カテゴリー: グルメ

角谷です。
先日姉が京都にぶらり旅行に行ったらしく、お土産で湯葉をもらいましたので、
母と「湯葉パーティー」を開催しました。

「くみあげ湯葉・生湯葉・湯葉ちりめん」というラインナップで、生湯葉については初めていただきましたがムフフな気分になる上品なお食事になりましてよ～
京湯葉　ゆば庄　https://shop.yubasho.co.jp/
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先日他にもムフフな気分になれるものを購入したので紹介します。

「パティスリースフェール（旧：丸屋）」

昔は越後湯沢駅の近くにあったんですけど何年か前に国道17号線沿いに移転したんですよね～
何度も目の前の道は通るのですが、今回恥ずかしながら初めて入りました。

ショーケースに並べられたケーキの数数。一回でいいから「全種類買います！」とかやってみたいです。（全部とは言いません笑）

奥はイートインのスペースになっております。買ったケーキをその場でコーヒーと一緒に飲むってのもいいですね～

日持ちする商品もばっちりそろえていますので、是非”湯沢の土産”としてもお立ち寄りください～♪
日持ちはしないですが「フロまーる」とかおすすめですよ～～♪

梅雨が明けたようですね。
週間天気予報を見ると前まで雨マークや雷マークが毎日だったのですが、
ほとんど晴れマークになっており、予想最高気温も30℃以上です。
夏っぽくなってきましたね！
川の写真を撮りに行こうと思い、仕事終わりに川に行ったのですが
先客がいたようで、退散しました‥

代わりと言ってはアレですが、最近仕事終わりに撮った写真を載せようかと思います。

幻想的で何枚も写真を撮ってしまいました。

さて先日、小出方面の病院に行ったついでにラーメンを食べてきました。
『らーめんまる井』です！

まる井は背脂が人気だそうで、私も初めての背脂を食べてみようかな！と思ったのですが
もし食べれなかったらどうしようという不安が勝ち、塩らーめんを頼みました(T_T)
今度友達と来たら頼もうかと思います！！

まる井に来るのは2回目なんですが、他のメニューに挑戦できず
1回目と同じ、塩ラーメンを頼みました。
メンマが食べたい気分だったのでメンマも追加で頼みました。

メンマモリモリです。

まる井といえば、らーめんの器に焼石が入っているのが有名？ですよね！

ナスの形をした焼石が入ってました～！
焼石なので重たいです。
箸で持ちこの写真を撮るのにだいぶ苦戦しました。
カメラの方に集中すると焼石が落ちてしまい、
焼石に集中するとカメラが何故か動画になっているという悲劇。

焼石が底に2つぐらい入っているので、
私のように写真を撮るのに時間をかけても、
冷めずに熱々の状態で食べることができます！

1人で来たので早めに食べ終わり、美味しさの余韻に浸りました。
今度行く時は絶対背脂を頼みます！！

湯沢から行く場合は国道17号を真っ直ぐ走れば着くのですが、
1時間弱ぐらいかかるそうです。

以前ブログで書いたパンケーキ屋さん
『オールスターキャスト』の近くにまる井があります！
その時のブログはこちら

オールスターキャストもまる井も私のおすすめです！
是非行ってみてください！

インターネットやテレビ、新聞で様々な展示開催のお知らせを見るたびに美術館に行きたかったのですが、県外だと、このご時世で足が遠のいていました。
しかし、長岡の新潟県立近代美術館で企画展、『御大典記念　特別展　よみがえる正倉院宝物』が開催してるではないですか！！
早速新潟県立近代美術館に行ってきました。


正倉院宝物の模造を見てきました。
宝物を写真でご紹介したいのですが、撮影はNGなのでHPをご覧ください。
これまでに製作された数百点におよぶ再現模造作品のなかから、選りすぐりの逸品を一堂に集めて公開されています。再現された美と技に触れ、日本の伝統技術を継承することの大切さを感じました。

『御大典記念　特別展　よみがえる正倉院宝物』
会期
2021年07月03日(土) ～  2021年08月29日(日)
開催時間
9:00～17:00　券売は16:30まで
休館日
7/5(月)、12(月)、19(月)、26(月)、8/2（月）、10(火)、23(月)
観覧料
大人：当日1,500円（1,300円）
大･高生：当日1,300円（1,100円）
※（　）内は有料20名以上の団体
※中学生以下無料

そして、営業事務の小林さんおすすめ（小林さんのブログはこちら）宮内にあるラーメン専門店『 鶏蕎麦かかし』に行ってきました！
2020年のミシュランプレートにも選ばれています。


