御宿町 たなか寿司さんで「うめっぺ丼」をテイクアウトしました♪

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こんにちは!高橋です!

最近は雨も無く、良いお天気が続いていて嬉しいです♪
汗ばむ様な陽気なので、夜寝る時にかける布団に悩み、薄いかけ布団で寝ると朝寒い…悩みます…(汗)

さて、今日は私の父が52歳の誕生日を迎えました~!
お父様おめでとう~♪

三姉妹の私達、孫達をとっても大事にしてくれて、愛情溢れる父にはいつも感謝の気持ちでいっぱいです!

今日は父のリクエストで御宿町にある「たなか寿司」さんでお料理をテイクアウトさせていただき、うめっぺ丼と玉子焼きを届けました♪

父はたなか寿司さんの「玉子焼き」が大好きで、たくさん食べたい!という要望に応えるため、3本お願いしたところ、たなか寿司さんの奥様に驚かれました…(笑)
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私は仕事でお誕生日会には間に合いませんが、皆で美味しく食べてくれればいいな~と思います♪

漁師なのでいつも自分でとってきた魚を食べますが、やはりお寿司屋さんのものは別格!
今回は私のお財布と相談し、お手頃価格のうめっぺ丼にさせてもらいましたが喜んでくれたようなので嬉しいです!

たなか寿司さんでは、地魚寿司定食や、近隣地域の地酒なども取り揃えておりますので、御宿にお越しの際は是非行ってみて下さい♪

大原漁港の「富士丸」さんに乗船してきました!大鯛チャレンジ!リベンジなるか!?


田熊です!!

昨日、房総店スタッフの稲留さんから水着で海水浴をしたという話を聞いて本当に驚きました。

私は未だにサーフィンをする時、冬用のウェットスーツにしようか悩んでいるのに・・・。

さて、惨敗続きの私の釣りですが悔しくてく悔しくて、今週の定休日にも富士丸さんに乗船してきました・・・。

この日もいつもお世話になっておりますI様とご一緒させて頂きました。

最近の私の釣行では珍しく、天気が良くて船に揺られているだけで気持ちの良い日でしたが、私はクルージングに来たわけではなく「大鯛」を釣りに来たので、気持ち良さを味わっている場合ではありません。

しかし、私達の気合とは裏腹に全く当たりがありません・・・。

私達の釣座の反対側ではバタバタと大きな魚が船上を跳ねる音が聞こえ、3キロの真鯛が釣れたと船長が教えてくれました。

それでも、私達には当たりがありません。

釣行も中盤に差し掛かり私の心が折れ掛けた頃、ポツポツ当たるようになってきて、リリースサイズではありますが真鯛が釣れました。

少しホッとして気合を入れ直した時に、その時は訪れました。

カツン!と竿先に違和感を感じたので、思いっ切り合せを入れると一気に竿が海面に突き刺さる勢いで曲がり、リールのドラグが鳴りました!!!

首を振りながら引いていく感じで真鯛であるという事は間違いありません!!

真鯛が船底の方に向かって走り出していたので、船の後ろに回ろうとしたその時!!

竿先のテンションがフッと抜けて、またもや逃してしまいました。。。

悔しい・・・!!

気を取り直して釣りを続けていると終盤にどうにか1.2キロの真鯛を釣ることが出来たので、少し嬉しかったですが、船長に「さっきの真鯛はその5倍はあったなぁ・・・」と残念そうに言われてしまいました。5倍ということは6キロか~!!リベンジしてきます!

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どうやら、女将さんが常連の上手な方から聞いた話では今の時期、真鯛の警戒心が上がっていて最初の当たりに合せてしまうと、掛かりが浅いので少し待ってから合せを入れたほうが良いとのことでした。しかし、この釣りのセオリーは当たりが有ったら足合わせ・・・。難しい。。。

1.2キロの真鯛はお刺身で食べたのですが、脂が乗って最高に美味しかったです!!

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睦沢町 「お食事処おだか」さんに行って来ました♪

こんにちは!高橋です!

5月26日の「スーパームーン」。家族皆で何やらテンションが上がり、暗くなるのをワクワクしながら待っていると…海岸の橋から何かが走ってくる!!!

