御宿のタコでたこ焼きパーティー♪

こんにちは!金子です。
昨日あたりから急に冷え込みましたね。
こんなに寒いのに田熊店長は今朝もサーフィンをしてから出勤です!
考えただけで寒いです(@@;)

さて、先日、父が御宿で再びタコを釣ってきました♪

181210-2

 

 

 

 

 

 

 

 

実は次にタコが釣れた時の為に、用意しておいたものがあるんです!
それがこちら!!

181210-3

 

 

 

 

 

 

 

たこ焼き器です✨
初めて焼くので上手くできるか分かりませんが、とにかくトライです!!

181210-4

 

 

 

 

 

 

 

 

生地を流し込み、天かすや小エビなど、材料をパラパラふりかけていきます。
そしてもちろん主役のタコも投入です!!

181210-5

 

 

 

 

 

 

 

 

表面がふつふつして来たら、一つ一つにまとめて、ちょっとずつ返していきます!
生地があふれるくらいに入っているので、まとまるかな…と不安に思っていたのですが、何となく形になってきました!

181210-7

 

 

 

 

 

 

 

どうですか?
結構それっぽい出来ですよね( *´艸`)??

181210-6

 

 

 

 

 

 

 

初めてのたこ焼き、完成です✨
お店みたいに美味しく出来て、大満足でした♪

お隣いすみ市のタコは、日本の二大ブランドタコと呼ばれていて、特に12月~1月に漁獲されたマダコは、柔らかく甘みがあり歯ごたえがいいと言われています!
皆さんも、ぜひこれからが旬のいすみ市の美味しいブランドタコを味わってみてくださいね(*^-^*)

宇佐美”味浜”へ行ってきました。


伊東市宇佐美”味浜”へ行ってきました。
寒くなるとあったかい物が食べたくなりますよね。
そして脂あるとなると、やはりラーメンでしょうか。

よりたっぷりと脂が食べたくて、チャーシューたっぷりのチャーシュー麺を頂きます。
このたっぷりのチャーシューたまらないですね。

スープが少しあっさりしていましたが、チャーシューがたっぷりなので
がっつり食べたい派の人にもお勧めです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

■□■物件情報は伊東店トップページをご覧下さい■□■

お食事処 さくら

大野です(^o^)

