カテゴリー: スタッフのつぶやき

こんばんは、
さてこちらの一枚の写真・・

お分かり頂けただろうか。

育成3年め、なんとスダチの実が大きくなっているんです・・・！
毎日せっせと水をあげた甲斐がありましたあ( ；∀；)

*
さて、
先日スタッフでおいしいものを食べ英気を養おうと岩原ピットーレさんにお邪魔しました。
スタッフでもファンが多いピットーレ！のランチコースですので、皆期待に胸膨らませ向かいました。

薪の香りの中乾杯し、まずは前菜。どれもおいしくとてもしあわせ。
山菜のこごめとタコのマリネに感動しました。こんな洒落たこごめに出会えるなんて・・！

今が旬のアスパラのビスマルク。アスパラおいし～～い

追加で注文してしまいました！クワトロ・フォルマッジ

ブロッコリーとからすみのパスタ

ミートソースのパスタ
ショートパスタの種類もそれぞれ教えていただいたのですが、食べてる間に忘れてしまいました。

デザートはクレームブリュレでした。とてもなめらかでおいしい〆でした。

やっぱりピットーレさんは何を食べてもおいしいです😋
お皿やお店の雰囲気も大好きです。
食いしんぼうを後悔させないお店ですのでぜひ足をお運びください！

ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原本店 – 新潟・越後湯沢・岩原高原で、薪の窯でピッツァを焼いています。 (pittore.jp)

そんなピットーレ・岩原スキー場・湯沢中央公園を擁する岩原エリアのリゾートマンションはこちら！
▶岩原エリア　地図検索

久しぶりに家の周りの草取りや花壇の花の植え替えをしたら翌日筋肉痛になりました。
普段しゃがむ動作をしないので、ちょっと外でしゃがんで作業するとすぐ太ももの内側や裏側が痛くなります。
ホント、普段どれだけ筋肉を使っていないか実感しますよね(^▽^;)

 

 

日頃の運動不足を解消するために近所にある坂戸山に登るようにしています。
標高634ｍで階段の登山道が整備されている薬師尾根コースなら１時間30分程度で頂上に着きます。

何度も登っているので今更写真も撮らないのですが、今の時期頂上から見える景色は結構好きです。
田植えのために水を張っている田んぼが鏡のように見えるのですが、まだ水が張っていない田んぼがあったり、畑があったりでパッチワークみたいに見えてかわいいと密かに思っています(*^-^*)

これは先週の写真ですが、週末にはあちこちで田植えが行われていたので今は水を張った田んぼが増えていると思います。
田植えが終わり、１ヶ月くらい経つと今度は緑の絨毯が広がり、初夏の風になびいてとても美しいんですよ！！
その時期の苗は柔らかそうに見えるので田んぼにダイブしたくなる衝動にかられます（笑）（いや、きっと痛いと思いますし、稲がつぶれてしまうので絶対やっちゃダメなんですがね。）

ぜひ、坂戸山の頂上から魚沼産コシヒカリの田んぼを眺めてみてください♪

 

ちなみに、坂戸山に登った時はほとんど筋肉痛にはなりませんでした。
山に登るより筋肉をたくさん使う草むしりって・・・

 

みなさまGWは楽しめましたでしょうか？樋口はあまりGWらしいことができないまま終わってしまいました。。。笑

唯一、今年の営業がスタートしたばかりの大源太キャニオンキャンプ場に帰省していた叔父や弟と父を連れ行ってきました！偶然にも天気も良かったのでかなり気持ちよかったです！

 

 

キャンプ場側からは回らずだったので森林浴はできていないのですが、久しぶりにつり橋を渡りました。

余談ですが、高いところにとどまるのが苦手なので（ジェットコースターなどは大丈夫なのですが）ただでさえかすかに揺れるのにふざけて揺らされた時にはもう。。。そんな私が勇気を出して橋の上から撮影した写真をお裾分けです。携帯落とさなくてよかったと心の底から思っています。

 

