カテゴリー: グルメ

以前に林さんが紹介しているパン屋さん「全米が泣いた日」さんに行ってきました。
以前のブログはこちら

レーズンパンが食べたくて予約をしてやっと手に入れました。
事前予約が可能だったので、予約を入れ「じゃあ2本お願いします！」と
言ったら「お一人様1本なんです」と言われ、泣く泣く1本に。

パンは焼きたてなのでいつも口があいた状態で紙袋に入っています。
こんか感じに。

でも予約を入れた日は雨が降ってたんです。
お店の人は本当にパンの事を考えている。
なんと袋に雨除けのカバーをつけてくれたんです。
これでパンも濡れずに安心です。

念願のレーズンパン　正式名は「果実の恋人」
※ちょっと時間がたってしまったのでこんな感じになっちゃいました。

マスカットレーズンを使用していてちょっと酸味がありますが、
もちもちパンとレーズンがとても合ってます。

購入出来たのは1本だったので、プレーン　正式名「愛のくちどけ」を
1本購入しました。

家の中はパンだらけ。
毎日食べたくなっちゃう位私好みのもちもちパンです♪
ぜひ1度は食べて欲しいパンです！！

こんにちは、
昨年末にはじめてふるさと納税をしてみた釼持です。
北海道からいくらが届いてホクホクです😊
この際うにや蟹も注文しドリーム丼にしていただきたいと目論んでいます。

*

さて、週末襲来した寒波は窓の外の風景を真っ白に変え、一時は見慣れた景色も全く見えない状態でしたが恐れていたほどの積雪ではなく、ほっとしているところです。今回は風が強かったので吹き飛んでしまったのかもしれません。

さてさて、
少し前ですが、駅ナカの爆弾おにぎりをいただいたのでご紹介します。

さすがお米１合分のおにぎり！プラスチック容器のふたがきっちり閉まりません。
小さいカップの味噌汁がうれしいです。

魚卵好きなもので、具は焼きたらこです。たくさん入っててこれまたうれしい。
お米はもちろんコシヒカリ。南魚沼産コシヒカリの中でも一番おいしいと言われているしおざわ産！
もち豚角煮の具入りは小林さんセレクト。半分ずつにしてトレードしてもらいました。

（画像はぽんしゅ館さんHPからお借りしました）
どの具も好きなので迷ってしまいます。
以前湯沢の食いしん坊新保さんがたいらげていた具が5種類も選べる大爆おにぎり（４合分）も、いつかいただいてみたい思います！もちろん、何人かでですが😊
握りたてのあったかいおにぎりもとてもおいしいですが、冷めてもおいしいのがコシヒカリ。
湯沢へいらしたらぜひ一度、ご賞味ください。

CoCoLo湯沢　ぽんしゅ館
営業時間：10:00〜18:30（L.O.18:00）
TEL：025-784-3758
公式サイト　越後湯沢驛店 | ぽんしゅ館 (ponshukan.com)

先日、外食してきました。

最近できたばかりのお店で雪国牛鍋さんです。

内装もリフォームしてあり、とても綺麗でした。

食事の牛鍋は感染症対策？なのか一人一つずつ鍋が用意されます。

固形燃料で調理します。気分は旅館みたいでうれしくなります。

上に乗っているのは、ゼリー状のだしです。

熱が入るとだんだん溶けてきます。

鍋の中の味噌と合わさって、甘味噌風味のお鍋でした。

さて、居酒屋でホテルでいろいろと観光客の入りも聞くと

なかなか閑散とした状況が聞かれます。

冬の湯沢ではないような、春や秋の閑散期のような人数だったり

人通りが無かったりします。

私が入った雪国牛鍋さんもお客がだれもいませんでした。

なんだか湯沢がこんなにも暇だと地元の私も積極的に利用していきたいなと

思いました。それではまた。

こんにちは、高橋です。
駅ナカにある「かめや」さんをご紹介します。

新幹線の改札口を背にしたら右手にあります。赤ちょうちんが目印です。
こちらのお店は通年営業していますが、ウインターシーズンになると通常メニューに加えて、もつ煮やクレープなど冬限定のメニューが数多くあります。
有名なのはもつ煮、大きな大根とたくさんのモツが入っていてとても具沢山、そして何より美味いし温まる！リピーター率高い一品です。フタも用意されているので、持ち帰ることができます。