犬!?猫!?
いえ!!!「キョン」です!!!
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どこで砂浜に降りてしまったのか分かりませんが、部原の実家前の砂浜を爆走していました(笑)
キョンもこんなところに来てしまって焦っていたのか挙動不審です…しばらく見守っていると無事脱出できていたので安心しました。キョンもスーパームーンを見に出てきたのですかね…

今週の定休日はお天気が良かったので、妊娠中の友人のウォーキングに付き合って、勝浦中央海水浴場から串浜までウォーキングしてきました♪
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友人とたくさん話をしながら海沿いを歩き、海からの潮風が気持ち良くて、とってもリフレッシュ出来ました♪
友人よりはるかに運動不足の私は、帰って来て即腰痛。次の日は筋肉痛と良い運動になりました(笑)

さて、今日は睦沢町にある「お食事処おだか」さんをご紹介したいと思います!
ここは田熊店長が教えてくれたお店なのですが、家族皆すっかり「おだか」さんのファンになってしまい、定期的に行く様になりました!

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こちらで頼むものはいつも決まっており、「鉄火重」を毎回いただきます♪

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温かいご飯に、漬けにされたお刺身がたくさん乗っています!
見た目も魅力的ですが、味も最高に美味しいです♪

「おだか」さんではこちらの「鉄火重」が人気過ぎて、すぐに売り切れてしまうそうです。
行く前は電話連絡をして確認することをお勧めします。

是非行ってみてくださいね♪

「お食事処おだか」
所在地: 〒299-4413 千葉県長生郡睦沢町上之郷306-2
定休日:木曜日
電話: 0475-43-0441

市原市、高滝湖までドライブに行ってきました!


こんにちは!稲留です!

6月もすぐそこ、だんだんと暖かくなり、半袖でもちょうどよい気候になってきました!

お休みの日は、とても良い天気、朝起きて一宮ビーチまでお散歩に行きました。
太陽と海風に夏の気配が感じられます!
海の色も青く透き通っています!

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思わず海に飛び込みたくなり、息子と一緒に今年初めて泳ぎに行ってきました!

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海で泳ぐと本当に気持ちが良くて、心が洗われます!
(水着で泳いだと言ったら、店長には驚かれましたが…。)

ところで、この間、市原市にある高滝湖までドライブに行ってきました。

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広々として気持ちが良い場所です。

近くには、高滝神社があります。入り口の鳥居の周りには高い杉の林があり、荘厳な雰囲気が漂っています。

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拝殿は色鮮やかで、とても綺麗です。

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お参りをした後、お昼時、神社の隣にあるお蕎麦屋さん、「一久美」さんに行ってきました。
手打ちそばが食べられるお店です。

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古民家の店構えと、土間のある店内に風情があり、とても素敵です。

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私は、天盛りを注文しました。

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お蕎麦は腰があり、てんぷらもからっと上がっていて、とてもおいしかったです。
とてもおすすめのお蕎麦屋さんです。

一久美
〒290-0555 千葉県市原市高滝180-16
0436-98-0888

 

御宿のセブンイレブンで発見!「白子たまねぎ生どれっしんぐ」

田熊です!!

今日は久しぶりにスッキリ晴れ、気持ちの良い日となりました!!

先週の定休日は、山本くんのブログにあるように大原の「富士丸」さんに乗船して釣りに行ったのですが、大鯛どころか私は鯛を一枚も釣ることができませんでした。

正直山本くんが釣った、ちっちゃい真鯛でも羨ましかった・・・。

こんな撃沈ブログを書くことになろうなんて、前回のブログを書いている時には微塵も思っていませんでした。。。

悔しい・・・。近い内にリベンジしてきます。

さて先日、御宿のコンビニでこんな美味しそうなドレッシングを発見しました!!

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【「白子たまねぎ生どれっしんぐ」は白子特産のたまねぎを使用し、非加熱にこだわって作り上げた逸品です。白子たまねぎには、スイカ並みの糖度があり、その栄養分をこの1本に詰め込んだドレッシングで、サラダはもちろんのこと、カルパッチョや焼き魚、ハンバーグやステーキなどの肉料理まで幅広い用途でお使いいただけます。】
と説明が書いてあります。

早速、サラダにかけて食べてみたのですが、これが美味しい!!

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説明にもありますように、肉料理に良く合いそうです!

