勝浦市部原 海にお散歩に行ってきました♪

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こんにちは!高橋です。

半袖で過ごせる日が増えてきましたね♪このくらいの陽気が1番過ごし易いです!とは言っても私は夏が1番大好きです♪

ゴールデンウイークは娘ちゃんと一緒にまったりとお家時間を楽しませていただきましたが、ずっと家にいては流石に娘ちゃんは飽きてしまいます…

お散歩がてら実家前の海へ行ってきました!

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お散歩のはずが、「ちょっとだけ海に行こうか♪」と娘ちゃんに伝えると全力ダッシュ!!!

砂浜へ降りると波打ち際へそのまま全力ダッシュ!!!

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流石勝浦で生まれ育った女の子です!海に向かう背中がたくましい!!!(笑)海好きになってくれて母も嬉しい~♪「泳いで良い?」と聞かれたので流石にダメだよ~と言いましたが、夏が待ちきれない様ですね…(汗)もうしばらくは足だけで我慢してもらいましょう!

砂浜のお散歩は足をとられるので、普通に道路を歩くより負担がかかり、私も良い運動になりました♪

その後は、漁師の父が丁度網掛けに向かう時間だったので港まで行ってみました!

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父の船発見!
娘は「じ~じ~!!!」と大きな声でお仕事に向かう父を応援します♪

この日は暑いくらいの陽気で海も波がなくて穏やかだったので網掛けから帰ってきた父に船に乗せてもらいました♪潮風が気持ち良い!!!!!妹も娘ちゃんも大喜びで気晴らしになったようです♪

「ステイホーム」「自粛」が続いている状況ですが、久しぶりに田舎の自然に癒されリフレッシュできる休暇でした♪

勝浦市にある由基屋精肉店さんでテイクアウト♪

こんにちは!金子です。
先日、友人からこんな便利なものがあることを教えていただきました!

勝浦市テイクアウト&デリバリー案内

房総店ブログでも最近専らテイクアウトの情報で賑わっておりますが、これは参考になります!
そして、知らなかったお店も結構ありました!

これを見て早速行ってみたお店がありますので、ご紹介したいと思います(*^-^*)

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由基屋精肉店さんです!
美味しそうな揚げ物がテイクアウトできるそうで、惹かれました(*^-^*)

まずはチラシにも書いてありますが、お店の状況を確認する必要がありますので、必ずお電話を!
元気な女性店員さんが対応してくれました。
オススメメニューを教えてもらって、なくならないようとっておいてくれるとの事。

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以前伺った勝浦のアンテナショップ「勝浦商店」さんのお隣にお店がありました。

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美味しそうな揚げ物(^^♪

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こんな憧れお肉もありましたよ✨

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クロちゃんの写真が!
芸能人の方も訪れているんですね(^^♪

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揚げたて時間を知らせる看板がありました!

さて、お店の方に聞いたオススメ商品から選んだメニューはこちら♪

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ばくだんメンチととうふコロッケです♪

ばくだんメンチはさすがお肉屋さんのメンチ!といった感じで、ジューシーで美味しいお肉がぎっしり(^^♪

豆腐コロッケは豆腐と、魚のすり身を合わせてある変わり種です!

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カラフルな断面!ふわっふわの食感✨
繊細な味はぜひソースなしで味わってみてください(^^♪

もう一つ買ったハムカツは、 薄切りのソーセージを使っているので特有の香りを感じ美味しかったです。
80円とお手軽で、おやつにもピッタリですね♪

ちょっと気分を変えたい時、ぜひテイクアウト&デリバリーの案内を参考にしてみてくださいね(*^-^*)

お家で楽しめる勝浦タンタンメン♪

こんにちは!金子です。
昨日は雲一つないいいお天気の御宿でしたが、今日は一日雨降りで、肌寒い一日でした。
毎年4月ってこんなに寒かったでしたっけ…??
ポカポカ陽気が恋しいです。

さて、先日勝浦ベイシアで買い物をしていたところ、寒い日にピッタリの商品を発見!!

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勝浦タンタンメンのカップ麺です!!
大手エースコックさんが作っています!
熱血‼勝浦タンタンメン船団」監修している本格派で、千葉県勝浦市のご当地グルメ『勝浦タンタンメン』を再現した一杯になっています。

外食がなかなか難しくなったこのご時世、お家にいながら勝浦タンタンメンを味わえますね(*^-^*)

会社でお昼にいただいてみました♪

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出来上がりがこちら。

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思わず漏れた「赤っ!!」

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そして、ちゃんと辛い(^^;!!
白く浮いているのは勝タンの特徴玉ねぎです。
甘くてアクセントになっています。

実は私はあまり辛いものは進んでは食べない方なのですが、
辛い辛いと言いながらも、クセになるのでスープは結構飲みました(^^♪

他にも勝タンカレー や勝タンチップスなどもありますので、見つけた方はぜひチャレンジしてみてくださいね♪

↓これまでにチャレンジした赤い商品たち↓

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他に柿の種があって気になっているので、今度はこちらに挑戦してみたいなと思います!

