日: 2018年10月12日

突然ですが、このホットドック
なんだかわかりますか？

あつあつのパンにぷりっぷりのジューシーな
ソーセージ。そしてその上にかかっているのはー
あのとろーりが有名な「ラクレットチーズ」なんです！

つい先日、会社のお昼休みに銀行まで歩いていくと
見慣れない看板が立っているのをみつけました。

とりあえず銀行の用事を先に済ませて・・・

近くまで行かないと何が書いてあるかわからないので

近寄ってみると、ラクレットチーズホットドックの専門店！

ここは以前レストランだった気が～と入っていくと

分かりやすいメニューがありました。
銀行の用事のせいでお昼休みの時間があまりありません。
テイクアウトは出来ますか？と聞くと
大丈夫とのことだったので１つ注文しました！

出来上がるまで、店内をうろうろ。
奥にはビーズ雑貨や革製品のキーホルダーなどが
展示販売されていました。
私にとってはお昼休みですが時間がずいぶんと遅かったので
お客さんがちょうどいなかったこともありお店の方に
許可をいただいて写真を撮りまくってきました。

そうこうするうちにラクレットホットドックの出来上がり～
とろ～りたっぷりかかってる！！

テイクアウトといっても食べ歩き出来るというだけで
特別な箱や袋はないのですが、すぐ近くだったので
持っていた手提げに入れてダッシュで帰りました。
（わがままいってすいません。普通は皆さんその場で食べるそうで）

ここ最近ずーっとラクレットを食べたくてうずうずしていたのですが
レストランに寄る時間がなかなかとれなかったので
こんな手軽にラクレットを食べれるなんて！
と思って感激してしまいました。

弾力のあるラクレットチーズで食べ応えもバッチリ！
お腹いっぱいになりましたが、今度はチーズのダブルがけを
いただこうかと早速目論んでおります。

しかし残念なことに今年の営業は１０月いっぱいとのこと。

以前はリックシャンティというレストランだったのですが
リニューアルオープンしてホットドック専門店になったそうです。
今年の９月１３日にオープンしてたのに。

気が付かなかったぁっと後悔です。

今はホットドックだけですが、お店の方によるともう少し色んな
お料理に挑戦していきたいとのこと。期待大ですね！

ラクレットチーズホットドック専門店
【ビーズヤホットドック】
０２６７－３１－５５７５
ＯＰＥＮ９：００～１８：００
※季節により時間変更もあるかもしれません。

場所は軽井沢駅北口徒歩５分くらいです！

こんにちは！金子です。
秋も深まった今週末、御宿はイベント盛りだくさんです♪

10月13日（土）は、御宿台秋祭りが開催されます。
御宿台中央広場にパン屋さんや大学芋、野菜や蜂蜜などの農産物も販売コーナーや、アート作品の展示も並びます。
ステージでは御宿の子供たちによるお囃子や、御宿のサークルによるダンスなどの発表会、国際武道大学のエイサーも行われます。

14日（日）は、御宿伊勢えび祭りのビッグイベント2回目です！
2回目のビックイベントの方が来場するお客様が多いようですよ♪
皆さんもぜひお出かけください(*^-^*)

さて、先日鴨川市に行った際、どうしてもパスタが食べたい気分になったのですが、こんな時行きたくなるのがこちら。
「ビストロ＆カフェ・フレンズ」さんです。

 

 

 

 

 

 

 

鴨川の洋食やさんの中ではリーズナブルなお値段なので、気軽に行けて美味しいお店です。
この日も地元と思われる方たちが、ゆったり食事を楽しまれていました。
まずは入り口にある本日のおすすめをチェック♪

 

 

 

 

 

 

 

「きのこ」「チーズ」というフレーズに気持ちを持っていかれ、Bのササミカツもとても心が揺らいだのですが、パスタが食べたい気分が勝ちました！

 

 

 

 

 

 

 

こちらが「なすとモッツアレラチーズのトマトスパゲッティ」（￥900）です。
オーソドックス！間違いない味です(*^-^*)
酸味が効いているけどガーリックも効いていて濃厚です♪

 

 

 

 

 

 

 

おすすめプレートには嬉しいサラダ付きです♪

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「有頭海老のドリア」（￥950）です。
チーズの層が分厚いです（＠＠）
チーズの味がミルク感たっぷりで、ホワイトソースも優しいお味でとっても美味しいです。

今度はお茶の時間にお邪魔して、本日のケーキ380円も試してみたいなと思います♪

皆さんぜひ、行ってみてくださいね♪