カテゴリー: 山中湖店ブログ

宮野です。

暖かい日が増えており、私の育てている野菜がすくすく成長

しております。

無農薬で育てた二十日大根です。

虫に葉っぱが食べられておりますが、無農薬だからしょうがないですね。

セルトレイで育てているので、畑要らずなので楽ちんです。

スライスして生で食べてみたら辛味大根並みに辛かったので、酢漬けにしたら

辛みが抜けて美味しくいただけました。

他にもセルトレイで育てている野菜がありますので、収穫が楽しみです。

私の野菜紹介はこのへんにして今回は高村さんの送別会で河口湖にあります

【ロマラン】さんに支店のスタッフでランチをしてきました！

ランチメニューは色々ありますが、今回はスペシャルランチです！

ホタテとマトウダイのポワレ

魚介はもちろん美味しいですが、シェフ自ら畑で育てた自慢の無農薬野菜をいただけます。

お野菜も新鮮でとても美味しいです。

ライスかパンが選べます。

パンは食べ放題なので、お代わりして３個いただきました。

コンスープ

優しい味付けで美味しいです。

サーロインステーキとのらぼう菜

お肉は程よい赤身で脂っぽくないです。これまた美味しいです。

お野菜ののらぼう菜美味しいです。

最後に山椒のアイスとチーズケーキです。

山椒のピリッと刺激があるスパイスが病みつきになる逸品です。

チーズケーキはしっとりとして濃厚です。

デザートもいいバランスです。

何を食べても美味しかったです。

今度プライベートでも行きたいお店です。

最後に高村さん、今までありがとうございました。

一緒に働けて楽しかったです。子育てと仕事の両立は大変だと思いますが

新たなチャレンジに向かう高村さんは本当に誇らしく素敵に思います。

また、いつの日かお会い出来る事を楽しみにしております。

今までありがとうございました！

南雲（直）です。

ここ数日なかなか良い天気に恵まれませんがその分暑さはなく
非常に過ごしやすい日々となっています。

さて、ここ最近何気に通い気味になっている洋食屋さんをご紹介したいと思います。

忍野村にある、【風詩】さん

大分前に訪問させてもらったことがあったのですが、最近代替わり？されたのか
今は、若いご夫婦で切り盛りされているようです。

メニューも変更されており、以前はピザやピザトーストなんかもありましたが
今は無いようです。

それでも、丁寧な接客と温かい手作りの食事を提供してくださり加えた
なかなかのコストパフォーマンスでいつも満足いく食事をさせてもらってます。

日替わりランチが1,000円前後でいただけるは、このご時世うれしい限りです。

はい。写真がありません。訪問時がいつもお腹が空いているのでついつい忘れてしまいます・・・。
申し訳ございません。

それでも、ランチ時間帯は結構な人が出入りされており、その人気が伺えます。
地元の奥様方のランチ貯金会が開催されていたり、ペット連れの観光客の方々が
テラスで優雅に食事をされていたりと、とても雰囲気も良いです。

お近くを通られた際は、是非どうぞ。

宮野です。

朝晩は少し肌寒いですが、日中は暖かい日が増えてきました。

夏が近づいております。

今年は猛暑予想なので、山中湖エリアも多くの方で賑わいそうです。

今回は先日、父と一緒に富士吉田にある【沼津魚がし鮨 流れ鮨 富士吉田店】さんに

行ってきました！

季節限定の初夏のおまかせ６貫

こぼれいくらが嬉しいです！

続きまして、本マグロ大トロ

口の中に入れるととろけてすぐになくなってしまいます。

甘みがある脂ですが、しつこくなくて良いです。

私の大好きな岩ガキです！

この時期に食べられるのは嬉しいです！

クリーミーでこれまた美味しい！

一皿1380円しますが、父にご馳走になるのでもう一皿追加です！

美味しい！

最後にもう一皿と思い追加で注文！

最後の蠣は一番大きくて実がぎっしりと詰まっており、とても食べ応えがあります！

美味しすぎます！

いつも美味しいお寿司と海鮮をありがとうございます。

またお伺いします。（父と一緒に（笑））