数日前から顎が痛くて食事が苦痛になるという、

大変残念な日々を過ごしています。

病院にいくほどではないので自然治癒に任せていますが、

早く治ってほしいです。

と、言うことで最近は固くない食事にしています。

初めて行きました、熱海第一ビル地下1階の

「お食事処 さくら」

オススメと書いてあり、また、柔らかいだろうとの根拠で海鮮丼にしました。

15種類です。すごすぎる。

柔らかく、美味しく頂きました。

豊富なメニューで次は駿河丼を食べたいと思います。

子どもの進路について

こんにちは。三上です。

私は長女6年生と長男2年生の二人の子供がいるのですが

今日は長女のことについて書きたいと思います。

長女は小学校1年生のころから、英語をしゃべれるようになってほしいが為に

マレーシアやハワイのサマーキャンプだったりセブの留学だったり行かせていました。

セブの留学は泣いていたそうですが

そんなことばかりをしていたら長女が4年生くらいの時に

もう海外には行きたくない!!英語なんか嫌い!!って言いだしました。

好きになってほしくてやってきたのに・・逆効果になってしまったな・・と

2年間くらい海外は自粛しました。

今年の夏、私の友達がアメリカのサンディエゴにいるので家族で遊びに行きました。

そしたら長女が・・・

アメリカの学校に行きたい!!!と言い出したのです。

この気持ちを逃したらだめだと思い、色々と調べ始めて・・・

結果(長くなるので省いてますが)アメリカの学校は高すぎていれてあげることができず

マレーシアの学校に行くことになりました。

ここに入社する前に、学校の見学と受験をしてきて合格をしたので1月から入学します。

よく勘違いされるのですが留学ではありません。期限なしの入学です。

高校生までが在籍しています。

インターナショナルスクールなので色々な国から集まってきているので

学生の90パーセントがボーディングスクール(寮)にはいります。

学校の見学して学校の話を聞いて思ったのが

小学生の低学年から自分でいろんなプレゼンをしていくそうです。

しかも一人一台パソコンを持っているのでそれを使ってです。

日本の詰め込み方式の勉強ではなく自分で考え自分で行動に移す・・そんな感じをうけました。

私の親にもまだ早すぎる!とすごく反対されたし、心配な部分も多々ありますが

(英語もほとんどしゃべれません)

本人が行きたい!と言っていることと

自分で生きる力をつけて欲しいグローバルに生きて欲しい

そんな願いをこめて行かせることにしました。1月4日に出発です。

これからどう成長していくのか楽しみです。

このブログにもちょくちょくマレーシアネタがでるかもしれませんが

お許しを(^^♪

動画は入学する学校です。

 

クリスマスナイトマルシェ 12/15開催♪

今朝は周りの山々が樹氷で真っ白で、一瞬雪かと思って焦りました(汗

そんな今日の出勤時の気温は-4℃で、(私の中の)この冬1番の冷え込みでした。

 さぶいわけです、、、

 

 

以前もご紹介しました

Karuizawa Winter Festival 2019 軽井沢・冬ものがたり のイベントの1つ

クリスマスナイトマルシェ が 12/15(土)に開催されます♪

会場は、クリスマスイルミネーションでおなじみの恵みシャレ―軽井沢

16:00~20:00迄の開催です。

フードや温かいドリンクのほか、雑貨など約10店舗が参加予定。

マルシェはもちろん、吹奏楽などの音楽イベントや炎のパフォーマンスetc、、、盛沢山です。

当日は軽井沢駅南口→軽井沢大賀ホールからの無料シャトルバスがあります。

しかもシャトルバス利用の方には、100円のマルシェ買い物補助券ををプレゼント!

 

寒いのは苦手ですが

ピンと張りつめた空気のクリスマスイルミネーションはちょっと好きです。

 

みなさんも暖かな格好でぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

初挑戦!!自家製いくらの醤油漬け♪

田代です。
今回は娘のための初挑戦。
筋子からいくらの醤油漬けを造りました!

実はつい先日までお恥ずかしながら、
筋子といくらは全くの別ものと思っておりました・・・

良く行く飲食店で秋口にいただくいくらがあまりに美味しいので、
どこから仕入れているか尋ねたところ、なんと自家製とのこと😲
是非いくら大好きな妻と娘にも食べさせてあげたく、
造り方を教わりチャレンジしてみました。

まずはスーパーで買ってきた筋子を40℃のお湯でほぐします。

付属のタレと醤油と昆布で味付けして一晩寝かします。
筋子なんてそんなどこでも売っているのか聞かれますが、
湘南ではちらほら見かけます。
地物ではないでしょうけど、需要があるんですかね?

なんと簡単、自家製いくらの醤油付けの出来上がり😁

写真は完成後数時間後に味見したものですが、
ここの時点で既に美味しかったです♪

翌日食べた時には、さらに弾力が出ていてプッチプチで、
止まらぬ美味しさにでした。

造った方がお得なので、お正月に備えて少し早めに購入して、
ちょっと味が落ちちゃうだろうけど冷凍しておこうかな~

家族で大満足の初挑戦でした☆

「おふく」さん再び

こんにちは
以前にもご紹介したことがあります「おふく」さんに、あるお料理が食べたくてまたまたお邪魔しました!

面倒くさがり屋の私は、普段予約を入れてお店に行くことはしませんが
以前お伺いしたときに予約をすれば用意してくださると聞き、今回しっかり予約を入れましたよ!

