カテゴリー: グルメ

こんにちは、中島です！
田園が広がるのどかな町”睦沢町”にあるカフェ

「森喫茶」

に行ってきました
以前から気になっていたお店で、やっと訪れることができたのでご紹介します！

道の駅むつざわつどいの郷のすぐ近くにあります。

なんともおしゃれな外観です✨
カラマツの板張外壁に藍染めの暖簾。
屋根には小さな薪ストーブの煙突があります。
樹々に囲まれ、森の中に佇むような素敵な雰囲気です。

店内に入ると木の温もりを感じられる内装で、温かみたっぷり。
大きな窓からは緑を眺め、癒しの空間です♪

今回テラス席は満席でしたので写真はありませんが、テラスもとても素敵で…
樹の下で木漏れ日を浴びながら、こんなのどかな景色を楽しめます✨

嬉しいことにテラス席はわんちゃんもOKですよ♪

それではメニューをご紹介します！

材料にもこだわったメニューです✨
今回私はミックスサンドとアイスオレを注文しました☆

手作りパンに新鮮野菜♪
チキンもさっぱりしていて味のバランスが良かったです(*´ч ` *)
マヨソースも手作りで一つ一つの素材の味を楽しめました♪

店内では焼きたてのパンも数種類販売されていました✨

見るからに美味しそう♪
自家製酵母を用いて営業日の朝に焼くそうです。
国産小麦に無農薬の全粒粉、シンプルながらもこだわりのあるパンです♪
テイクアウトもできますし、店内で食べることもできます。
地元でも評判がよく、パンを買いにくる人も少なくないようです😊

「森喫茶」は、緑に囲まれたリラックスできる空間で、
こだわりのメニューや自家製パンが楽しめる素敵なカフェです。
営業日は限定されていますので、訪れる際はHPやインスタグラムで営業日をご確認くださいませ。

自然に囲まれたこの場所で、ぜひ素敵なひとときを過ごしてみてください

森喫茶
〒299-4413 千葉県長生郡睦沢町上之郷１９９４－１
https://mori-kissa.com/

ちしきです。

先日のお休みの日は、青空と緑がきれいな、素晴らしい天気でした！

久しぶりに友達とランチへ行ってきました(^^)/
行ったのは、イタリアンカフェ＆レストラン“パパオファーメ”さんです！

敷地内にいくつか店舗があり、“パパオファーメ”さんの駐車場は№３．５となります。

店内は可愛らしくて、入った瞬間ワクワク♬
店内を隅々まで見渡したくなります(^▽^)

ランチメニューがたくさんあり、中々決められませんでしたが、『ランチタイムだけのメニュー』ということで、パニーニランチセットから『自家製ローストビーフのパニーニ』にしました。

このセットには、本日のスープ、前菜、ミニスティックバーニャカウダ、そしてソフトドリンクが付いています。

可愛らしい手書きのメニュー！「本日のハーブティー」です。

ハーブティーが気になりつつも、この日は蒸し暑さは感じないものの、日差しが強かったのでオレンジジュースにしました！

コースターも可愛いですよね！

友達はパスタのランチセットを注文！
残念ながら写真を撮り忘れてしまいました💧

こちらのセットには、前菜、サラダ、スープ、ソフトドリンクが付いています。

飲み物の次は！！
前菜、スープ、ミニスティックバーニャカウダは可愛らしいカゴに！

そして私の『自家製ローストビーフのパニーニ』です。

あふれるローストビーフは私の想像を超えていました♪

野菜もたっぷりで、大満足でしたっ！

そしてこちら、もっと贅沢なランチのコースもありました。

まだ先ですが、母の誕生日のサプライズにいいなぁ～と検討中です(*^^)v

今回はランチのメニューしかご紹介できませんでしたが、
ディナーも営業されています。お酒のメニューもありましたよ！

パンも美味しかったです！

本場のイタリアで修行されたシェフの味を是非！！

イタリアンカフェ＆レストラン　パパオファーメ

千葉県大網白里市大網98-3
TEL:0475-53-5320
営業時間：11：00～15：00・17：00～21：30
定休日：日曜日

インスタグラムも投稿されています。見られる方はチェックしてみて下さい♪

田熊です！！

そろそろ梅雨入りですね。でも、梅雨が明けたら暑い夏が待っています！！

勝浦市が涼しくて有名ですが、私は房総のマンションをご案内させていただくときは、真夏でも長袖のワイシャツを着ています。しかし、去年の夏、油断して長袖のワイシャツで東京に行った際、大汗をかいてしまい、すぐにでも着替えたい状況になってしまいました。今年の夏、東京に行く際は半袖のワイシャツにしようと思います。

