別荘ライフの楽しみは“食”にもあり!勝浦で出会う本格沖縄そば『だいにんぐ清~さや~』

こんにちは!房総での別荘・セカンドハウス探しをサポートしていますエンゼル不動産 房総店の中島です!

先日、勝浦市にある『だいにんぐ清~さや~』さんへランチに行ってきました♪
日本の渚百選に選ばれている”守屋海岸”の近くにあり、石垣島ご出身のご主人が作る本格的な沖縄料理をいただけるお店です( *´艸`)

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お店の入口ではシーサーがお出迎え。
店内には沖縄の小物なども飾られていて、ちょっとした沖縄気分が味わえます(*´ω`*)

メニューは沖縄そばを中心に、沖縄の一品料理もありました✨

だいにんぐさや2

さっそく!”沖縄そば”を注文!🤤

だいにんぐさや3

それから私の好きな「島らっきょう」もあったので、思わず追加注文(´艸`*)

だいにんぐさや4

お腹いっぱい、沖縄の味を堪能しました🎵

『だいにんぐ清』さんの沖縄そばは、出汁がとてもやさしい味わいで本当に美味しいです🎵
豚ガラや鶏ガラ、昆布をじっくり煮込んだスープに、カツオの削り節で香りと旨味をプラスしているそうで、塩も沖縄産にこだわっています✨

さらに、おにぎりと自家製味噌きゅうのサービスも付いていて、満足度◎!

だいにんぐさや5

テーブルには、「島とうがらし」や「ピパーチ」(島胡椒)など沖縄ならではのスパイスも備えられていますので、お好みで味の変化も楽しめます🎵辛いのがお好きな方は唐辛子を泡盛に漬けた「コーレーグースー」もあります🔥

だいにんぐさや6

 

本格的な沖縄そばをいただける『だいにんぐ清~さや~』さんは、ぜひ皆さんにオススメしたいお店です👍

だいにんぐ清~さや~
勝浦市守谷409-1
11時~15時(定休日:木・金曜日)

 

近年メディアでも避暑地として取り上げられることが多い“勝浦”は、セカンドハウスや別荘地としても人気が高まっています。海もグルメも楽しめるこの街で、特別な休日を過ごしてみませんか?

近くの守谷海岸は沖縄の海に引けを取らないぐらい美しい海ですので、こちらも合わせて是非足を運んでみてください🎵

保護猫カフェ猫恩(にゃおん) 浅間サンライン沿い

軽井沢町のお隣、御代田町に新しくオープンした譲渡型保護猫カフェに行ってきました。
去年できたばかりのこのカフェ、実は知らずに車で通り過ぎてしまったのですが、思わずUターンしてお邪魔しました。

カフェに入ると、10匹弱の可愛い猫ちゃんたちが出迎えてくれました。
古民家を改装した温かみのある空間で、スタッフの方々もとても感じが良く、居心地の良い場所でした。

この日は時間がなかったため、短い滞在となりましたが、久しぶりに猫たちと触れ合えて本当に楽しかったです。
また時間を作って、ゆっくりと訪れたいと思います。

皆さんもぜひ、御代田町の譲渡型保護猫カフェに足を運んでみてください。
きっと素敵な時間を過ごせるはずです!

利用料金のうち10%は東信地域で活動する動物愛護団体に寄付されます。
猫とふれあうだけで保護猫のためにもなるカフェ。

微力ながらぜひ協力させていただこうと思います。

■譲渡型 保護猫カフェ 猫恩 にゃおん

住所:長野県北佐久郡御代田町塩野3399-2

営業時間:9:30~16:30(L.O.16:00)

定休日:月曜日・火曜日

公式サイトはインスタグラムだけのようです。
保護猫カフェ 猫恩 にゃおん(@nyaoncafe) • Instagram写真と動画

保護猫団体 猫恩‐にゃおん‐について|猫恩〜にゃおん〜

雨と太陽のおかげで夏野菜はすくすく成長中

宮野です。

 

西日本各地で史上最短の梅雨明けという事で暑くなりそうです。

関東も梅雨明けは早そうですね。

 

ほとんど雨は振っていない気がします。

これだけ雨が降らないと野菜が高くなりそうな気がします。

 

私は毎日サラダを食べるので、野菜が高くなると困ります。

夏野菜はとりあえず家庭菜園で育てているので、自分たちが

食べる分ぐらい収穫出来ると嬉しいです。

 

今回は家庭菜園の様子をお届けします。

生姜

一ヶ月以上経っても芽が出てこなかったので、諦めかけていましたが様子を見てみると

二つ芽が出てきてくれました!

収穫は秋ですので、今後の成長が楽しみです。

大葉

わさわさ成長中!

水ナス

小さい実がなってます

ミニトマト

種まきしていないですが、前回ミニトマトを育てた場所から生えてきたミニトマトです!

こちらは中玉トマトです。

去年育ていた場所から生えてきました!

ジャガイモ

葉っぱをテントウムシダマシに食べられております。

人参

 

無農薬で育てているので、虫も絶賛お食事中ですので、虫に完食されないように

気を付けていきます!

 

収穫が楽しみです。

子供と一緒に毎日朝に水やりをしながら、成長を見ることが日課になっております。

 

明日もよろしくお願いします。

熱海を観光しました♪

森下です。
先日母と姉が熱海に泊まりに来ていたので一緒に熱海を観光してきました。
この日も商店街がすごく賑わっており、多くの観光客でいっぱいでした。
すごく美味しそうな物ばかりでしたが、お昼を食べてからの合流でこの日は冷たい物しか食べれなかったので次はお腹を空かせて色々と食べ歩きたいと思います。

その後は来宮神社に行ってきました。
私もまだ来宮神社には行ったことがなく、ご神木を初めて見たのですが想像以上に大きく、すごく迫力がありました。

前職では長期休暇があまり取れず、なかなか実家に帰るタイミングが作れず娘を会わせられてなかったのですごくいい機会になり、娘も母に色々な物を買ってもらい
上機嫌でした!
これからは定期的に実家にも帰り、娘の成長を見せていきたいです。