こんにちは山本です。
前回の美味しいいちご大福を食べて
奥さんが鴨川産のいちごを買ってきてくれました！
いちごも、もうそろそろ終わりなのかジャム用の大箱も
もう売っているようです。
ジャム用にいちごはだいたい小粒がたくさんはいっているものが
多いですが、ラッキーなことに大粒のいちごで
普通に食べても甘くて美味しいいちごでした！
この大粒のいちごを使っていちごジャムといちごシロップ、いちごローゼルを
作ってくれました。
以前みかんのケーキを作ったブログを載せた時
お客様がそれを見てケーキを作ってくれたとお客様から聞いて
奥さんも喜んでいました！
今回もレシピを書いてくれました。
もしよかったら作ってみてください。
暖かい日が多くなり、猫用のこたつを押し入れにしまうか
考えています。
ところが猫はまだまだ寒いようでこたつにずーっと入っています。
あまりにもずーっと入っているので名前をおすぎから違う名前に
変えようかと思うくらいです。。
さすがに名前を変えはしませんが、
伝説のプロレスのレフェリー山本小鉄さんならぬ
山本こたつに改名したいくらいこたつが大好きなんです。
田熊です！！
海もだいぶ春っぽくなってきましたね～！真鯛やヒラスズキなどのショアからの釣果も聞こえ始めて来ていますので、いよいよ1年前に買って一度も使っていないリールを出そうと考えております。
さてさて、私のブログのネタがないことを知り妻が勝浦市の杉戸にあります「かねまさ水産」さんで、色々と買い物をしてきてくれました～！！
297号線を走っている時に見かけてはいたのですが、入ったことはありませんでした。
そして、妻が買ってきてくれた商品をみてビックリ！！めちゃくちゃ安い・・・。
このキンメダイの開きが2枚入って900円って凄いですよね！！
そして、私の大好物イカの一夜干し！こちらもイカの値段が高騰するなか、900円です！
上記の二品は未だ食べておりませんが、一緒に買ってきたお刺身が最高でした！！
カツオ
アジ
スルメイカ
全て盛り合わせにしてみました。右上の白いお刺身は、房総産ではないのでアップでの写真は撮らなかったのですが、ホタテです。今まで食べたホタテで一番美味しかったです。
カツオもアジも適度に脂が乗って最高でした！！もちろんスルメイカも美味しかったですよ！！
是非一度行ってみてください！！
かねまさ水産
所在地： 〒299-5205 千葉県勝浦市杉戸７１－１４
電話： 0470-77-1737
こんにちは、西川です！
先日、妹ちゃんが小学校を卒業式をしました！
卒業式の前日、最終登校日は娘ちゃんにとっても一緒に登校できる最後の日ということで、2人で手を繋いで登校していきました。
この光景に家族全員涙です・・・
そして卒業式！とっても感動の式だったそうです！
祖父母も孫の門出にとっても良い笑顔です♪
妹ちゃんおめでとう♪
4月からはいよいよ中学生！充実した学校生活になるよう姉は見守っています♪
さて、妹ちゃんのお祝いにと父の漁師仲間の方から、美味しい～「金目鯛」をいただきました！
妹ちゃんのリクエストでお刺身としゃぶしゃぶでいただくことに！
脂が乗っていて見るからに美味しそうな金目鯛！！！
しゃぶしゃぶはさっとだし汁にくぐらせ、ポン酢でいただくのが最高です♪
金目鯛の旨味が加わっただし汁で締めは雑炊にしました！
美味しい好物に、写真は無いですが祖母がお祝いで作ってくれたお寿司で卒業祝いの夕飯となりました♪
こんにちは山本です。
鴨川市に幻のいちご大福があると
教えてもらい昨日のお休みに早速買いに行きました。
なんでも午前中で売り切れてしまうそうで
この時期に福岡の特大あまおうが入荷した時だけ販売しているとのこと
鴨川市に住んで５年経ちますが
初めて知りました。
場所は鴨川漁港のそばにあり
お店には駐車場が無いため
前原海岸にる市営芝浜駐車場に車を停めて
歩いてお店まで買いにいきました。
松葉屋菓子店さんというお店で
お店の看板もなく、知らないと通り過ぎてしまいます。
お店に着くといちご大福と書いてある
プレートが店先にあり
まだ売っているかもとテンションが上がり
お店に入ると、ありました！
2個入りで700円のいちご大福と
2個入りで900円のいちご大福があり
今回は700円のいちご大福を購入。
早速家に帰りいちご大福を半分に切って
見ると、びっくりするくらい、いちごが大きくて、大福の大きさそのものです。
大福のお餅は薄皮でいちごの下に少しだけ
餡子が入っています。
大きさも驚きでしたが
食べたらもっと驚きです！
いちごがとっても甘くて薄皮のお餅は
柔らかく甘さ控えめの餡子がいちごの甘みを
