飯島です。
お久しぶりの登場です！
すっかり過ごしやすい季節になりましたね～！！
おうちの近くに
ピスタチオ専門店のデザート屋さんができたので
連休中に行ってきました！
住所は小田原市小八幡です。
国道一号線沿いにあるので、かなりわかりやすい。
ケーキ、焼き菓子、ジェラートと種類豊富！
ケーキには全てピスタチオを使用しています。
ピスタチオショートケーキとか、オレンジとピスタチオとか。
ピスタチオ好きにはたまらないお店です！
ピスタチオシュークリームを2ついただきました！
車の中でいただきましたが、この日は暑かったので
運転係の友人のものは溶けてしまいました…(笑)
店内でイートインもできるので、空いてる場合は利用するのがおすすめ！
雰囲気もばっちりですよ^O^
突然ですが「クラフトビール」「地ビール」の違いって分かりますか？
こんにちは、竹村です。
1993年以前はビールを作るには、酒税法で「ある程度の量」が作れる業者でないと営業の許可がされなかったそうです。
具体的には年間で「最低2000キロリットル」というなかなかの量。
１キロリットルが1000リットルなので、200万リットル？ですかね
計算あってますか？
お風呂が200リットルだとするとお風呂1万回分です。全然ピンときません。
当時は大手の独占状態だったそうで、小さい工場でビールを作るのは事実上できなかったそうです。
その後、1994年に酒税法の改正により「年間60キロリットル」まで引き下げられ、小さい醸造所でも、ビールを作ることができるようになり、ビールを作る小さな醸造所も増え、「地ビール」という言葉も生まれたそうです。
現在は、地ビールというとおみやげ要素が強いので、「クラフトビール」という言葉の方がよく使われるようです。
「職人の個性とこだわりが詰まったビール」という印象で良いですよね。
前置きが長くなりましたが、先日、湯河原にあるクラフトビールのお店に行ってきました！
「かどや」さんだと思った方はすみません。
かどやさんもクラフトビールを提供されている素敵なお店ですが、そちらはまた今度ご紹介させてください。
今日ご紹介したいのは「HUMANS BEER」（ﾋｭｰﾏﾝｽﾞﾋﾞｱ）さんです。
かわいらしいロゴですがクラフトビールの醸造所です。
良く湯河原にいらっしゃる方でもどこにあるのか分からない方が多いのではないでしょうか。
地図をのせておきますね
福浦インターの脇にあります。
なかなかディープ湯河原な立地ではないでしょうか。
オーナー様はカナダ出身の方だそうで、地元食材を使ったビールやIPA（ホップを多く使ったビール）を日替わりで作っています。
先日、お邪魔した際はIPAとアダムスターチョコポーターというものがあったので両方購入させていただきました。
IPAはすっきりしていますがホップの苦みがガツン！ときて夏に飲みたい爽やかな美味しさでした。
アダムスターチョコポーターは黒ビールなのですが、成分表をよく見ると…
カカオニブと書いてありますね。
商品名にもチョコって入ってますし…ちょっと調べてみたところ、
カカオ豆を焙煎して、細かく砕いたもので、チョコにする際の砂糖やミルクを加える前の状態だそうです。
風味と苦みオンリーのチョコって感じですかね。ちなみにスーパーフードだそうです。
言われてみればチョコの風味がするような…すみません、やっぱり分かりません。
甘みの強い美味しい黒ビールでした。
商品ごとにストーリーが設定してあってラベルに書いてあります。
何とも素敵な演出ですね。
カカオニブは、ビール作りの際に香り付け等に用いられるポピュラーな副原料なんだそうで、副原料には意外なものだとわかめや鰹節なんかも酒税法上はOKみたいです。
