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こんにちは山本です。

今日は一日曇り空でしたが、最高気温23度と長袖がちょうど良い気候でした。

午前・午後と御宿台の戸建て物件のご案内があり、

お昼はどこかで食べようと考えていました。しかし、

土曜日で混雑を予想したため、勝浦市やいすみ市まで行く時間は取れず、

近くで済ませることにしました。

そこで、一度も行ったことがなかった中華レストラン「チャイナ」さん

にお邪魔しました。

エンゼル不動産房総店から徒歩5分ほどの場所にあるお店です。

町中華が好きな私としては、メニューを見た瞬間からどれにしようか迷ってしまいました。

エビチリ、レバニラ炒め、五目うま煮ラーメンなど、どれも魅力的で悩んだ末、

今日は「五目揚げ焼きそば」を注文することに。

幸い、お店は混んでおらず、注文後すぐに料理が運ばれてきました。

想像以上のボリュームに驚き、特に五目あんかけの

たっぷりの野菜がテンションを上げてくれました。

味もとても美味しく、こんなに近くに良いランチスポットがあったのに

今まで訪れていなかったことを少し後悔しました。

今度は他のメニューも試してみたくなったので、

またランチに行ける時を楽しみにしています。

チャイナ
住所：千葉県夷隅郡御宿町新町540
電話：0470-68-2920
営業時間：11:00 – 14:00
17:00 – 19:00
定休日：木曜日

こんにちは。滝口です。

先日の定休日に山中湖店スタッフで房総店に新築研修に行って参りました。

海なし県から海に行くのはとっても楽しみしておりました。

到着早々に房総店の田熊店長が素晴らしい絶景スポット『メキシコ記念塔』に連れて行ってくれました！！！

記念塔からは太平洋の美しい景色が広がり、サーファーたちが波に乗る姿が見られました！

活気あるサーフィンスポットで、多くの人々が楽しんでいる様子がうかがうことができました

泳げない私には羨ましくも憧れます🌊

そして、とても楽しみしていた房総店の『新築物件（自社物件　仲介手数料不要！）』です！！

見学した物件には、心を奪われる素敵なポイントがたくさん！！

カースペースは2台余裕に駐車できる広さがありました。

まず目を引いたのは、玄関横の大きなFIX窓。自然光がたっぷり入るその窓からは、

四季折々の美しい風景を楽しむことができそうです！

リビング全体が明るく、開放感に溢れているのが印象的でした。

さらに、リビングには吹き抜けがあり、空間の広がりを感じました。

高い天井と開放感のあるデザインは、居心地の良い空間で、リラックスできそうです。

リビングと和室が繋がっているのも良かったです。和室の落ち着いた空間で、家族が集まってくつろげる場所として最適。来客時には、客間としてもおもてなしをすることもできるため、柔軟な使い方ができるのが嬉しいですね！！

そして、ペットやサーフィンする人たちのことも考えられていました。サーフィンやお散歩から帰ってきたペットが、そのまま洗面室に入れる設計は本当に便利です。汚れた足をすぐに洗えるので、家の中を清潔に保つことができそうでした。

別荘用そして定住用としても生活を快適にする工夫が随所に見られ、

今回の物件見学を通じて、今後の山中湖店の新築の家づくりの参考にしていきたいと思いました🏡

そして、昼食は田熊店長が予約してくれました。『たなか寿司』さんにいってきました。

伊勢エビのお造りと握りずし、伊勢エビのお味噌汁をいただきました🦐

新鮮な伊勢エビの甘みと、濃厚なお味噌汁の相性が抜群で、

素晴らしいひとときを過ごしました。素敵なリゾート地で贅沢な研修をさせていただきました。

店舗が定休日なのに案内していただきました田熊店長には本当に感謝いたします。

ありがとうございました！！！

こんにちは、山本です。

10月中旬というのに30度を超える陽気。まさに最高のお出かけ日和でした！

秋の味覚のひとつといえば、若い頃はあまり好きではなかった「柿」。

しかし、最近ではその自然な甘さと、

秋らしい風味を楽しめるようになりました。

奥さんも地元の農園で柿の収穫のお手伝いをしています。

ところで、恥ずかしながら私は「渋柿」と「甘柿」の違いをよく知らず、

ずっと気になっていました。奥さんに聞いてみると、形で見分けられるそうです。

甘柿：スーパーでよく見かける、丸くて縦長でないもの。

渋柿：干し柿に使われる、少し縦長の形。色は同じでも、この違いで判断できるとのこと。

渋柿はそのままだと食べられませんが、「渋抜き」という工程を経て甘くなるそうです。

柿のヘタを下にして、焼酎（なければアルコール度数３０度以上のもの）に浸し、

袋に入れて2～3週間置けば渋みが抜けて甘い柿に。

最近では、渋柿とリンゴを一緒の袋に入れて1週間ほど置くと驚くほど甘くなると聞きました。

今度渋柿をいただいたら、ぜひ試してみたいと思います！

日々の暮らしの中で、こうした地元の収穫体験や季節の移ろいを感じられるのも、

房総の魅力のひとつです。

リゾート地での生活に興味のある方も、

日常の中にあるちょっとした楽しみを見つけてみてはいかがでしょうか？