カテゴリー: 房総店ブログ

こんにちは、高橋です！
先日姉が千葉県内で引っ越しをしたので、私も手伝いに行ってきたのですが、もう少しで1歳を迎える甥っ子が可愛くて可愛くて♪叔母炸裂してきました～♪
妹が最近「絵」を描くことにはまっているのですが、甥っ子を描いた絵が可愛いので、姉へのプレゼントで持っていきました♪

 

 

 

 

 

 

 

特徴を掴んでいてとっても上手です！！！
今度私の似顔絵も書いてもらおうと思っています♪

さて、3月と言えば！我が家では毎年の恒例行事があります。
勝浦市部原で「ワカメ漁」が解禁になりました～！！！

解禁日には、近所のおばあちゃん、おじいちゃんが総出でウェットスーツを着用し、海へと向かっていきます！普段はゆっくりとお散歩を楽しんでいる姿からは想像できないくらい、我先へと海へ入りワカメをとりまくります。

私は仕事だったのでお手伝いに行けませんでしたが、母が写真を撮って様子を送ってくれました！

 

 

 

 

 

 

 

叔父が帰省して手伝ってくれたそうです！

 

 

 

 

 

 

 

玄関前は相変わらずワカメでごった返しています…
祖父は缶ビール片手に作業です。

 

 

 

 

 

 

 

「メカブ」もしっかり取ってきてくれたようです！

ワカメには、身体に良い成分がたくさん含まれております！
・血中コレステロール値を下げる　・血液をさらさらにする
・排泄を促進する　・動脈硬化を防ぐ　・脳卒中や心筋梗塞を防ぐ
近隣のスーパーでも勝浦産の生ワカメがパックで300円前後で販売されていますので、旬のワカメを是非食べてみて下さいね♪

田熊です！！

先週の定休日・・・今週とは違い、波のサイズがあり波質も良く、３時間も海に入ってしまいシャワーを浴びただけで大して体を温めずに外出してしまい「大丈夫だろう」と高をくくっていたら、翌日見事に腰痛に襲われ、「冷やしちゃダメなんだなぁ」と痛感しました。

そもそも、サーフィンをする時にブーツを履けば良いのですが、どうも嫌いで昨シーズンからブーツは一度も履いておりません。私は全然平気でした。（上がった後ちゃんと体を温めれば・・・）

さて、話は変わりますが、真鯛狙いでいつも大変お世話になっている大原港の富士丸さんに乗船して来ました～！！

この日は、３人で乗船したのですが、複数人で予定を立てると、どうしても日にちが限られてしまい簡単には日程をずらせないのが辛いところです。

今回も、数日前から天気予報をチェックしていたのですが、風が強い予報が続いていました。

結局当日の予報は朝のうち北東の風５ｍで昼頃に弱まる予報でした。全く風が無いよりマシですが、それにしても５ｍはきついです。

ポイントに着くまで３～４０分移動するのですが、波が高く写真を撮る余裕はありません・・・。

それでもポイントに到着し、パラシュートアンカーを船長が海に入れると、船が安定しそれほど風も気になることなく釣りをすることができました。

当たりは多いけど、のらない・・・という状況が続きましたがそれでも、リリースサイズを除いて３人で５枚釣れましたが、物足らない釣果となりました。

 

 

 

 

 

 

 

前日までは良かったみたいですけどね・・・。

鯛は刺し身と、塩焼きで美味しく頂きました～！！

 

 

こんにちは！　稲留です！

毎朝通勤で、自宅から駅まで、穏やかな春の朝風を受けながら、自転車で走るのがとても気持ち良くなってきました！
そして、毎朝、自然の中に春の訪れを発見するのが、とても楽しいです！

