この時期、雨が降った翌日はキノコがにょきにょきでていてとても面白いです。

私の家の周りはとても暗いので、夜走行すると車のヘッドライトにキノコのフォルムがピカ―と白く浮き上がって楽しい。
後続車がいないことを確認してわざとゆっくり走ります。
気分はまるでナイトサファリです。

さて、毎年ブログで報告されていただいております【タマゴタケ発見のお知らせ】ですが
今年はなにやらテレビなどでも注目されているそうでびっくりしています。

私が2017年に発見したタマゴタケです。

フランス料理やイタリア料理では高級食材として使われているとか。
幻のキノコとか。
えぇー！？とびっくりしています。

しかも専門家の人が毒キノコのベニテングダケと間違えやすいって言っているらしくそれもまたえぇー！？とびっくり。

なぜなら、全然似ていないから・・・。

こちらは毒キノコのベニテングダケ

間違えますかねぇ・・・。見慣れていないと間違えるのかなぁ。だとしたら、危ないですねぇ・・・。

もっと似ている毒キノコあるのに・・・。

今年はまだ発見に至っていません。

発見したらまたお知らせします！！今年もかわいいタマゴタケに出会えますように！！

こんにちは　田村です！

本日はおすすめ物件のご紹介を致します。

★ソネット草津　4階　320万円＋80万円（サンテルメ保証料）★

クロス・カーペット張り替済みの7.6畳のDK！

畳表替え済み、新品ベースボードヒーター設置済みの6畳の和室！

広々キッチンスペース！IHコンロになっております！

アクセントクロスが印象的なウォシュレット機能付きトイレ！

間取り図はこのようになっております！

1DK、リフォーム済み、当社所有物件ですので

★仲介手数料不要です★

ご興味がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ！

こんにちは！

先日、長野県東御市のレストランキャロットさんへ行ってきました！

こちらのお店は昔から地元の方に人気の
昭和のファミリーレストランです。
地元の食材を利用したメニューや
焼きたてのパン等が人気のようです。

パスタやピザ等のメニューが多く、
どれにしようか色々悩みましたが
今回はチキンペッパーライスを注文しました！

トマトが苦手な私でも
スパイシーな味付けでペッパーライスとの相性も抜群でした！
チキンもとても柔らかく美味しかったです。

次回は人気のパンも食べてみたいですね！

東御市本海野1476
0268-62-3730
11：00～23：00
第1・第3月曜定休

今日は朝からどんより曇り空。

日中も24℃までしか上がらず秋らしい陽気です。

夏が終わるのは名残惜しいですが、秋の味覚も早く食べたい､､､（笑

 

 

先日、別荘族からも人気の　スーパーツルヤの

ジャムの詰め合わせをいただきました♪

ツルヤオリジナルのジャムで、特に人気なのが

真ん中下段の【りんごバター】　（見えずらくてすみません汗）

テレビで紹介されて一時期は品薄だった大人気商品です。

ぎゅっと凝縮されたリンゴにバターのまろやかさが相まっておいしい♪

 

私のお気に入りはラズベリー。　息子のお気に入りはブルーベリー♪

トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりと色々楽しんでいます(^^)

 

詰め合わせもありますが、バラ売りもありますので

お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか？

もちろん軽井沢の土産にもおすすめです♪

 

 

ちなみにツルヤ御代田店は

店舗建て直しの為、9月23日（月）12時～　2020年4月下旬まで

休業するそうです､､､（涙

 

 

スーパーツルヤ　軽井沢店
住所：北佐久郡軽井沢町長倉2707
TEL0267-46-1811
営業時間：9時～20時

8月も今日で終わりですね～！
8月最後の土曜日という事もあり、軽井沢町内は賑わいを見せていました。

気候は秋の気配を漂わせていますが、本日の最高気温は27.0℃で最低気温は18.3℃と過ごしやすいですね！

軽井沢はこれからの季節が過ごしやすくて色々とアクティブに動くのにオススメですよ～！

さて、少し前にお知らせしていました【ひまわり草津店】ですが、建築状況をお知らせします！

基礎部分は完成しています！

そして建築材料がフィンランドからはるばる草津まで到着しました！

フィンランドのログハウスメーカーの「HONKA」のログハウスでの店舗建築です。
当社の店舗としては初めての新築店舗ですので、今からとても楽しみですね！

9/10頃から建て始めますので、9/10以降に草津へ来られる方は是非、注目してみて頂けると嬉しいです！

また建て始めましたらご報告しますね！

こんにちは　田村です！

もうすぐ９月ですね。軽井沢はめっきり涼しくなり朝晩は肌寒く感じることがあります！

体調管理には気をつけていきたいと思います。

軽井沢といえば…そばやパンが有名ですが、本日は軽井沢にある武田そば風林茶屋さんに行ってきましたのでご紹介します。

 

