本日のねこ
曽根田です。
山中湖はここ数年の内で最も寒いかもしれない冬となっています。昨年は水際が少し凍っただけではしゃいでおりましたが、今年は結構凍っています!!!!!
特にプチモンドの先から長池親水公園まで凍った山中湖が見れます。
さて、寒い時はやっぱり暖炉が活躍します。昨日は溜まっていた灰を掃除して畑に撒きました。年に1回は灰を捨てます。
すっきりして気持ちが良いです。早速ガンガン燃やします。
あれ?
な、なんかある!?
・・・
どうやら妻が焼き芋にチャレンジしているようです!!
初めての試みです。上手く焼けるのでしょうか?
ちゃんと焼けるか心配だったので赤くなった炭を芋の下に敷きました。
私は焼き芋についての知識が全く無い事に気づき、食べ頃になるまでの時間をネットで検索しました。30〜40分と買いてあります。え!既に1時間以上過ぎています。あせって妻にそろそろ焦げるのではないかと促しましたが、妻は動じません。妻は事前に調べていて、低温で長く焼くつもりだったようです。その後、何度か爪楊枝で刺してみて、結局1時間半位で食べ頃になりました。
アルミを剥がして、
濡れたキッチンペーパーを剥がすと、、、
じゃーーんっ!!
我が家の暖炉で焼いた「焼き芋」の登場です!!
中はホクホクでとても暖まります。
そして、柔らかくて甘くてなんと美味しい焼き芋なのでしょうか!!こんなに美味しい焼き芋は今まで食べた事がないかもしれません。(有るかもしれません笑)
大成功でした!!!
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