こんにちは、くにまつです。
一気に季節が秋となり、あの暑かった日々がなくなると恋しくなります。。。
娘っ子と大阪・道頓堀を歩いている時に珍しいアイス屋さんを見つけましたので
ご紹介したいと思いマス❣
その名も、ロールアイスクリームファクトリー!!
店内に入って、注文をするとアイスの元となる液体を冷えた鉄板の上に流し、
慣れた作業で液体を凍らせながら、うすーーーく固まらせます。
いわゆる、お好み焼きのへらでうすーーく固まったアイスを
上手にクルクルクルクルって、ロールにしてくれます。
結構手間のかかる作業です、かなりの力仕事な感じがしました。
私の盛は地味ですが、トッピング、ソース、ナマクリーム等々お嬢様がたは可愛く盛ってもらってました。
可愛い盛をぜひこちらで見てみてください。
東京は原宿に店舗があるようですよ~