梅雨空で外で遊べず、ストレスが溜まり暴れまくっている我が家の破壊王がカーテンをマントにしてました・・・。

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明日も天気が良さそうなので、出社前に外でたっぷり遊んであげようと思います。

勝浦市 朝一で「ライブコマース」が行われます♪

こんにちは!高橋です!

今日は少しだけ肌寒い1日でしたね。
このまま梅雨???と思っていましたが、明日は良いお天気になりそうですね♪久しぶりの良いお天気に気分が上がります♪

我が家では、漁師の父が来月から「イセエビ」と「サザエ」の禁漁期間にはいるので、!父は残り数日のラストスパートをかけて頑張っています!

先日は、たまたま刺し網漁でとれた「アワビ」を持って帰ってきてくれて、妹ちゃんリクエストの醬油バターステーキにしました♪
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ステーキにした写真は妹ちゃんが食べる方が早くて撮れませんでした、、、(汗)アワビは熱を通すと柔らかくて食べやすいので祖父もアワビステーキが大好きです!

この日は、父の友人から「ショウサイフグ」もいただいたので、こちらは塩焼きにしました♪
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身がフワフワでとっても美味しいです!

禁漁期間に入ると、我が家の食卓から海産物がほぼ無くなるので、あともう少しの期間たっぷり魚を楽しみたいと思います!

さて、先日ニュースでこんな記事を見つけました!!!

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朝市の会場から生中継される配信をスマートフォンやパソコンで見て、販売中の食材を注文できる「ライブコマース」です!!!

5月22日に初めて実施されたそうで、その後も毎月第2・4土曜に行われる予定とのことです。安土桃山時代の天正19(1591)年から始まり、430年目の伝統的な勝浦の朝市で最先端の販売手法が実施されるとのニュースにとっても驚きました!!!

コロナウイルスの影響で観光客が激減していますので、本当に嬉しい出来事です!勝浦に来たことがある方、まだ来たことが無い方、たくさんのお客様にこのニュースが届くといいなと思います♪
そしてコロナウイルスが終息した後は、是非勝浦に遊びに来て欲しいです♪

オンライン販売の詳細はこちらをご確認ください

長生村、花にあふれる暮らしを楽しんでいます!💗

こんにちは!稲留です!

今年の5月は雨が多いようで、ここのところ連日雨模様です。ちょっと太陽が恋しいのですが、草木にとっては恵みの雨、カエルも楽しそうに大合唱をしています!

雨が多いと言っても、春は野の花が多く、摘んできては部屋に飾って楽しんでいます。

可憐なキバナコスモスです。

香りのより野ばらとマーガレット、ピンクのお花で優しくまとめてみました。

庭に咲いたピンクのバラです。

そして、今咲き始めたアジサイです。雨の日に彩を添えてくれます!
家の中にお花を飾ると、気分も楽しくなります!

母の日に息子からのプレゼントのダリアがとっても綺麗に咲きました!マジェンタピンク、私の大好きな色です💗

そして、黄色のマリーゴールも植えて、玄関先がカラフルになりました!

その隣には、バジル、ローズマリー、ミント、パセリを植えました。
お料理や、カクテルを作るのに便利ですし、玄関先にとても良い香りが漂います!

ハーブの周りには貝殻も敷いて、ちょっとトロピカルに!

房総は四季折々の花を身近に楽しめて、生活も楽しくなります!

南房総市にある美味しい蕎麦屋「はなうら」さんに行ってきました~!!

田熊です!!

今朝は晴れていて気持ちの良い天気となりました。今後は曇りや雨の日が多くなりそうで少し憂鬱ですね。。。

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部原に↑の写真を撮影に行くと、友人知人が沢山いて「波良かったよ~今朝はどうしたの??」と声を掛けられました。

そう。今朝は海に入ってないのです。明日は前回釣船に乗った時に逃げられた大鯛を釣るべく再度「富士丸」さんに乗船する為の準備をしておりました。

「待ってろよ。。。大鯛!!」※後日撃沈ブログを書かないように頑張ります。

さて、以前そばアレルギーになった話をこのブログに書いたところ、色々なお客様よりお話を頂き、もしかしたら一時的に体がストレスなどで敏感になっていてアレルギー症状が出ただけかもしれないという事になり、自宅で食べてみたところ痒くならない!!!

