日: 2020年7月14日
いろいろなダルマがありました＾＾
先日試験を受けに高崎まで家族と行き、終了後少し時間があったので
高崎駅前にあります【高崎オーパ】に行ってみました。
以前はビブレ高崎として営業していましたが2017年にオーパ高崎として
生まれ変わりました。
一人で入るにはちょっと気が引けてしまうような
若者向けのショップがたくさん入っています＾＾
私は6階にあります【東急ハンズ】の店内をぐるぐる回るのが好きなので、
今回もハンズをメインに行ってきました。
入ってすぐに置かれていたのは・・・
カラフルなダルマでしたｗ
「ハンズにあったんさ」という方言までつけて展示されていました。
少林山に行った後にハンズでもダルマに会う・・・今年は何かダルマに縁があるのかもしれませんねｗ
高崎は新幹線も停車しますので時間に余裕がある方は途中下車して高崎オーパによって
群馬の名産のダルマを見学してみて下さい！
くまモンとキティちゃんもダルマになっていました＾＾
高崎オーパ
〒370-0849 群馬県高崎市八島町46-1
TEL:027-321-8111
お孫さんの喫茶店
福井です。
今朝、白鳥が陸に上がってきていました。
近づくと、くちばしをブルブル鳴らして
凝視されました。
（ごめんなさい）
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さて。
先日河口湖駅近くのカフェに行ってきました。
今年オープンのニューフェイスです。
「たちばな喫茶店」
もとはお寿司屋さんで、
お孫さんが新しく４月にオープンしたそうです。
そんな話を聞くと、
おじいちゃんも嬉しいだろうなと
勝手に泣きそうになってしまいます。
机には「こだわりブック」なるものがありました。
ああ、紅茶を頼めば良かったと思っても
あとの祭りです。
注文する前にこだわりブックを見なかった
自分が悪いのだと言い聞かせました。
カフェオレとプリン
カフェオレはまーんまる。
ずっとこういうプリンが食べたかったんです。
湯せん焼きで焼いているそうです。
ちょっとかためで
甘さ控えめで美味しかったです。
なんでもご主人は河口湖のフレンチレストラン「cafe de Boulogne」で
修行されたそうですよ。
次回は限定のナポリタンを食べてみたいです。
ゆうごう（ゆうがお）
こんにちは、アジサイがいろんなところできれいに咲いてます。
先日、母が「ゆうごうが取れたすけ、あんかけにして食べれ」
（訳→ゆうごうが取れたから、あんかけにして食べてね）
と、ゆうごうをもらいました。
マスクと比べていますが、50～60ｃｍほどの長さがありました。
「ゆうごう」は「ゆうがお」なまった言い方で越後の夏野菜として知られ、若い実で食べます。
郷土料理のクジラ汁には欠かせない野菜です。
我が家ではゆうごうを皮をむいて、薄いいちょう切りにしてひき肉と炒め醤油味のあんかけにしていただきます。1本でかなりの量が作れるのですが、これがおいしくてあっという間になくなります。
写真がなかったので新保さんにのご家庭のあんかけの写真を送ってもらいました。
おいしそうです！！
新保さんのお宅ではゆうごうのあんかけとは言わず「ゆうごうのっぺ」と呼ぶそうです。
ぜひ、こちらに来た際はゆうごうを召し上がってください。