ずっしりもちもちでとても美味しいです◎

他にもショコラやコーヒー、紅茶などたくさんの種類のベーグルがあったので

また来なきゃいけないという使命感に駆られます。

 

ベーグルだけでなく、シフォンケーキもクッキーもありますし、

わんちゃん用のジャーキーもあったので

わんちゃんと一緒に訪れるのも楽しそうです◎

炎天下でのわんちゃんのお散歩は危ないので

涼しいときに一緒に行ってみてはいかがでしょうか🐶

 

 

魚沼の里は広い敷地内にお店が点在していて、

遊歩道もあるのでのんびりお散歩することもできます。

バームクーヘンや蕎麦屋さん、おにぎりなどたくさんのお店があり、

お花畑も広がっているのでインスタ映えできます🌻

 

暑い日でしたが、せっかく来たので施設内を歩いて巡りました。

ついにバゲットを持ち歩く女になることができました！

 

バゲットは美味しいしおしゃれアイテムにもなるので最強ですね🥖

 

 

 

まだまだ暑い日が続きますが、

美味しいものを食べて食欲の秋に備えたいと思います☺

皆様、こんにちは。

9月に入り朝晩は幾らか過ごしやすくなった越後湯沢です。
皆様のお住まいはいかがでしょうか。
まだまだ暑い日が続きますので熱中症には気を付けてお過ごしください。

本日の万太郎山

全然雨が降らないので魚野川の水も少ないですね。

さて、先日のお昼に釼持さんとホワイトプラザ湯沢Ⅴプラージュ内にあるＧＯＴＯＫＵさんに行ってきました。

日替り定食のメニュー

8月限定の冷やしラーメンにも惹かれたのですが、すごく悩んでヒレカツ定食を注文しました。

ヒレカツが大きくて柔らかくて衣はサックサク！
お味噌汁も美味しく、ダシを何からとっているのか次回に聞いてみたいと思います。
とても美味しかったです。

マンション所有者の方でなくても食事することができます。
メニューも沢山ありますので皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。

こんにちは。今日は防災の日。
テレビを見ていたら、災害発生時に電気やガスが使えなくても、ライターやマッチなど点火できるものと新聞紙などの古紙があれば、それを燃やして炊きたてのご飯が食べられるかまど（タイガー：魔法のかまどごはん）が紹介されていました。災害時に炊きたてのご飯がいただけたら笑顔になりそうですね。

～※～※～※～※～

先日、海鮮家高水に行ってきました。越後湯沢駅東口から歩いても8分ほどのところにあります。


こちらのご夫妻は越後湯沢駅東口にありました鮮魚センターにお勤めだったので海鮮には詳しく、奥様の作る本場の韓国料理がいただけます。
今回は、韓国料理目当てで行きました。
必ず注文する海鮮チヂミ。外側がパリッパリ、つけダレをつけるとさらにおいしくいただけます。

タコチャンジャ
甘辛くコリコリした食感です。

そしてメインは夏季限定の中から選びました。

韓国冷麺。コクがあるけどさっぱり、スープまでぺろりといただけます。

コングクス（豆乳そうめん）。豆乳のうまみが食欲をそそります。
そして、冷麺やコングクスについてきたキムチが絶品！！
自次回は海鮮をメインにいただきたいです。

海鮮家　高水
定 休 日  ：水曜日（その他予告なしに休むことあり）
営業時間：ランチ　11：30～14：00
夜　　18：00～22：00
駐 車 場  ：5台（冬期は雪のため少なくなる可能性あり）

今年もあぐりぱーく八色へよく行っているのですが降水がない影響でいつも目にする野菜も珍しい野菜たちもほとんど見かけませんでした。行けば何かしら種類で10袋くらい買うのですが今回は3袋しか買いませんでした。ですが田んぼは山からの湧水などをうまく回しているのか土は湿っていました。一部の水が行き届かない農家さんは大変な思いをされていることでしょうね。

さてそんな買い物がてら壱八商店さんで生姜ラーメンを食べてきました！オープンしてから半年は立つでしょうか。結構混んでいるということでなかなか行けずにいました。時間をずらして13：30頃行ってお客さんは４名。ラッキーでした！

醤油ラーメン850円。醤油チャーシュー950円。100円の差ならチャーシューですね！ということで醤油チャーシューを注文。

らーめんヒグマ塩沢店とほぼ味は同じでしたが若干うすくちですので万人受けしそうな感じです。チャーシューは大きく厚くてこちらのほうが好きですね。

帰りは雷電様の清水で水を汲んで涼んで来ました。それではまた。

暑いので家の周りの草むしりをしたくないのですが、
そろそろ草むしりをしないとヤバいなーと毎日横目で見てスルーしている笠原です。
早く涼しくなるといいのですが・・・。

 

