緊急事態宣言が本日、解除される見込みになっておりますが、しばらくは外出自粛を続けていきたいと思います。そのように思えるのも自然が豊かな所で暮らしているので、リゾート感が味わえるからかもしれませんね。
さて、飲食店業界にはかなり厳しい状況の緊急事態宣言ですが、そんな中でも【TRUFFLE BAKERY】さんが軽井沢に新規オープンされました。場所は携帯電話のａｕ軽井沢店さんの跡地となります。
国道18号の向かい側にはスーパーのデリシア軽井沢店さんもありますので、分かりやすい立地ですね！
お伺いしたのは、ゴールデンウィーク最終日で天気も良くなかった5/10の日曜日です。
それでもこの状況にしてはお客様は多かったと思います。
入口で両手をアルコール除菌をしてトレーとトングを手渡されますので、好きなパンを取ってお会計です。
前の方と距離を空けるようになっていますので、店内は混雑はしていませんが、好きに見られない状況でしたので、写真は撮れませんでしたね。
お昼用に2つのパンを購入しました。
塩パンとフレンチトーストです。
塩パンはしっかりと塩の味がしてしょっぱいですが、それがパンの甘味を引き出しますね。
フレンチトーストは厚みもあり食べ応えがあります。しっかりとした甘さもあるので、とても美味しいです！
まだまだ色々な種類のパンがありましたので、またお邪魔したいと思います。