ということで、最近は大好きな蕎麦屋さん巡りも再開いたしました!!

早速、本日は私が一番大好きなお蕎麦屋さんをご紹介させて頂きます。

南房総市の和田浦港のそばにある「はなうら」さんです!

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天気のせいもあり、寂しい写真になってしまいましたが、中に入ると地元の方や東京から来たと思われるサーファーで賑わっておりました。

メニューはこんな感じで、比較的リーズナブルです。

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蕎麦も以外にも地魚を使った料理や鯨も美味しいのですが、今日は迷わず「蕎麦」です!!

そして、会いたかった蕎麦にようやく会えました!!
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ここの蕎麦は本当にコシが強くて香りも良く、美味しいんです!!

本当の蕎麦通の方には叱られてしまうかもしれませんが、よく噛んでゆっくり楽しみました。

そば好きの方!行ってみてくださいね!

勝浦市漁師 ~カツオのつみれ汁~ ~イサキの塩焼き~


こんにちは!高橋です!

先日、実家で娘ちゃんと妹ちゃんと「お家いちご狩り」をしました♪

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スーパーで買ってきたいちごを洗って、葉の部分を洗濯物干しに挟めば完成!!!食べる時はそのまま引っ張ると葉と茎の部分がとれて、そのままパクっと食べられます♪
娘ちゃんと妹ちゃんは練乳片手にとっても楽しそうでした♪

さて、先日実家に寄ると、母が「カツオがいっぱいあったからつみれ汁にしてみたよ~」と。カツオのつみれ汁!?!?我が家でも初めてです!
早速いただいてみると、美味しい!!!私はカツオの血合いで作る「まごちゃ」も大好きなので、まごちゃの様な感じでとっても美味しかったです♪

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この日は、父の漁師仲間から「イサキ」をたくさんいただいたそうで、今回は父の希望で「塩焼き」にしました♪なんで塩焼き?と聞いてみると「なんか鮎みたいに食べたかったから…」と川魚に憧れる海の漁師あるあるでした(笑)

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イサキを下処理した父が切れ目を深く入れ過ぎて、なんだか少し不格好ですが、父の希望通り「鮎の塩焼き」の様に、皆で1匹ずつかぶりつきました!!!

とっても美味しかったです♪
イサキがある時は塩焼きブームになりそうです!

一宮町、自然と歴史の探検に行ってきました!

こんにちは!稲留です!

5月、太陽の光がだんだん力を増してきて、海水も暖かくなってきました! もうすぐ泳げそうで、ワクワクします! 
お散歩も気持ちの良い季節です! 至るとこと自生している桑の実が、だんだんと熟してきました。
木苺も見つけました!黄色の果実が宝石のようなモミジイチゴです。

このモミジイチゴ、甘酸っぱくて、とても美味しいのです!

お休みの日に、家の近く、一宮町の山の方に探検に行ってきました!
まずはこのようなバス釣りによく行く、洞庭湖の近くをドライブしていると、このような看板を見つけました!

この辺りは、豊かな自然にあふれています。
近くに流れている綺麗な小川にはザリガニを見つけました。田んぼには、オタマジャクシが沢山泳いでいます。セリも見つけました!

小道を山の中に向かって歩いていくと、竹林の中、獣道のようになり、こんなところを見つけました!

イノシシが泥浴びをする場所の様です!

また車で山道を進みます。
そして、今度は道端にこの看板を見つけました。

「高藤山城址 入り口」、ここから山に向かってジャングルのような細い道が続いています!面白そうです!

早速、草に覆われた階段を上っていきます!
かなり急な登り坂です。

周りは、高い杉の木に覆われています。

そして、登りきると、山のてっぺんに開けたところが現れました。

ここが昔、小さなお城が建っていた所のようです。 ひっそりとしています。

15世紀ごろに、ここに、上総権介平広常の居城、高藤城があったとの事です。
このような歴史があったことを知り、想像すると、感慨深いものです。

家に帰り、夜は、夫が大きな鉄鍋で南アフリカ料理のポイキ鍋を焚火で料理してくれました!

春の夜、虫の音を聴きながら、外のウッドデッキでの鍋料理は最高でした!

今日は地元の自然、歴史などいろいろなことを発見、学べた、意義ある一日でした。