その予約をして頼んだ一皿がこちら

ケジャン!
蟹にしっかり味がついていておいしい!ビールが進む進む。

ナムルは一皿に結構たっぷり乗ってくるのに、おいしすぎてもう一皿追加です…。

キムチ系もおいしいです。辛いけど、うまみのある辛さです。

↓前回発注し忘れて後悔していたチーズタッカルビさつまいもの甘味が良い感じです。

おふくさんのお料理は何を食べてもおいしいので、ついつい食べ過ぎてしまいます。

↓私のおすすめのチヂミです。カリカリふわふわでとってもおいしいです。

↓あさりだしがおいしい豆腐チゲ

とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
次はサムゲタンを予約したいと思います!

おふく(食べログ

創業は江戸時代!? 山田屋物産店

宮ノ下にある老舗の土産物屋さん
山田屋物産店さんのご紹介です。

ご挨拶に伺った際に、
何故か裏口から入った竹村を、
木彫りの寿老人様が迎えてくれました。

山田屋物産店さんでは

骨董品の他、

箱根の伝統工芸品である寄木細工や、

有田焼も扱っています。

アド街でも紹介されたことがあるそうです。

お店の方が、とても丁寧に説明してくれるので、

知識がなくても十分楽しめますよ~

一度足を運んでみて下さい^^

竹村でした!

勝浦市にあるスプラッシュゲストハウスさんに行ってきました~!

田熊です!!

昨日、友人からLINEが入り「田熊くん良い写真がフェイスブックに上がってるよ~!」と連絡があり早速チェックしたら、ありました!!

181209-2

 

 

 

 

 

 

 

 

もう少し波が大きければ最高ですが、アングル・波の形とってもいい感じです!

これを撮影してくれたのは、勝浦市の部原でスプラッシュゲストハウスというペンションを経営されているDane John Gillettさんです!!

このペンションは宿泊するだけではなく、サーフィンのレッスンやバーベキュー、市内観光まで幅広くカバーしてくれるペンションです。

場所は本当に海の目の前にあります!!

また、勝浦のキレイな写真を撮影して販売もしているので折角ですので、お店に飾る写真を購入しに行ってきました~!!

181209-

 

 

 

 

 

 

 

 

この2枚の写真を購入しました!!
Daneさんが持っている写真は前からフェイスブックで見たことがあり、キレイな写真だな~と思っていたので、即決でした。朝天気の良い日に波に乗っていると本当にこういうキレイなグリーンの波を見ることができます!

もう一枚の私の持っている写真は青い波がキレイなのとロイヤルヴァンベール勝浦ビーチというマンションが写っているので決めました!

早速お店に飾って見たのですが、とってもいい感じです!!

181209-4

 

 

 

 

 

 

 

 

他の写真もインスタグラムからチェックできますので、チェックしてみてくださいね!勝浦の新たな魅力がイッパイです!!

湯河原散歩

宇賀です。

先日、万葉公園をお散歩しましたが

近隣の温泉場辺りもお散歩してみました。

↑町営の日帰り温泉「こごめの湯」前の道

肉眼で見ると、もっと奥の黄色が鮮やかだったんですよ。

↓向かい側の景色ですが、

ちょうど、フォーシーズンズフォレスト湯河原が見えます。

現在、ひまわり所有の1室があります。仲介手数料は不要です!

この眺めの横には、2・26事件舞台の一つ、「光風荘」があります。

 

老舗旅館藤田屋さん

本館の建物が有形文化財に登録されたそうですよ。

↓復活待ちの富士屋旅館

工事の足場が無くなっていましたので、もう少し待ちましょう。

 

 

↓こちらも老舗旅館の伊藤屋さん 有形文化財

島崎藤村ゆかりの旅館で、遺稿・愛用品が残っているそうです。

 

春と秋に必ずお散歩に行くのが私の気分的な慣習になっています。

春は桜三昧で、建物と併せて楽しむのがとても好きなんです。

ぜひ、温泉だけでなく、このような雰囲気を楽しんでいただけると嬉しいです。