カテゴリー: 釣り

こんにちは！高橋です。
今日は風の強い1日でしたね。明日も続く予報です。

先日勝浦市にある守谷海岸へぶらりと行ってきたのですが、こんなに綺麗な景色を眺めることができました～

守谷海岸は「日本の渚・百選」に選ばれており、透明度が抜群で夏にはとっても人気でたくさんの方で賑わう海岸です！沖縄にも負けませんよ！笑

こんな綺麗な自然が近くにあることは幸せなことですね♪

さて、今日は漁師の父が引き縄漁に出掛け、美味しいサワラをたくさんとってきてくれました♪

引き縄漁とは、船を走らせながら、餌に見せかけた擬餌針をつけた釣り糸を引いて魚をとる漁法です！

半日粘ること…

こんにたくさんのサワラが！！！
家族の大好物なので1匹だけ水揚げせずに持って帰ってきてくれました。

塩焼き、お刺身でいただきました♪
美味しすぎて食べることに夢中になり、写真の撮り忘れです…

サワラのお刺身はとーっても美味しいです！脂がのっていて、噛めば噛むほど甘味が増してきます！
サワラは傷みがものすごく早い為、お刺身はスーパーなどでは販売されることが少なく残念です。

今回は久しぶりに大好きなサワラを堪能できて幸せでした！
また定期的に我が家の漁の様子をお伝えさせていただきますね♪

田熊です！

本年もよろしくお願い致します！

房総店は新年早々新入社員の方が二人入社して賑やかな仕事始めとなりました！

さて、私の正月休みは今年も御宿・勝浦から特に出ることもなくダラダラと過ごしておりました。
昨年から続いている禁煙太りに加え正月太りでお腹周りが大変切ないです。

ダラダラしているだけではダメだ！！という事でお散歩にも行きました。去年に引き続き勝浦市の鵜原にある「理想郷」周辺を散歩した時に寄った勝場漁港がとてもキレイでしたので写真を撮ってきました！

透明度が高く海底まで良く見えました！！

また別の日、午前中サーフィンをして、昼寝をしていたら友人が私の自宅から徒歩で行ける漁港でファミリーフィッシングをしているという連絡があったので、私もポカポカ陽気だったので缶ビールを持って様子を見に行きました。

友人と「のんびりして気持ちいいね～」なんて話ながら、私も友人が釣ったコノシロを自分で持ってきた泳がせ釣りの道具に着けて大した期待もせずに、釣りをしていました。

すると、放置していた竿先がグングンあたっています！！

「あら！本当に来ちゃった！」

という事で合わせを入れ、巻き上げてくると途中から急激に魚が走り出し竿が絞り込まれます！そしてようやく顔をみせてくれたのは「ヒラメ」でした。

しかし、こんな時に限って誰も玉網を持ってません・・・。

仕方ないので、抜き上げました。

少しスリムですが７５センチ位の立派な座布団ヒラメでした！！

３日ほど寝かせてお刺身で頂きました！！絶品です！

左側の方に写っているのが縁側です！！！プリプリで最高でした！

年明け早々良いサイズの魚を釣り上げられ、今年は釣運良いかもしれません！！

こんにちは！金子です。
昨日あたりから急に冷え込みましたね。
こんなに寒いのに田熊店長は今朝もサーフィンをしてから出勤です！
考えただけで寒いです（＠＠；）

さて、先日、父が御宿で再びタコを釣ってきました♪

実は次にタコが釣れた時の為に、用意しておいたものがあるんです！
それがこちら！！

たこ焼き器です✨
初めて焼くので上手くできるか分かりませんが、とにかくトライです！！

生地を流し込み、天かすや小エビなど、材料をパラパラふりかけていきます。
そしてもちろん主役のタコも投入です！！

表面がふつふつして来たら、一つ一つにまとめて、ちょっとずつ返していきます！
生地があふれるくらいに入っているので、まとまるかな…と不安に思っていたのですが、何となく形になってきました！