さて、話は変わりますが、私は蕎麦が大好物です。ちょっと高級なお蕎麦はもちろん美味しいですが、昔からある「街のお蕎麦屋さん」の蕎麦が好きです。
今日ご紹介させていただきます「加藤そば店」さんは、そんな私の好みにバッチリハマった素晴らしいお店です！

同じ建物で、ヘアーサロンも営まれています。

そして、メニューがこちら↓

今回は初めて訪れたので、ざるそば（大盛）を注文しました。
本当は「カレーそば」が食べたかったのですが……。

大盛にしたので、結構なボリュームです！味の方は「こういうのが良いんだよ！」と何度も心の中で頷く美味しさでした。

こういうお蕎麦屋さんが末永く営業されることを心から願っております。

加藤そば店
住所：〒299-5105千葉県夷隅郡御宿町岩和田９８７

こんにちは。高橋です。

今回は、鴨川市で食べる事ができる「おらが丼」を求めて、鴨川市にある「房総美味いもの屋藤よし」さんへ行って来ました。

以前のブログでも紹介させて頂きましたが、おらが丼の名前の由来は「自分たちの地域の」という意味を持つ「おらが」から来ているそうで、鴨川市のそれぞれのお店でそのお店ならではのオリジナル丼として、提供されるご当地グルメだそうです。

他のメニューにも目を引かれましたが、今回の目的である「おらが丼」を注文しました！

「房総美味いもの屋藤よし」さんの「おらが丼」では、鯵（アジ）たたき丼、地魚塩天丼、金目鯛生姜焼き丼の3種類の味比べを楽しむことができます。
地魚塩天丼には鯵が使用されています。塩レモンで味付けされていて、さっぱりしていました。
鯵（アジ）たたき丼は味噌で味付けされていて、そこにだし汁をかけて頂くのですが、これが最高に美味しかったです。
金目鯛生姜焼き丼の金目鯛の身が柔らかく、タレの甘辛さが絶妙にマッチしていて、口の中に広がる濃厚な味わいに感動しました。

3種類の味比べができ、どれも美味しく最高のお食事でした。
気になった方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。

房総美味いもの屋藤よし
住所：千葉県鴨川市横渚1222-1

こんにちは、中島です！
先日のお休みの日、前々から息子からリクエストがあった”つくね揚”を買いに
一宮町にある「高田屋鶏肉店」さんへ行ってきました～♪

上総一ノ宮駅から歩いて５分ほど、裁判所の向いにある昔からある肉屋さんです。

高田屋鶏肉店さんといえば「つくね揚」！

地元では子供の頃から好きだった～というファンも多く、知る人ぞ知る人気のお店です🎶

地元民ではありませんが中島家の子供たちもここのつくね揚とローストチキンが大好きです😊

つくね揚は16時からの販売です。
17時すぎに行きましたが次のがすぐ揚がるからね～と、
ちょうど揚げたてのつくねをいただきました👍

外はカリっと、中はジューシー(*´ཫ`*)

これを別売りの特製ダレで絡めて食べると絶品で

おかずにもよし
おつまみにもよし
おやつにもよし

そして冷えても美味しい♪

…やみつきになる美味しさです。

ローストチキンもかなり美味しくてご紹介したかったのですが、
今回は売り切れでした😭
ざんねん！

他にもから揚げやコロッケがあり、安定の美味しさです。

子どもたちのおやつ用にと12個購入しましたが、あっという間になくなり💦
余ったら作ろうと思っていた”つくね揚バーガー”は、また次回のお楽しみとなりました。

次回はこの倍購入しようと思います( ´艸｀)

つくね揚！おすすめですよ♪

高田屋鶏肉店
〒299-4301 千葉県長生郡一宮町一宮２９９２
https://maps.app.goo.gl/PvtRNsSPQfDZvUUm9

田熊です！！

先週の定休日も、海が大荒れで釣り船に乗るどころの騒ぎではなかったのですが、波は最高で楽しいサーフィンができました。高橋君をいつ釣りに連れて行ってあげられるのか、もうしばらくお預けですね。

