カテゴリー: 湯沢店ブログ

こんばんは、
先日TVで　苗場ドランゴンドラ　が紹介されていて、あんまりにもきれいだったので
来年は絶対乗ろうと思っている釼持です。
（残念ながら今秋の紅葉営業は11/11（日）で終了予定だそうです）

*

さて！
湯沢町ではぶらりはしご酒のイベントが11月8日から開催しており、本日が最終日です！
4枚綴りのはしご酒チケットを購入し、チケット1枚で湯沢温泉温泉通り、東口商店街等の参加店舗でおいしいおつまみとお酒が楽しめるというすてきなイベントです。
開催初日の11月8日にわれらひまわりはしご酒ファンのスタッフで出かけて参りました。

越後湯沢ぶらりはしご酒公式HP
どのお店もおいしそうな料理が用意されていて、毎回悩んでしまいます。

1店舗め　駅ナカ　寿司本陣DINING　さん
就業直後の日本酒での乾杯で釼持の胃袋はだいぶびっくりしています。

うに・いくら・海鮮のこぼし　はじめからこんなに豪華で良いんでしょうか(๑´ڡ`๑)

2店舗め　食・楽・庵　鼎　さん
カニ味噌クリームの茶碗蒸し　ふわふわのカニ味噌クリームがたまりません(๑´ڡ`๑)

3店舗め　割烹　一二三　さん
天然ブリの刺し身ともずくの酢菊花のせ　新鮮なブリの歯ごたえがたまりません(๑´ڡ`๑)

4店舗め　食家あさくさ　さん
やきとり3本セット　ちょうど良い火の通し具合でこれまたたまりません(๑´ڡ`๑)
お魚が続いていたのでお肉が食べたい胃袋になっていました。
時間も良い頃合いだったのでお店が沢山のお客様で賑わっていました。

1チケットで各店おつまみとお酒が1杯いただけます。
私達が参加したのは平日でしたが、チケット片手にお店をまわっているお客様が
他にもいらっしゃいましたよ。
お酒が好きなひまわりスタッフで毎年心待ちにしているイベントです。

今年は機会をのがしてしまった方もぜひ！次回参加してみてください。
今夜これからでも間に合うお店があります！

しばらく前になってしまいますが、
お昼に日本テレビで放送されている「ヒルナンデス」で
ご当地グルメグランプリ１位を獲得した大とろ牛乳。

大とろ牛乳とは極太ストローで食べる
牛乳とコラーゲンの少し凍ったスイーツで、
食べたい食べたいと思いながらなかなか行けず
先日やっと食べに行くことができました。

お店は水上インターを降りてすぐ、
「大とろ牛乳」と書かれたピンクののぼりが立てられているので
すぐわかるかと思います。

お店の外観がこちら。

メニューは時期によって様々で、
無料トッピングと有料トッピングがあります。

無料トッピングは岩塩、ココア、黒ごま、きな粉。
有料トッピングは季節のフルーツや旬の食材を
不定期に販売しているそうです。（価格：100～180円）

私が行ったのはつい先日で秋だったため、
秋のメニューになっていました。
（生チョコのクラッシュは人気のため常時準備されているとのこと）

シャキシャキのりんごも食べたかったですが、
迷いに迷って私は皮ごと石焼きいもを注文。
主人は生チョコのクラッシュを注文しました。

初めて食べる大とろ牛乳はもちろん美味しかったのですが、
トッピングの焼き芋が甘くてホクホクで美味しすぎて驚きました！

他のトッピングは季節によって、
イチゴやシャインマスカット、梨や桃もあるそうです。
また違う季節のときに行ってみたいと思います！

※現在多くの方が訪れ、周辺地域の方の負担になってしまっているため
2018年11月より公式ＨＰを含む全てのＳＮＳ更新をストップしているそうです。
公式ＨＰは閉鎖されておりますのでご注意ください。

★菓子工房　大とろ牛乳
〒379-1615
群馬県利根郡みなかみ町小仁田265-1

電話番号：0278-25-3604
営業時間：平日11:00~18:00　土日祝祭日10:00~19:00
定休日：無

皆様、こんにちは。

日に日に寒さが増しますが、お元気でお過ごしでしょうか。
秋も深まり、紅葉もそろそろ終わりに近づいています。

さて、魚野川沿いにあるだんろの家では12月3日（月）まで
オータムフェアが開催されています。

【スイーツ部門】

【フード部門】

パンフレットを見ているだけでお腹が空いてきます。
期間限定のメニューになりますので、皆様も是非行ってみて下さい。

だんろの家
営業時間：11：00～21：00　（ラストオーダー20：00）
※14：00～17：00はカフェ営業のみ
定休日：毎週 火・水・木曜日

鈴木です。
2日前に苗場の平地にも雪が降りました。
冬将軍が着々と近づいていますね！

来月の初滑りに向けて、私のスキー板も
チューンナップに出してきました。
お店は毎シーズンお世話になっている
マジェスティックさんです。
湯沢温泉通りにある、スキー、スノーボード、スケートの
チューンナップショップです。

