鮮度と品質にこだわり芝浦から仕入れた、こだわりの極上ホルモン!
がキャッチコピーの山賊ホルモンさんに南雲店長とお邪魔してきました。竹村です!

お客様が大勢居たので店内写真は取れませんでしたが、
テーブル席 カウンター席(6席)、テラス席あわせての34席あるアットホームな店内に
日曜の夜にもかかわらずテラス以外はほぼ満席状態でした。

私事ですが、1ページにまとまってるメニューが好きで
思わず「メニュー見やす!」と言ったら南雲店長が「?」って顔してました。
ドリンクメニューを撮り忘れましたが、焼酎、ビール、ワインにシャンパン肉似合いそうなものなら一通りおいてある感じでした。赤兎馬、富乃宝山、山ねこ(?)と芋が多かった印象です。

画質が悪くて見えづらいですが、英語、中国語?に対応しているメニューも有り、
隣の席が海外の方でしたよ~

余談ですが、カシラって中国語だとこんな漢字なんですね!
こめかみとか頬の肉だと思うんですけど、間違ってたらすみません!

おつまみメニューも充実してましたよ~
チャンジャ、キムチ盛りをオーダー
センマイ、牛ハツ、馬刺し等肉刺しメニューも多かったです。

牛ハツが食べたかったのですが売り切れていたのでツラミ刺しを注文
脂が乗ってるのにさっぱりでこちらも美味しかったです。
メニューをみかえしていて気づいたのですが、ホルモン刺しなんてのもあったみたいです!
よくあるんでしょうか?竹村は見たことがなかったので悔しい思いをしてます!


ホルモンはコプチャン、上ミノ、ハツモト
看板商品なだけあってどれも美味しかったですが、
竹村の一押しは焼いてから粒マスタードと薄切りのにんにくを載せて食べる
厚切り上ハラミです!焼き肉としては斬新ですが美味しかったです。
久しぶりに焼き肉を食べたので、
お腹いっぱいに幸せな気持ちとにんにくの臭いがのこりました。