邪魔することなくとても美味しかったです。
こんなに美味しいいちご大福は食べた事が無いですし、
幻のいちご大福と言われるのが
わかるよう気がしました。
お店の方にいつ頃まで販売してるか
聞いたところ、今年はいちごの出荷が
例年よりも早かったので、わからないけど
例年よりは早く終わってしまうかもしれないとのことでした。
運が良ければ出会えるいちご大福
また来年も買いに行きたいと思います。
松葉屋菓子店さん詳しくはこちら
田熊です！
ポカポカと暖かい日が続いていて、花粉症が無ければ最高の季節になりましたね。
日の出もだいぶ早くなり、天気の良い日にはこんな朝日を見ることもできます。
写真だと分かりにくいのですが、とても春らしい淡い感じの朝日でキレイでした！！
さてさて、先日のことですがいつも大変お世話になっております。勝浦市の「おさかな処さわ」さんにサーフィン仲間と行ってきました～！！
「おさかな処さわ」さんは美味しくてボリューム満点の定食が人気のお店です！！
が、私たちはご飯を食べに来たのではないので、おつまみをお願いしました。
先ずは、勝浦で先日解禁されたばかりのワカメ！！
柔らかくて春の香りがして美味しかったです！
続いて、刺身の盛り合わせ！
初カツオも美味しかったですが、一見サーモンぽいお刺身が見えると思いますが、これカジキマグロなのですが、脂が乗っていて最高に美味しかったです！
アジフライも美味しかったです！
カラッと中はフワッとしていて最高です！私は意外と胃が繊細で、油が悪いと直ぐに胸焼けしてしまうのですが、全く問題ありませんでした。
昼時などは大変込み合いますので、お気を付けくださいね！！
おさかな処さわ
所在地： 〒299-5235 千葉県勝浦市出水１２６２
不定休
電話： 0470-73-7171
ちしきです。
先日、ずっと行きたいと思っていた“ 山田屋食堂 ” さんへ行ってきました。
鴨川市で働いていた知り合いの方におススメされていたお店で、時々鴨川方面へ行っていたのですが中々食事をする時間はなく・・・
今回、ついに前もって家族と行く予定を立てて行ってきました(^^)/
「食堂」でイメージしていた感じとは違ってオシャレお店でした！
平日でしたが、伺った時間帯が12時半頃だった事もあり駐車場は満車でした。駐車場は10台ほどです。
少し時間をずらし再度伺ていると数台空きました。今日を逃したら、今度はいつになるか分からなかったので、一安心です。
私は、知り合いの方のおススメのメニューの「アジフライ」に決めていましたが
店員さんから『本日、のおススメランチですと早いですっ』との事で、
私と母はおすすめランチから「ミックスフライDX定食」「刺身4点盛定食」を注文。もちろん、私が「DX」です(^^)/
父は「アジフライ」を注文しました。
ワクワクで待っているとまずは、母の「刺身4点盛定食」
写真では分かりにくいのですが、ツマなどもきれいに盛られていて、大根だけでなく、みょうがやキュウリもあり、母は全て完食していました。
そして私の、「ミックスフライDX（アジ・マグロ・イカ）定食」
左がアジ、隣にイカ、イカの後ろにマグロです。
イカは身が厚いのに噛む力がほとんどいらないくらい柔らかく、アジもふわふわで、店員さんからおすすめされた「塩」で頂きました。アジフライを「塩」で頂くのは初めてでしたがとても美味しいです。うまく表現が出来ないので気になる方は是日、確かめに行ってみてください。
山田屋食堂
住所：〒296-0041 千葉県鴨川市東町985-3
TEL：04-7093-0006
こんにちは、西川です！
ポカポカと過ごしやすい日が続いており、そんな日は外で思いっきり遊びたくなります♪
開催期間は明日までとなってしまいましたが、いすみ市では「布施千本桜まつり」というイベントを開催中です！
いすみ市布施地区に桜を約千本を植樹し、今年で第７回の開催だそうです！
夜は21時までライトアップされており、主人はツーリング仲間と一緒に夜桜ナイトツーリングに行って来ました！
桜の写真を撮ってきてとお願いしたのですが、桜だけの写真は1枚もありませんでした・・・
とっても綺麗に咲いていたそうなので私も見に行きたかったな・・・
明日までの開催ですが、ご都合のよろしい方は是非行ってみてください♪
さて、3月と言えば毎年の恒例行事「ワカメ漁」が解禁になりました！
今年も叔父が解禁日に合わせて帰省してくれて、父と2人体制で挑みました。
今年はワカメの成長が悪かったらしく、例年より遥かに少ない漁となったそうです・・・
ということで我が家にはまだワカメが届いていません（泣）