今日は、近所の野原一面に可愛らしい土筆がたくさん出ているのを発見しました！

そして、上総一ノ宮駅近くの公園にあるソメイヨシノのつぼみが、ピンク色にふっくらと膨らんできたのも発見しました！🌸

もうすぐで、綺麗な桜の花を楽しめますね。とてもウキウキします！

そして、通勤電車、外房線の車窓からは、のどかな風景を楽しめます！
木々の緑がきれいな、春らしい風景になってきました！

そして、オフィスのある御宿駅に到着、素朴な駅のプラットフォームにある「海女の像」も春の太陽を浴びて、気持ちよさそうに見えました。

房総に住んで、房総で仕事が出来て、幸せだなあと思う毎日です！☺

こんにちは山本です。

今日は久しぶりの晴天でした！

数日、雨や風が強かったので我が家で

飼っている猫も朝から窓を開けろと訴えてきました。

天気のいい朝は窓越しに見える鳥などを見るのがお決まりで

今日は久しぶりの日向ぼっこで満足そうでした。

今回は一宮町にある

メキシコ料理のTOPA　TACOS（トパ　タコス）さんを紹介します。

九十九里ビーチラインのサーフショップがたくさん建ち並ぶエリアにあります。

メキシカンが大好きなので

メニューを見て悩みましたが今回は

チキンタコスにアボカドとピクルスをトッピングしました。

テラス席でも食べられますが

この日は風が強かったのでテイクアウトにして

車内で食べることにしました。

すぐ隣にある一宮乗馬センターのお馬さんを見ながら

出来上がるのを待って車内で頂きました。

思ってたよりボリュームがあって

皮(トルティーヤ)がやわらく

レタス、チーズ、サルサ、チキンとトッピングしたアボカドとピクルスが

入ってスパイシーでとても美味しかったです。

ラッピングもしっかりしているので運転しながらも食べられます。

カリフォルニアに行っていた時、

良く食べていたタコスと同じくらい美味しく

一宮でこれだけボリュームがあって美味しいタコスが

食べられるのは嬉しいです。

サーフィンした後やドライブで車内で食べたり、

天気の良い時に景色のいいところで食べたりするのもオススメです！

こんにちは！高橋です！

今朝は雨風が強く、終いには雷までゴロゴロ…こんな日は嫌だー！！！！と叫びたくなりましたが、夕方頃から空も明るくなってきて、明日は良いお天気になりそうです♪気温も日中最高気温が18℃の予報です♪そして当社の定休日「水曜日」までお天気が良さそうなので嬉しいです！

さて、先日の定休日は実家で色々お手伝いをしていたところ、父の友人がまたまた新鮮な「サバ」を届てくれました～♪
以前ブログでお伝えさせていただきましたが、父がまた「サバの押し寿司」を作る用に「しめサバ」を作ってくれたので、私は母と干物様にサバを処理しました！

 

 

 

 

 

 

 

捌いていると卵を持っていたので、白子と一緒に甘辛く煮付にしました。

 

 

 

 

 

 

 

昔から魚卵があると祖母がこうして煮付にしてくれて、とっても美味しくて大好きです♪

そしてこの日は、祖母が勝浦市で水揚げされた「マグロ」を1匹いただいてきてくれたので、マグロのお刺身も急遽食卓に追加です～

 

 

 

 

 

 

 

マグロのお刺身と白米の組み合わせが最高です♪

サバの押し寿司と干物は時間がかかるので、楽しみに待ちたいと思います！！！

こんにちは！　稲留です！

3月5日は啓蟄でしたが、房総は一気に春めいてきました！
家の周りを散歩していると、そこかしこに春の訪れを感じます！
青空にヒバリの声が空高く聞こえます！
沈丁花の香りも漂ってきます！
今回は、家の周りで見つけた春をご紹介します🌸

近くの野原で、小さな蝶々を見つけました！

綺麗なてんとう虫も、春が来て嬉しそうです！

ウッドデッキでは、いつもやって来る野良猫のジンジャーが、気持ちよさそうに日向ぼっこをしています。

そして、気持ちの良い朝、私は、猫の隣で朝食を頂きました！

お休みの日には、綺麗な桜を描いてみました💗

自然の四季を満喫できる、房総で生活をしていて、本当に嬉しく思います！

こんにちは山本です。

私の家の周りは田んぼが多く

春から秋にかけてカエルの合唱になるのが毎日なのですが

今は田植え前で田んぼに水を張っているところがポツポツあります。

この時期にしか見れない水面に山などが映る

幻想的な瞬間で風がない朝だけの光景を見ることができました。

この景色が大好きです。

 