 

多くの有名人が訪れるようで、店内には有名人の色紙がずらりと並んでいました。

店舗の外観は和風の建物でお蕎麦屋さんらしいたたずまいが感じられました。

しっかりとした味のおつゆが印象的でした。

天ぷらもサクッと揚がっていておいしかったです。

また行きたいと思います。

★お店の情報★

住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東21-7

電話番号：0267-42-3893

営業時間：10時～19時

定休日：水曜日

朝晩はすっかり涼しくなって

出勤時には長袖（カーディガン）必須になりました。

夏用のひんやり寝具だと少し肌寒いので

次の休みにもう少し暖かなものに変えようと思います。

暑い～と言っていた頃が懐かしいです､､､

 

 

さて。

先日、御代田町にある老舗レストラン　八ヶ倉（やかくら）に行ってきました。

いつもならパスタ一択なのですが

どうもパスタの気分じゃなかったので

以前友人が食べていておいしそうだなと思っていた

メンチカツサンド（890円）をいただきました♪

ジューシーなメンチカツがごろっと入ったサンドが4つ。

しかもフライドポテトもついてボリューム満点！

その前にサラダ（写真撮り忘れ）もシェアしていたので2つでギブでした。

残った分はお持ち帰りできるのでご安心を。
（次の日のランチになりました　笑）

味もコスパも◎でした♪

 

 

八ヶ倉　御代田店
住所：北佐久郡御代田町馬瀬口1917
TEL：0267-32-4261
営業時間：11時～22時（LO21時30分）
定休日なし（年末年始を除く）

こんにちは！

８月も下旬になりまして、
軽井沢は暑がりの私でもピークより少し涼しくなったかな？
と思う日もあるようになりました。

さて、８月の頭頃ですが
長野県上田市の花火大会に行ってきました！

まだ明るいうちから会場に行ったのですが
すでに場所とりしているところが多かったです。

なかなか座れないな～とキョロキョロしていたところ
地元の花火好きの見知らぬおじさんが
ここ座れ～！と一番前のいい席を譲ってくれました♪

しかもお酒まで頂戴して、
おじさんの親切心に感謝です！

花火も近くから見たので音と迫力が凄くて
とても良かったです！

1万発が打ち上げられていたそうですが
あっという間に終わってしまった感覚です。

やっぱり花火の写真は難しくてうまく取れませんでしたが
私は写真を撮ることより
直接見て楽しみたい派なのでOKです！

また来年も行きたいと思います！

8月も残す所、あと1週間となりましたね。

当社グループは8月を決算としていますので、期末のお食事会を行いました。

今回、訪れたのは「軽井沢プリンスショッピングプラザ」内にあります【サクレフルール軽井沢】さんです！

色々と頂きましたが、特に印象に残ったお料理をご紹介しますね！

上の写真は馬肉のタルタルステーキです。

タルタルステーキとは生肉を粗いみじん切りにして、オリーブオイル・塩・こしょうで味付けして玉ねぎ・にんにくなどの薬味と混ぜてあるものです。

クラッカーと一緒に食べるとクラッカーのしょっぱさがプラスされてさらに美味しいです！

そしてこちらがメインのお肉です！

ちょっとどれがどのお肉か分からなくなってしまいましたが、「黒毛和牛のヒレ150ｇ」「黒毛和牛のサーロイン150ｇ」「短角牛のヒレ150ｇ」「アンガス牛のサーロイン150ｇ」の4種類です！

これだけで24,160円分です！5人で行きましたので、1人4,832円なので、ちょっと良いお店で食べた感じかなと思います。

お肉はどれも柔らかくて美味しかったです！お肉好きにはオススメのお店ですよ～！

本当はトマホークが食べたかったのですが、グラムが大きいのしかなくて20,000円以上すると言われたので断念しました。次回はちょうど良いサイズがあるのを願って再訪したいと思います。

来期もお客様に喜んで頂き、美味しいお食事を楽しめるように頑張りたいと思います！