ワカメには、身体に良い成分がたくさん含まれており、
・血中コレステロール値を下げる ・血液をさらさらにする
・排泄を促進する ・動脈硬化を防ぐ ・脳卒中や心筋梗塞を防ぐ
近隣のスーパーでは、これから勝浦産の生ワカメが販売されていくと思います！見かけた際は旬のワカメを是非食べてみて下さいね♪
こんにちは山本です。
昨日のお休みは天気も良く気温も上がって
出かけたくなるような陽気でした。
こんな日はテラス席でランチでも食べたいと思い
鴨川市前原海岸のすぐそばにある
KAMO Kitchen（カモキッチン）さんに行ってきました。
お店のすぐそばにも駐車場がありますが、
少し狭い道で車が多く通るので
お店の1本裏の通りの駐車場に停めてお店に行きました！
テラス席が2テーブルと
かわいい車の中で食べるスペシャルなスペースは
既に席が埋まっており、店内で食べることにしました。
店内もオシャレでナイスなミュージックがかかっていて
とても心地よく、ケチャップもとてもかわいかったです。
オーダーは僕がアボカドチェダーチーズバーガーで
奥さんがスタンダードのかも吉バーガーを注文しました。
どちらもポテト付きで注文しました。
バンズにはお店の焼き印があり、ケチャップの文字がいい感じです。
そして、ハンバーガーを食べやすいようにバーガー袋が置いてあり
それに入れて食べます。
お肉がすごくジューシーで牛肉を荒めにチョップしており
とても美味しかったです。
セットドリンクは僕はコーラーを注文して
奥さんは食後にカフェラテを注文していて
ラテアートもマグカップも素敵でした。
お店はペット可でテイクアウトもできるそうです。
詳しくはこちら
また来たくなる素敵なお店でした！
田熊です！！
大分春めいて来ましたね～。花粉も全開で飛び始め、中学生の頃から花粉症の私にとっては非常に厳しい季節となっております。薬を飲んでいても辛いときあるんです。
さて、そんな花粉症の私が何を思ったか、急にドライブに行きたくなり「笠森観音」まで行ってきました～！！
こちらの観音堂は、長元元年（1028年）に建立されております。大岩の上に６１本の柱で支えられた特異な建築様式で全国でも珍しい日本唯一の構造で国指定の重要文化財になっているそうです。
観音堂に上がってみると、とっても見晴らしが良かったです！！
桜の名所としても有名らしいので、これからの季節楽しみですね！！
ただ・・・高所恐怖症の私は、結構怖かったです。
こんな看板もありますので、お子様連れの際は十分にお気を付けください。
そして、お参りの後は何故か蕎麦が食べたくなるので、事前に調べておいた美味しそうなお蕎麦屋さんに行ってきました～！！
2020年6月にオープンされた「手打ち蕎麦 長南 くらや」さんです！！
このお店の店主さんは、長南町のご出身で高校卒業後に池尻大橋の「藪そば」で修行され、更には日本料理の老舗「なだ万」でも修行をされたそうです。これは期待せずにいられません！
口コミに「天ぷらも美味しい」と書いてあったので、迷わず天ざる（大盛）をオーダーしました。
なかなかのボリュームです！
蕎麦は、香りが良くコシもあって美味しかったです！
口コミ通り、天ぷらも本当に美味しかったです！
エビ、フキノトウ、シイタケ、タケノコ、ブロッコリーなどがカラッと揚がっていて、美味しかったです！
これからの季節、房総の里山は桜をはじめ色々な花が咲き乱れ最高の季節となりますので、遊びにいらしてくださいね～！！
こんにちは、高橋雄貴です！
久しぶりにガッツリお肉が食べたいと思い、御宿町にある「PORCO（ポルコ）」さんにランチへ行って来ました。
店内に入るとは炭火焼きのいい香りです。
どれも美味しそうで迷いましたが、店員さんのオススメの『ハーフ（ロース＆バラ）』のにんにくしょう油味、トッピングで「増しライス」と「増し白髪ねぎ」を注文することにしました。
お肉は並盛で4枚ですが、並盛でも丼ぶりの蓋からはみでる量です！！
白髪ねぎと炭火焼きとの相性が良く、とても美味しく大満足でした！
ねぎが好きすぎて、白髪ねぎをトッピングした結果。。。お肉が隠れてしまい失敗してしまいました。お肉のボリュームをお伝え出来ずですみません
豚丼の種類も豊富で、トッピングも選べるので
皆さんも是非、自分だけのオリジナル豚丼を見付けてみて下さい。
PORCO（ポルコ）
住所：千葉県夷隅郡御宿町新町272
営業時間：11:30～14:00
17:30～20：30
定休日：不定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