さて、子供の夏休みも終わり学校が始まりました！

今年の夏休みはそれなりに夏らしいことを満喫できましたよー♪

ということで、お盆に子供や甥っ子姪っ子連れて南魚沼市の水無川に川遊びに行った時の写真をどうぞ。！！（もう川で泳ぐ季節じゃなくなったので、来年の参考にしてくださいね。）

 

綺麗な青空に透き通った水。
生い茂る緑と雲の白と空の青のコントラストは田舎ならではの景色ですかね！？

 

本当に水が綺麗で川底が良く見えます。
朝の9時に行きましたが、朝からとっても暑かった日なので気持ち良かったです！
でも胸までつかろうとすると冷たくてちょっと勇気がいりますが・・・(^▽^;)

主に大人の膝～腰ほどの深さですが、時折深いところもあります。

広いところは流れは速くありませんが、堰止めで段々になっているところは浅くてもそれなりに水の流れが速いの注意が必要ですね。

ガールズたちの休憩。
最近は日傘が必須ですよね・・・。

 

ちなみに、９時に川に行って１０時半にはもう満足ーと上がりました。（えっ、早っ( ﾟДﾟ)）
そこから家に帰り１１時～ＢＢＱの準備をして庭でＢＢＱランチ。（昼からお酒を飲まないので、ただ暑くて煙たいランチです(^_^;)）
ＢＢＱもそこそこに暇だからカラオケ行こーとなり１４時にはカラオケ屋さんに。（我が家では定番ですね(≧▽≦)）
１７時過ぎに家に戻り、ごはんの準備をして夕食は総勢15人で宴会をしました。（ここでやっと飲める～(^_^)v）

スケジュール詰め詰めにするのはせっかち一族の性のようで、かなり充実した一日を過ごせたのではないでしょうか♪

 

越後湯沢から今回水無川で川遊びをした場所まで車で40分前後で到着します。
JR浦佐駅近くの八色の森公園からは10分弱で着きますよ。
湯沢でも川遊びは出来ますが、ちょっと足を延ばしてみてはいかがでしょうか。
ちなみに、水無川沿いに何か所か川遊びできるポイントがあるので、ここのポイントじゃなくても遊べますよー！いろいろ調べて行ってみてください(*^_^*)

こんにちは🌞

お盆休みが明けてまだ戻り切れていない尾竹です🌞

 

お盆休み期間はずっと実家に入り浸っていました。

ねこをおすそわけします。

 

 

人間のようです。

 

 

 

＊＊＊

 

実家帰省中に、ずっと前から行きたかった三条市のKKVELさんに行ってきました！

 

とてもインスタ映えするカフェになっていて、

田んぼが広がる中で美味しいケーキが食べられます！

 

パフェや台湾カステラが有名で、

絶対に台湾カステラを食べる！と意気込んで行きましたが、

残念ながらこの日は完売となっていました😭

 

代わりに季節のフルーツパフェと塩アイスのコーヒーゼリーを注文しました

 

 

塩アイスがとても美味しくてはまりそうです。

コーヒーゼリーの苦みと合っていて、暑い日にぴったりです◎

 

 

季節のフルーツパフェはシャインマスカットや桃、プラムなどたくさんのフルーツが盛られていて

とっても豪華です！

見た目が華やかなので見るだけでも癒されますし

食べればもっと幸せになれます◎

 

 

次は台湾カステラを食べたいので

近いうちにまた絶対来ます！

 

 

実家から戻ってくると実家のありがたみが身に沁みます…

ごはんも掃除も洗濯も何もしたくないです☺

また頑張ってひとりで生きていこうと思います！

 

皆様、こんにちは。

毎日暑いですね。
越後湯沢は昨日、本当に久々のまとまった雨が降ってくれてホッとしました。
南魚沼では農業用水が枯れて田んぼが困っている所があるとニュースでやっていたほどです。
少しは稲の助けになったかな。

家の畑も助かりました！
毎朝畑の作物に水をあげて枯れないようにしているのですが今朝は楽できました（笑）

ミニトマトが赤くなりやっと収穫できるようになりました。
そしてピーマンも

ジャコピーマン作らないと！
～～～～～＊～～～～～＊～～～～～＊～～～～～＊～～～～～＊～～～～～＊～～～～～＊～～～～～
お盆休み前に越後湯沢駅ナカのムランゴッツォカフェにランチを食べに行ってきました。
今回は夏限定セットを頂きました。
前菜

一番手前はマグロにアンチョビソースがかかっていました。
美味しかったです！
卵焼きの中には枝豆とジャガイモが入っていて、これも美味しかったです。

地元鮎のコンフィのオイルスパゲティ

上に乗っている鮎は骨まで柔らかく、贅沢だなーと思いながら頭からパクッ！尻尾まで食べられました。
美味しかったです。
周りにふりかけてあるのはカラスミです。

そして桃のケーキ

飲み物はアイスコーヒーを頂きました。
全部美味しかったです。
楽しい時間でした。
皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。

残暑も厳しくまだまだ暑い日が続きますが、皆様お身体ご自愛下さい。
それでは、また。