2021年4月 – ページ 3 – エンゼル不動産ブログ

苗場酒造　醸す森の酒粕

2021年4月26日 hayashi コメントをする

最近は気温が高くて半袖で過ごせる日もありましたが
今日は朝からすごく寒くて中にたくさん着込んできました(>_<)
寒暖差が激しすぎて何もしていないのになんだか疲労感。。
皆様も体調にお気をつけください。

＋＋＋

さて先日弊社グループの苗場酒造から、
マイブームの甘酒が作りたくて酒粕を注文しました(^^)

200gと500gがあり、まずはお試しで200gでもいいかなと思ったのですが
足りなかったら嫌なのでやっぱり500gにしました笑

こんな感じでおしゃれな箱に入っていて

中を開けるとたっぷりの酒粕が瓶に詰められています！

米麹から作る甘酒だと、温度を測ったり時々かき混ぜたりと
ちょこちょこ様子を見る必要がありますが、、
酒粕から作る甘酒はとっても簡単。うれしい！！

マグカップにそのままどーんと入れまして、

あとはレンジでチンしてアルコールを飛ばし、
お好みで砂糖を入れたらお湯を注いで完成です！
（すぐ飲んだので完成写真はないです、すみません。。）

レシピはここからも見れます→醸す森の酒粕で作る酒粕の即席甘酒

でもアルコールが飛びきっているかわからなくてちょっと心配なので
飲むのは車を運転する用事がないときだけにしています笑

今回甘酒のために購入しましたが、そのほかにも
お肉やお魚にぬって粕漬けにしたり・・
牛乳、砂糖と混ぜ溶かし、凍らせてシャーベットにもできるみたいです！

日本酒があまり得意ではない私ですが、
この酒粕は500gあっという間になくなっちゃいそうです。

オンラインショップもございますので興味がある方は
ぜひ一度ご覧になってみてください🍶
★苗場酒造ホームページ

函南町のレストラン「ビブラビブレ」さん

2021年4月25日竹村啓佑コメントをする

先日の休みに敷地が6000坪あるオープンガーデンカフェレストランがあると妻が騒いでいたので行ってきました。

函南町にある「ビブラビブレ」さんです。

入り口は車一台通れるくらいの道幅ですが一方通行になっています。

グーグルマップだと正面から入り込めませんでしたが、裏手の外観が↓の建物です。

庭がとても広くていろいろな施設を準備中な気配がありましたが、写真は撮り忘れたのでぜひ実際に行ってみてくださいね。

メニューはカレーパスタ、ピザとイタリアンが中心です。

盛り付けがほんとにきれいです。

新鮮な野菜がたくさん摂れるのでなんとなくデトックスした気になれた竹村でした。

御殿場の太龍ラーメンが河口湖でも

2021年4月25日南雲直幸コメントをする

南雲（直）です。

午前中から雨がシトシトと降っておりましたが、現在は晴れています。

4都府県に発出された3回目の緊急事態宣言・・・
何とも言えない感情になってしまいますが、まずはできる事をやるだけです。

山中湖では、場所によってはまだ桜が楽しめます。

山中湖店より徒歩20秒の場所にあるしだれ桜です。
う～～んキレイです。

山中湖村役場沿いの道路には八重桜がありますがそちらはもう少し先に
なりそうです。

さて、宮野と内容は重なってしまいますが私も先日【焼肉】を食べに
行ってきました。

色々探して伺ったのが河口湖にある【笑福】さん

17時30分のほぼ開店時間と同時だったので流石に私達のみでした。

席についてメニューを広げてビックリ！
なんと、御殿場では有名な【太龍ラーメン】がある！
以前から行ってみたかったのですがタイミングが合わず行けなったのに
こちらで食べらると知り、テンションも上がりました。

家族全員でラーメンも食べられる分も考慮しながらお肉を数品注文しました。

はい、そろそろ皆様お気づきですね・・・やってしまいまいよ・・・
上質なお肉やら、太龍ラーメンの事ばかりで写真を撮り忘れました！

申し訳ございません！

太龍ラーメンも初めていただきましたが、とっても美味しかったです。
見た目に反して辛さはマイルドでしたので次回は辛いのをいただきたいと思います。
太麺が良かったです。

お肉も美味しく、個人的はコスパは非常に高いのでは？と思います。
そして今回一番驚いた事は、娘が我々大人と同じ量の食事にも関わらず
ペロッと平らげた事です・・・

最近の娘の食欲は凄いです。
ほぼ好き嫌いなく、なんでも食べてくれるのは嬉しく喜ばしい事なのですが、
私のお財布には優しくないです・・・

お近くを通られた際は是非どうぞ！

勝浦市漁師　「ヒラメ」の魚卵で明太子を作りました♪

2021年4月25日西川海友コメントをする

b20210425

こんにちは、高橋です！
最近は日が伸びて、当社の営業終了時刻の18時でもまだ空が明るくて、それだけでなんだか嬉しい気持ちになります♪気温の高い日も増えてきて、日中半袖で歩いている方も多くなりました！
我が家では毎年GWの休みから海遊びを始めるので、「あともう少し♪」と娘ちゃんもルンルンです。

