宮野です。
先日、曽根田さんの送迎会と久米さんの歓迎会を
兼ねて富士吉田にございます【十駕】さんに行ってきました。
みんなで行くのは約2年ぶりです。
前菜には、柿の白和え、あん肝、モズク、湯葉豆腐
銀鱈西京焼きにトマトのお浸し
旬のお刺身
ご主人一押しのひたち牛
富士山の溶岩プレートで楽しめる、ひたち牛と今の時期甘みを増すネギ
優しい味付けの野菜と海老の白煮
特製ジャンボエビフライ
〆の稲庭うどん
最後のお楽しみのほうじ茶プリン
何を食べても美味しいかったです。
これから新たな門出に向かう曽根田さん
曽根田さんが残していただた考えて方、仕組みの創り方は
本当に為になるものばかりでした。
4年間本当にありがとうございました。
新たに入ってくれた久米さん
来てくれて本当にありがとうございます。
お二方をはじめ一緒に働いてくれている方に
会えた事は一期一会、とても感謝しております。
当たり前のことを当たり前に思わずいつも感謝の気持ちを
忘れずに日々精進していきたいと思います。
これからもよろしくお願いいたします。
田熊です！！
昨日の定休日も、愛犬スマイリーとお出かけしてきました。
南房総市和田町にあります、抱湖園（ほうこえん）という「元朝桜」の名所に行ってきました！
元朝桜とは、「旧暦元旦の朝ごろに咲き始める」ことからこの名前がついたそうです。カワヅザクラよりも少し早く咲き始める桜で、今年は暖冬の影響か？？1、2週間早く開花が進んでいるそうです。
桜はもちろんキレイでしたが海も空も、とてもキレイで最高でした！
昨日は大寒波が来ているというのに、私はＴシャツに厚手のセーターという格好で快適に過ごせてましたので、改めて南房総の暖かさを実感しました！
メジロがぴょんぴょん桜の上を行き来している姿がとても可愛かったので、その様子を写真でお届けしたかったのですが、こんな感じで↓どこにメジロがいるのか分かりません・・・。
本当は、帰りに鴨川市にある「石渡チキンストアー」さんで名物の、ニワトリで作ったもつ煮を買って帰ろうと思っていたのですが、まさかの定休日・・・。
せっかく南房総市まで来たのだからと、新鮮な地魚が買える「スーパーODOYA」さんに行くも、魚が全然ない！？考えてみれば当然なんです。先週の土曜日くらいから海は大時化で、新鮮な地魚なんてあるはずがありません。。。散々、時化たお陰で良い波でサーフィンしたくせに、魚がないことにガッカリした自分にガッカリしました。
それでも、転んでもただ起き上がりません！ちゃんと美味しいものを手に入れて来ました！
今回は、麵つゆにチューブのショウガとニンニクで漬けにしてみました！
これが、本当に美味しかったです！！熱々ご飯に乗せて食べたら最高です！
もちろんお酒のつまみにも最高でした！！
最後に、鴨川市の道の駅「オーシャンパーク」に寄って、スマイリーをドッグランで走らせて来ました！！
来週はどこに行こうかなぁ～。
知る人ぞ知る名店の「いわこう」さん
夕方6時に伺うと
店内には明かりが点いているものの
看板は消えていて、真っ暗でしたが 営業中でした！
先ずは、美味しいと噂の棒棒鶏
タレが美味しい！
酢豚
てりってりのサンプルのような酢豚
お肉はばら肉を丸めてるので、とても柔らかった～
海老チリ🦐
これで通常サイズ
こんな量の海老チリ見た事ない！
〆は、中華粥がおすすめ見たいですが
本日は売り切れ
肉と野菜のあんかけらーめん
中華屋さんのお出汁のきいた
さっぱりスープに細ちぢれ麺
最高でした！
ランチも営業中！
是非どうぞ！
皆様、こんにちは。
今日の越後湯沢は雪です。
今は降りは少ないですが風が強いです。
26日（金）の昼くらいまでは降りそうですよ！
お車でお越しの方は「急発進・急ブレーキ・急ハンドル」に気をつけてお越し下さい。
朝の越後湯沢駅
冬ですね⛄
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話しは変わりますが、先日のお昼にエンゼル不動産湯沢店のお隣の
”レストランゆざわ”さんでランチをしました。
とてもカレーが食べたくて私はカツカレーセットを注文！
ドリンクもつきます。
カツがとても美味しかったです。
辛さも丁度よく辛いのがあまり得意でない私でもペロリといただけました。
美味しすぎて大盛を頼めば良かったと後悔😢
ステーキ・スパゲッティ・サンドイッチなどメニューも沢山あります。
そしてなんだか落ち着くお店です。
皆様も是非行かれてみてはいかがでしょうか。
