小出のパンケーキ屋さん♪

最近寒くなり、扇風機をしまい毛布を出した小林です。
いきなり気温が下がったので、体調に気をつけたいと思います…

それはさておき、つい先日、私は小出のパンケーキ屋さん
オールスターキャスト」に行ってきました!!

外観はこんな感じ♪


美味しそう…(*´﹃`*)
お店の中はとてもおしゃれで、ソファの席もありましたが、他のお客さんもいたので写真は断念。

パンケーキ屋さんですがご飯物もちゃんとあります!
お腹が空いていたので、カレープレートを頼みました!

美味しそう…
ご飯は十六穀米だそうです!

カレーはあまり辛くなくパクパク食べられました!
だいぶお腹が膨れましたが、ここまできてパンケーキを食べずに帰るのはダメだな!!と思い、
パンケーキも頼みました!

「クリームチーズとマシュマロのパンケーキ」を頼みました!
パンケーキの下には、クリームチーズの海が…(゜o゜)
ですが!!!見ていただきたいのは、パンケーキの厚さです!!

分厚い!!!どうやって焼いたらこの分厚さになるのか…気になるところです。
ちなみに730円でした。

友人のパンケーキも食べ始める前に撮らせてもらいました!

友人が頼んだのは「Wベリー&生クリームチョコ」というパンケーキです!
こちらは830円です!

パンケーキと生クリームが同じ高さ…
写真の角度的に見えないのですが、パンケーキの後ろ側に生クリームがまだ隠れています!
生クリーム甘そう…と思ったのですが、そこまで甘くなく、さっぱりしている生クリームでした!

メニューの写真を撮っていれば伝わりやすかったのですが、
甘いパンケーキだけではなく、おかずパンケーキというのもあります!
・ベーコンエッグパンケーキ・サーモンアボカドパンケーキ
そのほかにも、パスタやタンドリーチキンプレートなどもあり、注文は悩みます…

余談ですが、このお店には注文する時のピンポーンと押すやつはありません。
入って左側で店員さんがパンケーキを作っていたりするのですが、
右奥の席に座ってしまうとだいぶ距離があります。
注文する際はすいませ~ん!!とだいぶ大きい声を出さなければいけなくなるかもしれません…
今回右側に座ってしまったのですが、
私がメニューを見ながらお店の中キョロキョロしていたら、
店員さんはきてくれました!!
次から左側に座ろうと思いました…

このオールスターキャストさんはお店の中にキッズスペースがあり、
キッズメニューもあるので、お子様連れにおすすめです♪

プレートなど食べた後にパンケーキはだいぶお腹が膨れたので、
お昼ごはんはパンケーキだけ…というのもアリだと思います!!

是非みなさんも行ってみてはいかがでしょうか?

がんぎどおり 新米まつり


涼しい日が続いています。

今日は一日雨模様でした。
霧が周囲の山を包み込んで、空が真っ白に。
青い空もいいですが、たまにはこんな雰囲気もいいですね。

* * *

明日、9月19日(土)~20日(日)の2日間、
JR越後湯沢駅構内で、新米まつりが開催されます。

CoCoLo湯沢・がんぎどおりのお店で1,000円以上の買物をすると
ガラポン抽選会に参加でき、新米やリフト券・商品券など、
景品が当たるチャンス!

午後2:00からは、穫れたての新米コシヒカリおにぎりを
なんと無料でプレゼント!
数がなくなり次第終了です。お早めに会場へ足を運んで下さい。

南魚沼産コシヒカリの新米

暑さ寒さも彼岸まで

連綿と受け継がれている言葉の通り、
朝晩の寒さが身に染みる時期となりました。
つい先日まで何も掛けず窓を開けて寝ていたのに、
もう薄掛けをかけても丁度よいくらいの気温です。
こちらにお出かけの際は、羽織れる上着を1着ご用意ください。

外に出て近所を見渡せば黄金色に光る大草原が・・・
そろそろ「南魚沼産コシヒカリ」の収穫時期です。
早いお店ではすでに新米ご飯の提供がはじまっています。

真っ白でつやっつやの新米ご飯をはやく頬張りたい気持ちでいっぱいです。

お隣南魚沼市では今年も「本気丼」が開催予定!
今年はどんな丼を食べることができるのか!いまから楽しみですねー。

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本気丼2020 10月1日開丼!(予定)
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地酒bar 山新で食事