お家で楽しめる勝タンは、通販でも買えるので、ぜひこちらのサイトをチェックしてみてください(^^♪

http://katsutan-sendan.com/product/

コロナの状況が落ち着いたら、ぜひ本物を食べに来て下さいね(*^-^*)

勝浦市にある「おさかな処さわ」さんで、コスパ最高なお弁当をテイクアウト!!

田熊です!!

はい!!今日もテイクアウトブログです~!!え!?飽きた??そんな事言わないで読んでください!!

今日は、とってもお得なお弁当に出会えたので、ご紹介させて頂きますね!!

本日お伺いさせて頂きましたお店は勝浦市にあります「おさかな処さわ」さんです!!

「さわ」さんは、休みの日にランチで利用させて頂いたり、友人と飲みに行ったり結構利用させて頂いております!
店主さんがサーファーで海の中でも良くして頂いております!!

さてさて、肝心のお弁当はこちらです!!↓

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この豪華弁当なんと税込み1000円です!!

美味しい刺身や

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金目鯛の煮付け

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他にも、今が旬のタケノコや鶏肉の煮物まで付いてます!!

そして、このお弁当の主役??であろうアジフライ!!↓

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衣がサクサクで中はふんわり・・・最高です!!

まさに房総の「旬」を楽しめる美味しいお弁当でした!!

季節や仕入れ状況により中身は入れ替わるそうですので、今後にも期待が持てますね!!

今度は定休日にテイクアウトして自宅でゆっくりビールを飲みながら楽しみたいと思います!!

お弁当のご注文は事前に電話で予約するとスムーズですよ!!

おさかな処 さわ
℡0470-73-7171
営業時間
11:30~13:30/17:00~22:00
日曜営業
定休日
不定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

勝浦市で採れたタケノコでピリ辛メンマ♪

こんにちは!高橋です。

「お家時間を楽しく過ごそう」
ということで!最近は娘ちゃんと一緒にご飯を作っています!
娘ちゃん用に子供用の包丁を用意してあるので、カットは全てやってもらいました♪
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お肉は切りづらいのでスパムです。
にゃんこの手~と歌いながら楽しく料理をしてくれます♪

そして出来上がったのは…
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クラムチャウダーです♪
自分で作ったので娘ちゃんもいつも以上にモリモリとたくさん食べてくれました!しばらくの間一緒にお料理を作ることで楽しく過ごせそうです♪

さて、話は変わりますが、春の美味しい食べ物~と言えば皆様なにを思い浮かべますか?私はタケノコと初鰹が大好きです♪

最近我が家ではこの「初鰹」と「タケノコ」で春真っ盛りです~
先日田熊店長からワカメのお礼にと、タケノコのお裾分けをいただきました!私の好物をくれる店長♪ありがとうございます~!!!
早速実家に持って行き、祖母にバトンタッチ!
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大鍋でグラグラ~

茹で上がったタケノコを一口サイズにカットし~
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我が家ではタケノコの定番料理が決まっており、昔からタケノコの時期になると祖母が大量に作ってくれます!お醤油ベースでラー油でピリ辛に炒めた油炒めです♪我が家では昔から「ピリ辛メンマ」と呼んでいます!

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリで、タケノコと言ったら我が家では絶対この料理です!タケノコの収穫もあと少しの期間ですが、祖母が大量に作ってくれたのでしばらくは冷凍保存で食べ続けられそうです♪

勝浦市漁師 船でヒラメ釣りに行ってきました♪

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こんにちは!高橋です。
この季節のお天気が良くて暖かい日のお散歩は気持ちが良いですよね。
勝浦の保育園に転園した娘ちゃんが「新しい保育園には自転車があって楽しいんだよ!!!ママ!自転車買って!!!」と自転車の激しいおねだり攻撃をしてきます(汗)お誕生日は11月なのでお誕生日プレゼントまでは長い月日…絶賛悩み中の母です…

さて、先月姉が出産をし、甥っ子くんが誕生しました♪離れて住んでいるので先日退院に合わせて会いに行ってきました~♪新生児可愛すぎます!!!ずーっと抱っこしていたいですよね。連れて帰りたい気持ちを抑え、大好きな姉と離れるのも寂しかったですが(高橋はシスコンです)またゆっくり会える日が待ち遠しいです。

