勝浦市漁師 父と妹がヒラメとアジ釣りに行ってきました♪

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こんにちは、高橋です。
今日も朝から暑い1日でしたね!
上の写真は今日、勝浦市サンドライブイン跡地で撮影したものなのですが、綺麗すぎて「絵」みたいですよね♪夏の海は綺麗ですね~!

さて、私の妹は小学3年生なのですが、夏休みに入り、夏休み大満喫中です♪
遊ぶ為には宿題もしっかりこなさなければいけません!真面目な妹は毎日しっかりやっているようです♪
自由研究では房総店女性スタッフのアドバイスで「スーパーで購入したうずらの卵の孵化」に挑戦中です!温度・湿度・回転頑張ってやっています!明日か明後日には有精卵か無精卵かの区別が出来るようなのでドキドキしています…
無事に孵化してくれることを祈っています♪

夏休みという事で漁師の父が妹を連れて釣りに行って来たそうです♪
私も姉も夏休みは良く釣りに連れて行ってもらっていたな~

父は「ヒラメ」を…妹は「アジ」を狙ったそうですが、果たして釣果は~

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ヒラメもアジも大漁です!!!

父から今度は私も一緒に釣りに行くよう言われたので、次回は私も大漁の魚を釣ってきたいと思います!

ですが、姉は食べる方が好きなので、ヒラメとアジが美味しいお刺身になっているであろうと思い、今日は仕事が終わったら実家に突撃して来ます(*^^)v

勝浦市守谷にある沖縄料理店「だいにんぐ 清」さんに行ってきました♪

こんにちは、高橋です。

来週から暑くなる予報が出ていますね!いよいよ夏が来た~♪
早く海に行きたい~♪

海と言えば!勝浦市では「守谷海水浴場」が人気の海水浴場です♪守谷海岸は「日本の渚・百選」に選ばれており、透明度が抜群でたくさんの方で賑わう海岸です!沖縄にも負けませんよ!!!

そんな守谷海岸の近くにある沖縄料理のお店「だいにんぐ 清」さんに昼食を食べてに行ってきました!

メニューの写真を撮り忘れてしまいますが、沖縄そばやジューシーなど色々あります♪

今回は沖縄そば全部乗せ・中身そば・ミニ沖縄そばとジューシーのセットを注文しました。

~沖縄そば全部のせ~
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~中身そば(味玉トッピング)~
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~ジューシー~
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出汁が効いている優しい味でホッとします♪
ラフテーも柔らかくて口の中でホロホロと崩れます。

コーレーグースー、ヒバーチ、激辛唐辛子もありますので、お好みで楽しめます♪

守谷海水浴場にお越しの際は是非行って見て下さいね♪

だいにんぐ 清 ~さや~
千葉県勝浦市守谷409-1
TEL 0470-64-6111

勝浦市 漁師の父がアワビとヒラメをゲット!!!

こんにちは!高橋です。

御宿町では毎年6月29日・30日に開催される祭礼「七つ子参り」が、今年も今日から開催されています!「七つ子参り」は御宿町新町の上総御宿浅間神社で、子どもの健やかな成長を願う伝統行事として行われています。 神社境内にはカヤで作られた「茅の輪」という大きな丸い輪があり、この輪をくぐり1年の健康を祈願するそうです。 参道には数多くの露天が立ち並びお祭ムード一色です!

お時間のある方は是非行って見て下さいね♪

さて、先日実家へ行くと、漁師の父が海士に出ていたようで丁度海から上がってきました!
網の中を覗いてみるとなにも入っていない!?「え!?ゼロ!?」と聞くとウェットスーツの中にしまっていたようで(笑)アワビがでてきました~♪

この日は私のリクエストの調理をしてくれるらしく、なにで食べたい?と聞かれたので迷わず「お刺身!!!」夕飯が待ち遠しい~

さらにこの日は「ヒラメ釣り」にも行きヒラメもお刺身にしてくれました♪

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9枚釣れたそうです♪

海士でとれたアワビは私のリクエスト通りお刺身に~

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やっぱりお刺身が美味しい~!!!!!
アワビの肝のお刺身も大好物です♪

ヒラメのお刺身も甘くてとっても美味しかったです♪

漁師の父に感謝の1日でした♪

勝浦市部原 7月6日に部原地区祭礼が行われます♪

こんにちは、高橋です。

先日の金子さんのブログで「父の日」のお酒の贈り物をご紹介していましたが、偶然にも!私もビッグボスさんで勝浦市の地酒「腰古井」さんの日本酒を父に購入していました(笑)

金子さんのブログを見て被った~と焦りましたが、幸いなことにお酒の種類が違ったのでこちらもご紹介させていただきます!!!