どうですか？
結構それっぽい出来ですよね( *´艸｀)？？

初めてのたこ焼き、完成です✨
お店みたいに美味しく出来て、大満足でした♪

お隣いすみ市のタコは、日本の二大ブランドタコと呼ばれていて、特に12月～1月に漁獲されたマダコは、柔らかく甘みがあり歯ごたえがいいと言われています！
皆さんも、ぜひこれからが旬のいすみ市の美味しいブランドタコを味わってみてくださいね(*^-^*)

こんにちは、高橋です！
今日から12月。月日の流れは早い…
今年こそは大掃除を早めにやっつけようと思います。

先日3歳になった娘ちゃん。豪華お誕生日月間が七五三の撮影にて無事終了しました！

支度をしている間は「まま～まま～」と甘ったれ発揮。これで撮影ができるのかと心配でしたが、スタッフの方達の必死のあやしにより、終始ご機嫌＆ニコニコで撮影終了♪ドレス撮影はプリンセス気分でノリノリ(´艸｀*)
可愛いさ炸裂の1日でした♪

さて、先日父と父の友人達が石鯛釣りに行ってきたのでその様子をお伝えしたいと思います！
釣り場は館山市洲崎！

父は石鯛釣りが大好きで昔は石鯛釣りのクラブチームにまで所属した程です！
この日の釣果はかなりの大漁だったようで、送られてきた写真に驚きました～

10匹います！！！

石鯛の旬は春から夏にかけてですが、お刺身、カルパッチョ、塩焼き、潮汁、煮つけ、唐揚げ等で美味しくいただくことができます。白身なので臭みも無く、甘さはあるのですがさっぱりとしていてとっても美味しいですよ♪
実は皮も美味しくいただくことが出来るのですが、湯引きして細く切り、酢味噌をつけて食べるとセンマイのようにコリコリしていておススメです♪

寒い季節になりましたので、そろそろお鍋が美味しい季節ですね。
私は「アンコウ鍋」が大好きなので父におねだり中です。
アンコウさん！どうか網に掛かってください！と願うばかりです(笑)

こんにちは！金子です。

昨日の藤江さんのボラに続いてまたまた釣りのお話です(*^-^*)
先日、いつもお世話になっている業者の方から、大きなヒラスズキを2匹もおすそ分けしていただきました(^^♪

立派なサイズです（＠＠）

こちらは髙橋さんが、「はいバンザーイ♪」とかお魚と戯れながら、鱗をはがしてくれている様子です。
さすが漁師の娘さんです！

その後は田熊店長にバトンタッチ！！
お腹を器用にさばいて、上手に2枚おろしにしてくれました♪

夕食でムニエルにしていただきました♪

見てくださいこの厚み！
お腹に近い部分は特に脂がのっていてかりっとして、とっても美味しかったです( *´艸｀)

房総はこのところ魚がよく釣れているようですよ！
私は新鮮なお魚をいただくことが増えて幸せです✨

皆さんも釣りをしに房総にお出かけしてみてはいかがでしょうか(*^-^*)

田熊です！！

今朝もいい天気で朝日がとってもキレイでした！！

今朝もサーフィンをしてきました～！！海水温は温かいのですが、外気が寒いのでもうセミドライを着ています。
大体の方は３ｍｍのフルスーツですが、私はこのくらいの時期に体を冷やすとこの後もっと寒くなった時期に腰痛になることが多いので、今くらいの時期からセミドライを着ています。

今朝の波は形は良いのですが力がなく面白くなかったのですが、部原のサーフィンをしているところのすぐ沖でイナダかな？と思われるナブラが立っており、サーフィンをするより釣りをした方が良さそうでした。

こんな素敵な環境で働け最高に幸せです！！という事で当社は一緒に働いてくれる仲間を募集中です！！
もし、ご興味のある方がいらっしゃったらご覧になってみてくださいね！

さて、今日は白子町に行ってまいりました。

白子町と言えば私の大好きなお蕎麦屋さん「川岸」さんがあります！！

帰り際、ランチタイムだったので、寄らせて頂きました！

いつも通り美味しい大ざる蕎麦！！

蕎麦のコシも香りも申し分ございません！！
おまけにかなりお上品で、落ち着いた店内でお洒落なのに、ボリュームもしっかりある！！

また、メニューも豊富でお寿司や海鮮丼などもあり、ご旅行で来られた際にも重宝するお店だと思います！

おすすめです！！