田熊です！！
先日、昨年末の腰に引き続き、首を痛めました・・・。原因は、愛犬スマイリーに腕枕をしながら寝ている時に、起こしては可哀そうだと思い腕が動かない様に上半身を動かしたら首に来ました・・・。全くもって意味が分からない痛め方ですが、サーフィンをするのには支障がないので良かったです。
可愛い過ぎます。
さて、話は変わりますが房総半島は大分春めいて来ました～！！
視覚的にも春だな～って感じですが、食の方も春らしいものが沢山スーパーに並んできましたね！
その中でも私の大好物がこれ↓
フキノトウの天ぷらです！！ビールに最高に合います（特にキリンラガー）。
昨年末にゴルフを始めようと心に決めて以来、体を痛めてばかりで一向に始められておりません。。。
きっと、もう少し暖かくなってからやりなさい。という神様からのお言葉だと思ってもう少し我慢してみます。
あ～。首が痛い。。。
ちしきです。
先日、ずっと気になって行けていなかったお店、潮騒市場内にあります
バウムクーヘン工房＆カフェ“ KAMOGAWA BAUM(カモガワバウム) ”さんへ行ってきました(^^)/
お店の前の大きいバウムクーヘンが目印です♪
平日でしたが、お昼の時間帯だった事もありお客様が結構いらっしゃいました！
私が気になっていたメニューはコチラです！！
カモバシリーズの「きのことほうれん草のキッシュ」です。まわりの生地がサクサクで甘いんです！！
知らずに食べた一口目はちょっとビックリしましたが、中のキッシュと合ってとても美味しかったです。
カモバシリーズは、他にチーズ、いちごチーズがあります。
バウムを使ったスイーツ他にもたくさんありました。メニュー見てみて下さい！千葉産のいちごを使ったメニューがたくさんあります♪
他には、お土産用にバウムクーヘンを購入。
可愛い袋に入っているので、お土産用にとてもいいですよね！
バウムクーヘンのラスクもあったのですが、色々見ていたら忘れてきてしまいショックでした・・・
近いうちにまた行こうと思います！
バウムクーヘン工房＆カフェ“ KAMOGAWA BAUM(カモガワバウム) ”
〒296-0044 千葉県鴨川市広場７７７
TEL:04-7099-2203
営業時間：平 日 9：30 ～ 18：00
土日祝 9：30 ～ 19：00
こんにちは、西川です！
今日は日差しの暖かい1日でしたね♪
明日は曇り予報ですが最高気温は18度と春の気温になりそうです。
さて、先日のことですが、母がランチに誘ってくれました！
寒～い日でしたので、暖かくて栄養のある食事が良いということで、御宿町にある韓国料理屋の「青木家」さんに行って来ました。
上布施郵便局の斜め向かいの古民家風の韓国料理屋さんです。
店内はテーブル席、座敷席とあります。
私は「サムゲタン」を、母は「ユッケジャンスープ」をお願いしました。
サラダ・小鉢・ドリンクもセットになっています。
まずはサラダと小鉢が運ばれてきました～
春らしい菜花のお浸しがありました♪
そしてお待ちかね～
土鍋に入って、まだグツグツとしている「サムゲタン」と「ユッケジャンスープ」が来ました♪
熱々なので最後まで暖かくいただくことが出来て、寒さで冷えた身体もポカポカです！ごはんも付いてくるので美味しいスープに入れて食べるのが最高です。
暖かくて栄養も満点のお料理で身体も労わる、美味しいランチでした♪
皆様も是非行ってみてください！
青木家
〒299-5111 千葉県夷隅郡御宿町上布施１３９９
TEL： 0470-68-2457
こんにちは、高橋雄貴です！
先日もまた大原へ1週間分の食材を買いに行ったのですが、久しぶりに麺類を食べてみたいと思い、探して走っているといすみ市若山にある「麺屋大原」さんを見つけたので、行ってきました！
夜に行った為、写真移りが悪くなってしまい、すみません。。
場所は国道128号線沿いを走ると見つけることが出来ます。
※わかりずらいですが、駐車場は、写真の右から入って直ぐのところに停めることが出来ます。
入口から正面へ向かっていくと
奥には、座敷があります。
大食いの自分は、麺の量が多そうなガッツリラーメンにしようと思いましたが、久しぶりに辛いラーメンが食べてみたくなりピリ辛ラーメン（大盛り＋100円）とライスを注文することにしました。
とても美味しそうで、食欲がそそりますね！
※ベースのスープはとんこつしょうゆ、こってり（背脂）、和風（カツオベース）、中華（昔ながらのしょうゆ）、みそ（50円増し）から選ぶことが出来ます
（自分は通常のとんこつしょうゆにしました。）