私は今回串物、クレープ、たこ焼きを買いました。

串物もたくさんあるので迷ってしまいます。これはつぶ貝。店員さんがその場で焼いてくれるので、熱々がいただけます。

たこ焼きは８個入大きいタコが入っています。こちらも熱々で口の中をやけどしそうです。
クレープはイチゴ生クリームです。食後のデザート。実は生地だけでもおいしい！
我が家では必ずこのクレープを冬にいただいてます。

上の写真は五平餅です。この五平餅、湯沢だけでなく味わうことができます。かめやさんは、つばめ桜まつり分水おいらん道中、神宮外苑いちょう祭り、上野公園のさつきフェスティバルなど様々なイベントに出店しています。コロナが落ち着いた際にぜひこちらに足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。

こんにちは！
最近帰宅が遅い新保です。

そんな中ですが、やはり頼れるのは湯沢のスーパー「のぐち」さん！
国道17号線に面するのぐちハーツ店さんは午後10時まで営業なので、
夜遅い時間でも各種生鮮食品が買えるのが嬉しい所。

ついこの前、急にシチューが作りたくなったのですが、9時半過ぎに入店して
シチューの具材を確保、日付の変わる30分ほど前に
無事ホワイトシチューが完成しました！

さて、昨日小林さんのブログで小千谷の名店、「ゴッチャドーロ」さんを
紹介してもらいましたが、小千谷には各種美味しい料理屋さんが
多数軒を連ねています。
今回はその中でも有名なラーメン店「暁天」さんをご紹介します！

小千谷の人気ラーメン店「暁天」さんです！

～地図・外観はこちら～

この年末、私もステイホームに終始していたため
外食もほとんどしなかったのですが、仕事初めの直前に父が
「最後に元気の出るものでも食べに行こうか」と連れて行ってくれました。

こちらのラーメン店はお肉がガッツリ入ったラーメンが多く、
食べると元気が出るような味付けのラーメンが多いです。

定番メニューもいいですが、書いてある単語についつい目移り。

「限定メニュー　カレーラーメン」

という事で今回はカレーラーメン（￥1,100）を頂きました。
単なるカレーではなく、レンコンやカボチャの磯部揚げや
1カット入ったパイナップルなど、なかなかレアなカレーです。

ゴロっと入った鶏肉、とろりと舌にまとわりつくスープ、
見た目も鮮やかな白ねぎと、様々な食感が楽しいです。
付け合わせには自家製のピクルス。
こちらも生野菜のような弾力ある歯ごたえを添えると同時に
やや重くなりがちな口内をさっぱりと流してくれます。

麺はちぢれ極太麺で、カレースープがよく絡みますが
小麦のパンチが効いていて全く味が負けていません。
麺も大盛無料なので、新保のような食欲旺盛な方でも
満腹になるまで食べられます（笑）

この他のグランドメニューもボリューミーかつ濃厚で
小千谷のラーメン屋さんの中でも特におすすめのお店です！

突然ですが先日、知人からこんな観葉植物をいただきました。

「幸運の竹」
本当の名前はミリオンバンブー？っていうみたいです。
見た目は可愛いし、縁起もよさそう。
でも植物を育てたことなどない私・・ちゃんと育てられるか不安しかありません。
しかもなんだか周りにムシが飛んでいて・・どうしたらいいんだろう(゜_゜)
ひとまず枯らさないように頑張りたいと思います(゜_゜)

＋＋＋

さて、この間１年以上ぶりにラーメン屋のどさん子さんに行きました。
湯沢にも店舗がありますが行ったのは南魚沼市の塩沢１７号店のほうです。

一部ですが、メニューはこちらです。
いろんな種類があるので好みが合わない人といっても大丈夫そうです。

私は辛口味噌ラーメンを食べました。
基本的に「辛」という字がつくものしか食べません。

まぁまぁ辛くて美味しかったです！
チャーシューが食べられないので乗っていないのが嬉しいです^_^;
様子見だったので普通の辛口にしましたが、
次回食べることがあれば倍辛にしたいと思いました。