さて、毎年我が家に遊びに来て下さっていた父の友人がいるのですが、コロナウイルスの影響で去年も今年も遊びにくることが出来ない…と言うことで父が「サザエ」を送ったそうです！
ですが送り先が大阪と言うことで遠い…でも生のサザエを生きたまま送りたい！
宅配業者さんに相談し、良い方法を伺って、無事生きたまま送ることができました♪

b20210425-3 b20210425-2

とても喜んでいただけて、綺麗なお造りにしてくれました♪
コロナウイルスが終息して、また遊びに来てくれる時が楽しみです♪

以前ブログで母が「自家製明太子」を作ったことをお話させていただきましたが、先日祖母が魚卵を大量にいただいてきたので、父のリクエストで「明太子」を作ってくれました～♪

b20210425-1

今回は魚卵一つ一つのサイズがバラバラだったようで、母も塩加減等苦戦した様です…

明太子を作る際は寄生虫対策に冷凍させたり～塩漬けにしたり～なんやらとかなり手間がかかったそうです…
前回は「ヒラマサ」の魚卵、今回は「ヒラメ」の魚卵を使用したそうです。ヒラマサはサイズが大きかったので一粒一粒が大きかったですが、ヒラメの魚卵は粒が小さく味もしっかりと染み込んでいました！

父はお酒のおつまみに、私は炊き立てご飯のお供に♪とっても美味しかったです♪

敷島公園に行ってきました！その３

2021年4月25日大場雅仁コメントをする

だいぶ期間が開いてしまいましたが、
今回が最終回となります。

敷島公園の近くには昭和4年より
前橋市民に美味しい水を供給し続けている
敷島公園浄水場があります。

その美味しい水が公園内でもいただけます！

昔の公園内にはこのような形の水飲み場がありましたが、
今はあまり見かけないような気がします。

自販機やペットボトルが普及してこういう場所で
お水を飲むという事もなくなってきたせいでしょうかね＾＾；

やはり現代の若者はこっちの方がうれしいでしょうね。

実は敷島公園内にはスターバックスコーヒーもあります！

公園内をコーヒー片手に散歩する・・・
おじさんの私にはちょっと難易度高めですがｗ

中華味菜。

2021年4月25日肥田晃佳コメントをする

伊東駅より歩いてすぐのところにある、中華料理屋さんです。

『中華味菜』！

ランチをいただいてきました。

やっぱりラーメン半チャーハンセット！（880円税込み）

杏仁豆腐・フルーツもついてボリューム満点です。

■□■物件情報は伊東店トップページをご覧下さい■□■

苗場唯一の本格フィンランドサウナ！　Heidi Guest House

2021年4月25日角谷謙コメントをする

角谷です！

今日ブログは何にしようかと考え、「そうだ！桜の写真にしよう！」と思いましたが、最近ブログが桜であふれていたので、今回は苗場にございます苗場唯一…おそらく湯沢で唯一の本格フィンランドサウナが楽しめる「Heidi Guest House」さんをご紹介します！

公式HP：https://www.naeba-heidi.com/

※公式HPから引用

ログハウスならではの木の温もりを混じる内外装になっています。
入口を通るとまずは暖炉が出迎えてくれます。

夜中、暖炉の火に当たりながら読書をするだけで心が満たされそうな空間です。

入館受付・鍵の受け取りはすべて館内のタブレット上で行うことができ、このコロナの時代で人との接触を極力避けなければならない中、とてもハイテクなシステムだと思いました！身分証の提示、体温測定の記録などなど…今の時代ほんと便利になってますね～！

受付が完了したら施設を少し散策。
メインダイニング

ベンダーコーナー
※八海醸造で作っているビールや焼酎、ワインなど一味違った飲み物が販売されており感動します笑

フィットネスルーム

パウダールーム

ランドリールーム

今回宿泊したお部屋はこんな感じ。

ツインルームですが、一人で宿泊です。さみしくありません。
フロアランプなど間接照明が暖かいお部屋を演出しています。お部屋にいるだけで落ち着く…。

そしていよいよ…！

サウナです！！

そもそも「フィンランド式サウナとは？」ですが、普通のサウナ（ドライサウナ）との一般的な違いを以下にまとめました。
・温度が低く（70～80度ぐらい）、湿度が高い（20％～30％）
・水風呂ではなく外気浴！
・ダイエットとかではなくリラックスの為に利用する
こんなところでしょうか？他にもいろいろと違いはあるそうですが、私が今回体験して上記の点が大きく違うな～と感じました！

今回経験したサウナは温度でいうと80度、湿度は少し低めかな～という印象だったのですが、そういう時は…ロウリュで蒸気を楽しみます！

セルフで熱々のサウナストーンに水をぶっかけて、タオルで風を起こして熱波を浴びる…。
経験してみないとこの気持ちよさはわからないかもしれませんが、思い出しただけでもよだれが出ます。
また良いサウナの条件として、鼻呼吸をしても鼻が焼かれるような苦しさがなく、むしろ木の香りを楽しむことができることが挙げられるそうです。それでいうと今回行ったサウナはほんと素晴らしかったです。