箱根小涌園 スイーツ＆ベーカリーさんに南雲店長が行ってきてくれました。
ユネッサンには何でもありますね笑
「箱根小涌園 スイーツ＆ベーカリー」さんの
パンとケーキのお土産です。
アップルパイと
パイ生地の上にハムとクリームチーズが乗ったパンに、
（※竹村のお気に入りパンに認定された商品です）
ショートケーキ、野菜と味噌のタルトです！
タルトに味噌なんて珍しいですよね！
一口かじると夏野菜の香りが口いっぱいに広がります！
ユネッサンの入場料は必要なくご利用いただけます。
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
|---|---|
| メニュー | ・定番カットケーキ 500円～ ・季節のカットケーキ 450円～ ・パン 160円～ |
| ご案内 | ・料金は税込みです。 |
5月としては記録的な暑さとなっています。夜になれば気温が下がるのでまだ良いですが、先が思いやられますね。
ランニングコースの辻堂海浜公園で最近見つけたお気に入りスポットがあります。
場所はこの辺り。
道が結構わかりにくいので、知る人ぞ知るという感じがします。私も4年ほど通って、最近見つけました。
展望台からは江の島～富士山まで見渡せます。
波チェックにももってこいです。
ついつい長いしちゃうので、時間に余裕のあるときに行きたい場所です。
宮野です。
本日は晴天で青空が広がっており、気温も高く上着がいらない陽気でした。
これからの季節は都心部は暑くなってくるので、こちらのエリアが賑わう
時期になってきます！暑い時期は是非とも山中湖にいらっしゃってください。
心地よい風が吹いて快適です(*^^)v
今回は来月の中旬から河口湖で開催される2019河口湖ハーブフェスティバルをご紹介いたします。
例年開催されますが、会場内に咲き誇るラベンダー畑は河口湖と富士山をバックに
しているのでとても綺麗です！
私も例年行っていますが、大石公園で売っているラベンダーソフトクリームを
食べながら、晴れた日に公園を散歩すると気持ちいいですヽ(^。^)ノ
また、今回は八木崎公園リニューアルを記念してスカイランタンや
ファイアーパフォーマンス等も開催されるようなので、行った事が
ない方は是非ともこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか？
こんにちは、
平標山に登りたいので、途中でバテないようにちょっと運動しようかなーと思っている釼持です。
登山の翌々日に全身筋肉痛でツライので普段から鍛えておかないと・・と思ってはいます。
*
さて、
私は発酵食品が大好物です。
納豆やヨーグルト、味噌や醤油にお酒などなど、身の回りに発酵食品は多く、どれも好きですが、とりわけ乳酸発酵の酸味のあるものや、ぬか漬けや魚醤など少々におうものも好きです。
最近腸活とか腸内フローラとかよく耳にしますが、腸内環境を整えるのにとても良いと言われている発酵食品。麹の発酵食品である塩麹も数年前にブームが起こり（今もですかね？？）ご存知の方も多いかと思います。
ひっそりとぬか床と塩麹を育てている私ですが、くわしい知識は持ち合わせておらず・・。
楽しく発酵の話が聞けて、発酵料理もいただけるというので、先日岩原の玄米ベーグルカフェ岩原まつえんどんさんで開催された塩麹セミナーに参加してきました。
講師は日本酒「八海山」で有名な株式会社八海山 発酵マイスターの高野さん！（美人！）
セミナーの内容はこんな感じでした。
①発酵セミナー（40分）
日本酒つくりに欠かせない麹や塩麹について、わかりやすくたのしく学びます。
②塩麹手作り体験 （20分）
発酵について学んだ後は、塩麹づくりを体験。
今回使用した八海山さんで販売している麹は日本酒のように米を磨いて作られているそうです。
なんとも贅沢な塩麹。
各々作った塩麹は持ち帰り。毎日容器をふって、7-10日ほどで完成。
塩分濃度によりますが、完成後冷蔵庫保存で2週間程度で使い切ります。
③まつえんどんランチプレートを賞味（60分）
およそ3品のおいしい発酵料理のランチプレートをいただきました！
自分で作った塩麹は10日ほどで完成。その後料理に使います。
もち豚の肩ロースを買い込み、塩麹に漬け、大葉とごま油で炒めてお弁当にしてみました。
塩麹の酵素の働きでお肉も柔らかくなり、麹の風味も加わり、おいしくなります。
次回、6月に「八海山 発酵セミナー醤油麹の会」が開催されます！
「塩」麹でなく「醤油」麹です。食べたことがないので興味があります。
興味が湧いた方はぜひご参加下さい！
塩麹の会は女性だけでなく男性の参加者もいらっしゃいましたよ。
【八海山 発酵セミナー醤油麹の会 】
開催日：2019年6月14日（金）11:00-13:00
参加費：2500円（材料・容器代込）
定員：16名
「お申し込み・お問い合わせ」
南魚沼郡湯沢町土樽252-2
ピステ湯沢2F
岩原まつえんどん
TEL 025-787-1538
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こんにちは😋
めちゃくちゃ地元のイベントです！！
伊東市宇佐美！伊東の入り口です。
5/26（日） 皆さんご存じのUsamiフェスが開催されます！！
WE LOVE USAMI！！
良いお天気になりそうなので、皆様も是非お立ち寄りください。
出店や催し物があり、元気をもらえるイベントですよ！
水分補給を忘れずに、帽子必須でお願いします。
■□■物件情報は伊東店トップページをご覧下さい■□■
