田熊です!!
今シーズンも御宿・勝浦でしか海に入らない私は、冬用ブーツは履かないで過ごせそうです。
ブーツを履くと調子悪いんですよね・・・。
さて、昨年のことですが「おんじゅく町民応援商品券」という御宿町の特定のお店で使える商品券が町から配られました。
思わぬ、臨時収入?になにを食べようかと考えていたのですが、期限が迫っているため御宿町の「スーパーおおたや」さんで使うことにしました。
おおたやさんは新鮮なお刺身を安く買えて、お惣菜やお弁当も人気があります。
この日も私が狙っていた鉄火丼は昼前には売り切れでした。。。
マグロが食べたかった私は、鉄火丼をあきらめてお刺身をサクで売られているコーナーに目をやると・・・。
メジ(幼魚)ではありますが、本マグロがあるじゃないですか~!!しかも安い!!
薄っすらですが、脂ものってそうなので迷わず購入しました!!
家に帰ってお刺身で食べたのですが、とても美味しかったです!!
モッチリ滑らかな舌触りで、ほんのり脂ものっていて最高でした!!
わたしが捌いたので、少し雑ですが・・・。
最近、料理にすこしハマっておりまして・・・。この日はだし巻き卵を作りました。
自分で言うのもなんですが・・・美味しかったです!!