初めてで迷ってしまったので、一番人気の『鶏塩そば』をいただきました。
麺は全粒粉？らしきものがはいっていて細麺で少しシャキッとした歯ごたえがありました。
鶏チャーシューは臭みもなくあっさり、豚チャーシューは味は濃いめ、味が対照的で交互に食べると楽しめました。
スープは澄んでいてあっさりだけどコクもあり、上に浮いている油もしつこくなくお腹に余裕があったらスープも全部飲んでしまいたいくらいです。
カウンターに置いてある魚粉を入れたらさらにコクが出てさらにおいしかったです。
ぜひ皆さんも、行ってみてはいかがでしょうか？

こんにちは！
最近のサウナブームに乗るべきか悩み中の新保です。

基本的に暑がりな新保はサウナがそこまで得意ではないのですが
店長の角谷さんがサウナーのため定期的に
サウナが気持ちよかったと話すため、折を見て一度
サウナに入ろうかと思います。

さて、先日両親が湯沢に来るとの連絡を受けまして、
折角なので駅近くで食事でもという流れになりました。
お店を見繕っていたところ少し贅沢に焼き肉でも
食べようかという話になり、湯沢駅から徒歩2分のお店、
「焼肉　さかえや」さんにお邪魔しました！

～湯沢町商工会　焼肉さかえやさんのホームページはこちら～

結構いい勢いでお肉が焼けていくのであまり写真が撮れていないのですが
けっこうガッツリ頼んでしまいました（汗）

ついでに各種サイドメニューも頂きました。

カルビうどん（￥790）

ゴロっとカルビが入っているのが嬉しいです。
消化の良いうどんとコチュジャンの辛みで
湯沢の夏を乗り切るのにうってつけの一品です。

冷麺（￥790）

焼肉屋に来るとついつい頼んでしまうメニュー筆頭です（汗）
喉ごしと歯ごたえ、涼しげな触感と夏にぴったりですが、
焼肉で熱くなった体もクールダウン出来ます。

閉店が午後10時とやや遅めの時間でも入店できるのも嬉しいポイントです。
駅前散策の折にはぜひお試しください！

梅雨に入り天気予報が外れるのでなかなか思うように予定が
立てられない毎日です。

前回の私のブログで大きくなるか心配していたカボチャですが、
なーんにもしてないのに大きくなってました！👏

やはりミツバチたちが頑張ってくれたようです！
畑の周りでたくさん昆虫が捕れるので嬉しい～
将来は虫園でもやりたいです。

＋＋＋

さて、仕事から帰り疲れて「今日は絶対ご飯作りたくない！」という日。
そんな日はテイクアウトが便利です。

先日の他スタッフのブログを見て頼もうと思っていたビトローさんの
テイクアウトを利用しました(^^)

＊マルゲリータ

＊アンチョビ・トマト

＊ポテトフライ、とりのからあげ

このまま出せば洗い物も少なく済んで最高です笑

どれもすごく美味しかったですー！
また利用させていただきます♪ごちそうさまでした～

皆様、こんにちは。

7月に入りましたね。
湯沢町は梅雨という事もあり、過ごしやすい日が続いています。
後半も体調に気を付けて過ごしたいと思います。

先日、南魚沼市六日町駅近くのぶら坊さんにランチを食べに行って来ました。
ここのお店ではいつも「エビグラタンセット」を注文します。
たまには他のセットも・・・と思うのですが冒険できずにいます。

まず、グラタン皿についている焦げたところをカリカリやって剥がしてから
食べるのが好きです。

他にもランチメニューがたくさんあります。

デザートメニュー

いつか食べてみたい本気丼

皆様もご機会がございましたら行かれてみてはいかがでしょうか。
ぶら坊ホームページをご覧ください。

久しぶりに朝から良いお天気です。
お部屋の写真撮り、特に眺望は晴れた日に撮りたいのでこんな日はうれしくて気分が上がります。

先日、営業の五十嵐さんと仕事で水上に行ってきました。
実は仕事で水上に行くのは初めてでプライベートでも久しぶりに訪れました。
五十嵐さんがバスガイドさんのように、マンション周辺のことを教えてくれました。
さすが、営業さん。勉強してます。
午後にまたがり仕事があったので、五十嵐さんおすすめのお店でお昼休憩をとりました。

『The Campfire Grill & Cafe (Dog Cafe) Bar Minakami』さんです。
以前、五十嵐さんがブログで紹介したコーヒー屋さん「ドリップ＆ドロップスコーヒー　みなかみ」の２階にあります。そして小林さんも「みなかみ町のグリル&カフェ バー」としてブログ紹介してます。
サニックス水上壱番館の近くにあり、駐車場も3～4台分あります。