父は「腰古井」さんの大吟醸が大好きで記念日には決まってこちらを送っています♪

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父も喜んでくれたので良かったです♪

さて、6月も後半…1年の半分が終わってしまう(-_-;)
7月はいよいよ海開きですが、私の実家がある勝浦市部原地区では例年7月の第一土曜日に祭礼が行われます♪

以前までは宵祭・本祭と2日間行われていたのですが、祭礼に参加できる人が少なくなってしまい今は土曜1日のみ行われるようになりました。

昨年の様子~
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昼のお神輿もカッコいいですが、私は夜に灯りを点けて暗い中をゆっくりと練り歩くお神輿が綺麗で好きです♪なので写真が2枚とも夜のものですみません(笑)

小さな頃から部原地区のお祭りが来ると夏が来たな~と感じます。
皆様もお時間がありましたら、是非見に来て下さいね♪

これから夏に向けて、房総が1番賑わう季節です!海水浴はもちろん、花火大会やお祭りなどイベント盛り沢山♪夏は是非!房総に遊びに来てくださいね♪

あじさい寺勝浦市にある「仏国寺」へ行ってきました。

こんにちは清水です!

本日は雲一つない晴天となり朝の目覚めも最高に気持ちよかったです♪

海水温度も少しずつ上がってきて
子どもたちも海水浴オープンが待ちきれずにいます!

 

さて、先日の休みはドライブも兼ねて
波チェックをしながら、南房総市方面へず~と南下していきました。

 

 

車内のBGMは、現在私のマイブームである”大黒摩季さん”です♪
※なぜマイブームなのかはこちらから

 

 

久しぶりの休日ドライブで天気も良かったので車内では鼻歌が止まりません♪
(ちなみ私一人です…)

 

南房総市の和田浦ビーチまで行きましたが、途中通過した鴨川周辺の波が良さそうと判断し
早速Uターン!!

 

鴨川マルキポイントでサーフィンすることにしました♪

ここのビーチの目の前には
サーフサイド鴨川という人気リゾートマンションがあります♪

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良い波乗れて満足でした♪

 

 

 

そして、この日はもう一箇所立ち寄りたい場所がありました!
房総の「あじさい寺」勝浦市にある仏国寺です。

 

到着してまず驚いたのが、とても静かだったことです!
野鳥の鳴き声や、風で木が揺れる音など無く、人も居ませんでした。

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そんな状況の中、奥へ歩いて進むとこの様な光景が…

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向かい合った観音さまの間を、今まで味わった事のない緊張感で進み辿り着いた先には…

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全長約8メートルの大観音さまが!
(ビルにして3階程の大きさです。)

 

すごい場所にすごいものがあるな…率直な感想ですがそう思いました。

お参りを済ませ、来た道を戻る頃には
観音さまからの視線による緊張感も和らぎ、綺麗に咲いているアジサイにもようやく目を向けることが出来たのでパシャリさせて頂きました!

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植物が作り出す色彩の綺麗さは写真にすると、より魅力が増す気がします♪
植物に目を向けるようになったのも、房総に移住してから変わったことの一つです。

 

 

また是非梅雨の花を見つけるお出かけをしたいなと思います♪

勝浦市漁師 海士でアワビをゲット!!!

こんにちは、高橋です!

2日程気持ちの良いお天気が続いていますね!明日は各地で雨予報となっていますね。御宿町では大雨予報!泣
外出の際はお気を付けください。

さて、先日漁師の父が海士に出てきました!!!
アワビが食べたい~と家族全員にねだられていた父。
結果は~!

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たっぷりとってきてくれました~♪

上の写真のアワビには「赤アワビ」「黒アワビ」と2種類あり、赤アワビは身がベージュもしくは黄土色の様な色で、黒アワビは黒っぽい、濃い青の様な色をしています。貝殻にも違いがあり、真横から見た時に赤アワビの方が貝の高さが低く、黒アワビの方が高いんです!

両方とも美味しいのですが、黒アワビの方がコリコリとした食感で、お刺身向きです。

今回はお刺身、ステーキにして食べました~!

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肝とヒモも美味しくて大好きです!

数個を冷凍し、後日バーベキューもしてみました♪

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これからバーベキューが多くなる時期ですね♪
アワビは火を通すと柔らかくなり食べやすいです!フライにしてもとっても美味しくておススメです♪

勝浦市 田舎の休日を堪能しました~♪

こんにちは、高橋です!
梅雨入りが発表されましたね。
当社のある御宿町も夕方から雨が強くなりました。
雨は苦手ですが、梅雨にしっかり雨が降らないとダメですからね!

梅雨明けの夏を楽しみに乗り切りましょう。

さて、先日の休みの日。久しぶりに実家で丸1日過ごしてみました。
家族とゆっくり過ごし~愛犬と遊び~娘ちゃんとたっぷりお昼寝タイム~
実家最高!!!(笑)

お天気が良かったので近所に散歩に出掛けました♪

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この日は波も穏やかで潮風が心地よくて、癒される~

埼玉から叔父が遊びに来ていて、父と部原漁港で釣りをしていたので行ってみることに。

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ド田舎感。この感じが大好きです。

堤防の先まで行くと父と叔父を発見!

