南雲（直）です。
2・3日前までは残暑と言ってよい感じで流石の山中湖も暑さを感じましたが
今日は、比較的涼しい一日でした。
最近、本当にバタバタとしており、写真がないブログばかりで申し訳ございません。
さて、既に過ぎてしまった事ですが、先日の木曜日に『吉田の火祭り』が
予定通り斎行されました。
出店等は一切出ず、松明はしっかりと出ていたようです。
出店が出ていない火祭りなんて、多分一生見れないと思い興味はあったのですが、
色々と考えた末、見に行くことは控えました。
ラジオやテレビでは関係者の方が実施も迷われたそうですが、沢山の方の後押しと
協力があってなんとか斎行できたと感謝の中、涙ながらに語られていたのが
印象的でした。
昨年は祭事自体が中止となりましたが、毎年8月26日・27日の2日間で約19万人もの
人が押し寄せるお祭りです。
写真が無い為、ネットニュースのリンクをご紹介させていただきますが、ある意味で
本当に貴重な映像になっていると感じました。
関係者の皆様は、ご苦労の中本当に大変だったかと思います。
来年こそは、例年のお祭りが開催される事を祈るばかりです。
こんにちは山本です。
猫は家の中で快適な場所を知っていて。
涼しくて、高い所、段ボールと
好きなものを全て備えた場所みたいで
最近のお気に入りの場所の一つである
玄関におすぎは陣取っています。。
今回は、奥さんの職場のお世話になっている農家さんに
ブルーベリー狩りに連れて行ってもらいました。
棚田ベリーというブルーベリー狩りで
宣伝などは行っておらず
バスツアーなどのお客様がくる場所みたいです。
名前のごとく棚田にブルーベリーの木が植えられています。
ちょうど収穫の時期が終わりになり
無料でブルーベリー狩りをさせていただきました。
日中は暑いので夕方に採り始め
あっという間にカゴ一杯に！！
奥さんはジャムやお菓子造りに使えるので
大喜びです♪
ブルーベリー狩りをさせてくれた農家の高橋さん
ありがとうございました！
先日、息子と三人で留守番をしていたところ、
店長と天渡さんがお土産を持ってきてくれたんですね？
ご覧ください。↓↓↓
先日のブログの五目釣りのおすそ分けです笑
ありがたや、ありがたや。
先日のブログ↓
竹村は魚をさばくのが大変苦手で、そして妻は不在です。
ただ、これだけ一気に捌ける機会もなかなか無いので頑張りましょう！！
新鮮なのでぜひ刺身でと思いツマになるものを探したところ。
こちらと、
少しのニンジンしか……
これには魚も呆れ顔です。↓
それはそんな顔になりますよね？
目あってますよね？
こちらはイラという魚だそうで胸ビレから背ビレにかけて黒い帯模様があるのが、特徴です。
アマダイに似ていることからイソアマダイと呼ばれることもあるそうです。鱗を取る際に指で尻尾側から押して取ると奇麗に取れて面白いです。むしろ包丁だと全然取れません。
ちなみにそのほかのお魚は青い４匹がソウダガツオです。背中の模様が由来で「渦輪」（ウズワ）と呼ばれたりもするそうですよ。
あとは黄色いラインとピンクの鱗がきれいなイトヨリダイですね！
捌くのは初めてですが、とっても美味しいのは存じ上げております。楽しみです。
ツマを切り終えて
捌くのが下手すぎて悲しくなったのと途中経過を写真を撮る人もいなかったので、いきなりですが、こんな具合になりました。血合いは落とした方が刺身としてはきれいなんですね。。。勉強になりました。
それ以前のお話しではありますが頑張った方です。
イトヨリは切れ込みを入れて軽くあぶってみました、これ皮目がホントにおいしかったです^^♪
さて、あとはイラですが。。。
竹村家にあるフライパンでは全く入りきらなかったので、しっぽを落とした状態で煮付けていくことに！
最初に出てくる灰汁だけしっかり取ると臭みがなくなります！
よく目が合いますね。
醤油を入れて煮詰まるまでじっくりじっくり、ほっときます！
あんなにつぶらだった瞳が飛び出してしまって悲しいですが、とってもおいしく煮付けられました、歯科衛生士の妻が歯並び悪い…とボソッと言っていたのが笑えました。
妻は青魚どくとくの風味が苦手なので、せっかく頂いたのに心苦しいのですが、ユッケ丼にしてみたところおいしく食べてくれました。
息子たちはまだ、生魚を食べさせるには怖い年なので、、、
塩降ってやきました！
新鮮な魚を新鮮なうちに食べれるのは海の近くに住んでいる人の特権ですよね！
海のない土地から移住を決めてよかったなあと思える瞬間の一つです。