何でも調べてみると面白いですね。
※参考 ： 平成 29 年度税制改正によるビールの定義の改正に関するＱ＆Ａ
話はそれましたが、いつもとはちょっと違うビールを飲みたい日は「HUMANS BEER」さんに行って湯河原のクラフトビールを味わってみてはいかがでしょうか。
宇賀です。
ようやく暑さもおさまって、過ごし易くなりました。
夏生まれの私も、この暑さにはグダグダでした。
さて、先日、そんな暑さの中、姪の子の1番目の七五三と2番目の子が生まれたので
その子のお宮参りに、小田原の報徳二宮神社に行って参りました。
ただひたすら汗が出ていました。
1番目の子は、羽織袴なのに、とても涼しい顔をしてプロの方の写真撮影に応じていました。
2番目の子は、よく寝る子で、この暑い中寝ていました。
尊徳さんに元気に育ってくれるようお願いしてきました。
相変わらず守られているような、いい感じの雰囲気の神社です。
その日の夜、前から行きたかった小田原の牛タン満月さんへお邪魔してきました。
牛タン大好きなので・・・
美味しくて、柔らかくて肉厚の牛タンでした。
暑さでバテた体も元気になりました～
またお伺いしたいと思います！
皆さんこんにちは！エンゼル不動産湯河原店の松下です。
今年の夏は猛暑ですね汗
一歩お店から外に出ると、日差しが照らしつけて身体がじんわりと汗をかいてきます。。。
今年は湯河原にあります吉浜海岸の海の家が2～3年ぶりに復活をしまして、とても賑わっておりました＾＾
そんな中、私はお仕事で箱根の案内へ。
今ご指導を受けてますベテラン男性営業マンさんに手取り足取りいろいろな事を教わっております＾＾
毎日自分の知らなかったことについての知識が増えていく、徐々に仕事の流れを理解出来ていくことに
頭がぱんぱんになりながらも、楽しく毎日を過ごしております。
そんな忙しない毎日ですが、街を知るためお昼時になると
上司の方がいろいろなお店へ連れていってくれます♪
いろいろなランチに連れていってもらっている中でも
今回ご紹介するのは【手打ち蕎麦 金春】という強羅にあるお蕎麦屋さんです＾＾
ご指導してくださっている天渡さんと一緒に金春さんへお邪魔しました♪
お店の中は30名ほど入れる広い空間でした。
私たちがランチのお店を探し始めたのはご案内後の15時半ごろ。
どこのお店もお昼休憩をしているところばかりでしたが
金春さんだけは奇跡的に営業しておりまして駆け込んでいきました！笑
席は一番窓際で、雨が降っていなければとても景色が良かったと思います♪
今回注文したのは、天ぷらそばととろろそば＾＾
お蕎麦は、どちらかというと太麺でつるつるしていてとても美味しかったです♪
お汁もとても美味しくぺろりと食べちゃいました。笑
またお伺いしたいと思います＾＾
～入口～
～天ぷらそば～
～とろろそば～
また箱根のおすすめランチをご紹介しますね＾＾
手打ち蕎麦 金春
〒250-0406神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷525
0460-82-4732
定休日 水曜日
こんにちは！松下です！
今日の湯河原は午後からとてもいい天気です♪
あ、そういえば、この前箱根に行った時ちょうど天気も良く緑がきれいでしたので、すすき草原をパシャリと撮ってきました＾＾
緑が本当にきれいです♪
そして今回ご紹介するのは、元箱根にある【Hakone 30 Cafe】という台湾の女性の方が経営しているお店です！
お店の中は広くて、周りはガラス張りになっています。
お店の外にはなぜかシカが！！
外にも席があります♪
店内では軽食も召し上がれます！
おいしそう＾＾
ドリンクのサイズはMとLがあります!