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6月に入り、伊勢海老・サザエが禁漁になった為、休日をまったり釣りを楽しむ漁師の父でした♪

どこかへ遊びに行くのも良いですが、たまにはゆっくり過ごして、自然を堪能する休日も良いですね♪

勝浦市 漁師の父の友人から「トコブシ」をいただきました♪

こんにちは、高橋です!
暑い日が増えてきましたね!休みになると海に行きたい~!そろそろ海の家の建設も始まりますし、夏ももうすぐですね!今年は何回海に行けるかな~♪

先日のことですが、妹の小学校の運動会がありました!可愛い妹から「ねえね応援に来てね♪」と言われたら姉はもちろん行くしかありません!暑い校庭で精一杯応援してきました♪

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妹は1つの種目で小学3年生にして「初」の一等賞になることができ、妹も私も大興奮(笑)子供達が一生懸命頑張る姿に終始目がウルウルの1日でした。

さて、話は変わりますが、少し前に父の漁師のお友達から「トコブシ」をいただきました♪
トコブシは見た目がアワビと良く似ており、アワビ!?と間違えてしまう方も多いですよね。ただ大きさはアワビよりも小さく小ぶりです。
アワビとトコブシの見分け方は貝に空いている、穴の数でも見分けることができます!アワビは貝に4~5個くらいの穴があり、トコブシには8個前後の穴があいています。この見分け方が1番分かりやすいですね♪

今回は母に調理方法を教えてもらい、私が調理担当に!
まずはトコブシを良く洗い、身の方を下にして鍋におきます。酒をトコブシの貝ヒタヒタに入れ、煮立たせます。

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しばらくしたら火を止めて、灰汁がたくさん出ているので綺麗に取ります。灰汁をとったら醤油、味醂を入れて煮ます。少し煮て火を止めたらそのまま少し冷めるまで放置して味を染み込ませます。

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完成♪
柔らかくてとっても美味しかったです!

勝浦市 旧清海小学校で行われた「僕らの文化祭 2019」に行って来ました♪

こんにちは、高橋です!

先日のブログで「第17回 カツオまつり」の様子をお伝えさせていただきましたが、勝浦市では翌日の26日もイベントが開催されておりました!勝浦市鵜原にある今は廃校となっている清海小学校で「僕らの文化祭 2019」が開催されておりました!

たくさんあるイベント内容の中に「贈る、結婚式」というもイベントがあり、なんらかの理由で結婚式を挙げられていなかった方が2組限定で結婚式を挙げることができるイベントでした。

母の友人の方が声を掛けられ、そのイベントで結婚式を挙げることになったので、一緒に行こうと母に誘われ行ってきました♪

会場に着くと駐車場には他県ナンバーから地元ナンバーの車でほぼ満車状態!

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校庭には飲食などの露店が並んでいます!
その中にはもちろんこちらも↓

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勝浦と言えば!「勝浦タンタンメン」ですよね♪

そして校庭の中央には…
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結婚式会場がありました♪
どんな風に結婚式を行うのかドキドキでしたが、手作りのとても暖かい雰囲気の結婚式でとても感動しました!

式が終わってからは、会場を回ってみましたが、どのブースもとっても楽しかったです♪

もちろん勝浦タンタンメンとマリンメンチも食べてきました♪

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安定の美味しさでした♪

とっても楽しかったので是非次回も開催して欲しいと思うイベントでした~(*^^*)!

九十九里でとれた「ハマグリ」をいただきました♪

こんにちは、高橋です!
今日は朝目覚めた時から「暑い!!!」今日は夏か!と思うような1日でしたね。

そんな暑い1日。勝浦市では以前ブログで告知させていただきました、「第17回 カツオまつり」が開催されていました~!
私は開催会場近くに住んでいるのですが、朝からたくさんの方達が歩いて会場に向かっていて、私も行きたいな~と思いながら大人しく出社いたしました(笑)

母と妹は行ったようで途中で会場の様子を送ってくれました!

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すごい賑わいです!!!

どのブースも列が出来、大盛況だったようです(*^^*)!

妹のお気に入りはこちら↓

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海の生き物に触ることのできるブースがあったようで、子供達に大人気間違いなし!

勝浦市が更に活気づいた1日となりましたね♪

さて、話は変わりますが、先日実家に父の友人からとっても嬉しいものが届きました~♪

じゃん!!!

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九十九里でとれたハマグリです!
九十九里は、ハマグリとイワシの名産地で良く知られていますね!ハマグリが食べられる浜焼きのお店もたくさんあります♪

いただいたハマグリはとれたその日の新鮮なものをいただいたので現在砂抜き中~

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早く食べたいな~早く砂を全部吐きなさい~
どう調理して食べようか現在家族会議中です(笑)

九十九里方面にいらした際は是非美味しい~「ハマグリ」が食べられる浜焼きに行ってみてくださいね♪