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こんにちは！金子です。
先日、鴨川市にある洋菓子店「ラ・パティスリー・ベルジュ 」さんに行ってきましたので、ご紹介したいと思います♪
その特徴的な外観と、美味しいという噂をよく耳にし、前を通る度にずっと気になっていたものの…
水曜日がお休みのためなかなか機会が合わなかったのですが、念願叶い期待に胸が膨らみます✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店の入口や店内には、作家さんが作ったと思われる芸術的なオブジェが飾られお店を彩っていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内は明るくてきれいで、可愛らしいお菓子がずらりと並んでいます…✨

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは本日のお目当て、生洋菓子のショーケースです。
う、美しい…目移りしちゃいます(*^-^*)
ちょうどお子様連れのファミリーが先にケーキを選んでいましたが、ちびっ子がどうしても悩んで決められない様子…分かるよ、その気持ち！

私もひとしきり悩んで決めたのが、こちらになります！

 

 

 

 

 

 

 

オートンヌというおしゃれな名前が付いたムースです。
洋酒の効いたチョコムースとベリーのソースが相性バツグンでした！
大人っぽいチョコの味がします。

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、名前を失念してしまいましたがチェリーの入ったムースです。
デザインがお洒落でうっとりしちゃいます。
酸味の効いたチェリーがアクセントで、こちらも味見させてもらいましたがとっても美味しかったです。
土台のクッキーも美味しくて、最後まで感動がありました✨

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスのコーナーも出来ていました♪
人が集まる機会が増えるこれからの時期、皆さんもベルジュさんのお菓子で楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

田熊です！！

昨日のブログで高橋さんが、ラーメンネタを書いている・・・。

しかし。私も今日はラーメンネタしかない・・・。

２日連続ラーメンネタで申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。

さて、先日の事ですが、東京方面で仕事があり御宿への帰り道に面白いラーメン屋さんを見つけたのご紹介させて頂きます。

圏央道の茂原長南インターチェンジを降りて、大原で別件の用事があったので普段御宿に帰る道と違う道を走っていると、いすみ市の岬町でポツンと立つ旗を発見しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ラーメン」って書いてあるけど・・・。見渡す限り昔からあるであろう農家と田んぼと畑のみ・・・。お店がありそうな雰囲気はゼロです。
しかし、これはこのブログ的には面白いと思い行ってきました～！！

恐る恐る旗のあった道を曲がり細い道をゆっくり走っていくと、若干草木に埋もれそうな看板に「軽食もりむら」と書いてあります。あれ？ラーメンは？軽食といえば軽食か？など色々考えながら先に進みます。

 

 

 

 

 

 

 

つきあたりに家があり、どうやらこの家で営業をしている様子なのですが物凄い不安でいっぱいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どうにか、お店にたどり着くと先客が３名ほどいらっしゃいました。
二人は私と同じサラリーマンでもう一人の女性は近所で農家をやられている方でした。
この方が色々と親切に教えてくださり今のお勧めはもつ煮ラーメンとのことでしたのでもつ煮ラーメンをお願いしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もつ煮ラーメンもなかなか個性的ですが、他のラーメンも個性的なラインナップとなっております。
ネットで見ると以前は天ぷらラーメンもやっていて、美味しかったようです。

そして、頂いたもつ煮ラーメンがこちら↓

 

 

 

 

 

 

 

 

このラーメン・・・・凄いです。メチャクチャ美味いです！！
一気に食べ久しぶりに汁まで全て飲み干しました！！
モツも臭みは無いし、なによりベースとなっている味噌ラーメンがとても美味しいです。
なんと言えば良いか適当な言葉が見つかりませんが、出汁をしっかり感じるのです。
食べたあと喉が渇かないのも良かったです！！

あっ！！そう言えば。ネットで見ると「テラス席あり」って書いてありますが、テラス席しかないので寒い日は防寒対策をお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

房総の秘境系飲食店巡りも楽しそうですね！！

こんにちは！金子です。

さて、我が家では今年の秋、勝浦の新米を大量に購入したのですが、こちらは玄米の状態でしたので先日、ベイシア勝浦店さんにある精米機を初めて利用してきました！
なかなか面白い体験でしたので、少しご紹介したいと思います♪

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが精米機です！！
駐車場の一角に設置してあります！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、初めてなので何をどうすればいいのか…
という人のために、ちゃんと使い方が親切に書いてあるので安心です♪

玄米を投入口に入れて…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なるほど、ここに受け止める袋をかけてスタンバイするんですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「食の演出自由自在」…？
よく見ると非常に興味深いことが書いてありました。
この精米機では、健康に良さそうな「1ぶづき」から「無洗米」まで仕上げを選べるようになっていました(^^♪

「ぶつき米」は普通の炊飯器で白米と同じように炊けて、食感もいいのに栄養が取れるなんて素敵です✨

栄養を捨てていたと思うと急にもったいなく思えてきました…！
下の方にある棒グラフが物語っています。
この日は「五ぶつき米」を選びました！

 

 

 

 

 

 

 

 

並べるとこんな感じです。

 

 

 

 

 

 

 

早速炊いてみましたが、本当に水加減はいつもと同じで美味しく炊けました♪
ご飯がとっても香ばしくて、食感もちょっとアクセントになって、これだけでご飯食べすぎちゃいそうです✨

皆さんも今度精米にチャレンジしてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

こんにちは！金子です。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は風が強くてびっくりしましたが、その風を利用してマリンスポーツを楽しむアクティブな方もいらっしゃいました！

さて、先日鴨川市にある「山田屋食堂」さんでランチをしてきましたので、ご紹介したいと思います♪

もうすぐランチが終わりそうな時間にお邪魔しましたが、店内は大盛況でした！
亀田病院の関係者の方、サーファーの方、地元の方達に愛されているのでしょうね(*^-^*)

さて、この日なぜこちらを訪れたのかと言いますと、「美味しいカレーが食べたい！」と急に思ったからです！
ネットで調べたところ、美味しそうなカツカレーの写真につられてやってきたという訳です(^^♪

もちろん注文したのはこちら！！

 

 

 

 

 

 

 

 

チキンカツカレー（小）です！！
ご飯の量は3種類から選べるので安心です。
カレーはキーマカレーで、後から結構スパイシーさがやってきて、とても美味しいカレーでした！

 

 

 

 

 

 

 

 

カレーの美味しさもさることながら、チキンカツが分厚いのに柔らかくて、サックサクでとっても美味しかったです♪
このキラキラの肉汁をご覧ください…✨

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「ミニ重ねカツ定食」です！
薄いお肉が重ねて揚げてあるので柔らかくて、こちらも美味しいですよ♪
オプションで味噌だれやおろしポン酢、チーズソースなどのトッピングもあるので、選ぶ楽しみもありますね(^^♪

この日はカウンター席でしたが、目の前には面白い名前の焼酎や地酒などが並んでいて興味深く見ていました…（お酒飲まないのですが）
夜行ってみるのも楽しいのではないでしょうか♪

皆さんもお近くに行かれた際は行ってみてくださいね(*^-^*)