そして、次の週も行きました。笑
このときはごま辛ラーメンにしました！

スープがごま強めで美味しかったです。

現在新店舗をお店の裏で建築中です。
また行きたいと思います！

★どさん子　塩沢１７号店

皆様、こんにちは。

大寒に入り一段と寒い日が続いています。
風邪などひかないよう体調管理に気をつけて過ごしたいと思います。
皆様もお気を付け下さい。

先日、南魚沼市にある芯菜箸さんへランチを食べに行って来ました。
夕方までのランチのみのお店です。

お店の中は落ち着いた感じです。

ランチメニュー

辛いのもあります！

私はじゅーじゅーバーグランチを頂きました。

ハンバーグの下に玉ねぎの輪切りが丁度良く焼けていました。
タレもデミグラスかおろしポン酢が選べ、ご飯は雑穀米か白米、小盛り・大盛りも選べます。
肉汁たっぷりで、お味も良く、とても美味しかったです。

↓これはハンバーグ1.5倍、ご飯大盛りです。

はい。私が食べました(笑)。
お腹いっぱいになり、転がるように帰って来ました。

今度は本気丼食べてみようと思います。

皆様も是非行ってみて下さい！

芯菜箸
南魚沼市島新田35-1
TEL　025-788-1444
営業時間　11：00～17：00（LO16：30）
定休日　日曜日

みなさんこんにちは。
最近プリンにハマっている小林です。
何ヶ月か前にセブンイレブンで購入したプリンが美味しくて美味しくて…
もう一度食べたくてセブンイレブンに行くと売ってなかったんです！！！
他のコンビニにも行ってみましたが、売ってない！！
人気だったのか…とその時は諦めましたが、この前ふと食べたくなり、
自分の記憶を頼りにネットで探しました。
意外とすぐ見つかりました。ネットで探すとほんとに早く見つかります。
私が探していたのは、ベイクド・アルルの「北海道リッチミルクプリンKiNU」でした！
ギフトしか売ってなかったのですが、食べたくて購入しました。
濃厚なんですが甘すぎない。とても美味しいです。
おすすめです！！！
けれどなぜこのプリンがコンビニにあったのか…？

プリンの話は置いといて‥
12月に小千谷の「ゴッチャドーロ」というイタリア料理屋さんに行ってきました。
ゴッチャドーロは湯沢店営業スタッフ 新保さんに教えてもらいました！！
新保さんのオススメならば間違いない！と思いオススメされてからすぐに行きました！

こちらの店舗の横はゴルフスタジオがありました！
クラブの販売やレッスンをしているらしいです！
レッスンを教えてくださるのはゴッチャドーロのオーナーシェフさん。
ちなみに料理教室もあるそうです。
…すごい(°ー°〃)

色々なサービスがあるらしいです！
大人数でくるのもアリですね！

メニューが多く悩んでしまいます…
新保さんはクリーム系が美味しいと言っていた気が…

悩みに悩んで私が頼んだメニューは、

ミネストローネ
（私の大好物です）

カルボナーラ

お好みでチーズをかけれます！

自家製ニョッキ~エビとゴルゴンゾーラ~

ティラミス（確か…）
もこもこすぎて私は今ケーキを食べているのか？？と不安になっていました。
気づいたら食べ終わり、いつケーキ食べたのかわからなかったです。

どれも美味しかったです！

みなさんもぜひ行ってみてはいかがでしょうか！

営業時間　11:00～14:00　17:00～22:00
定休日　　火曜日

先日、隣町にある「魚沼釜蔵総本店」に本気丼が食べたくて行ってきました。

もちろん頼むのは本気丼

●The！村上牛ステーキ・すき焼き重　1,780円（税抜）

新潟県黒毛和牛最高位「名誉賞」を受賞した年間700頭しか出荷されない
最高級食材、村上牛のステーキとすき焼き
ステーキの美味しさにビックリし、すき焼きの甘いお肉がたまらなかったです。

●村上牛&もち豚生わさび丼　1,480円（税抜）

もち豚と村上牛がのった贅沢な丼もの
半熟たまごとわさびが美味しさを一段と引出してくれます。

値段だけ見ると私にはちょっと高いと思いましたが、
お肉をこんなに贅沢に食べれるなら「食べたい！！」と思い
息子と行き満足して帰って来ました。

実は、この日はリベンジだったんです。
前にこの本気丼を食べたくて行ったら、満席で入れなかったんです。
ずっと待ち焦がれていた本気丼。
贅沢なランチでした。

本気丼は2月28日で、他のお店でも色々やっているので
残り1ヶ月位の間ですが他も行きたいと思っています。
本気丼HP→こちら

＜魚沼釜蔵総本店＞