私はMでも結構大きく感じました（笑）
一番人気の黒糖ミルクティーと、ジャスミンミルクティーです。＾＾
ドリンクはジャスミンよりも黒糖の方が甘めでした！
タピオカは意外と固めで美味しかったです♪
お休みは不定期みたいですが、皆さんもぜひ元箱根の方にお越しになった際は、一度寄ってみてくださいね♪
ホームページ Home | Hakone 30 Cafe
営業時間
月曜日 10:30 – 22:00
火曜日 10:30 – 22:00
水曜日 10:30 – 22:00
木曜日 10:30 – 22:00
金曜日 10:30 – 22:00
土曜日 10:30 – 22:00
日曜日 10:30 – 22:00
宇賀です。
最近、春の気分の高揚に、多肉植物を衝動買いしました。
いつも枯らしてしまうので、今回はじっくり勉強しながら
育てています。
さて、先日、カラオケでストレスを発散した帰り道、
おいしそうな玉子焼きが目に入ったので、買ってみました。
ミナカ小田原の中にある「魚商 小田原 六左衛門」さん
ホームページを見てみると、430余年の老舗の魚の卸「鮑屋」さんの直営店とのこと。
厳選されたご飯のお供やおつまみ、炊き込みご飯の素などなど、ちょっとしたお土産に
喜ばれそうな、商品がずらっと並んでいました。
ネットからの注文もできますよ～
で、ミナカ小田原の店舗にはおむすびやさんが併設されていて
米・海苔・塩・素材にこだわったおむすびを販売しているそうです。
おむすび、食べたかったんですけど、ご飯は家にあったので、無駄にできないので
目に入った玉子焼き目掛けて「これ、ください！」にしておきました。
窯だし玉子焼き～
美味しいです～
何もかけないでそのまま頂きました。
次回はおにぎりと一緒に買いたいと思います！
こんにちは！お久しぶりの投稿です！
段々過ごしやすい季節になってきましたね。箱根は少し遅れて桜が満開になってきました。
私は先日、上司の方と一緒に仙石原にある美味しいラーメン屋さんへ行ってきました。
【菊壱】という担々麵が看板メニューのラーメン屋さんです。
看板メニューの担々麵以外にも種類がたくさんあります♪
上司の方は、醬油ラーメンを。私は人気の坦々つけめん3番の辛口を頼みました。
スープはとろみがあり、ゴマ風味ではなく四川風。
少し細めの麺に、ひき肉が沢山入ったスープが絡んでとても美味しかったです♪
二枚目は醬油ラーメンです♪
辛い物が大好きなので、次行ったときは激辛！赤らーめんを頼んでみようと思います♪
皆さんも仙石原へ行ったときは、ぜひお立ち寄りください♪
日曜日～木曜日 11時00分～20時00分
土曜日 11時00分～20時00分
金曜日 定休日
宇賀です。
寒かったり、暑かったりのこの季節。
冬のコートを復活させたくない自分がいます。
寒かったら、着ればいいのにと思う自分も。
結局、今日の温度を考えるのが面倒な私が勝っています。
さて、先日、姪が箱根の宮下にある「渡邊ベーカリー」さんに行って来たようで
写真を送ってくれました。
相変わらず、美味しそう～
そろそろ、箱根も良い季節になりますね。新緑シーズンはとても気持ちいいです。
そして岡田美術館さんでは、3/6から「花鳥風月」名画で見る日本の四季展を開催中。
琳派や浮世絵などで、繊細な日本の四季を感じてください！
名品が100件！！だそうです。
私も行きたい！
前期と後期で展示品が違うようなので、お気を付けくださいね。
だんだん暖かくなり過ごしやすい季節になってきましたね。
天気がいいとどこかドライブへ行きたくなります♪
私はまだ少し肌寒い２月末頃、父と一緒に箱根湯本にある【右近】というすき焼きのお店に行って参りました。
お店に入ると入口には赤い絨毯がひいてあり大太鼓を叩きながらお店の方が「お殿様、お姫様おな～り」とお出迎えをしてくださいました♪
お席は２種類あり、店内でいただくテーブル席と外で美しい川を見ながらいただけるこたつ席(冬限定)があります。
ランチとコース料理が選べますが、ランチの方は店内のみとなっています。私はランチで伺ったのですき焼きのランチセットと単品メニューの肉寿司がとても美味しそうでそちらも注文しちゃいました♪
お肉が柔らかくてとても美味しかったです♪
外装も内装もお料理も本当に素敵でしたので、ぜひ皆さんも行ってみてください！
お店の概要は下に載せておきますね。
営業時間
ランチ 月～日 11：00～15：00
ディナー 月～日 17：00～21：00