別の角度からもパシャリ。

最後は昨年もご紹介した農家レストラン「縁」でお決まりの黒ゴマソフトクリームで締めました！

今年もおいしかった、、、また食べたいです。

皆さんもぜひぜひダムもキャンプもソフトクリームも楽しんでみてくださいね～！！

 

5/19加筆　大源太の変換が誤っており大変失礼いたしました。関係者の方々には深くお詫び申し上げます。申し訳ございません。

 

みなさんこんにちは～
少し前に中学の同級生が地元、湯沢に帰ってきていたので、
「呑みすぎ謙信」で飲んで、お喋りしました。
帰りにブラブラ歩いてると、シーシャカフェを発見。
湯沢駅近くにシーシャのお店が出来ているのは知りませんでした。
「SouQest（スーケスト）」

お客さんの中には湯沢町に住んでいるおじさまもいて、
シーシャを堪能しながら、一緒に地元トークをしました。
お店のHPはこちら
タンドール窯で焼いたお料理も食べれるようですよ。

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さて、先日いつも遊んでいる友人の一人が県外に就職決定し
新潟を離れるというので、軽い送別会をしました。

場所は、六日町駅の通りにある
『grill and wine じゅー』

ここのお店のメインは何と言っても、お肉！！！
おすすめのメニューはたくさんありますが、写真を撮り忘れ…

私のおすすめは、鶏あて3種盛り！
刺し・ハツ・レバーの3種。全部美味しいです。

迷ったらコレ！
じゅーの肉盛りをオススメします！
肉系の6品盛り合わせです。
調理に少し時間がかかる為、最初に注文しましょう！！

他にも、レア牛タンのねぎ塩や、ペペロン枝豆や、ポテトサラダも…

ハズレなしです。全部美味しいです！！！

数枚の写真でメニューをご紹介

越後牛盛合わせ
奥にペペロン枝豆とポテトサラダが写っていました。
…覚えていますでしょうか？
れすとらん角のブログにも登場したピースです。

じゅー特製ロコモコ丼

友人へのデザートプレートもお願いしました。
堅苦しい感じやテンプレートも少し避けたかったので、
メッセージはメンヘラチックにしました。

友人の感想は「怖い」とのことでした。

予約をするときに、このメッセージを電話で伝えた私の話で盛り上がりました。

皆さんぜひ行ってみてください～

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■grill and wine じゅー

■営業時間：ランチ 11：30～14：30
夜の部 17：00～23：00

■定休日：不定休

■新潟県南魚沼市六日町87-10

■インスタアカウントはこちら

皆様、こんにちは。
越後湯沢は曇り空でこれから雨予報になっています。
朝晩はまだまだ涼しいので上着を持ってお出かけ下さい。

今日の万太郎山

清流魚野川
山は木々が茂ってもさもさしてきましたね。

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ところで、少し前になりますが南魚沼市にあるビストロくう海さんでランチを食べました。
こちらはリブロースステーキのランチセットです。

ライスはおかわり自由！
はい。おかわりしました（笑）
大飯食らいの私にはありがたい☺
お肉も柔らかくて、とっても美味しかったです。

メニュー

国道17号線沿いにあるお店です。
皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。

ごちそうお肉 ビストロ くう海

体の不調を感じる年頃となりまして^^;

そうだ、デトックスしよう！
体の毒出し米ぬか酵素風呂「林檎」さんに行ってきました。

細かい内容はこちら→🍎🍎🍎からご覧ください。

到着すると、うっすら米ぬか酵素の香りがします。
受付後、紙のガウンに着替え浴場へ。
香りが強くなります。少し苦手が香りでしたが大丈夫、頑張る😂

6畳ほどの広さの部屋に、米ぬか酵素が敷き詰められています。すごい量です～。
ふかふかで温かい米ぬかに埋めてもらいます。
温かくて気持ちが良いです。
じわじわ汗が出てきて、一緒に毒も出ているのでしょう。暑いけれど我慢です。
最大1時間程入れるそうですが、とても疲れるそうで、
初めての場合30分程との事でした。
私は30分で限界。
本当に疲れてしまい、しばらく立ち上がれませんでした。
米ぬかから出ると、全身に米ぬかがコーティングされていて
ちょっと笑ってしまいます😆
疲れた感じが心地よかったです。

