投稿者: sawa

先日、群馬県沼田市にある「星の降る森」キャンプ場にいってきました。

以前から気になっていたキャンプ場でしたが標高が低いので（650ｍくらい）
寒くなってからだなぁとなんとなく思っていた場所です。

寒くなってからのほうが虫がいないですし、人もいないので快適なんです。
当日予約できるか電話してみると、なんと「本日の予約はない」とのこと。
この時期は特に予約がなくても飛込み利用もＯＫとのことでした！

軽井沢から下道をつかって２時間半。
高速使うともっと早いのですがのんびり行きました。

到着～！

まずは受付棟に向かいます。いい天気！！
受付を済ませてからサイトまで車で移動します。

おぉー！！
まさに貸し切り！！最高です！

前日には７組くらい来ていたそうなのでラッキーです！！
のんびり落ち着いた静かなキャンプが好きなんですよ。

さて日も暮れてきたので一人宴会スタートです。
ソロキャンプなので今回は特に凝った料理はしません。
途中のスーパーで買った馬刺しとポテトサラダをおつまみにまずはビールで乾杯。

その後ひたすら極厚ミニ鉄板でお肉を焼いてひと段落したところで・・・

まったり日本酒タイムです♪
グループ会社の苗場酒造から出ている「苗場山　純米酒」！！
以前小さい小瓶を持ってきて量が物足りなかったので、今回は一升瓶で持ってきました。

焚き火にあたりながら美味しい日本酒。
しかもこの日は、ほぼ満月。

「星の降る森」という名のキャンプ場ですが、明るい月のおかげで星は見えません。
でも周りに明かりがないので月明かりで薄く影が出来るほど。

偶然でしたが良い月見酒となりました。

そしてキャンプ場で大事なのは、水場周りですね。
炊事場はお湯の出るところもありますし、新しくできたトイレ棟もとてもきれいでした！

これがトイレ棟です。

中はとってもキレイ！そして個人的に一番気に入っているのが

このトイレマーク。もれちゃうって感じが面白い。
周りにだれもいないので夜中に爆笑しました。

キャンプ場のスタッフの方はみんな笑顔が素敵でした。途中、何か困ったことないですか？と声をかけてくださったりと、とても親切。今度は貸し切りではないかもしれないけど新月の時に来られたらいいな♪と思いました。

星の降る森
群馬県沼田市上発知町2543
0278-23-7213

 

連日気温が下がりとっても寒い日が続いていましたが
本日から少し寒さが緩み今日の最高気温は11℃となっています。

先日、気温の低かった日に家族でランチを食べに北軽井沢のハコニワ食堂さんへお邪魔してきました。

店内は灯油ストーブであたためられ、美味しい匂いが充満していました。
今年定休日が水曜日に変更されてからしばらくぶりの来訪です。
（ひまわり軽井沢店の定休日も水曜日なもので・・・）

冬季期間はお食事にプラスして温かいスープがつきました！

ショウガとニンニクが入っていてとっても優しいお味のスープです。
最初の一口目は、「ん？ちょっと薄味かな？」と思いましたが、二口、三口と味わう内に段々と濃厚になっていくように感じてとても美味しい！
そして段々と体の中からぽかぽかしだして飲み終わる頃には暑くて汗ばんでしまう程でした。

一杯のスープでこんなに体が温まるなんて！とびっくり！
すごいね～！と話しているとお料理が到着。

【国産どりのソテー】
パリッパリの皮にふっくら柔らかいお肉。そして絶品なのがこのソース。
本当にごはんのよくすすむ美味しいソースなんです！
グリルしてある玉ねぎの甘いこと。定期的に食べたくなるお料理でハコニワ食堂さんのレギュラーメニューです！

【角煮で使用するお肉を使った豚肉のソテー】
いつもの豚肉のソテーではなく、本日のメニューへの変更ということで本来は角煮で使用するお肉をソテーしたお料理とのこと。お肉が柔らかく脂身が甘くておいしい。そしてなんといってもボリューミーな一皿でした！

【アボガドナーラパスタ】
女性に大人気！細めのパスタにゴロゴロとアボガドがからんで贅沢な一品です。
こちらもレギュラーメニューですが、いいアボガドの仕入れがないと食べられないので要注意！

以前このパスタを目当てに来られたお客さんが、今日はアボガドナーラは作れないとお店の方に言われとても残念がっていました。

それを見て、シェフが「ちょっと待っててください。もしかしたら近くのお店にいいのが入っているかも！」といってお店を飛び出していったのを目撃しました。

でも結局アボガド自体なかったのか、シェフの目にかなうアボガドがなかったのかまでは不明ですが、残念ながらそのお客さんに提供できなかった様子でした。

一つ一つの素材を厳選してこだわっているからこそ、美味しいお料理がいつもいただけるのですね。
シェフの心意気とお客さんへの気遣いがあふれていた出来事でした。

私が行った時間はオープン時間の11：30ちょうどでしたが、その後続々とお客さんが入ってきて
食べ終わる頃には店内満席。

シェフが１人でお料理を作っているので混雑してしまうと待ち時間が少しかかります。
でも、そんなときは先に飲み物を出してもらってゆっくりお食事を待つのもいいですね。

次はいつ行けるかな？今度は何を食べようかなと食べ終わってからすぐに思ってしまう程美味しくて、お店の方があたたかい。本当に素敵なお店です。

そうそう。2019年12月～2020年4月までの営業は水、木、金（が定休日）以外になるので要注意です。
北軽井沢エリアの飲食店は事前にお店に予約を入れるか、営業されているか確認するといいですね♪

公式ＨＰはこちら
https://www.haconiwa-kitakaru.com/

群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1988-75　4way北軽井沢108

2018年夏にオープンした北軽井沢のパン屋さん

以前から入り口までは行ったことがあって、その時はお休みだったので中に入るのは今回が初めてでした。

一軒家の右側がお店です。

パンが入っている棚も木製で素敵でした。

カフェスペースもこの正面にありますが、他のお客さんがいたので写真はありません。

今回は「豆乳のホイップクリーム入りハイジの白パン」を購入しました。

木製のケースに入っているパンはまん丸としていたので、中にホイップクリームが入っているのかな？と思いきや、ホイップクリームは購入時に入れてくれる方式だったようで、お店の方が厨房に一度入ってたっぷりとクリームをいれてくれました。

パンはもちもち、クリームはさっぱりとしていてほのかに豆乳のかおりがします。

おやつというより朝食にピッタリのパンでした。

今回はあまり時間がなかったのでパッと入ってパッと出てしまったのですが、今度の機会にはカフェスペースでゆっくりしたいと思います。

 

きたかるべーかりー虹

営業日は毎月変わるようです。
急なお休みなども公式ＨＰに載るようなので便利です！

公式ＨＰはこちらです。
https://www.facebook.com/kitakarubakery/

 

今日から11月がスタート♪今年もあと2ヶ月と思うとちょっとびっくりします。
数日前からお天気の良い日が続き、おかげで朝晩の気温がぐっと下がりました。

おそらく紅葉は今が一番見頃です♪

昨日自宅近くで撮影した写真です。
気持ちが良かったので帽子もかぶらずお散歩していたら
落ち葉が頭に沢山くっついて大変なことになりました。

明日からの三連休。お天気は良さそうです。

当社の軽井沢店周辺の写真も撮影してきました。

日差しもあたたかで紅葉狩りにピッタリです。
ぜひ、軽井沢にお越しください♪