スキーを再開したのが2013年で、
飽き性な私がどこまで続くだろうと思って、
購入した板はその年のニューモデルではなく、
1年型落ちした安くなっているサロモンの
オールラウンド用を購入しました。
小学生や初心者・中級者が扱いやすいタイプです。
それから6シーズン目に差し掛かりますが、
まだその時の1本で滑っています！
上達するに連れ、買い替え・買い増しをされる
スキーヤーが多いですが、私はこのサロモン1本で
2級と1級を取り、湯沢町のスキー場はもちろん、
北海道も志賀高原も群馬県のスキー場も滑り、
とても愛着を持っている板です！

先日マジェスティックさんのFacebookを見たら、
あーー！私の板が並んでるーーー！

いよいよチューンナップが始まるのね！！
かっこいいレーサー用の板さんや、
太い山用の板さんに挟まれて、
私の初心者用の板ちゃんは心細いんじゃないかな？？
とキュンと愛おしくなりました！
おバカですね(笑)

冬は間近です。
皆さんはスキーの準備を始めましたか？

こんにちは、
10年使ったスノーボードブーツを買い換えようか悩み中の釼持です。
我ながら物持ちが良いなあと思いますが、いつ劣化したラバーがボロっと
いってしまうかとヒヤヒヤもしています。
昨日から雨模様の湯沢町、今朝は鼻がつんと痛くなるくらい寒く
今年はじめて冬のにおいがしました。
このにおいを感じると雪がもうすぐだなーと思います(#^^#)
今日中里からいらっしゃったお客様が今朝はみぞれ混じりの雨だったと
お話されていました。

*

さて、間もなく甘くておいしいイベント、雪国スイーツフェスタが開催されます。
南魚沼エリア８店舗のおいしいお菓子屋さんのスイーツが楽しめます！

☆期日：2018年11月10日（土）
☆時間：11：00～15：00（入場はフリータイム/60分間滞在可能）
☆会場：エンゼルグランディア越後中里　八海山
☆大人/2,200円　８店舗１種類ずつのスイーツ＋ドリンクバー
☆小人/500円　特製キッズプレート＋ドリンクバー
※2〜3個程度ケーキが入るテイクアウト用箱付き
※ケーキは選べません
※ケーキバイキングではありません

参加の8店舗は地元有名店ばかり。
大人2,200円で8種類のスイーツが食べられます。
甘い物がお好きな方！チケット販売は11/4（日）までです！
ご興味のある方はお急ぎください～！

【 チケット販売所 】
・エフエム雪国
・参加各店舗
・エンゼルグランディア越後中里

雪国スイーツフェスタ ご案内（PDF）

こんにちは！
最近何となく風邪気味の新保です。

湯沢町はここ１か月で急激に冷え込んできており、日中は暖かいけれども夜が冷え込む、という日が多いです。
その分紅葉も一気に進み、見ごろを迎えておりますが、皆様もお越しの際は気温差にお気を付けください。

そんな私ですが、最近みなかみ町で午前・午後で１件ずつご案内させて頂く機会がございました。
午前の案内が終わってから、約１時間半。
湯沢に戻るには短すぎますし、サッとお昼をかきこむには長すぎる時間。
せっかく水上に来ているのだから、水上駅周りで美味しいお店を……　と調べていたところ、１件のお店が見つかりました。

みなかみ肉屋のレストラン　育風堂

こちら、お肉屋さんを母体としたお食事処との事で、各種肉料理がお勧めとの事。
さらに、こちらの名物はカツ丼と聞いて、頭の中がカツで一杯になりました。
もうここしか考えられない！　という事で、水上駅から車で５分ほど。

レンガ組みの入り口がおしゃれな外観。
何となくドイツっぽい気がするのは、お肉屋さんと知っているからでしょうか。

お店の前にはソーセージやベーコンといったお肉がズラリ。
店内は満席になるほどの人入りで写真が撮れなかったのですが、店内はシックで落ち着いた空間。
私が行ったときはハロウィン期間という事で大きなクモのぬいぐるみが設置されていました（笑）
テラス席もあり、天気のいい日に外で食べるのもよさそうでした！

メニューの表紙にも豚さんがいます。

カツ丼もよさそうだったのですが、今回は平日限定のカツライス（930円）を選択。
とある理由からカツ丼にはしなかったのですが、それはまた後ほど。

お箸で取るとこの厚さ！　噛むと肉汁がたっぷりと染み出してきて衣に絡まります。
これはご飯が進みます！

付け合わせのオニオンサラダも、ハムが本格派仕様となっており、一味違います。
これだけでもおかずになってしまいます。

そしてこちらが育風堂さんで１番人気という「ハモンみなかみ」（520円）。

写真だと小さく見えますが、実際には通常の生ハムより厚みと歯ごたえがあり、食べた感じが違います。
少ししょっぱめながらも噛むと熟成された旨味がじんわりと出てきて、噛めば噛むほど味が出る感じです。
熟成される中で付いたのでしょうか、チーズのような香りが鼻を抜けていきます。
これを……

こうして頂きます。
少し強めの塩分をお米がやさしく包み込み、お肉の旨味と一体となって喉を滑り落ちていきます。
お酒が飲めないゆえの苦肉の策でしたが、大満足のお味です！

この他にもステーキ、ウィンナーといったお肉料理や、ドイツから輸入したという不思議な形のパン、ブレッツェル、そうしたものに合わせて楽しめるワインなど、様々なメニューが揃っています。
水上にお越しの際はぜひ立ち寄られてはいかがでしょうか。

https://goo.gl/maps/4eDjEk28TGA2