お腹が減ったので早速注文しました。


五十嵐さんは特製チーズバーガーセット、私はワンプレートランチを注文しました。
待っている間に、店内をパシャリと撮影しました。もちろんお店に許可をいただきました。


鉄板があり、お肉を焼いてるところが見えます。
お肉の焼けてる香りが、ますますお腹を減らせます。

カウンター席は目の前が利根川。

ウエットスーツを着たたくさんの人たちがいます。
ラフティングやサップをする人たちの発着所になっているようです。楽しそう！！
水もきれいでした。

特製チーズバーガーセット（五十嵐さん注文）
お肉の香ばしさが隣の私にまで届いてきました。

おーーーぉ、おいしそう！！
お肉（豚肉）厚いけどやわらかいしボリューム満点、ソースもうまい！！！
サラダのドレッシング、コクがあってうまい！！！
もち米雑穀米もしっとりのもちもちでうまい！！！
カナッペもトマトとチーズの塩加減がちょうどよくてうまい！！！
チーズケーキも甘すぎず自分好みでうまい！！！
いままででいただいたワンプレートの中で一番おいしくて、満足感たっぷりでした。
また行きたいお店です。

＊The Campfire Grill & Cafe Bar Minakami
＊TEL：0278-25-9799

こんにちは！
最近時間の経つのが早く感じる新保です。

ほんの10日前にはツバメのひながずいぶん大きくなったと思っていましたが
今朝見たら全員巣立っていました。

※事務所の軒先にいたツバメ（現在巣立ち済み）です

さて、今回は以前にもご紹介した水上の「亜詩麻」さんで
お得なランチセットを提供されていましたのでご紹介していきます！

～以前に書かせて頂いた「亜詩麻」さんの記事はこちら～

今回、ご案内の間に１時間弱の間がありましたので
久しぶりに名物の焼きカレーを食べたいと思ったのですが、
なんと焼きカレーとサラダ等がセットになった
「ランチセット」がやっているとの事。
折角なので、コーヒーとデザートのセットになった
「スイーツセット」（￥1,800）を頂きます！

という事でこちら。
バゲットもかなり大きく、かなり食べ応えがありますので
ラフティングなどガッツリ動いた後も満足できそうな１皿です。

サラダも鶏肉が多めで、バゲットに挟んで頂くと
チキンサンドの感覚で頂けるのも嬉しいです。

小ぶりですが名物の焼きカレーもしっかり用意されており
これもバゲットと合わせて頂きます。

そして、デザートセットで出てきたのがこちら「アップルクランブル」。

ナッツ系の香気とリンゴの甘みが合わさりいい感じです。
こんな感じの少ししゃれたランチを、

空いていたテラス席で頂きます！
車の往来もありますが、天気のいい日にちょっと贅沢な
お昼ごはんを堪能してきました。

県道沿いのお店のため足を運びやすく、お店の前の駐車区画も
かなり広くなっており、足を運びやすいお店です。
お昼時に行く店に迷ったときはお勧めです！

今回は私がたまに出歩く越後湯沢駅近のおにぎりをご紹介します。

★ゆた

こちらはお店が新しくきれいになっているので誰でも入りやすいと思います。

頼んだのは焼きおにぎりと味噌にぎり。

特に焼きおにぎりはオススメです。味噌もごまの粒々も香ばしさがたまりません。

★どん呑

こちらは塩むすび。

ふっくらとしてて甘いです。お酒の締めにたまりませんね。

いつもお酒ばかり飲んで、ご飯ものはあまり頼まなかったので写真が少なかったと反省し

もっと越後湯沢のおいしいお米を堪能したいと思いました。

それではまた。

夏休みに何しようか計画を立てるのが楽しみな笠原です。
せっかちだからか、分刻みでギチギチの計画を立てがちです。
そのために色んな情報を調べ尽くすのですが、もはや計画を立てることがメインで、
旅行当日はスケジュールの答え合わせに行く感覚です。
この性格を直したいのですがムリでしょうか？

さて、久しぶりにラーメン屋さんに行ってきました。
南魚沼市の麺屋　奥右衛門。
上越市の名店「麺屋　あごすけ」の味を受け継ぐお店で、いつ行ってもお客さんがたくさんの人気店です！

早く並ぶことに夢中で外観の写真も券売機の写真も撮らず、すみません(^_^;)
詳しくご覧になりたい方は、食べログとかグーグルマップを見て下さい。m(_ _)m

唯一撮ったのが、食べたラーメンのみ。

辣塩白湯麺　970円
程よく辛く、具もたくさん入っているので食べごたえばっちり！
通常ニンニクチップが入っていますが、平日昼時で仕事途中の人も多いからか
定員さんがニンニクチップを入れるか入れないかの聞いてくれました！
優しい気遣いが嬉しいですね＼(^o^)／
まぁ、私はその後の予定がなかったのでニンニクチップ入れてもらいましたが・・・

本当は漆黒白湯麺というラーメンが食べたかったのですが、夜限定メニューのようです。
今度は夜にも行ってみたいです。（※夜営業は土日祝日のみ　17：30～20：00）