昨夜からだいぶ涼しく、久しぶりに窓を閉めて寝ました。

湯沢町では「がんばろう湯沢」飲食・商品券が6月下旬から郵送され、今月末が利用終了なので、飲食券利用かねて家族でご近所の「地酒bar 山新」さんに食事に行きました。

大きな水車が目印です。ちなみに動きます。

山新さんは酒屋さんもしており、夜の営業ではアルコールがお手ごろなお値段でいただけます。

日本酒の種類も多いので迷ったらご主人に聞いたり、カウンターの前に並んでる日本酒の瓶やラベルをみてオーダーするのも楽しいですね。

ただ、この時は家族だれもお酒を飲まなかったので食事をしました。

アジのなめろう

塩サバ

チキン南蛮

「なめろう」「チキン南蛮」と「出し巻き玉子明太のせ」は我が家の必ず注文するメニューです。

越後湯沢駅にも近いので車がなくても寄りやすいお店です。

ぜひ、お料理・飲み物、そしてお店の雰囲気やお店の方の人柄に触れてください。

 

十日町「おら丼」

先日、書類を取りに行く用事で実家の新潟市に帰りました。

途中、十日町を通ってきたのですが

『おら丼』というのぼりが気になって調べてみました。

https://oradon.org/

 

HPにもあるように越後妻有の地産品を使った丼物のようです。

妻有地域では田んぼも沢山あり津南ポークや雪下人参・アスパラ・キノコ栽培が盛んです。

 

次回はこれを食べる予定で訪れたいと思いました。

 

さて、私は寺泊に寄って

目的のカワハギの刺身とカワハギの肝や他いろいろ買って弥彦スカイラインを通り実家を満喫してきました。それではまた。

 

 

 

食べるだけもOKな体験工房「上田の郷」で天丼を頂きます!

こんにちは!
最近外出しても普通の買い出しばかりの新保です。

外出自体はそこそこするのですが、このご時世と考えると
何となく遊びに出るというと億劫になってしまいます(汗)
それでも外食は時おりしているので、食事に困った際は
ぜひご相談ください!

さて、そんなこんなで各所食べ歩いている新保ですが、
先日石打方面にご案内に行くのにかなり時間があまり、
同僚の武田さんに、お勧めのお店ないですか? と聞いた所、
「凄い盛りの良い天丼のお店がありますよ!」という
とても新保向きな助言をもらいました。
今回は「上田の郷」さんをご紹介します!

~上田の郷 公式ホームページはこちら~

こちらでは蕎麦打ちなどの手作り体験もできますし、
単純にご飯だけ食べてもOKというスポットで、
観光から長期滞在まで幅広い方にお勧めできるお店です。
さて、噂の天丼は……

盛りの良さが伺えるうえ、お蕎麦やけんちん汁など
セットで頂けるとの事。
これは期待できそうです。
この後もお仕事のためご飯のサイズは「中」にして、
待つことしばし。

来ました!
……というより、天丼の盛りが良すぎませんか?

比較の為に横に割りばしを立てましたが、
この圧倒的なボリューム感がお分かりいただけるでしょうか。
反り立つ2本の海老天はもちろん、いんげん、サツマイモ、
かぼちゃといった旬の野菜たちもからりと揚がっていて、
交互に飽きることなく食べ進めてしまえます。

お蕎麦はこちらではあまり見ない田舎蕎麦。
もっちりとした食べ応えがあり、つるりと喉を抜けるので
天ぷらの合間に食べると油っぽくなった舌を
リセットしてくれ、食が進みます。
そんなこんなで、あっという間に完食してしまいました(汗)

程よい満腹感でお会計を済ますと、蕎麦切り用の道具一式が
ちらりと見えます。
リゾートで来られる方は、ここでご家族様と一緒に
蕎麦を打って食べる、というのも良い思い出になりそうですね!

食べてよし、遊んでよしの「上田の郷」。
舞子近辺でレジャースポット、お食事処をお探しの方は
足を運んでみてはいかがでしょうか。

群馬県沼田市名勝・吹割の滝とレストランくれそんさんへ行って来ました! 