話は変わり我が家の漁師事情ですが、コロナウイルスの影響で漁師にも影響が出て参りました…魚の買手がいなくなっているようで、漁を自粛する地区が出てきたようです。父が漁をしている地区でも話が上がっているそうです。今後どういう話になるのか不安ですね…

そんな中でも私の父は挫けず!船釣りに行ってきたようです!!!
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海で釣りをしているときが1番楽しいという父。今回はヒラメ釣りに行ってきたようです♪

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実家で母と「夕飯はヒラメのお刺身だね♪」とワクワクしながら待っていると…父帰宅。玄関まで魚を受け取りに行こうと向かったところ…父「釣れなかった…」私「ヒラメー!!!!!」私に総攻撃を受ける父でした。

まあ、こんな日もありますよね。ヒラメが食べられなくて家族から大ブーイングを受けた父でしたが、昨日は刺し網漁で「アンコウ」をとってきてくれて、美味しい味噌煮を作ってくれました♪ありがとうお父様!ヒラメは気長に待ちたいと思います…(笑)

勝浦市の直売所「味彩館」さんに行ってきました♪

こんにちは!金子です。
ここ最近あったかいと思ったらまた寒くなったり、なんだか気温が落ち着かないですね(^^;
皆さん、お身体にはくれぐれもお気を付けてお過ごしくださいね。

さて、先日は勝浦市にある農産物直売所「味彩館」さんに行ってきましたのでご紹介したいと思います(*^-^*)

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勝浦市の大多喜街道沿いにお店があります!
入口にはペチュニアやキンセンカなどのお花が彩っています。
こちらのお店は高橋さんも大ファンで、以前ブログでもご紹介していましたね♪

店内には、地元農家さんが持ち寄った商品が色々並んでいます!

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タケノコがありましたよ~春ですね(*^-^*)
その奥には大きな大根も!

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放し飼い有精卵や…

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ハチミツやブルーベリージャムなどの加工品…

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冷蔵庫にはお漬物や、勝浦市の地酒「東灘」の酒粕も並んでいましたよ♪

そんな中から私がこの日選んだ商品はこちら!

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立派なおネギです!!
こんなに大きくて3本入って¥120円でした(^^♪

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そしてこちらはふき味噌です♪
ご飯にのせて食べたら、ほろ苦い春の味がしました。
今お米も勝浦産なので、勝浦の味を堪能できました(^^♪

お店の方のお話では、私が訪れた日は物の入りがちょっと鈍い時期だったそうです。
コロナの影響ではなく、ちょうど農家さんが田植えの時期に入ったので皆さん忙しいからだとか。

色々大変な時期でふと忘れていましたが、もうすぐ田んぼは水をたたえ、青々とした稲が植えられる季節だったのですね。
どんな時でも、季節は移ろっているのだなと感じました。
大好きな春の田園風景が見られるのが楽しみです(*^-^*)

勝浦市漁師 タコ壺漁でビッグタコさんゲット!!!

こんにちは!高橋です。

月曜に勝浦こども園の入園式を終え、新しい保育園に通う娘ちゃん。初日から「ママ!行ってきます!!!」と元気いっぱいに登園してくれて、私は仕事中も大丈夫かな…ちゃんと出来ているかな…まさか泣いてない!?…と転園にドキドキでしたが、新しいお友達と楽しく過ごしている様でホっと一安心です(泣)残り2年の保育園生活!たくさん思い出を作って欲しいですね♪

さて、コロナウイルスの非常事態宣言が発令され、家で何か子供達が楽しめることを考えなくては!ということで、タイミング良く漁師の父が「タコ壺漁」で大きなタコをゲットしてきてくれたのでお家タコ焼きをしました♪
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海から上げたタコ壺を開けると…
ビッグなタコさんこんにちは~!!!
必死に逃げようとしています…この状態だ少々グロテスク!!!

父が家に持って来ても元気良く暴れるタコさん。
張り付くタコに私も負けずに塩揉みをします。
粘り強い私の戦いにヌタも綺麗に取れて美味しく茹で上げます♪
茹で過ぎると固くなってしまうので絶妙なタイミングを母に託します!!!

茹で上がったタコさんをタコ焼きサイズにカットし、さあ!タコ焼きスタートです!!!
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タコ焼きって焼くのが楽しいですよね♪
以前タコ焼き作りが上手な方に一回でひっくり返すのでは無く、徐々に回して行くと綺麗な真ん丸タコ焼きになると教えてもらったので実践してみました!生地が綺麗に回り、本当に真ん丸タコ焼きが完成しました!!!手間は掛かりますがこれからはこのやり方に決定です♪

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外はカリッと!中はとろ~りで美味しくできました♪

家にいる時間が長くなると家族で色んな話が出来て、こんな状況ですが家族の時間が作れて良かったなと思います!