その後のランチは「欅亭」さんです。
いつもたっぷりの量なのですが、美味しくて完食！


欅亭さんのランチはいつも混雑しますが予約は出来ませんので、
お昼前に到着されることをおすすめします！

満足な休日をすごしました😄

こんにちは。
長らくゴールデンウイーク休業いただいてましたが、
本日5月8日より営業致しております。

～＊～＊～＊～＊～＊～

皆さんはどのようなゴールデンウイークを過ごされたでしょうか？
遠出はせず山菜取りやバーベキューなどで過ごしていましたが、唯一人ごみにもまれた場所は湯沢高原でした。
湯沢町民は毎月第一水曜日に無料でロープウェイに乗車できます。
ゴールデンウイーク期間なのでダメ元でチケット売場へ行ってみると、証明書を提示して乗車券をもらうことができました。ロープウェイ乗り場は長蛇の列。
ロープウェイからの写真。残雪が例年より少ないです。

標高1000ｍのパノラマステーション（山頂）に着き、アヤメ池まで少し歩きます。

アヤメ池
池には木道があって一周できます。




水芭蕉が咲いていました。

※※※ここから注意！！両生類の卵の写真があります※※※

クロサンショウウオの卵がありました。クロサンショウウオがかわいいです。

タマネギサクラソウ

実は山頂についたとき、景色よりおいしい香りにそそられていたので、急ぎ足で「春の雪フェス」のグルメゾーンでおなかを満たしました。


ニッコウキスゲやコキアなど四季折々の草花を見ることができる湯沢高原。
ぜひ皆さんも行ってみてください。

湯沢高原ホームページ

こんばんは、
足が冷えるとつりやすい釼持です。最近夜寒くなにかの拍子に「入って」しまい、その度もんどりを打ってあばれています。年々痛くなっている気がして、とうとう足つりに効くという漢方薬を飲むことにしました。効いてくれるといいな。

*

さて、
ゴールデンウィーク休業のお知らせです。

エンゼル不動産湯沢店は

2023.4.18撮影　中央公園の夜桜です！

まだまだ越後湯沢の夜は冷えます。
たのしい休日をお過ごしください。

子供が2歳のゴールデンウイークにUFOキャッチャーで取って家に持ち帰った「ミドリフグ」が今年で10歳になります。
飼育下の平均寿命は5年くらいのようなので、こんなに長生きしてくれてとても嬉しいです。これからも長生きしてほしいです♪
※うまく写真を撮らせてくれないのでちゃんと写真が撮れたらあかつきには紹介しますね！

 

今年は山菜が出るのが早かったので、暇を見つけては母親と一緒に取りに出かけました。
迷子が怖いので山には入らず、ちょっと田舎の河川敷へ。

こちらで木の芽と呼ばれているのは「ミツバアケビの新芽」のことです。
つる性の植物なので、他の木に絡みついています。
こんな感じで何かの木に、木の芽のつるが絡んで緑の葉っぱが茂っています。
1つ木の芽が絡んでいる木を見つけるとたくさん取ることができるので、アドレナリンが出るくらいワクワクしちゃいます（笑）

こんな感じで新芽が出ています！

えっ、新芽の部分がかわからないですか？？
赤丸で囲んだ部分が新芽で、やわらかいところからポキッと折れるので取りやすいし、わかりやすいです。

新芽なので、ピンピン飛び出ているんですが、一度目が木の芽を探すモードになるともう木の芽しか目に入らなくなってきますよ（笑）

別の河原ではこごめ（こごみ）を取りに行きました！
一面こごめだらけでヒャッホー！！って気分になります（笑）

たくさん取れたので、途中からは枯れ葉の下にいたカナヘビちゃんと遊んでいましたよ！
写真は撮ったのですが、苦手な方もいると思うので自粛します。

もう私の山菜シーズンは終わってしまったので、また来年楽しみにしたいと思います♪