今日から小学校が始まって
ようやく朝のバタバタから解放されました~!
といいつつ、今朝もあれがない~とバタバタでしたが(汗
お盆をさかいにすっかり涼しくなった軽井沢ですが
少し前の暑い日に、つるつるっと冷たいお蕎麦が食べたくなって
小諸市大杭にある そば処 菖蒲庵に行っていきました♪
1時を少しまわった頃でしたが、駐車場には県外ナンバーの車がズラリ。
運よく1席空いていて待たずに座れましたが、
後から来た方は品切れで入店できずでした。 あぶない、あぶない。
お通しの揚げそば。
完全にビールのお供でしたが、車なので泣く泣くそば茶で(;_:)
そば焼きみそ
そばの実、くるみ等を味噌でねって焼いてあります。
くるみがいいアクセントになっていて、これまたビールのお供、、、
せいろそば
私はきまって おろしぶっかけ
大根おろしに濃いめのたれを入れて鰹節をかけたおそばにイン♪
お好みで天かすをトッピングしていただきます。
鰹節と天かすがいい仕事してるんですよね~。
キンキンにしめてあるので冷たく、のど越しよくツルっと入ってきます。
お腹がいっぱいになったら ヘリポートも兼ねている裏庭をお散歩。
暑すぎてさっさと退散しましたが、正面には浅間連峰がドーンと広がります。
そして眼下には千曲川。
味はもちろんですがロケーションもよくおすすめのお店です。
そば処 菖蒲庵
住所:小諸市大杭1075
TEL:0267-22-7582
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜・第火曜
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