 

今回は鴨川市にある石渡チキンストアーさんを紹介致します。

 

鴨川駅から歩いて徒歩3分の所にあり

地元でも有名ですが、テレビや雑誌にも紹介されている鳥肉の専門店です。

 

鳥を丸ごと仕入れて店内で加工して新鮮な鳥肉やレバーから

調理されている丸焼きや焼き鳥まで販売する専門店です。

焼き鳥は注文をしてから焼いてくれます。

人気なのでいつも混んでいるイメージですが

並ぶ価値ありです。しかも安い！！！

僕がいつも買うのは1番人気のもつ煮

 

普通のもつ煮とは違い

新鮮な鶏肉の内臓を濃いめの味付けで作っていて

お酒のおつまみにもおかずにも合う1品です。

それと必ず買うのが手羽先餃子

 

何本でも食べれそうなくらい美味しくて病みつきになります。

今は鴨川に来れない方も

通販もやっていて、もつ煮やロースチキンを

全国配送してくれのでおすすめです！

 

 

こんにちは！高橋です！
お天気の悪い日が続いています。明後日にはようやく回復するようですね♪水曜日ということで定休日なので嬉しいです！

私事ですが先日とっても嬉しいことがありました！
大好きな親友が出産し、元気な男の子が生まれました♪
コロナウイルスの影響で面会は出来ませんので、こんな時だから出来ること！ということでこんな「おめでとう」をして来ました。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外から「おめでとう」です♪
こんな状況で無ければ直接会いに行けましたが、逆に普段は出来ないことなので良い思い出になりました♪

さて、話は変わりますが、今日は大好物の「勝浦タンタンメン」商品をご紹介させていただきます！
「勝浦タンタンメン　ピーナツ揚」です！

 

 

 

 

 

 

 

千葉県産落花生を使用したスナック菓子です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べてみるとまさに勝タンの味！ピリッとした辛さで後を引きます。
お酒のおつまみにもピッタリです♪

最近では販売されているお店も増えて、コンビニやスーパー、ドラッグストアなどで手軽に購入出来ますので、とっても手軽です！

勝浦タンタンメン商品はどんどん増えていて、新商品が出るとついすぐに買ってしまいます。他にも勝タンカレー や勝タンチップス、柿の種などもありますので、見つけた方はぜひチャレンジしてみてくださいね♪

こんにちは！　稲留です！

3月に入って、三寒四温で、まだ寒い日もありながら、暖かい日がだんだん多くなってきました💛
春になると、ご近所の友人宅の大きな庭には、この花が庭一面に咲き乱れます！　サファイアのような淡いブルーの可憐な花です！

今朝、最初の一輪が咲いているのを見つけました！💗

先日、私の夫が、魚丸ごと一匹ホイルに包んで、BBQをしようと薪を取ってきました！
そこで、前から気になっていた、一宮町にある「一宮海鮮市場　魚平」さんへ行ってきました。外から見てもとても大きな魚屋さんです。

広々とした店内は、いろいろな種類の新鮮なシーフードが、宝石箱のように並んでいます！

地元、大原漁港から水揚げされた新鮮なお魚です！

真鯛が食べたいな、と思ったけれど、お財布と相談して…

今回は鯖にしました。

家に帰って、BBQの火を起こそうとしましたが、生憎、天気があまり良くなかったので断念して…夫が鯖をブチ切りにて、素揚げにしました！

見かけはいまいちですが、脂がのっていて、ポン酢をつけて食べたら美味しかったです！

一緒に買ってきたもずくも、スダチの入った三杯酢とたっぷりショウガをのせて、頂きました。

今度は是非、天気の良い日に、房総の色々なフレッシュシーフードでBBQを楽しみたいと思っています！

一宮海鮮市場 魚平
千葉県長生郡一宮町東浪見5146ｰ1
0475-42-3737