食べてみると辛すぎず、とんこつしょうゆベースの甘みがあるスープと、ピリ辛の味がマッチしており、とても美味しかったです。
次回は、気になっているガッツリラーメンを食べに行こうと思います。
（大原タンタン麺も気になります）
※平日に一人で麺類を注文するとランチタイムサービスを利用することが出来ます。
（ミニカレーライス、カレーライス、キーカレーライスも注文できます）
気になる方は是非行ってみてください！
麺屋大原
住所：千葉県いすみ市若山51-1
営業時間：11:00～14:30
17:00～21:00
日曜営業
定休日
月曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
こんにちは山本です。
昨日のお休みはサーフィンをしに行くつもりで
前日から天気予報や波情報などをチェックしていました。
朝から風が強く午後に向けて風が弱くなっていく予報なので
朝からではなくお昼前を狙って家をでました。
予想通り風が強く、気温も低いので家を出るとき窓には
飼い猫のおすぎが日向ぼっこをしていました。
鴨川市のサーフポイントは風が強すぎて波が良くなく
勝浦、御宿まで車を走らせていきましたが
どこも同じ状況でした。
しばらくドライブしながらサーフィンできそうな場所を
探していましたがやっぱりダメでした。。
日頃、波もコンスタントにあり
良い波が訪れる千葉でもこういう日はあります。
自然を相手にするスポーツなので
昨日は潔く諦めました。
家に帰る途中、菜な畑ロードを通り
菜の花の黄色がきれいだったので菜な畑に寄ってから家に帰りました。
今年の1月7日から菜な畑ロード2023は始まっていましたが
今の時期がたくさん花が咲き見ごろな時期です。
毎年見に来ていますが広大な場所にたくさんの菜の花が
咲いているところは見事です！
お近くにお越しの際は是非見に行ってみてください。
家に帰り出かける前に居たおすぎを見てみると
少し場所は変わっているものの、やはり寒いのか毛布をかけて
同じような顔をしていました（笑）
田熊です！！
昨日はポカポカと良い陽気でしたが今日は一転、朝から冷たい雨・・・。雪が降らないだけ良いですね。
さて、先日のことですが勝浦市部原に、焼き鳥屋「いっぷく」さんが出来ましたので行ってきました！！
今回、ご一緒させて頂きましたメンバーは以前、御宿・勝浦のマンションをご購入いただいた方達で海の上でも仲良くさせて頂いています。コロナ前は新年会や忘年会など事あるごとに飲みに行ったりBBQをしたりしていたのですが、コロナで集まるのが難しくなっており、今回は久しぶりに集まろう！！という事になりました。※急遽決まった為、お誘いできなかった方もおりました・・・。また今度お願い致します。
物件を買ってくださった上に、海の上（サーフィン・釣り）でも仲良くしてくださる皆様いつも本当にありがとうございます。
久しぶりに集まって盛り上がりすぎて写真撮影を怠ってしまい、魅力を存分にお伝え出来ないのは残念ではございますが・・・。
忖度なしに、めちゃくちゃ美味しい焼き鳥でした！！
特に、とろけるようなレバーが最高でした。
他にも色々な一品料理があり、どれも美味しかったのですがこの↓煮物が秀逸でした！！
今度はテイクアウトで楽しみたいと思います！！
いっぷく
所在地： 〒299-5223 千葉県勝浦市部原１０４３
電話： 070-7584-1919
※席数に限りがございますので、必ずお電話されてから行かれることをお勧めします。
ちしきです。
先日のお休みの日、ずっと気になっていた“モモカフェ”さんの、「おにぎらず」が購入できる自動販売機で「おにぎらず」を購入しました！
“モモカフェ”さんの前は良く通るので、気になって調べてみると素敵なホームページを見つけました。
もちろん、“モモカフェ”さん も行ってみたいお店ではありますが、手作り「おにぎらず」の買える自動販売機に興味津々だったので、今回は自動販売機をご紹介させて頂きます！
自動販売機のイラストが可愛いので、運転中でも目を引きます！
インスタグラムで色々な「おにぎらず」の写真が載っていますが、今回は！！
『ねぎみそ＆しゃけ』と『3色ナムル』でした。どっちかなんて選べなかったので、2個セットを購入(*^-^*)
見えにくくて申し訳ありません・・・
上が『ねぎみそ＆しゃけ』、下が『3色ナムル』です
以前紹介させて頂きました、大網白里町にある“お母さんのシフォンケーキ”さんのサーターアンダギーと「おにぎらず」とのセットもありました！！
