こんにちは！高橋です。

年明け、寒いですが良いお天気が続いていますね。
今朝はうろこ雲が広がっていました。

水面のような、なんだか不思議な空ですね。

私は鵠沼海岸駅から徒歩で通勤しているのですが、
先日、通勤途中に少し寄り道をして朝8時から営業しているパン屋さんへ。
朝一番早いのは？🎶
8時から営業しているパン屋さんて何時に起きるのでしょうね？

鵠沼海岸の終わりを左に曲がった踏切手前にあるブランジェリー・ボヌールさん。

写真はクリスマス前に伺った時のものですが、ブルーの扉が目印です！

たくさんの種類のパンが並んでいて目移りしてしまいます！
きっとこのあと焼きあがるパンもあったはず！

この日は、クロワッサンと鵠沼クリームを購入。


ふわふわのクロワッサンはバターの香りが感じられ、満足度が高い一品。
鵠沼クリームには薄い生地の中にぎっっっしりとクリームが！
優しい甘さでおいしかったです😊

そして本日2回目の訪問。
今日はバジルと枝豆のタルティーヌ、メロンパンあんこ。


タルティーヌには枝豆がたくさん乗っていて
うまく食べないところころと枝豆が落ちてしまいそう（笑）
バジルペーストも良いアクセントでした。

メロンパンあんこは、メロンパンなのかあんぱんなのか、不思議なパン。
でも食べてみると名前の通り、メロンパン！
中にはさらりとしたこしあんが入っていて、甘さ控えめでおいしい！
上に乗ったお豆もかわいいですね。

ボヌールさんにはユニークだけどおいしいパンがたくさん。
通勤経路にはほかにも2件パン屋さんがありますが、
お味と価格と雰囲気のトータルでボヌールさんが私のお気に入りです♪

いつか全種類制覇できるかな～😊

ブランジェリー・ボヌール

今日は、青空と太陽が眩しい一日でした。
毎日降り積もる雪の中で、時折のぞく冬の晴れ間は清々しく爽快です。

こんな天気の良い日はスキーにでも行きますか！
と思うのはやまやまですが、雪国の日常は少し違います。

周囲を見渡せば、あちらでもこちらでも除雪作業で大忙し。
ここぞとばかりに雪片付けが始まります。
冬の晴れ間は貴重なんですよね。
駅前広場でも重機が大活躍しています！

さて、皆様にお知らせがあります。
湯沢店の店頭の雰囲気が少し変わりました。
どんな雰囲気になったかというと、こんな感じです↓↓

お分かりでしょうか！？
窓際にあった紙の物件資料を撤去して、
代わりにタブレット端末を4台設置しました！

ご自宅のPCで当社のホームページをご覧いただくように、
店頭のタブレットをご自由にお使いいただいて、
物件情報の検索や、資料・写真の閲覧が可能になりました。

また、店内にWi-Fiのフリースポットも設置しましたので、
お客様がお持ちのスマートフォンなどでもインターネット接続ができます。

長年慣れ親しんだ紙資料がなくなるのは少しさみしい気もしますが、
これも時代の流れですね。

新しい雰囲気に生まれ変わった湯沢店。
ぜひ皆様のご来店をお待ちしております！

今朝は一段と寒い朝で、床暖、エアコン、ストーブのトリプル稼働でした。

そんな今朝出勤時の気温は-9℃。

ホッカイロ装備でもやっぱり寒いです､､､（あまりの寒さにもう1つ追加しました笑）

軽井沢へお越しの際は完全防備でお越しくださいね！

お正月気分がまだ抜けきれていませんが、今週末は3連休ですね！

この3連休　1/12（土）～14（月）　軽井沢発地市庭（かるいざわほっちいちば）では

新春初売りが開催されます！

13日にはそばすいとん

14日にはとうもろこしのポタージュの無料ふるまい（各日先着100名）があったり

発地市庭のお楽しみ袋の販売や、きのこやりんご等の詰め放題

キッチンカーやマルシェ、そば打ち体験教室etc､､､盛沢山です！

軽井沢へお越しの際はぜひ足を運んでみてください！

軽井沢発地市庭

住所：北佐久郡軽井沢町大字発地2564-1

TEL ：0267-45-0037

2019年が始まって、1週間。
2018年の1月はランニングをかなり頑張っていて、月間走行距離が初めて100kmを超えました。
しかしながら、そのあとは全くダメダメで、最近はちょっと走るだけで筋肉痛になるという体たらく。

2019年は頑張りすぎず、かといって怠けることのないよう、適度に体をいじめたいと思います。

その他、今年は娘と一緒に英検を受けようかと思っています。

皆様、本年もひまわり湯河原店を宜しくお願い申し上げます！

今朝の通勤時、車内のラジオから

「今年は暖冬と言われているせいか、東京では冬物がすでに凄い勢いでセールを始めていて驚きました」

と流れてきたので、車の外気温ボタンを押してみたら
表示は「－８℃」

どこがやねん。と一人ツッコミしながら運転していましたが、確かに雪は本当に少ないですね。その代わり、こんな気温ですから凍結が本当に危ない。

いつもにまして安全運転をしていますが、法定速度で走っているとかなりの確率であおられるのでそれはそれでこわいです。

さて2019年になり毎年のことながらなにか新しいことを始めたいと思いまして、去年から準備をしていたのですがこんなものを作ってみました。

巷で人気の「苔（コケ）リウム」・・・もどきです。

軽井沢といったら「苔」です(^-^)

以前は「苔玉」が人気だったそうですが、成形されすぎているよりも自然なままに近いもののほうが好み。

ネットや本では通販で購入したものを使用する前提になっているものが多いですが、私は近所の山に行って採取してきました。

塊になっている苔を一株一株分け、丁寧に水洗いしたあとピンセットで土の代わりにホームセンターで購入したハイドロボールのようなものをガラス容器に入れそのうえに乗せてみました。

苔は根っこから養分を吸い上げる植物ではないためはっきり言って支えられるものであればなんでもＯＫ。たぶん。

ちょっと粒が大きいかなーと思いますがとりあえずなんとなくはじめるくらいがいいので気にしないようにします。

ちなみに何のコケか良くわからないので栽培方法は未知。
何日かに１回水スプレーしてなるべく水をあげすぎないように北向きの窓際に置いてみました。

苔の成長はとてもゆっくりなのでこれから長い付き合いになるといいなと思います。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。