皆様、こんにちは。

こちら越後湯沢は台風のフェーン現象で気温が上がっています。
まだまだ暑い日が続きそうですね。
皆様も熱中症に気を付けてお過ごし下さい。

先日、ちょっと遠出をして群馬県沼田市に行って来ました。
インターからほど近い”くれそん”さんでランチを食べて来ましたので
ご紹介致します。

カットステーキランチはスープ・サラダ・ライスがつきます。
スープは飲んでしまって写真はありませんが、コンソメ味で深みのある美味しいスープでした。

メインのお肉はとても柔らかくて、とても美味しかったです。
↓お肉180g

↓お肉300g

なんだかお腹が空いてきました。

こちらはくれそんランチ
前菜とメインが選べます。

ほうれん草のジェノバパスタとパン

真鯛のポアレ

みんなとても美味しくお腹いっぱいになりました。
沼田インターから直ぐですので皆様も行かれてみてはいかがでしょうか。
くれそんホームページをご覧下さい。

そして膨れたお腹を減らすために吹割の滝へ
たぶん、前に一度来たことがあるような。
前はもっと水が多かった気がします。


遊歩道がありますので自然を感じながらお散歩などいかがでしょうか。

紅葉の時期にまた行きたいと思います。
沼田市ホームページをご覧ください。

ミシュラン新潟ビブグルマン獲得店「麺処 清水」

1日に商号変更により社名がエンゼル不動産になったのですが、
正直なところまだ慣れておりません。
つい「ひまわり」と口にしてしまいます。
社内外ともに「エンゼル不動産」が定着するよう努めたいと思います。

さて、9月にはいり、昼夜の寒暖差がある日も増えてきました。
しかし、台風によるフェーン現象のせいなのか
昨日の新潟県三条市では40度を超える気温だったそうです。
こんな気温差が激しい時は体調をくずしがちですので
しっかり食べて免疫力を高めたいと思います。

ということで、おすすめのラーメン店をご紹介。
お隣の南魚沼市にある「清水」です。

こちらのお店は今年発売されたミシュランガイド新潟でビブグルマンに選ばれた人気店です。
オープン当初から足繁く通っていますが、今年になって創業店長が戻ってきてくれました。
そのおかげで、毎週末には限定麺を提供してくれています。

今回食べてきたのがこちら!

限定「鶏つけ麺」

つけ汁にはつみれ、そして2種の部位の鶏チャーシュー?にモッチモチの麺!
さっぱりとしているのですが、スープを飲むとコクがあります。
このつみれと、大きな肉がとっても美味しかったです。

通常メニューも当然美味しいので、限定と悩むこともあるのですが、今回は一択でした。
次の週末が待ち遠しいです。

湯沢店へお越しの際に少し足をのばしてみてはいかがでしょうか?

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麺処 清水
TEL:025-788-0882
新潟県南魚沼市四十日2935-1

営業時間 10:00~15:00
土日祝日のみ夜営業も有り 17:00〜20:00
定休日 無休

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夏休みのレジャーは・・・

今週から学校の二学期が始まったことで、夏休みのお弁当づくりから開放されて
朝30分長く寝れる幸せを感じています!
給食のありがたみをヒシヒシを感じます。
(私は給食大嫌いだったのでいい思い出は無いですが、親はありがたい!)

旅行にも行けずほとんど自宅周辺にとどまっていたお盆休み。
唯一のお出かけは上越市へ釣りに行ったことです。

朝6時に自宅(南魚沼市)を出発して約2時間、十日町経由で上越市に向かいました。
途中フィッシャーズ上越店で餌などを購入し、着いたのは名立漁港。

8時過ぎに漁港について、早速釣りの準備。
猛暑が続くなか、程よく雲も多めで、あっついーって感じじゃなかったのが嬉しいです。
海を覗くと小さな魚影がたくさん。
漁港内だから小さいサイズですが、アジに石鯛、トビウオやフグなどもいて
なんだか水族館の水槽を上から眺めているようでワクワクします。

子供は初めての海づり。
竿とリールの使い方を教えて、サビキ用のかごに買ってきたアミエビを入れてもらい
早速海にドボンと下ろすと、小さいアジや石鯛などが無数に群がります。

あっという間に豆アジや石鯛の子供がわんさかつれます。
これには子供も飽きることなく楽しくてしょうがない様子!