お店の方へ声をかけてから写真を撮らせて頂こうとお店に入ってみると、お客様が数組いらっしゃいました。
店内も可愛らしくて素敵でしたが、さらにお客様も楽しそうであたたかな雰囲気のお店でした。
そんな雰囲気も、ホームページを見て頂けると伝わると思います。
「おにぎらず」はというと、具が隅までしっかりと詰まっています。
ナムルのシャキシャキも、ねぎみそとしゃけの相性も最高でした♪
ごはんと野菜が一緒に食べられて、お味噌汁があれば完璧ですね！あっという間に完食(^^)/
店内では、無添加の手作りおむすび、お米は長生村のアイガモ米、土鍋で炊いているそうです。
伺った日は残念ながら雨の為写真が撮れなかったのですが、お庭もあるそうです。
気になった方は是非、ホームページ、SNSを覗いてみてください！
〒299-4325
千葉県長生郡長生村一松丙4355-1
TEL：0475-38-0042
営業時間：11：00～15：00
定 休 日：月、火、日曜日
こんにちは、西川です！
昨日の寒さから今日は10度越え。寒暖差についていけません！
年々寒さに弱くなっている西川です・・・早く暖かい春が来ないかな・・・
さて、先日のことですが長南町にある「大判焼き 亦野 （またの）」さんのたい焼きと大判焼きが美味しい！という話を伺い、早速行って参りました♪
車を降りると、甘くて良い香りが～
女性の優しい店主さんが、ブログ掲載も快くOKしてくださいました♪
焼かれたものは。回りのはみ出した生地の部分をハサミでカットしていて、とっても丁寧なお仕事でした！
お値段は大判焼き・たい焼き共に150円（税込）です。お土産用の化粧箱の用意もありますので手土産にも良いですね。30個までの値段早見表もあり、とっても親切です♪
たい焼きの食べ方で見る、面白い性格診断もありました～
私は頭から食べて、最後は餡の少ない尻尾で終わるのが好きです♪
たい焼き、大判焼きを餡子とクリーム2種類購入し、家に帰るまで待ちきれず早速いただきました！（笑）程よい甘さの粒あんがたっぷり！クリームもたっぷりでこちらも甘過ぎない絶妙な美味しさです！（写真を撮る前に食べきってしまいました・・・）
美味しすぎたので夫と私の実家にもお土産用を購入して帰りました～♪
また伺いたいと思います！
大判焼き 亦野（またの）
千葉県長生郡長南町芝原3383-6
TEL：0475-47-1168
こんにちは、高橋雄貴です！
今回は、温暖な気候で知られている南房総市の和田町花園にある「抱湖園（ほうこえん）」で寒桜が見れるという事で、足を運びました。
「抱湖園」に駐車場が無かった為、車はこちらに停めて歩いて向かいます。
歩いていく途中で綺麗な菜の花畑を見る事が出来ます。
引き続き、山の上に広がる寒桜を目指して歩きますが、到着するまでの道中でも見る事が出来ます。
ゆっくり眺めながら歩き15分程で寒桜が広がる山に到着しました。
（振り返った風景です）
寒桜（元朝桜）のことについて後で調べてみて分かりましたが、旧暦の元旦に咲くという意味で名付けられたみたいです。
さらに平成１８年に「ちば眺望１００景」認定されているそうで、鮮やかな濃いピンク色をしていて、とても綺麗です。
歩いてきた道を引き返し、階段を上っていきしばらく進んで行く途中に湖があり、さらに奥へ行くと山頂へ辿り着くことが出来ます！
山頂からは美しい海の景色を望むことが出来ます。
大好きなハイキングをしながら、鮮やかで綺麗な寒桜を眺めて幸せな気持ちになり、とても良かったです！
寒桜（元朝桜）は2月下旬頃まで見ごろみたいなので
気になる方は是非行ってみてください！
抱湖園のホームページはこちらです。
こんにちは山本です。
今、スーパーなどでは柑橘系のフルーツがたくさん売っています。
奥さんが鴨川産のレモンを買ってました。
とてもきれいなレモンでした。
レモンを使ってケーキやドライピールなどを作っていました。
レモンの品種はエコレモンと言うそうです。
この鴨川産エコレモンを使ったパウンドケーキ
鴨川産エコレモンのパウンドケーキのレシピを
奥さんが書いてくれたのでよかったら作ってみてください。
そして、エコレモンでつくったピールのドライフルーツ
このドライフルーツを作る過程でピールを煮だして、水に何回か浸ける
そうなんですが、その水に浸けて薄く黄色くなっている水が
ガスレンジなどの油汚れを落とすのに使えるとネットで知ったようで
我が家もそのレモンの水で油汚れを落としています。
美味しいうえに油汚れにも使えるなんて
ほんとすごいですよね！
奥さんも移住してからお菓子作りを始めましたが
年々腕を上げています。