勝浦市にある老舗の和菓子屋さん「松月堂」さんに行ってきました♪

こんにちは!金子です。
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今日はとても良く晴れて気持ちのいいお天気でしたね(^^♪
最近ちょっと冷え込みが戻ってきて、今日も少しひんやりしましたが、青空を見るとやっぱり気持ちがちがいますね!

さて、今日は勝浦市にある老舗の和菓子屋さん「松月堂」をご紹介したいと思います♪

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なんと明治42年開業で、現在は4代目が伝統を守り和菓子を作られています。

場所は便利な駅チカ!です。
ちょっと道を入ったところにあるので、これまで知らなかったのですが、
勝浦のお土産を買うのにぴったりの立地ですね(*^-^*)

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店内の様子。
最近は勝浦の商店街でもペイペイが使えるところが増えて便利になっています!

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カッピーどらやきは、カッピーと目があったので迷わず購入!
お子様も喜びそうですね(*^-^*)

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大好きな草餅はラス1でしたので迷わず購入!
春を感じる桜餅もありました。
ちなみに、私の母は名古屋出身ですので、桜餅と言えば道明寺だったそうです!
和菓子の甘さって心がほっこりしますよね。

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店内には鯛せんべいがずらりと並んでいました!
今回は大好きなあんこ系を中心に選びましたが、「鯛せんべい」や勝浦にちなんだ「初がつお」と「お万の布ざらし」がお土産にはお勧めのようですよ!

鯛せんべいの横には、歴史のありそうなお菓子の型がケースに入って飾られていました。
勝浦は老舗のお店が他にも色々ありそうなので、またご紹介できればと思います(*^-^*)

勝浦ブランド豚「なるかポーク」/大多喜町 津知家さんの「最中十万石」

こんにちは!高橋です。

皆様「なるかポーク」をご存知でしょうか?
「なるかポーク」とは勝浦のブランド豚。
勝浦市は千葉県南東部に位置し、黒潮の恵み豊かな土地です。白波が打ち寄せる風景絶佳のリアス式海岸、サーフィンや海水浴で賑わう渚……数々の魅力に満ちた勝浦の海を、地元の人たちは昔から「なるか(鳴海)」と呼んでいます。有名な女流歌人の与謝野晶子もまた、なるかの美しさを歌に詠まれたそうです。海と豚。全く関係ないようにも思えますが、黒潮の影響により夏は涼しく冬は暖かな気候が、気温差に弱い豚には最適な環境だそうです。水質検査により海由来のミネラルを豊富に含んでいることが分かった天然アルカリ地下水は、豚にとっても良い効果があるそうです。
そんな勝浦で愛される「なるかポーク」のお肉をいただきました~!!!

高橋家で最近ブームの母特製「なるかポークシュウマイ」です♪

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甘くて、でもしつこくなくて最高です♪♪♪
ブログを書いている今もまた食べたいな~と脳内を占拠されています(笑)

今日はもう1つ美味しい食べ物を紹介したいと思います~
次はデザートです!!!

あんこかチョコレートどちらが好きかと聞かれたら即答で「あんこ!」と答える高橋の大好物、大多喜にある「御菓子司 津知家」さんの「最中十万石」です♪
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ムーミン列車で有名ないすみ鉄道が走る大多喜町。古い街並みが残り房総の小江戸ともいわれています。大多喜城と言うお城があり、こちらのお城は2017年に「続日本100名城」に日本の数あるお城から大多喜城が選定されました。

「最中十万石」の始まりは、初代上総大多喜藩主だった徳川四天王の一人 本多忠勝が、徳川家康より家臣団中第2位の十万石を与えられました。この十万石にちなんだ「最中十万石」が大正8年創業の老舗 御菓子司「津知家」さんで誕生したそうです!

「最中十万石」は製造販売をしている「津知家」さんと、大多喜町のスーパー「オリブ」「道の駅」の三か所でしか購入できないそうで、「津知家」さんから毎朝少量が各店へ届けられるそうなのですぐ売り切れてしまう場合が多いでそうす。
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この最中は「ジャンボ最中」としても知られており、とにかく大きくて重いです。大きくてあんこもたっぷりで飽きてしまうかな?と思われますが、何故かペロリと食べられてしまう美味しさ。

防腐剤は添加物を使用しておらず、日持ちはしませんが昔ながらの素朴な味で地域でも観光で来られる方にも人気の和菓子です。

大多喜を通られる際など、是非お立ち寄りください。