こんにちは！
先日、地元の小諸市の町役場へ行く用事があり、
その帰りに近くの小諸食堂さんへ行ってきました♪
店内もきれいで比較的新しいお店です。
日替わりランチセット（６００円）がお得ということで注文しました。
この日はチキン南蛮とサバ味噌のセットでした。
これに小鉢が２つとお漬物、お味噌汁、ごはんがついて、
更にサラダバーとスープバーがついて６００円は
コスパがとても良いです！
味噌汁がついてくるのにスープバーも別にあって
そんなには食べられませんでした(笑)
さすがに平日のお昼時とあって、
小諸市の役場の方と思われる方が多かったですね！
他のお客さんが食べていたハムカツ定食というのも
すごいボリュームがあり美味しそうで気になりました。
また行く機会があれば別の曜日のランチも注文してみたいです！
小諸食堂
長野県小諸市相生町3-4-5 邦玉ビル 2F
050-5595-3949
ランチ 11:00～14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:00～21:00(L.O.20:30)
月曜夜休み
他不定休あり
廣澤です～♪
夕方のローカルニュースを見ていたら、とんかつ屋さんの取材をしていました。
見ていた私の頭の中はとんかつでいっぱい～。
とんかつ～～♪、トンカツ～～♪、トントンとんかつ～～♫（作詞作曲廣澤）
もうとんかつ以外を食せないモードです。
仕方がないので、とんかつを食べに行くことにしました。
熱海市内で美味しいとんかつ～～？？おっ、そうだ来宮駅前のとん一さん！
さっそくお出かけしましょう～！レッツゴー♫
とん一さんの枕詞は洋食！
洋食メニューにトライしたいのですが、なぜかとんかつの魔力にいつも勝てません。
いつか～、いつか食べます、必ず！まっててね～カニコロッケ～♫
ちっちゃくなっちゃった～。
カニコロッケさんへの挨拶もすみましたので、店内へ。今日はお二階へ案内されました。
ロースカツを頼みましたよ！今日はロースの気分です。
は～いっ！ど～～んっ♫
冷奴などの小鉢が大切！お味噌汁も美味い～～～！
ソースも2種類からお好みでどうぞ～～。
あ～！大満足です。
念願のトンカツをお腹いっぱい食べたので、ゆっくり寝れそうです。
帰りちょっと梅園に寄っていつものポケモンをしてから帰ります～♫
ごちそうさまでした。
またぜひ寄らせてください～～♪
洋食 とん一
電話番号 0557-83-0704
駐車場 有：専用7台
営業時間 月・水～日11:00～14:00（L.O.14:00）17:00～20:00（L.O.19:30）
住所 〒413-0017 静岡県熱海市福道町7-11
彫刻の森駅より徒歩７分 「亀の湯」さんに行ってみたい竹村です。
小涌谷駅からも歩けそうですが、現地は彫刻の森駅からのほうが平坦なので、
行かれる方はそちらからのルートをオススメします。
ぱっと見は民家ですが、こちらです。
昭和３０年台からあるそうで掘削技術が発達していない昔からある温泉は、
無理に深いところから掘り起こしていない分、
湧き出てくるまでの間の劣化が少ないので良質な温泉なんだとか
料金も良心的です
大人550円
子供400円
住所：神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1080
電話番号：0460-82-2344
営業時間：11:00～21:00
定休日はないそうですが、
番頭さんがいない時は受付においてある箱に入れて入るそうですよー
ほんとに箱根は治安が良いですね
昔ながらの温泉に触れてみたい竹村でした！
宇賀です。
急に暑くなりました。陽射しが痛いです。
会社に常備してある日傘の柄が割れたので
新しい日傘を検索中です。
さて、先日、家族と焼き肉に行こう！となり
宮上の忠慶苑さんにまたまたお邪魔してきました。
いつもの姉と姪夫婦です。
写真を取り忘れたのですが、たまごスープが具だくさんでおいしいんです。
姪と半分こしましたが、お腹いっぱいになりました。
秋には姪の子供が生まれるので、私もおばあちゃん世代に繰り上がりです。
孫は可愛いと聞きますが、姪の子でもめちゃくちゃ楽しみですよ。
南雲（直）です。
本日は、朝から久しぶりの東京でございました。
暑くなると言われていたので少しビビッていましたが、それほどの暑さは
感じられませんでした。
むしろ、夕方に戻ってきた大月の方が暑く感じたくらいです。
明日も暑くなる予報が出ておりますが、熱中症対策は万全にしてお過ごし
ください。
さて、先日山中湖村役場に用事があり伺った時の事です、普段は何気なく
スルーしていたのですが、その時は異様に目についたので思わず撮影して
みました。
なんとなくお分かりいただけますでしょうか？
それぞれの所属課のプレートが山中湖の形になっています。
宮野が山中湖に初めてお越しになられたお客様に山中湖とマンションの
位置関係を表現する時に良く表現していますが、『くじら』の形ですね。
ちょっと、かわいいです・・・。
そしてなぜこの課を撮影したかは、オリンピックの事をさり気なく
アピールしたかったからです！
あ、『課』ではなかったです『室』でした・・
山中湖村役場を訪れた際は、少し目線を変えて天井のほうも
見て見てください。きっと、心がほっこりするかもしれません。
という事で、春だと思っていたら、夏が近づいています！
写真撮影が間に合っておらず、申し訳ございませんが、
ここ数日新規取扱い物件も続々と出ておりますので、
そちらも是非ご覧くださいませ。
