昨晩は軽井沢に雪が降りました。
積もる程ではありませんでしたが、会社から帰る頃には吹雪いていて前が見づらく車を運転するのが大変でした。
今朝はうって変わっていいお天気♪
毎日変わる天気にこの季節は振り回されます。
さて、本日は軽井沢店のお隣にある『フレスガッセ』さんの通常メニューの定食をテイクアウトしたのでご紹介です。
スモークスペアリブ定食のお弁当です♪
店内飲食は1400円のところ、テイクアウトだとお味噌汁が付かないので100円引きで1300円！
お弁当は作り立て。受け取った時にはホッカホカで家についてもあったかだったので、フタを開けるとふわぁぁぁとスペアリブのいい匂い♪
ご飯もみっちり。野菜もたっぷり。
贅沢すぎるぅ♪
こんな時は泡の出る金色の飲み物が欲しくなるところですが、現在免疫力向上の為禁酒中なので健康的にプーアル茶と共に頂きました。お腹いっぱい！大満足です！！
軽井沢では人気の老舗洋食屋さん。埼玉から長野に移住してきたばかりの頃、ここのソーセージが軽井沢では一番美味しいんだよと人づてに聞いたくらい自家製のソーセージが有名ですが、私の今のお気に入りはこのスモークスペアリブと自家製スモークベーコン♪（いつもお土産で買って帰ります）
もちろんソーセージも超美味しいです！！（これも冷凍でテイクアウト出来ます！！）
普段はお弁当形式のテイクアウトはしていないのですが、コロナの対策としてはじめたそうです。
私としてはなかなかお昼は忙しくて行けないので、会社帰りにお持ち帰りが出来るのはとても嬉しい♪
都心部ではテイクアウト出来るアプリが出来たとニュースに出ていましたが、実は軽井沢にも４月初旬にこんなサイトが立ち上がりました。
こんな状況下で飲食店の方が何か出来ないかと各店テイクアウトを少しずつ始めているそうです。
ただ残念なのがＨＰでの発信などがなかなかない為、正直なところ情報が伝わりにくい。そして探しにくい。このフェイスブックサイトはお客さんの口コミも含めお店からの発信をまとめたサイトです。
他にもＷＥＢサイトを立ち上げたそうですが、こちらは完全にお店だけの検索サイトですね。
見やすいかもしれませんが、店舗が限定されていますので良かったら両方のぞいてみてはいががでしょうか。
こんな時だからこそ、軽井沢グルメをお家で堪能してみるのもアリです(^^♪