さて、そんな素晴らしい波を堪能した定休日ですが、キャメルゴルフの日帰り入浴に行くと言ったら、妻も一緒に行きたがったので行ってきました！

天気が良く、里山の風景を眺めながら車を運転していると、突然何かが道路を横断中。

「なんだあれ！？」

「カメだ！！」と思ったら、このカメさん、車に驚いて道路の真ん中で立ち往生してしまいました。（手足を引っ込めてフリーズ中・・・）

すると、妻がビニール手袋をしてカメさんを救出。草むらに向かっていた方向に無事に戻してあげました。
ちなみに私は爬虫類が苦手で、虫も全然ダメです。
結局、私は何もしていませんが、なんだか良いことをした気分になり、気持ちよくサウナと大浴場を満喫しました。

そして帰りに御宿町の頼れるスーパーおおたやさんに寄って、カツオを買って帰りました。
今回はカツオをそのまま食べるのではなく、こんな感じで頂きました！

カツオの刺身の上に大葉・ミョウガ・万能ねぎ、そして今回は青唐辛子を細かく刻んで乗せてみました！これがなんと、めちゃくちゃ美味しかったんです！
青唐辛子を乗せるのは初めての試みだったので、控えめに三本だけにしましたが、次はもう少し増やしても良さそうです。（調味料はポン酢を使いました）

今回は私は全く調理に関与していなかったので、見た目も味も完璧で、美味しいビールも飲めて、最高の休日となりました！

ちしきです。

先日のお休みの日、良いお天気で綺麗な青空にうすい雲
久しぶりに写真におさめてみました(^^)/

綺麗な空は、眺めるだけで嬉しくなります！

さて、同じ日に昨年オープンした、パン手作りパン“ 小麦の奴隷 ”さんへ行ってきました。
インターネットで見てみると北海道から沖縄まで店舗があり
千葉県の外房エリアでは、こちらの『とらみ海岸店』が 初 だそうです！！

店内は落ち着いた雰囲気♬　※写真は少し明るくしています。

イートインスペースもありました。

看板商品の「ザックザクカレーパン」は「カレーパングランプリR」で4年連続金賞を受賞しているそうです。

初めてのパン屋さんは、ワクワクします(*^-^*)
丁度他にお客さんがいなかったので隅から隅まで物色！
おすすめの、「ザックザクカレーパン」の隣には、美味しそうなメロンパン
「はちみつのクイニーアマン」も気になりつつ

惣菜パン・菓子パン

私の好きなシンプルなパンも！

そして何とか選び出しました(*^^)v

「ザックザクカレーパン」は冷めてもザックザク！
「メロンパン」はサックサクのビスケット生地で中がフワフワ✨
「パニーニ」はジューシーなトマトとハムとチーズの最強の組み合わせ！
色々食べたかったので、母と半分づつ分け合って大満足！！

あと気になったのは、↑6：55からの朝トクです。
木曜日～日曜日のある時だけ、外にのぼりが出ているそうです！

気になった方は是非行ってみて下さい。

小麦と奴隷

千葉県長生郡一宮町東浪見7417-3
営業時間：11：00～18：00
※なくなり次第終わりです。
定休日：月曜日・火曜日

田熊です！！

台風1号が発生しましたね。現時点での予想ルートですと、日本の東側を通過していきそうで直撃による被害はなさそうな予感はしますが、梅雨前線が掛かっているので、台風に前線が刺激され大雨になって被害が出ないことを祈るばかりです。

さて、私はサーフィンがしたくて移住してきたのですが、20年も経つと沢山仲間も増え楽しい毎日を送らせて頂いております。

今朝起きたら、仲間の一人からヒラメが釣れたとＬＩＮＥが来ていました！

私もそろそろ釣りに行こうと思います！

そして、先日は勝浦市に住む友人からホームパーティーをやるから来ないか？と誘われ行って来ました～！！

この日は、勝浦市の朝市で焼き鳥屋さんをやっている友人がイノシシ肉を持ってきてくれ、焼肉にして食べましたが、驚くほどに臭みがなく少し高めの豚肉を食べているようでした！

タンも美味しかったですが、ハツはサイコーに美味しかったです！

そして、にんにくがこれでもか！！ってくらい入っているアヒージョ！美味すぎます。そして、この後変身します。

この時期は、トコブシが旬ということでトコブシも焼いちゃいます！！

美味すぎて言葉がでません！！

余ったアヒージョは見事にパスタに変身しました！！料理名は「にんにくアヒージョパスタ～トコブシを添えて～」です！

炭水化物！？そんなの関係なく食べまくりました！！たくさん飲んで食べて沢山笑ってサイコーの夜となりました！！

ちなみに、今の時期こちらのスーパーではトコブシが比較的安価で手に入りますので、是非勝って食べてみてくださいね！！アワビにも負けず劣らず美味しいですよ！