主に豆アジと小さい石鯛が餌に群がるのですが、石鯛の勢いが半端なくびっくり。
群がるからその分釣れます。
でも小さい石鯛は食べない(食べれないわけでは無いでしょうが・・・)ので
早めに海におかえりしてもらいました。

10時を過ぎたら日差しも強くなり、そろそろ釣れない時間帯になりました。
なのでサクッとやめて、隣にある道の駅うみてらす名立でお風呂に入りさっぱりして昼食へ。

釣りは朝早い時間でないと釣れないのは承知済みですが、
なんせ魚沼から2時間かかるので朝出発ならこの時間くらいが丁度いいですね。

釣った魚は自宅に持ち帰り、夕飯のおかずにして食べました(^o^)
豆アジ以外にも小さいサバも入っていました!
大変美味しく頂きました\(^o^)/

お盆期間中に行ったのですが、そんなに人は多くなかったです。
ソーシャルディスタンスがしっかり保てる距離で各グループが釣りを楽しんでいました。
名立漁協には氷の自販機も置いてあるので、足りなくなっても大丈夫!
近くにコンビニや道の駅などがあり便利なこともあり、ファミリーの方が多かったですね。
時間帯によっては漁船が戻ってくることがあるので、邪魔にならないよう気をつければ
楽しくのんびり釣りができますよ。
名立漁港は立入禁止の堤防もあるので、ルールを守って楽しみましょう。

小千谷の隠れた名店「むぅちぃ」さんにお邪魔しました

こんにちは!
最近の夜の肌寒さに空きの訪れを感じる新保です。

そういえば、そろそろ小千谷の西脇邸で撮影のあった
「峠 最後のサムライ」の公開かなぁと思っていたのですが、
今年の6月には公開延期が決まっていた事を思い出しました。
こんなところでも影響があるとは、コロナが恨めしいです……

さて、延期続きの世の中ですが、先月新潟県民にとって嬉しい公開がありました。
「ミシュランガイド新潟2020特別版」です!

われらが湯沢町では星の獲得こそなかったですが、ミシュランが星には至らないが
美味しいと評価した「ミシュランプレート」や、特にコスパが高いとされる
「ビブグルマン」として評価されたお店はいろいろありました。
ミシュランプレートとしては、みんな大好き「ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ」さんや
駅前のお寿司屋さん「大寿司」さん、ビブグルマンとしては同じく駅前の
福わらい」さんなど。

そんなミシュランですが、もちろん私の地元小千谷市にも来ており、
なんと小千谷市からもビブグルマンのお店が1件紹介されていました。
小千谷駅から1kmほど、がんぎ通りにひっそりと佇むお店「むぅちぃ」さんです!

中国私家菜 むぅちぃ 公式facebook

お盆前の墓掃除に帰省した折、ねぎらいとして父が連れて行ってくれましたので、
食べてきたものを色々とご紹介したいと思います。

店頭はこんな感じで、がんぎ通り内のアーケードにひっそりと位置しています。
小千谷暮らしの長い父も、「ここは知らなかった」とのこと。
なんでやねんとツッコみたくなりましたが、このブログを書くために
食べログを見た所、レビュー、コメント共にゼロ。
地元の人間ですら知る人の少ない、隠れた名店です。

お店の中は小ぢんまりとしたエスニック調。
時を同じく来店していた方が談笑しながら色々とつまんでいます。
お酒も飲みながらだったのでお値段を記録していなかったのですが、
どれも美味しかったので写真をお見せします!

特にこの麻婆豆腐が看板料理との事で注文したのですが、
花椒がこれでもかというほど効いていてとても辛いです。
ただ、その中にひっそりと潜むひき肉はカチカチになるまで火が通されており、
奥歯ですりつぶすと口の中で溶けるように消えながら旨味を放ち、
そこから出た脂は辛さが支配する味の中に奥深さを加えます。
中華には、唐辛子などひりつくような辛さの「辣味(ラーウェイ)」と
花椒などしびれるような辛さの「麻味(マーウェイ)」の2つを呼び分けますが、
その「麻味」をこれでもかと堪能させてくれる一品でした。
今まで食べたどの麻婆豆腐より美味しいと感じたのですが、あまりに辛く
新保一人では一皿食べきれない自信のある味付けでしたので、
ご注文される際はお気を付けください(汗)

デザートの杏仁豆腐まで頂き、3人で約8,500円。
内2人はお酒を飲んでいた事を鑑みますと、やはりコスパの良いお店です。

隠れた名店「むぅちぃ」さん。
中華料理の好きな方、必見です!