こんにちは
定期的にお知らせさせて頂いております、
買取のお知らせです。
エンゼル不動産草津店では社有物件が少なくなっており、
草津・北軽井沢のリゾートマンションの買取を大募集中です！！
お部屋のお片づけや備品の撤去等も不要で、
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金額や諸条件さえ折り合えば、１度お会いしてご契約を行わせて頂くのみです。
もし長期間物件を利用されてなかったり、
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諸事情ですぐに処分を考えられている方がおりましたら
是非一度、参考価格だけでもお電話で聞いて頂けますと幸いです。
※物件によっては当社買取が難しい場合もございますのでご了承くださいませ。
こんにちは、
帰り道に窓辺で見張りをしている猫と目が合い、メロメロの釼持です。
たいてい日が暮れていて家の中からの光でシルエットしか見えないので、目が合ってるつもりですが。
ふくふくした姿はどんな模様をしているのか気になります。
*
さて、
先日新潟市から姪が遊びに来てくれたので、一緒に魚沼の里にでかけました。
以前小林さんがカフェでお茶していた魚野の里です。
お蕎麦が目当てで行ったのですが、思いがけず立派なひまわり畑が！
広がる雲・・。見頃はお盆だったそうですが、8月下旬くらいまではひまわりを楽しめるとのこと。
かわいい姪にもメロメロです😊
ウッドチップを敷き詰めた小道があり、花の間を散策することができます。
幼児のおなかくらいまでの背丈のかわいいひまわりが植えてありました！
ガーデン内に展望台も設置してあり、ひまわり畑や里を一望することもできます。
里の敷地は広く、のんびりゆったり過ごせそうな芝生の広場もあります。
きのこそば。お腹が空いたので「そば屋 長森」でお昼をいただきました。
つゆは江戸前とうす口から選べます。迷っていたら両方どうぞ、とどちらも用意してくださいました。
舞茸の天ぷらもついていて、好物のきのこがたくさん食べられご満悦。
帰りに猿倉山ビール醸造所にあるベーカリーでパンを買おうと思ったら、もはやなにも残っておりませんでした。やっぱりパンは早い時間でないとダメですね😂
八海醸造が運営する魚野の里は、霊峰八海山の麓にたくさんの施設があります。
醸造所、雪室、研究棟の他に、カフェやそば屋、社員食堂（一般の方も利用できます）、ガーデンなどなど。清酒八海山をはじめバームクーヘンや焼き立てパン、クラフトビールなどもお土産に購入できます。
とても良いところだと思いますので、ぜひおでかけになってみてください。
魚沼の里ホームページ こちら
こんにちわ。廣澤です。
熱海市は静岡県ですので、現在緊急事態宣言発令中～～。
来月12日までの辛抱だそうですので、大好きな食べ歩きはそれまで封印です～～。トホホ～～
ですが、暑さに耐えきれずアイスコーヒーを欲します！
あ～～、どこかでアイスコーヒー買いたい…。あっ、もちろんテイクアウトでいいのよお～～。
おややややっ？？ムムム？？
こんなところ（長浜海水浴場近くです。）にお店が～？気が付かなかった。
しかも雰囲気よさそう～～！素敵～～！気になるううう～～っ♪
え～っと名前は
ふむふむ、なごみさんとお読みするんですね。
何屋さんかしら～～？
カフェだっ！！しかもテイクアウトのアイスコーヒーがある！！！
ごめんください～～。アイスコーヒー飲みたいですう～～。
ご準備いただいている間に店内を探検ですよ～～～♪
雰囲気の良い古民家カフェ。すっごく落ち着く雰囲気ですね～～。
雑貨のお取り扱いや、手作りパンも売ってますね。
あれ～、ランチもやってるんですね！
えっ！プリンとコーヒーがついて1000円？？？？？すごい！ありがたや～～。
え～～、今食べたいよお～～。でも宣言明けまでガマンガマン！！
ふむふむ、金・土・日・月のみ営業の週休3日のお店なんですね。わかりました。
ありがとうございます～～。
ちぅぅぅぅぅ～～
とても香りのよいアイスコーヒー。美味しい！！大満足です。
潤います～～。
『緊急事態宣言明けたら食べに行く店リスト』に即追加ですね。
ランチすぐ行きますね～～！！よろしくお願いします。
和（nagomi)
営業時間：9：00～15：00
営業日：金・土・日・月
住所：熱海市上多賀241-2
電話：0557-29-6321
